資源簡介

第三單元　物質構成的奧秘
課題1　分子和原子
◇教學目標◇
【知識與技能】
1.了解物質是由分子、原子等微觀粒子構成的。
2.會用分子、原子的觀點解釋生活中的一些常見現象。
【過程與方法】
通過探究實驗等手段,學習分子、原子的有關性質以及分子和原子的本質區別。
【情感·態度·價值觀】
1.建立“世界是物質的,物質是可分的”辯證唯物主義認識觀。
2.培養學生的合作意識,抽象思維和分析、推理能力。
◇教學重難點◇
【教學重點】
認識物質的微粒性;能用微粒的觀點解釋日常生活中的現象。
【教學難點】
從微觀角度認識物質;理解化學反應的實質。
◇教學過程◇
一、導入新課
我校的桂花開了,大家做下深呼吸,有什么感受 同學們知道桂花為什么會“飄香”
二、推進新課
1.物質由微觀粒子構成
[演示]實驗3-1。
[歸納總結]宏觀物質都是由肉眼看不見的微小粒子——分子、原子構成的,構成物質的粒子能夠運動。
[提出問題]閱讀教材圖3-2(用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子圖像)和圖3-3(通過移走硅原子構成的文字),這兩張圖片說明了什么
[歸納總結]分子和原子是真實存在的。
[提出問題]1個水分子的質量約是3×10-26 kg,1滴水(以20滴水為1 mL計)中大約有1.67×1021個水分子,如果10億人來數1滴水里的水分子,每人每分鐘數100個,日夜不停,需要3萬多年才能數完。根據對“水分子自述”的分析,你認為分子有哪些基本特征呢
[歸納總結]分子的質量和體積都很小。
[演示實驗]教材第49頁分子運動現象的探究。
[歸納總結]
實驗 步驟 實驗現象及分析 實驗 結論
1 現象:得到無色酚酞溶液 分子 總是 在不 斷運 動著
2 現象:溶液由無色變成紅色 分析:氨水能使無色酚酞溶液變成紅色
3 現象:小燒杯A中溶液由無色變成紅色 分析:小燒杯B中的濃氨水揮發出氨分子,進入小燒杯A中,使酚酞溶液變成紅色
[演示實驗]向盛有冷水和熱水的燒杯中,分別加入品紅溶液,觀察實驗現象,并思考能夠說明分子具有什么性質。
[歸納總結]溫度越高,分子的運動速率越快。
[演示實驗]將50 mL酒精與50 mL水混合,觀察混合后液體的體積如何變化 根據實驗結果,分析分子具有什么基本特征
[歸納總結]分子之間有間隔。
[討論交流]用分子、原子的知識解釋下列現象:
①切開成熟的芒果可聞到特殊的香味;
②濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快;
③一定條件下可將二氧化碳氣體壓縮成干冰(固態二氧化碳)。
2.分子可以分為原子
[提出問題]從微觀粒子的角度看,水的蒸發和過氧化氫分解有什么不同 肉眼看不到的物質內部到底隱藏著哪些奧秘
[歸納總結]水蒸發過程中無新物質生成,是物理變化;過氧化氫分解時,過氧化氫分子發生了改變,生成了新的分子,是化學變化。一旦發生變化之后,分子將不再保持原來物質的化學性質。可見,由分子構成的物質,分子是保持其化學性質的最小粒子。
[特別提醒]分子只保持物質的化學性質,不保持物質的物理性質。
[提出問題]由分子構成的物質,這些分子是否具有相同的化學性質呢 水由水分子構成,酒精由酒精分子構成,水和酒精的化學性質相同嗎 氧氣、液氧、固態氧都是由氧分子構成的,它們的化學性質相同嗎
[歸納總結]同種分子化學性質相同,不同種分子化學性質不同。
[拓展延伸]用分子的觀點分析混合物與純凈物:
物質 混合物 純凈物
微觀解釋 由不同種分子構成 由同種分子構成
　　[投影展示]氧化汞分子分解示意圖。思考:該變化過程中分子和原子是如何變化的
[歸納總結]①在化學變化中,分子分成原子,原子又重新組合成新的分子。
②在化學變化中,分子的種類可以發生變化,而原子的種類不會發生變化。
③原子是化學變化中的最小粒子。
◇板書設計◇
第三單元　物質構成的奧秘
課題1　分子和原子
一、宏觀物質都是由微小的粒子——分子、原子構成的。分子和原子是真實存在的。
二、分子的基本特征
1.分子的質量和體積都很小。
2.分子總是在不斷運動著。溫度越高,分子運動速率越快。
3.分子之間有間隔。
三、分子可以分為原子
1.由分子構成的物質,分子是保持其化學性質的最小粒子。
2.原子是化學變化中的最小粒子。
3.在化學變化中,分子可分,原子不可分。
◇教學反思◇
　　本節課的內容較為抽象,教學時通過演示實驗,連接學生對宏觀、微觀世界認識的橋梁,培養了學生的抽象思維和分析、推理能力,加深了學生對課堂內容的理解。教學中通過不斷提出問題的方式,使學生參與到知識的學習中,激發了學生的學習興趣。

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