資源簡介

《燃燒和滅火》 教學設計
教學目標 1．認識燃燒的條件‘2．知道滅火的簡單原理。3.通過實驗探究培養學生的操作能力、觀察能力、分析能力與解決問題的能力。
教學重點 1．燃燒的條件；2．滅火的原理。
教學難點 1．燃燒條件與滅火原理的應用；2．探究方案的設計與實施。
教學環節 師 生 設計意圖
環節一情景導入 請同學們先欣賞一個魔術，這是一塊神奇的手帕，你發現它的神奇了嗎？我先將它放到水中潤濕，然后點燃酒精燈灼燒濕漉漉的手帕，你猜手帕能燃燒嗎？會燒壞嗎？接下來見證奇跡的時刻到了，（進行“燒不壞的手帕”實驗）手帕燃燒了嗎？燒壞了嗎？這就是這塊手帕的神奇之處。想知道其中的秘密嗎？學好燃燒和滅火的知識你就能揭曉秘密了。（板書：燃燒和滅火） 回答預設：沒有回答預設：“1不燃燒，燒不壞”或“燃燒，燒壞了”回答預設：沒有（回答預設：想） 導入新課激發學生學習興趣
環節二溫故知新 同學們在學習和生活中已經知道了很多燃燒的事例。接下來我們回顧幾個燃燒事例。鎂條燃燒的現象。鐵絲在氧氣中燃燒的現象硫在氧氣中燃燒的現象板書： 這些燃燒事例有哪些共同特征？有新物質生成的變化是什么變化？化學變化又叫化學反應。所以燃燒是一種發光、發熱的劇烈的化學反應。 回答預設：劇烈燃燒，產生耀眼的白光，放出大量熱，生成白色固體劇烈燃燒，火星四射，生成黑色固體，放出大量熱。產生明亮的藍紫色火焰，放出熱量，生成刺激性氣味的氣體回答預設：放熱，發光，有新物質生成回答預設：化學變化 由事例總結規律，使學生理解燃燒概念的要點，培養學生歸納能力。
環節三燃燒的條件提出問題做出假設 那么滿足什么條件才會發生燃燒產生呢？請同學們作出合理猜想。處理：說說猜想依據處理：柴等能燃燒的物質統稱燃料，他們都具有可燃性，化學中把有可燃性的物質稱為可燃物。所以該同學的猜想可以概括為有可燃物。處理：首先了解一下物質的點燃方式可見點燃通常是用燃燒的物質去引燃，燃燒是放熱的，所以點燃就是加熱使可燃物的？升高了。該同學的猜想可以說成達到一定的溫度。物質燃燒需要達到的最低溫度叫著火點。請同學們看一下拓展視野2.認識幾種物質的著火點。并完成思考題. 回答預設：有氧氣有柴等物質 都需要點燃完成隨堂練拓展視野1.溫度⑴為什么火柴能引燃紙張而不能點燃煤？⑵不同的物質著火點 ，著火點是物質固有的一種 ，無法改變。 培養學生有理有據做出假設的能力拓展視野讓學生認識著火點，為探究三得出正確結論做鋪墊
環節四探究活動一探究是否需要氧氣 這些猜想是否正確呢？接下來就讓我們用實驗結果來回答吧。請同學們拿出實驗卡完成探究活動一。好了，哪組同學說一下你們的方案？處理：是立即熄滅嗎？為什么會慢慢熄滅呢？其它組也一樣嗎？哪組說一下實驗現象？ 通過實驗能得出什么結論？同學們的猜想是正確的。 回答預設：點燃蠟燭，將燒杯罩在蠟燭上，觀察現象回答預設：熄滅，氧氣越來越少，直到沒氧氣后熄滅）燃燒需要氧氣 通過探究活動突出重點簡單探究一氣呵成，培養學生設計、進行實驗的能力
環節五探究活動二探究是否需要氧氣 接下來請同學們完成探究活動二。南行哪組說一下實驗現象？有不同的嗎？南行哪組說一下實驗結論？同意嗎？北行哪組說一下實驗現象？有不同的嗎？北行哪組說一下實驗結論？同意嗎？同學們的這一猜想也是正確的。 回答預設： 蘸有酒精的玻璃棒燃燒，蘸有清水的玻璃棒不燃燒。燃燒需要氧氣蘸有酒精的棉球燃燒，蘸有清水的棉球不燃燒。燃燒需要氧氣 通過探究實驗突出重點觀察 總結能力培養
環節六探究活動三探究是否需要達到著火點 最后一個猜想正確嗎？請同學們完成探究3.的實驗方案并記錄現象。北行哪個小組說一下實驗現象？有不一樣的嗎？同時將小木條和小紙條放酒精燈外焰上又同時移開，保證了兩物質同時升溫（參考隨堂練中木材和濾紙的著火點）為什么小紙條燃燒時而小木條不燃燒，小木條還需繼續灼燒才能燃燒呢？通過這個實驗能得出什么結論？北行哪個小組說一下實驗現象？有不一樣的嗎？為什么酒精燈要放在兩碎片的正下方？通過這個實驗能得出什么結論？太好了！同學們的猜想又一次正確。 回答預設： 小紙條燃燒，小木條不燃燒，在次灼燒后燃燒沒達到物質的著火點回答預設：溫度沒達到著火點。乒乓球碎片先燃燒，濾紙碎片后燃燒。 現象到得出結論有一定難度，所以利用問題給學生一個思考的臺階
環節七燃燒的條件解密燒不壞的手帕 現在我們來揭秘手帕的神奇。首先請一位同學來問問水的氣味。對了，水里加了酒精。所以燃燒的物質是 ，那為什么手帕沒被點燃呢？手帕中的水隨著酒精燃燒而蒸發，帶走了熱量。手帕因為 所以安然無恙。 回答預設： 酒精酒精熱量 利用燃燒條件解決學生感興趣的問題，理論應用于實際
環節七滅火方法 達不到著火點手帕不燃燒，沒了氧氣蠟燭熄滅，沒酒精的酒精燈是不能燃燒的，可見燃燒的三個條件缺一不可。滿足這三個條件燃燒就會發生，讓可燃物火火火。用完后的火怎么辦？接下來我們來一個滅火大比拼。看看都哪些方法能熄滅蠟燭？學生回答。回答預設： 處理為什么澆水蠟會熄滅？降低溫度到著火點以下蠟燭熄滅。可見各種滅火方法的原理不外忽破壞燃燒的條件就能達到滅火的目的。 回答預設： 滅吹滅 剪燈芯燒杯罩 濕抹布蓋 澆水 沙埋 扇
環節八當堂練習 接下來做一下當堂練習。
環節九拓展提升 看來同學們掌握的不錯。再考考大家。火柴不同拿法燃燒情況不同分析原因。
環節十拓展提升 小結本節三點：燃燒、3條件、滅火原理。
環節十一拓展提升 小測

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