資源簡(jiǎn)介

3.5.5 植物的開(kāi)花和結(jié)果
一、教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)性目標(biāo)：
1、識(shí)別花的基本結(jié)構(gòu)，并說(shuō)出花各部分的主要功能。（重點(diǎn)）
2、概述開(kāi)花授粉的過(guò)程。（難點(diǎn)）
3、說(shuō)出植物果實(shí)的結(jié)構(gòu)及其形成過(guò)程。（重點(diǎn)）
技能性目標(biāo)：
觀(guān)察花和果實(shí)的結(jié)構(gòu)，掌握觀(guān)察的基本方法。
情感性目標(biāo)：
讓學(xué)生懂得關(guān)愛(ài)生命。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
重點(diǎn)與難點(diǎn)：
1、觀(guān)察花的結(jié)構(gòu)。
2、觀(guān)察果實(shí)的結(jié)構(gòu)及果實(shí)的形成過(guò)程
教學(xué)過(guò)程
導(dǎo)入新課
[講述]：一提到花，人們就會(huì)想到它的五彩繽紛，絢麗多姿，香飄萬(wàn)里。
[觀(guān)看]：請(qǐng)同學(xué)們欣賞中國(guó)十大名花。
[出示]：水仙、荷花、菊花、梅花等圖片。
[提問(wèn)]：（1）這四種花在哪個(gè)季節(jié)開(kāi)放？
（2）影響它們開(kāi)放的因素是什么？
一、開(kāi)花
[提問(wèn)]：不同的花為什么要在不同的季節(jié)開(kāi)放？即開(kāi)花受什么條件影響？
[提示]：拿春天與秋天相比，哪一個(gè)季節(jié)的白日較長(zhǎng)？
[出示]：白居易的詩(shī)“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開(kāi)，常恨春歸無(wú)覓處，不知轉(zhuǎn)入此中來(lái)。”
[提問(wèn)]：山上的桃花開(kāi)花遲的主要因素是什么？
[總結(jié)]：綠色開(kāi)花植物都有開(kāi)花的習(xí)性，花的開(kāi)放受光照、溫度等外界條件的影響。
[講述]：在適宜的環(huán)境條件下，綠色開(kāi)花植物長(zhǎng)到一定的階段，就會(huì)開(kāi)花。
[想一想]：什么叫開(kāi)花？
[講述]：植物的花五彩繽紛，絢麗多姿，但花的基本結(jié)構(gòu)卻是相同的。
[觀(guān)察實(shí)驗(yàn)]：花的結(jié)構(gòu)。
[觀(guān)察指導(dǎo)]：（1）對(duì)照花的結(jié)構(gòu)模式圖，按照從外到內(nèi)的順序，認(rèn)識(shí)百合花的
回答：桃花春天開(kāi)，荷花夏天開(kāi)，菊花秋天開(kāi)，梅花冬天開(kāi)。
集體回答：春天白日長(zhǎng)。總結(jié)出春天光照時(shí)間長(zhǎng)，植物的開(kāi)花應(yīng)與光照有關(guān)。
思考片刻回答：溫度。山上溫度低，桃花開(kāi)花遲。
欣賞開(kāi)花的現(xiàn)象。
通過(guò)觀(guān)看直觀(guān)地說(shuō)出：開(kāi)花就是花瓣展開(kāi)來(lái)的現(xiàn)象。
自學(xué)，初步了解花的基本結(jié)構(gòu)。
各部分結(jié)構(gòu)，并完成書(shū)上的圖表。
（2）用鑷子由外向內(nèi)依次摘下花萼、花瓣、 ( http: / / www.21cnjy.com )雄蕊和雌蕊，注意觀(guān)察它們的形狀、顏色、數(shù)量及排列方式，并且將花的各部分用透明膠貼在白紙上（自己考慮怎樣布局） 。
（3）用刀片切開(kāi)子房，觀(guān)察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
[出示照片]：百合花各部分結(jié)構(gòu)照片。
[總結(jié)]：花的結(jié)構(gòu)略。
[討論]：一朵花中，什么是最主要的部分？為什么？
[小結(jié)]：花蕊（雄蕊和雌蕊）是一朵花中最主要的部分，因?yàn)樗鼈兣c果實(shí)和種子的形成有關(guān)。
二、果實(shí)的結(jié)構(gòu)
[出示]：各種果實(shí)圖片。
[猜謎]：“麻屋子，紅帳子，里面住著個(gè)白胖子。”
這個(gè)謎語(yǔ)的謎底是什么？
[觀(guān)察]：花生的果實(shí)，按照從外到內(nèi)的順序，認(rèn)識(shí)花生果實(shí)的結(jié)構(gòu)。注意果皮和種子的形態(tài)、顏色、手感等。
[提問(wèn)]：（1）“麻屋子”、“紅帳子”、“白胖子”分別指什么？
（2）花的哪一部分將來(lái)發(fā)育成果實(shí)和種子？
（3）花生結(jié)在地面下，為什么它是果實(shí)？
[講述]：完成受精作用后，花柄、花 ( http: / / www.21cnjy.com )托、花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的花柱都凋落了。子房慢慢發(fā)育成為果實(shí)，子房?jī)?nèi)的胚珠發(fā)育成為種子。受精卵發(fā)育成為胚。
[識(shí)別]：我們平常食用的小麥、玉米、西瓜、葡萄、黃瓜、蠶豆、綠豆、西瓜子、葵花子、杏仁、芝麻分別是什么？

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