資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
第四章　綠色植物是生物圈中有機物的制造者
1．闡明綠色植物在光下制造有機物。
2．探究光合作用的條件。
3．知道植物可以為生物圈中的其他生物提供有機物。
4．從物質循環與能量變化的角度，闡明植物在生物圈中的作用。
教學重點：綠色植物通過光合作用制造有機物。
教學難點：綠葉在光下制造有機物的實驗設計及操作。
教學課件。
一、導入新課
多媒體展示水稻、小麥、草原、森林的圖片。
俗話說：“民以食為天。”我們一日三餐能離開這些植物嗎？我們吃的蔬菜和瓜果能離開植物嗎？動物的生活能離開植物嗎？綠色植物猶如一個巨大的天然工廠，生產的有機物養活了生物圈中的其他生物。這節課我們就來學習第四章《綠色植物是生物圈中有機物的制造者》。
二、探究新知
探究一　綠葉在光下制造有機物
1．實驗：綠葉在光下制造有機物
(1)明確目的要求：①檢驗綠葉在光下制造的有機物是不是淀粉。②探究光是不是綠葉制造有機物不可缺少的條件。
(2)多媒體播放綠葉在光下制造有機物的實驗視頻，展示實驗操作步驟的圖片。
學生觀看視頻和圖片，思考討論：
①為什么要把盆栽的天竺葵在實驗之前放到黑暗處一晝夜？
②為什么要用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來？
③為什么把葉片放在酒精中隔水加熱？其目的是什么？
④加碘液的目的是什么？用來鑒定什么成分？其結果說明什么？
學生討論后回答。
提示：①把葉片中原有的淀粉全部轉運或消耗掉。②葉片部分遮光形成對照。③酒精易燃，需要隔水加熱；葉綠素溶解于酒精中，起到脫色的作用，便于鑒定淀粉的顏色觀察。(放在光下照射幾個小時，進行光合作用，產生淀粉)④碘液遇淀粉變藍。
教師引導學生歸納總結實驗步驟：暗處理→部分遮光→光照→酒精水浴脫色→漂洗后滴加碘液→清水沖洗后觀察。
(3)得出結論：從實驗中可以看出，葉片的見光部分遇到碘液變成了藍色。遇碘變藍是淀粉的特性，這說明葉片的見光部分產生了淀粉，進而說明淀粉是光合作用的產物。 在實驗中，葉片的見光部分產生了淀粉，被黑紙遮蓋的部分沒有產生淀粉，說明光是綠色植物制造有機物不可缺少的條件。
2．教師講述：事實上，植物的綠色部分，細胞中含有葉綠體，都能制造有機物，葉片是綠色植物制造有機物的主要部位。
葉綠體因含有葉綠素而呈現出綠色。綠色植物通過葉綠素捕獲太陽光，利用光提供的能量，在葉綠體中合成淀粉等有機物，并且把光能轉變為化學能，儲存在有機物中，這個過程就是人們常說的光合作用。葉綠體既是生產有機物的“車間”，也是將光能轉變為化學能的“能量轉換器”。
探究二　有機物用來構建植物體
教師過渡：綠色植物通過光合作用制造了大量的有機物，這些有機物有哪些作用呢？
指導學生閱讀教材P118～119內容，思考：有機物怎樣構建植物體？(注意從細胞水平、器官水平、個體水平三個方面進行總結)
教師講述：植物體的組成成分中含有大量的有機物，為細胞的生命活動提供能量，并參與構建植物細胞，進而構成各種組織、器官，直至整個植物體，是構建植物體的基礎。
從細胞水平來看，植物細胞的組成成分除了水和少量的無機鹽以外，主要是有機物。
從器官水平來看，果實、種子、有些植物的根和莖中含有大量有機物。
從個體水平來看，構成植物體干重的絕大部分物質是有機物，只有極少部分是無機鹽。
探究三　綠色植物制造的有機物養育了生物圈中的其他生物
教師講述：綠色植物通過光合作用制造的有機物，不僅滿足自身生長、發育、繁殖的需要，而且為生物圈中的其他生物提供了基本的食物來源。植食動物直接以植物為食，肉食動物間接以植物為食，雜食動物則兼而食之，人類屬于雜食動物。可以說，綠色植物既給其他生物提供了構建自身的材料，也給其他生物提供了生命活動的能量。
綠色植物作為生物圈中的生產者，它們制造的有機物，通過食物鏈、食物網，養育了生物圈中的其他生物。
三、課堂小結
本節課通過探究實驗，驗證了綠色植物通過光合作用制造有機物，光合作用制造的有機物是淀粉，光是光合作用的條件，并總結出了光合作用的定義和意義。我們應當愛護綠色植物，保護生態環境。
見課件
本節課內容多，課時比較緊，所以播放實驗視頻，采用圖片直觀呈現各種知識點，將抽象轉化為直觀，把實驗原理說清楚，把光合作用的概念、光合作用所有需要掌握的要點全部講清楚，使學生能夠達到好的學習效果。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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