資源簡介

燃燒與滅火教案
一、教學目標
（1）知識與技能：
①認識燃燒的條件、滅火的原理和方法；
②會運用相關的知識解釋和解決日常生活中的相關問題
（2）過程與方法：
①通過研究燃燒的條件，認識探究問題的方法；
②利用實驗學習對比在化學學習中的作用；
③通過活動和探究，體會對獲得的事實運用比較歸納等方法進行分析得出結論的科學方法。
（3）情感態度與價值觀：
①培養學生合作交流意識和探索精神；
②激發學生熱愛生活，關注社會的責任感；
③使學生學會用辯證唯物主義的觀點去認識事物，用發展的眼光看待事物
二、教學重點、難點
①重點：燃燒的條件和滅火的原理
②難點：對著火點的理解
三、教學方法
情境創設、引導實驗探究、對比分析、歸納總結
四、學法指導
1、實驗探究法：通過實驗探究出滅火的原理，從探究中發現問題，分析問題，從而提高學生解決問題的能力。
2、合作學習法：讓學生在討論中取長補短，培養學生的合作競爭意識。
五、教學準備
實驗探究所需的儀器、藥品和材料
六、課時安排
本課題共需兩課時，本節課為第一課時
四、教學流程
教學內容 教師活動 學生活動 設計意圖
可燃物的燃燒 【引入】 展示學生熟悉的生活中的圖片【板書】 4.1 燃燒與滅火【提問】 1．生活中有許多燃燒現象，請列舉一些物質燃燒，以及燃燒的現象？2．可燃物燃燒有那些共同特征？本質是否相同？【演示實驗】鎂帶在二氧化碳中燃燒【播放錄像】鈉在氯氣中燃燒【板書】一、燃燒與燃燒的條件1．燃燒：是一種發光、發熱的劇烈的化學反應。通常所說的燃燒是指可燃物跟空氣中的氧氣發生的一種發光、發熱的劇烈的氧化反應。 【思考、回答】木炭在空氣中燃燒，發出紅光，放出熱量；在氧氣中燃燒，發出白光，放出熱量。硫在氧氣中燃燒，發出藍紫色光，放出熱量。 可燃物燃燒的共同特征：（1）與氧氣反應 （2）發光、發熱可燃物燃燒的本質相同，都是劇烈的氧化反應。 明確燃燒不一定需要氧氣 吸引學生注意，引入本節內容　喚醒學生的經驗，對燃燒有一個初步認識
燃燒的條件 【提問】 從以上的事例中大膽猜想燃燒的條件是什么？【演示實驗】分別在酒精燈上點燃木條和玻璃棒。【演示實驗】點燃兩支蠟燭，其中一支罩在燒杯下【演示實驗】分別在酒精燈上點燃木條和煤塊【設問】a、圖中為什么白磷燃燒，紅磷不燃燒 b、如何使水中的白磷燃燒？【板書】2．燃燒的條件（1）物質具有可燃性（2）可燃物要與空氣（或氧氣）接觸；（3）溫度達到可燃物著火點 【討論、交流】要有可燃物、要有氧氣或能與可燃物發生劇烈的發光發熱反應的物質、要點燃。【觀察現象】木條燃燒，玻璃棒不能燃燒，得出燃燒必須有可燃物【觀察現象】罩在燒杯下面的蠟燭熄滅，得出燃燒必須有氧氣【觀察現象】木條與煤塊燃燒所需的溫度不同，得出燃燒必須達到物質燃燒的最低溫度（著火點）【思考、回答】銅片上白磷燃燒是達到著火的溫度而且又與空氣中氧氣接觸，銅片上紅磷燃燒的溫度可能不夠。2、向水下通入氧氣 通過對比實驗強化對燃燒條件的認識　　　　
滅火的原理與方法 【提問】 燃燒必須要有可燃物，要有氧氣，要達到著火點。那么發生了火災時，應如何滅火呢？【討論題】1．實驗室如何熄滅酒精燈？它應用了什么原理？如果酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒，應如何滅火？2．如果炒菜時鍋里的油起火，怎么滅火？3. 請聯系實際，列舉一些常用的滅火方法，并分別說說它們的滅火的原理。【板書】二、滅火的原理與方法1．原理（1）移除可燃物（2）將可燃物與氧氣隔絕；（3）將可燃物溫度降到著火點以下。2．方法（1）水沖、沙土蓋、濕的被褥撲打；（2）選用滅火器滅火 【討論、交流】滅火的原理是由燃燒的條件決定的，即破壞燃燒的條件之一，就可以滅火。（1）清除可燃物（2）將可燃物與氧氣隔絕。（3）將可燃物溫度降到著火點以下。實驗室用燈帽熄滅酒精燈，將可燃物與空氣隔絕；酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌上燃燒用濕布蓋滅火。蓋鍋蓋隔離與氧氣接觸。滅火可以用水、沙、濕的被褥、二氧化碳的泡沫來隔離可燃物與氧氣的接觸，或降低溫度使可燃物不能燃燒。 通過對燃燒條件的分析，認識滅火原理；加深理解燃燒與滅火的關系
知識遷移，火災自救 【提問】如果所在房子出現火災，你如何逃生【隨堂反饋】請用本節課的知識解答下列成語火上澆油煽風點火釜底抽薪【課堂小結】一、燃燒與燃燒的條件 1、燃燒：是一種發光、發熱的劇烈化學反應2、燃燒的條件: （1）物質具有可燃性； （2）可燃物與空氣（或氧氣）接觸 （3）溫度達到可燃物的著火點二、滅火的原理： （1）清除可燃物； （2）隔離空氣（或氧氣） （3）使溫度降低到著火點以下【作業】1、下列關于燃燒的敘述正確的是（ ） A、有放熱、發光現象的變化一定是燃燒 B、可燃物燃燒時一定有火焰和發光現象 C、在純氧中能燃燒的物質在空氣中也一定 燃燒 D、可燃物燃燒時一定有發光放熱現象 2、下列操作能燃燒的是（ ） A、將鐵絲在空氣中用酒精燈加熱 B、將白磷浸入80℃的熱水 C、將紅磷露置在空氣中 D、將鎂條在酒精燈上加熱 【思考、討論】辨明方向，確定逃生路線，保持鎮靜，快速撤離。不入險地，不貪財物。善用通道，莫入電梯。增加可燃物增加氧氣移除可燃物 提高防災救災能力

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