資源簡介

《燃燒與滅火》的教學(xué)設(shè)計
課程分析 本節(jié)對燃燒的條件進(jìn)行探究，并知道滅火原理，讓學(xué)生體會知識與生活的銜接。
學(xué)生分析 學(xué)生對生活中的燃燒現(xiàn)象已經(jīng)很熟悉，但是對于燃燒的本質(zhì)和燃燒的條件并不了解，學(xué)習(xí)本課可以幫助學(xué)生更深的認(rèn)識燃燒。
設(shè)計理念 通過本節(jié)學(xué)習(xí)，規(guī)范學(xué)生的認(rèn)識、擴(kuò)展學(xué)生知識廣度，從各個角度加深對燃燒與滅火的理解。
教學(xué)用具 酒精燈，坩鍋鉗，棉布手帕，鐵架臺，酒精，水，蠟燭，小木塊，煤快
教學(xué)目標(biāo) 知識與技能 1.了解燃燒及燃燒的三個條件2.知道自燃和爆炸現(xiàn)象3.了解滅火的一般方法
過程與方法 通過活動和探究，學(xué)習(xí)對生活實際及實驗事實進(jìn)行歸納、整理、得出結(jié)論的方法。
情感、態(tài)度與價值觀 1.培養(yǎng)學(xué)生的主動探究意識及合作精神。2.幫助學(xué)生樹立唯物主義的世界觀，破除迷信思想。3.增強(qiáng)學(xué)生的安全意識和應(yīng)對突發(fā)災(zāi)情所需要的機(jī)智和勇敢。
教學(xué)重點 燃燒的三個基本條件；滅火原理
教學(xué)難點 燃燒的三個基本條件
教 學(xué) 過 程
問題與情境 教師活動和學(xué)生活動 設(shè)計理念
教師引入，引起學(xué)生興趣：回憶以前學(xué)過的燃燒及其現(xiàn)象！ 這些燃燒都有什么共同的特點：（學(xué)生）都有光，都放熱，都很劇烈……同學(xué)們回答很好，燃燒其實就是這樣，引出燃燒概念。板書：燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。 培養(yǎng)學(xué)生歸納整理的能力
教師結(jié)合同學(xué)們?nèi)粘Ｉ钐岢鲋靡?教師通過一個“燒不著的手帕”引起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。讓學(xué)生觀察，并設(shè)疑：你看到了什么、想到了什么？（學(xué)生）看到手帕燃燒！看到藍(lán)色火焰，看到手帕燃燒后完好無損！……同學(xué)們回答得很好，那為什么我們看到了手帕在燃燒但當(dāng)火焰消失后，手帕?xí)旰脽o損呢？手帕為什么沒有受到“傷害”？ 利用學(xué)生的好奇心，創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
引出探究實驗 手帕本身能燃燒？（學(xué)生）能燃燒，他是一種可以燃燒的物質(zhì)，那它為什么沒有燃燒呢？說明物質(zhì)要燃燒是有條件的，下面我們就探究一下物質(zhì)燃燒的條件：老師這里準(zhǔn)備了幾種物質(zhì)現(xiàn)在就請同學(xué)們動手探究物質(zhì)燃燒的條件，從中思考、分析、討論、總結(jié)、交流，最終得到結(jié)論。 通過學(xué)生的自我評價、修正，提高他們的科學(xué)探究能力
學(xué)生實驗探究 學(xué)生探究：1．對酒精與水兩種物質(zhì)而言，那種能被點燃2．用透明的玻璃杯罩住燃著的小蠟燭，小蠟燭能長時間繼續(xù)燃燒？3．一根小木條貨物一個煤塊，哪個比較容易燃燒？ 提高學(xué)生實驗?zāi)芰?br/>學(xué)生總結(jié)實驗結(jié)論 請幾個小組來匯報實驗情況。現(xiàn)象：酒精能燃燒，水無法燃燒。 小蠟燭在空氣中燃燒，罩住后一段時間就會熄滅 小木條更容易點燃 鍛煉學(xué)生對實驗結(jié)果的表述能力
教師點評提出新的問題，引導(dǎo)學(xué)生通過仔細(xì)分析交流、總結(jié) 同學(xué)們做實驗很認(rèn)真，觀察得也很仔細(xì)，總結(jié)結(jié)論：物質(zhì)要燃燒必須滿足三個條件：1、物質(zhì)具有可燃性；2、可燃物與氧氣接觸；3、溫度達(dá)到可燃物燃燒需要的最低溫度——著火點 肯定學(xué)生、鼓勵學(xué)生，樹立他們的自信。通過學(xué)生的自我評價、修正，形成正確的科學(xué)探究能力
教師分析鞏固學(xué)生認(rèn)識 著火點是物質(zhì)本身的一種屬性，一般情況下并不能夠改變。 消除學(xué)生學(xué)習(xí)的誤區(qū)，鞏固著火點的認(rèn)識
教師設(shè)置情景，引出新問題，學(xué)生討論得出結(jié)果，并用實例加以說明 我們知道了物質(zhì)滿足這三個條件就會燃燒，那么如果我想阻止物質(zhì)燃燒的話，我該怎么做？學(xué)生討論阻止物質(zhì)燃燒的方法，并能引用生活中的實例加以說明。 培養(yǎng)學(xué)生感性知識提升為理性知識的能力，使他們能夠在以后的學(xué)習(xí)中，學(xué)會歸納、對比等學(xué)習(xí)方法
教師釋疑總結(jié)結(jié)論 滅火的三種方法：將可燃物撤離燃燒區(qū)，與火源隔離將燃著的可燃物與空氣隔離讓可燃物的溫度降到著火點以下 鞏固概念，加深理解，
教師提出問題，消除誤區(qū) 著火點既然是物質(zhì)本身屬性，一般情況下無法改變，那我們能說降低著火點嗎？ 規(guī)范滅火原理的第三點的理解
練習(xí) 請你根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學(xué)知識，說出以下滅火方法的原理 1.建筑物著火時，用高壓水槍噴水滅火，降低溫度。2.書籍、文件、精密儀器著火時，噴射干冰滅火。（干冰是固態(tài)二氧化碳，極易升華，升華要吸收大量熱量，起到降溫效果，更為重要的是二氧化碳比空氣重，起到隔絕空氣的作用） 加深對燃燒條件和滅火原理的理解
思考： 發(fā)生下列火情時，你能想出可行的辦法嗎？ 油鍋著火時，可采取的措施？ 端鍋、潑水、蓋濕的被褥、蓋鍋蓋、灑沙土----（最佳蓋鍋蓋）（說明端鍋危險；潑水，油比水輕，不行；最佳方法蓋鍋蓋）酒精燈不慎撞倒引起酒精在桌面上燃燒，可采取的措施？灑沙土、水沖、濕布蓋、滅火器-------（最佳方法濕布蓋） 激發(fā)學(xué)生興趣，感受化學(xué)回歸社會的理念
教師設(shè)置情景，引出生活中的逃生知識 現(xiàn)在我們生活的這個四層教學(xué)樓二層著火，煙霧繚繞，我們快點想辦法逃生啊！同學(xué)們快點想辦法?。?！ 調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，參與教學(xué)，培養(yǎng)能力，并應(yīng)用于生活。
學(xué)生討論，各抒己見 用布作成繩子，順繩而下；趕緊關(guān)門；撥打119；…… 鍛煉學(xué)生語言表達(dá)能力，開拓他們的思維。
教師肯定并加以鼓勵，肯定正確做法 同學(xué)們的逃生本領(lǐng)真的很強(qiáng)，現(xiàn)在我們安全了。謝謝同學(xué)們的幫忙！ 學(xué)生感到了知識的用處，并增強(qiáng)了自信
教師總結(jié)： 長久以來火給人們帶來了很多好處，但是它同時也給我們帶來了很多的災(zāi)難，我們學(xué)會了知識，就要用知識去學(xué)會合理利用燃燒來更多的為我們服務(wù)。
教師總結(jié)
練習(xí)： 課后3
布置作業(yè) 課堂小測
板書設(shè)計： 物質(zhì)的燃燒物質(zhì)要燃燒必須滿足三個條件：1、物質(zhì)具有可燃性；2、可燃物與氧氣接觸；3、溫度達(dá)到可燃物燃燒需要的最低溫度——著火點滅火的三種方法：將可燃物撤離燃燒區(qū)，與火源隔離將燃著的可燃物與空氣隔離3、讓可燃物的溫度降到著火點以下
課后反思 本節(jié)課，通過對燃燒的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠在頭腦中形成一個正確的認(rèn)識，是以往的感性上升到了一個更高的層次——理性，在生活中能夠正確使用逃生本領(lǐng)，為以后的生活增添了一筆重要的知識財富。

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