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第三章 物態變化
第一節 溫度
—— 溫度低
—— 溫度高
凜冬 —— 冷
盛夏 —— 熱
物理學中通常用溫度來表示物體的冷熱程度。
新課引入
人可以憑感覺判斷冷熱，這種感覺可靠嗎？
不同人對相同溫度的冷熱感覺不同
發燒時，適宜的溫度也會覺得冷
新課引入
兩手先分別放在冷水和熱水中一段時間，然后同時放入同一杯溫水中，兩只手指對溫水的感覺相同嗎？
結論：同一杯水溫度應該一樣，而我們的感覺卻不同，
說明我們的感覺不可靠。
測試你的生活有經驗
新課引入
炎熱的夏季，感覺自來水____些；
寒冷的冬季，感覺自來水____些；
冬季的自來水溫度一般低于夏季。
陰涼處比陽光下感覺上涼快很多，
但空氣的溫度真的有差別嗎？
冷
熱
室內的木頭、玻璃、金屬等溫度基本相同，摸一下，冷熱感覺相同嗎？
新課引入
如何準確測量溫度高低呢？
必須用測量工具——溫度計進行測量。
一、溫度計
想想做做
自制溫度計
在小瓶里裝滿帶顏色的水，給小瓶配一個橡皮塞，橡皮塞上插進一根細玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口。
現象：在熱水里，細管中水柱上升。
放入冷水里，細管中水柱下降。
應用：水柱高度變化顯示溫度變化（轉換法）
將小瓶放入熱水中，觀察細管中水柱的位置，然后再把小瓶放入冷水中，觀察水柱的位置。
一、溫度計
準確地判斷溫度的高低，測量溫度的工具 —— 溫度計
視頻《自制溫度計》
一、溫度計
甲
乙
甲、乙哪個容器中水的溫度高？
你是根據什么做出的判斷？
乙容器中水的溫度高；
自制溫度計中空氣和水熱漲冷縮，溫度越高液柱越高。
一、溫度計
如圖自制溫度計和視頻中的有什么區別？
實驗器材相同的情況下，用哪種實驗現象更明顯？
瓶內裝滿液體，沒有空氣；
裝滿水時，只靠液體熱脹冷縮，液柱高度變化較不明顯。
一、溫度計
怎樣改進實驗器材，使現象更明顯？
玻璃管內徑小，膨脹相同的體積，液柱高度增加得更多。
換用更細的玻璃管。
一、溫度計
【常用液體】
紅、藍色——酒精、煤油
銀色——水銀
瓶子→玻璃泡
玻璃管→直管
實
驗
室
溫
度
計
寒
暑
表
體
溫
計
家庭和實驗室里常用的溫度計是根據液體熱脹冷縮的規律制成的。
一、溫度計
冰水混合物
標準大氣壓下
0 ℃
沸水
標準大氣壓下
100 ℃
分為100個等份
每個等份代表1 ℃
℃ —— 攝氏溫度
二、攝氏溫度
北京某日的天氣情況：
最高氣溫6 ℃，讀做：__________；
最低氣溫 -5 ℃，讀做：__________。
6 攝氏度
或 _____________
負 5 攝氏度
零下 5 攝氏度
二、攝氏溫度
小資料
自然界的一些溫度/℃
氫彈爆炸中心 5×107 壓力鍋內最高水溫 （ ） 我國最低氣溫 （ ）
太陽表面 約6000 我國最高氣溫 （ ） 地球表面最低氣溫 -88.3
金的熔點 1064 人的正常體溫 （ ） 酒精凝固點 -117
鉛的熔點 328 水銀凝固點 -39 絕對零度 -273.15
舒適的洗澡溫度：
38℃——40℃
舒適的環境溫度：
20℃——25℃
120
49.6
-52.3
37
【猜一猜】
人體正常體溫為_____℃左右；
人體最適宜的環境溫度約_____℃左右；
冰箱冷凍室的溫度約_____℃左右；
普通高壓鍋內最高溫度約_____℃左右；
我國記錄最高氣溫為_____℃；
我國記錄最低氣溫為_____℃。
37
23
-18
120
49.6
-58.1
二、攝氏溫度
【觀察】實驗室溫度計的結構、刻度、量程、分度值。
量程：溫度計所能測量溫度的_____；
范圍
分度值：__________代表的值；
超過溫度計量程時，將讀不出溫度，甚至可能損壞溫度計。
一個小格
三、溫度計的使用
【思考】怎么判斷讀數零上還是零下？
有0刻度線時看0刻度線；
沒有0刻度線和負號“-”時，
看刻度值向上的變化：
向上數值變大，說明是零上；
向上數值變小，說明是零下。
量程：_______________；
-20 ℃ ~ 110 ℃
三、溫度計的使用
【思考】分度值更小的溫度計具有怎樣的結構？
分度值：______
分度值：______
1 ℃
0.1 ℃
直管內徑更小……
三、溫度計的使用
【實驗】用溫度計測量溫度
自主實驗，用溫度計測量冰水混合物中水的溫度。
討論交流：
你測量的讀數是 0 ℃嗎？和同學交流，
討論總結有哪些影響測量結果的錯誤操作。
三、溫度計的使用
測量過程中
溫度計的玻璃泡應該全部浸入被測的液體中；
玻璃泡不要碰到容器底和容器壁；
三、溫度計的使用
讀數時
溫度計的玻璃泡浸入被測液體后要稍微等一會，待溫度計的示數______后再讀數；
讀數時，溫度計的玻璃泡要繼續留在液體中；
穩定
三、溫度計的使用
讀數時
（偏___）
（偏___）
視線要與溫度計中液柱的液面相平。
大
小
三、溫度計的使用
【活動】用體溫計測量你的體溫
將體溫計放入腋下，然后思考：一會兒示數穩定后怎樣讀數？可以拿出來再讀數嗎？
實驗室溫度計
玻璃泡→直管
體溫計
玻璃泡→細管→直管
四、體溫計
體溫計的玻璃泡和直玻璃管之間有
一段做得很細的細管；
測體溫時，玻璃泡內的水銀隨著溫度升高，發生膨脹，通過細管擠到直管；
當體溫計離開人體時，水銀變冷收縮，細管內的水銀斷開，直管內的水銀不能退回玻璃泡內，所以它表示的是人體的溫度。
四、體溫計
【活動】用體溫計測量你的體溫
拿出體溫計，觀察細管，讀出示數。
體溫計的分度值：______
人體正常體溫約_____℃
你的測量值準確嗎？如果測量結果偏大，可能是什么原因？
0.1 ℃
37
測量前沒有將體溫計直管內已經上升的水銀甩下去。
四、體溫計
體溫計使用
如果不甩，則示數只升不降。
比如某病人380C，量完后不甩，
再測370C的體溫，則示數是 0C，
若再測390C的體溫，則示數是 0C。
38
39
四、體溫計
【思考】能用體溫計來測量日常氣溫嗎？
量程_____________，不適宜測量日常氣溫；
上升的水銀不能回退，只能得到最高溫。
35 ℃ ~ 42 ℃
四、體溫計
35 ℃ ~42 ℃
（3）分度值:
0.1 ℃ .
（1）原理：
（2）測量范圍:
（4）體溫計的特殊結構：
玻璃泡上方有一段非常細的細管．
（5）特殊用法：
使用前應用力向下甩，讓直管中的水銀流回玻璃泡中。
體溫計可以離開人體讀數。
（人的正常體溫約 ℃ ）
37
水銀的熱脹冷縮
當體溫計離開人體時,水銀柱就在縮口處斷開,
使直管中水銀不能退回玻璃泡內。
細管
四、體溫計
℃
越往上數字越大，是零上；越往上數字越小，是零下.
下列溫度計的示數分別是多少？
練習
甲： 。
乙： 。
丙： 。
-10℃
0℃
25℃
觀察寒暑表、體溫計和實驗室用的溫度計，它們所能測量的最高溫度、最低溫度和分度值各是多少？為什么這樣設計它們的量程和分度值？
觀察思考
三種溫度計的不同點
項目 實驗用溫度計 體溫計 寒暑表
用途
原理 量程
分度值
構造
用法
玻璃泡內 的液體
-20℃—110℃
35℃—42℃
-25℃—50℃
1℃
0.1℃
1℃
實驗用
測體溫
測氣溫
無細管
有細管
無細管
煤油
水銀
酒精
液體熱脹冷縮
不能甩
不能甩
要甩
不能取出讀數
能取出讀數
其他類型的溫度計
根據不同金屬連接時的溫差現象制成的熱電偶溫度計
根據不同溫度下電路導電性不同制成的電子體溫計
利用紅外線原理制成的非接觸紅外線測溫槍
1．有一支溫度計，刻度均勻但讀數不準。標準大氣壓下，它在冰水混合物中的示數為3 ℃，在沸水中的示數為93 ℃。若一燒杯中水的實際溫度是60 ℃，則用這支溫度計測得該燒杯中水的溫度是_____℃。
3 ~ 93 刻度之間有___小格
3 ~ 93 刻度之間的實際溫度差_________
每小格表示實際溫度
3 ~ n 刻度之間有_____小格
3 ~ n 刻度之間的實際溫度差_________
57
90
100 ℃ - 0
60 ℃ - 0
n - 3
100 ℃
90
60 ℃
n - 3
＝
課堂練習
2．兩支合格的溫度計玻璃泡中所裝的水銀一樣多，但直管內徑不同。現將它們的玻璃泡同時插入同一杯熱水中，那么（　　）
A．內徑細的水銀柱升得較高，示數當然也較大
B．內徑粗的水銀柱升得較低，示數當然也較小
C．盡管內徑不同，但水銀柱升高高度相同，示數也相同
D．內徑細的水銀柱升得較高，但兩支溫度計的示數相同
D
課堂練習
3．下面是某同學使用實驗室用的溫度計測量液體的溫度時的實驗過程，其中有誤的一項是（　　）
A．觀察所要使用的溫度計，了解它的測量范圍和分度值
B．讓溫度計的玻璃泡跟被測液體充分接觸
C．將溫度計放入被測液體后要稍候一會再讀數
D．將溫度計從被測液體中取出拿到燈光下讀數
D
課堂練習
4．練習使用溫度計：
（1）實驗室溫度計是根據_____________的規律制成的；
（2）圖甲所示的溫度計，讀數方法正確的是____（選填“A”、“B”或“C”）；
（3）圖乙所示溫度計的示數
是_______ ℃。
液體熱脹冷縮
B
-3
課堂練習
5．如圖所示的是一支常用體溫計。下列關于該體溫計的說法中正確的是（　　）
A．它是根據液體熱脹冷縮的規律制成的
B．它的分度值是1 ℃
C．它不能離開被測物體讀數
D．它可以放置在沸騰的水中高溫消毒
A
課堂練習
實驗室溫度計
體溫計
寒暑表
量程、分度值
溫
度
計
原理：
分
類
玻璃泡位置
何時讀數
使
用
讀數時
玻璃泡
視線
與實驗室溫度計的區別
液體熱脹冷縮
課堂總結
物理學中通常用溫度表示物體的冷熱程度。
攝氏溫度的規定：
把在標準大氣壓下___________的溫度定為0 ℃，_____的溫度定為100 ℃；
0 ℃和100 ℃之間分成100個等份，每個等份代表___℃。
1 ℃ 讀做_________；-1 ℃ 讀做___________________。
1 攝氏度
零下（負）1 攝氏度
冰水混合物
沸水
1
課堂總結
想一想，
你今天收獲了什么？
你還有什么疑問？

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