資源簡介

《燃燒條件與滅火原理》教學設計
1、 教學內容設計
1、 本節內容相對獨立。在介紹了氧氣和一些物質在氧氣中燃燒的情況下介紹燃燒和滅火原理，從認知發展角度比較自然。
2、 教材中的內容：
粵教版九年級化學上冊第三單元課題3《燃燒條件與滅火原理》；本課題包含了三大內容：燃燒的條件、滅火的原理和爆炸及爆炸的安全知識簡介，本節課需一個課時。
2、 教學對象分析
學生學習本課之前，已經有一定的化學積累，對燃燒的現象也有一定的了解，對學習特別是實驗探究有較濃厚的興趣。本節課的的重點是燃燒的條件和滅火的原理，學生可以通過探究，分析總結得出。
3、 教學設計思想
1、 注意從學生已有的學習經驗出發，讓學生從生產、生活實際中發現和提出問題，通過實驗探究得到結論。
2、 創造條件讓學生通過簡單的實驗，自己動手完成探究，得出燃燒的結論，以培養學生的動手能力。
3、 用思維導圖的形式貫穿上課的始終，既能理清學生的學習思路，又能達到步步總結完善課堂知識的效果。
4、 最后用微課的形式加深學生對爆炸的認識，又不顯得課堂生硬死板。
4、 教學目標
1、 知識與技能目標：認識燃燒條件和滅火原理，了解爆炸發生的條件。
2、 過程與方法目標：通過自主實驗探究，學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。
3、 情感態度與價值觀：燃燒可造福人類，也會給人類帶來災難；了解滅火的原理，通過實際性采取恰當的滅火方式；了解爆炸，增強安全意識。
5、 教學重點和難點
1、 重點：燃燒條件，滅火原理和爆炸發生的條件；
2、 難點：燃燒條件和滅火原理的應用；探究方案的設計與實施。
6、 教學過程
教學內容 教學環節 活動時間 教學活動 設計意圖
教師活動 學生活動
課前情景培養 課前準備 課間3分鐘 燃燒相關圖片，動態展示 收回注意力到準備進行的新課 讓學生放松心情的同時能大概了解上課的主要方向。
新課的要點及導入燃燒的定義 導入新課 4分鐘 用視頻《荒野求生》展示燃燒的過程；要學生總結燃燒有什么特點；再回顧學習氧氣性質時，木炭、硫粉、蠟燭等在氧氣中燃燒屬于什么反應，得出燃燒的定義；再用思維導圖進行總結 觀看視頻總結燃燒的特點-發光放熱燃燒屬于氧化反應完成思維導圖 用視頻提起學生興趣，并且讓學生自己總結出燃燒的特點，記住燃燒的定義，為后面的學習做好鋪墊。
燃燒的條件 實驗探究 11分鐘 用火柴分別點蠟燭和粉筆；用燒杯罩住點燃的蠟燭用火柴點煤塊學生總結燃燒條件并且思考幾個條件要如何滿足才能發生燃燒，舉例說明；思維導圖總結 燃燒需要可燃物；燃燒需要氧氣溫度要達到著火點三個條件同時具備（舉例）；導圖總結 培養學生的動手能力，并且了解化學結論應如何用實驗的方法總結出來。
自燃要如何發生 結合生活實際總結回答 3分鐘 展示常見的一些關于自燃的圖片（汽車自燃、天津港爆炸）；閱讀課本82頁第2段進行總結；適當拓展，完成思維導圖 總結圖片發生燃燒的特點得出什么是自燃；通過閱讀了解引起自燃的原因完成導圖 結合生活實際，既能加深學生對這個知識的理解，又能培養學生關心實事的興趣。
關于燃燒的安全知識 結合生活進行總結 1分鐘 野外安全用火；家庭安全用火。 樹木多的地方要禁火；家中的煤氣、電器等要正確使用和擺放。 結合生活實際，讓所學的知識能夠滲透到生活，學以致用。
滅火的原理 回顧交流 6分鐘 通過燃燒的條件，總結出滅火需要哪些原理？燃燒的條件需要同時具備，滅火也一樣嗎？（舉例說明）；完成導圖相應總結內容。完成課本82頁的【討論與交流】 清除或隔離可燃物，隔絕氧氣，降溫到著火點以下。如蠟燭被燒杯罩住火焰熄滅，說明滅火條件達到其一即可。完成導圖完成討論與交流，向全班展示答案。 通過回顧交流可以知道，滅火就是在破壞燃燒的條件，讓學生更加能夠加深映像。
認識滅火器 結合實際交流 2分鐘 認識常見的三種滅火器；了解三種滅火器的特點，提出問題，哪種更適合家中，說明原因。完成思維導圖 泡沫滅火器，二氧化碳滅火器，干粉滅火器；干粉滅火器更實用，因為不易變質，并且滅火范圍廣。完成導圖 能結合實際找出正確的滅火器，學會通過生活鞏固所學。
燃燒滅火知識鞏固 課本84頁加深練習 5分鐘 為什么點燃煤前要先點小木頭引燃？為什么蠟燭一扇就滅，而爐火越扇越旺？說出正確的處理措施（強調正確火災逃生方法 木條著火點低，容易點燃，再利用它放出的熱將著火點高的煤點燃；扇蠟燭會帶走他的熱量，使溫度降到著火點以下，而爐火熱量大，不但沒有降溫到著火點以下，還帶來更多的氧氣，使得越燒越旺。結合實際回答 學會用學到的知識解釋生活中的現象，并且利用燃燒和滅火的原理進行安全逃生教育。
爆炸 微課 5分鐘 微課了解爆炸的條件及作用；導圖總結 觀看微課記住爆炸的條件，說明爆炸在生活中有什么作用；導圖總結 用微課加深學生對這個知識點的了解，加深映像，也能引起學生的興趣。
回顧總結 課堂小結和鞏固練習 3分鐘 完成鞏固練習 完成鞏固練習 加深對本節課重點的記憶。
7、 板書設計
8、 教學反思
1、 通過實施本節課教學與聆聽點評指導，受益匪淺。
2、 燃燒是學生非常熟悉的化學現象，在日常生活中多有涉及，這是好事，但先入為主的思想會使學生失去學習的興趣，故使學生對本節課產生學習興趣，是這節課的技術難題。
3、 課程的改革使得白磷紅磷的對比實驗被刪，本節課沒有額外加入，考慮到我們應該更加適應不同的教材進行教學的同時，也思考一個問題，如果一個問題可以通過更加簡單的方式闡述清楚，何必要采取麻煩的實驗進行求證。
4、 課堂教學中，有實物投影、課件等等可用的教學手段，為了提高它的利用率，而避免流于形式在擺花架子，就要求教師有能力把我們的PPT制作得更加優美，引起學生關注，而不拘役單一的某種形式。
5、 要達到理想的效果，一定要師生共同參與，如何調動學生的積極性，增強其學習意識，將是好為人師的永恒追求。
9、 附：思維導圖課堂小結
燃燒條件與滅火原理課堂小結
鞏固練習：
1.下列說法正確的是 （ ） 5.關于易燃易爆物的生產、使用、運輸及貯存方法
A.食物腐敗發生了氧化反應 不正確的是 （ ）
B.石蠟燃燒既是氧化反應又是化合反應 A.存放時要露天放置，緊密堆積
C.氧化反應一定伴隨著發光放熱 B.搬運取用時要輕拿輕放，不能摔、砸和撞擊
D.可燃物與氧氣接觸就會燃燒 C.運輸時，避開人口稠密區
2.下列事實:(1)動物呼吸;(2)白磷自燃; D.廠房、倉庫等建筑物和其他建筑物之間要有足夠
(3)食物腐爛。它們的共同點是 （ ） 空間
A.都發光 B.都劇烈燃燒 6.《三國演義》中“赤壁之戰”，曹操率百萬水師
C.都是氧化反應 D.都發生爆炸 乘船橫渡長江，聲勢浩大，卻被周瑜的火攻和諸葛
3.成語“釜底抽薪”的本意包含著滅火 亮“借”來的東風弄得大敗而逃，用燃燒、滅火
的原理，下列滅火方法也依據這個原理 原理回答下列問題：
的是 （ ） （1）周瑜使用了“火箭”射向曹軍的連環木船上
A.砍掉樹木形成隔離帶 “火箭”能是船著火的原因：
B.用二氧化碳滅火器滅火器滅火 （2）起火后曹軍部分船只逃脫，使火勢不再蔓延，
C.用鍋蓋蓋滅著火的油鍋 是用到 的原理。
D.消防員用高壓水槍滅火 （3）諸葛亮“借”來的東風不僅使火勢吹向曹軍
4.下列在氧氣中燃燒不會產生火焰（ ） 還為燃燒提供了 ，使火勢更旺。
A.硫 B.蠟燭 C.木條 D.鐵絲

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