資源簡介

酸堿中和反應
一、教學目標
1.知識與技能
（1）知道中和反應的概念；
（2）知道鹽的組成；
（3）能夠書寫常見酸堿中和反應的化學方程式；
（4）了解酸堿中和反應在實際生產(chǎn)生活中的應用。
2.過程與方法
通過觀察酸堿中和反應過程中指示劑顏色的變化，初步學會設計簡單的實驗來
判斷反應的發(fā)生。
3.情感態(tài)度與價值觀
通過了解生活中酸堿中和反應的應用，體會化學與生活的密切關系。
二、教學重點和難點
（1）教學重點：建立酸堿中和反應的概念。
（2）教學難點：理解借助酸堿指示劑可以判斷酸堿反應的發(fā)生。
三、教學用品
藥品：稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、無色酚酞、紫色石蕊
儀器：試管、燒杯、溫度計、玻璃棒、蒸發(fā)皿、酒精燈、鐵架臺
四、教學環(huán)節(jié)設計
教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設計意圖
【環(huán)節(jié)一】創(chuàng)設情境引入主題 【提問】胃酸的主要成分？胃酸分泌過多該怎么辦？【呈現(xiàn)】胃藥胃舒平廣告及說明書，主要成分為氫氧化鋁。【講述】氫氧化鋁能夠除去胃里過多的鹽酸，從化學的角度分析，這就是生活中酸和堿的反應。下面，我們一起來探究酸堿反應。 思考、回答問題從物質(zhì)類別的角度去猜想為什么氫氧化鋁能夠除去胃里過多的鹽酸。 復習酸和堿的組成。從生活中的胃酸——鹽酸出發(fā)，用學生熟悉的胃藥廣告畫面，使學生積極地參與課堂。初步體會酸堿在生活中的作用，激發(fā)學習興趣。
【環(huán)節(jié)二】酸堿反應的探究 【練習】實驗室常用的酸和堿有哪些？【講述】選擇稀鹽酸和氫氧化鈉進行酸堿反應的探究。【實驗】取兩支試管，分別滴加少量氫氧化鈉溶液，往其中一支試管中滴加稀鹽酸。觀察實驗現(xiàn)象，并且讓學生觸摸試管感受溫度的差別。【實驗】用溫度計測量反應前后溶液的溫度。 在學案上寫出實驗室常用的酸和堿學生體驗兩支試管的溫度差別記錄反應前后溶液溫度的變化，得出相應的結論。 通過溫度計所顯示的反應前后溶液溫度的直觀變化，使得學生體會到酸堿反應伴隨著放熱的現(xiàn)象。
【提問】酸堿反應放熱，但是我們很難感覺到。同樣，氫氧化鈉和稀鹽酸確實發(fā)生了反應，但是我們剛才看到現(xiàn)象了嗎？如何證明反應的發(fā)生？【引導】將二氧化碳通入水中也沒有現(xiàn)象。如何證明該反應的發(fā)生？【講述】如果，反應前后溶液的酸堿性發(fā)生了改變，我們就可以借助酸堿指示劑，根據(jù)反應過程中溶液的變色情況，證明反應的發(fā)生。【討論】根據(jù)學案上提供的試劑，設計實驗證明氫氧化鈉和稀鹽酸的確發(fā)生了反應。【實驗】學生根據(jù)自行設計的實驗方案，進行演示。 學生回憶思考、回答問題互相討論、設計實驗觀察顏色變化，思考溶液酸堿性的變化。 引導學生借助酸堿指示劑，利用反應過程中溶液酸堿性的改變，通過觀察酸堿中和反應過程中指示劑顏色的變化，判斷反應的發(fā)生。同時為之后二氧化碳和氫氧化鈉的學習打下基礎。
【提問】氫氧化鈉和稀鹽酸的確發(fā)生了反應，大家猜想一下生成物是什么呢？請同學們書寫氫氧化鈉和稀鹽酸反應的化學方程式。【實驗】將反應后的溶液蒸發(fā)結晶。 猜想產(chǎn)物，書寫化學方程式 觀察現(xiàn)象 通過猜想產(chǎn)物，引導學生初步建立酸堿中和反應的概念
【環(huán)節(jié)三】酸堿中和反應的概念和應用 【講述】根據(jù)質(zhì)量守恒定律，氫元素和氫氧根結合生成了水，剩下的鈉元素和鹽酸根結合就生成了氯化鈉。我們把像氯化鈉這樣由金屬元素和酸根組成的化合物叫做鹽。所以酸和堿反應生成的就是鹽和水。我們把這樣的反應叫做酸堿中和反應，并且反應是放熱的。【板書】酸堿中和反應定義：酸+堿→鹽+水【練習】實驗室常用的兩酸兩堿之間都可以互相反應，同學們完成剩余的三個方程式。 判斷下列反應是否屬于酸堿中和反應？Ca(OH)2+ CO2→ CaCO3↓ + H2OCu(OH)2 +2HCl →CuCl2+ 2H2OCuO +2HCl →CuCl2+ H2O 從組成的角度認識鹽體會酸堿中和反應的概念書寫常見酸堿中和反應的化學方程式根據(jù)酸堿中和反應的定義，進行判斷。 引導學生根據(jù)質(zhì)量守恒定律體會酸堿中和反應的定義，并且從組成的角度認識鹽。通過書寫和練習，使得學生逐漸體會酸堿中和反應的規(guī)律和特點
【介紹】在生產(chǎn)生活中，其實也有許多酸堿中和反應的應用。在農(nóng)業(yè)方面，如果某些地區(qū)經(jīng)常下酸雨，土壤就會酸化。根據(jù)酸堿中和的原理，用呈堿性的熟石灰降低土壤酸性。在生活方面，我們用Al(OH)3和Mg(OH)2治療胃酸過多。【板書】2、應用①用熟石灰降低土壤酸性②用Al(OH)3和Mg(OH)2治療胃酸過多【練習】用化學方程式表示用氫氧化鋁和氫氧化鎂治療胃酸過多的反應原理。【介紹】洗發(fā)時，常用弱酸性的護發(fā)素中和多余的堿性的洗發(fā)露。夏天被蚊子咬了之后，可以用呈堿性的牙膏和肥皂水中和蟻酸，起到止癢的作用。 感受身邊熟悉的實例都是酸堿中和反應的應用書寫化學方程式 通過生產(chǎn)生活的實際例子，感受到酸堿中和反應就在我們的身邊。進一步體會到生活與化學密不可分的關系。
小結 這節(jié)課主要學習了酸堿中和反應及其應用。 歸納小結
主要板書酸堿中和反應定義：酸 + 堿 → 鹽 + 水應用用熟石灰降低土壤酸性用Al(OH)3和Mg(OH)2治療胃酸過多

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