資源簡介

第七單元 燃料及其利用
課題1燃燒與滅火
一、教學目標
1、知識與技能
利用化學知識解釋某些日常生活中燃燒、滅火的現象和原因。
2.過程與方法
通過對燃燒條件、滅火原理等的探究活動，體驗科學探究的過程，提高分析問題和解決問題的能力。
3、情感態度與價值觀
能科學地認識研究燃燒、滅火對人類社會發展的作用；培養主動相互交流、彼此合作的意識。
二、教學重點
燃燒條件和滅火原理的探究；物質燃燒的條件，滅火的基本思路。
三、教學難點
提出問題、分析問題、解決問題的能力以及知識遷移能力的培養。
四、教學方法
實驗—探究式教學、分析—歸納法。
五、實驗準備
1、藥品：白磷、紅磷、碳酸鈉、稀鹽酸、氧氣
2、儀器和用品：燒杯、金屬片、酒精燈、鑷子、漏斗、火柴、蠟燭、熱水
六、教學過程
教 師 活 動 學 生 活 動
一、情境導入：利用日常生活當中常見的燃燒的實例引入課題。 積極思考，產生強烈的學習興趣。
二、提出問題：燃燒是人類最早利用的化學反應之一，它給我們帶來了光明，利用燃燒我們可以取暖可以冶煉金屬可以烹調食物，造福于我們人類，但是使用不當又給我們帶來損失和危難，因此我們必須合理控制好燃燒，那么到底什么是燃燒呢？燃燒需要什么條件嗎？三、實驗探究（一）演示實驗：實驗7-1燃燒的條件（二）討論：1、薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，說明燃燒需要什么條件？2、薄銅片上的白磷燃燒而熱水中的白磷不燃燒，說明燃燒還需要什么條件？3由本來在熱水中不燃燒的白磷在通入氧氣（或空氣）后燃燒的事實，再次說明燃燒需要什么條件？引導學生閱讀課本相關內容并且進行小組討論。（三）、總結歸納只有在同時具備了氧氣、可燃物、著火點這三個條件時，燃燒才有可能發生。如果把燃燒看做一個三角形，這三者的關系就像構成三角形的三條邊，應同時滿足，缺一不可。四、過渡：燃燒好比一把雙刃劍，既可以造福人類但使用不當又會給我們帶來災難，我們不能只會點火，還應掌握滅火的方法。現在在同學們面前老師已經給大家準備好了蠟燭跟其他的實驗用品，現在請小組成員互相合作完成熄滅蠟燭的實驗。五、學生活動，教師巡視。根據學生活動情況統計滅火的方法，并總結滅火的原理。六、小結：通過分析我們知道，清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離，隔絕氧氣（或空氣），以及使溫度降到著火點以下，都能達到滅火的目的。也就是說，在燃燒的三個條件中，如果破壞其中任意一個條件，都可以使燃燒反應停止，從而達到滅火的目的。七、隨堂練習：在實際生活中，我們經常會遇到一些滅火的實例，在滅火中我們使用的方法和原理是什么呢？請大家思考這幾道題十、課堂總結十一、作業布置課本P135習題1-6附板書設計： 課題一 燃燒與滅火燃燒定義：可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應叫做燃燒。燃燒需要三個條件：可燃物 （2）氧氣（或空氣）達到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點）滅火的原理清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離隔絕氧氣（或空氣）3、使溫度降到著火點以下 傾聽。積極思考，結合生活經驗初步形成燃燒的概念。觀察，思考。記錄實驗現象。小組討論交流，總結燃燒所需要條件。 思考，記錄。獨立完成，加強理解。學生根據預習情況以及生活經驗小組合作完成熄滅蠟燭的實驗，總結出滅火的方法。小組代表匯報滅火的方法可能方法：1、用水澆滅2吹滅3、剪去燭芯4、濕布蓋滅5、利用碳酸鈉與鹽酸反應熄滅等獨立完成，歸納小結

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