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(共32張PPT)
第三章 物態變化
第二節 熔化和凝固
（第二課時）
_____熔化過程
_____熔化過程
海波
石蠟
新課引入
兩種固體熔化時溫度、狀態的變化一樣嗎？
_____熔化過程
_____熔化過程
海波
石蠟
晶體
非晶體
新課引入
根據固態物質熔化的特點不同，可把固體分為晶體和非晶體。
晶體熔化過程中的特點：
不斷吸熱，溫度保持不變；
有固定的熔化溫度（熔點）
三、熔點和凝固點
冰
石英
水晶
明礬
食鹽
例如：冰、海波、食鹽、石英、萘、各種金屬等。
非晶體熔化過程中的特點：
不斷吸熱，溫度不斷升高。
沒有固定的熔化溫度（熔點）
三、熔點和凝固點
玻璃
松香
瀝青
橡膠
塑料
橡膠
如石蠟、松香、玻璃、瀝青等。
晶體熔化過程中的特點：
不斷吸熱，溫度保持不變；
有固定的熔化溫度（熔點）
三、熔點和凝固點
②熔化結束：發現試管內全是液體。
①熔化開始：發現試管內出現了液體。
例、冰是晶體，其熔點是0℃,處于該溫度時，它的狀態是（ ）
A、固態 B、液態
C、固液共存態 D、以上三種情況都有可能
晶體熔化過程中的特點：
不斷吸熱，溫度保持不變；
有固定的熔化溫度（熔點）
三、熔點和凝固點
②熔化結束：發現試管內全是液體。
①熔化開始：發現試管內出現了液體。
注意：
溫度達到熔點時的物質，可能是固態，也可能是液態，還可能是固液共存態。
【思考】標準大氣壓下冰的熔點_____℃
冰水混合物放在室溫環境中會發生__________
標準大氣壓下冰水混合物的溫度_____℃
冰的熔化
0
0
冰水混合物放在冰箱冷凍室里會發生_________
水的凝固
你有什么猜想？
三、熔點和凝固點
液體凝固形成晶體時也有確定的溫度，這個溫度叫做凝固點。
同一種物質的凝固點和它的熔點相同。
非晶體_____確定的凝固點。
沒有
三、熔點和凝固點
你能畫出海波、石蠟大致的凝固曲線嗎？
石蠟（非晶體）凝固過程
海波（晶體）凝固過程
三、熔點和凝固點
液態，持續放熱，溫度降低；
液態，剛要開始凝固；
固液共存狀態，持續放熱，
溫度不變；
固態，剛好完全凝固。
固態，持續放熱，溫度降低。
EF 段：
F 點：
FG 段：
G 點：
GH 段：
存在狀態、吸熱情況、溫度變化：
晶體凝固過程
三、熔點和凝固點
非晶體凝固過程
持續放熱，溫度不斷降低。
三、熔點和凝固點
熔化時要吸熱
溫度不變
（晶體）
溫度不斷上升
（非晶體）
凝固時要放熱
溫度不變
（晶體）
溫度不斷下降
（非晶體）
三、熔點和凝固點
實際進行海波凝固實驗時，可能出現到達凝固點卻不發生凝固的過冷現象。
這是由于缺少凝結核造成的，可以通過在實驗中適時適量地加入微小的海波晶粒解決。
【拓展】
三、熔點和凝固點
視頻《過冷水》
三、熔點和凝固點
過冷水是將純凈度非常高的水的溫度降至凝固點以下，當給與凝結核后會立刻發生凝固。
溫度達到凝固點；
對外放熱。
這是因為滿足了什么條件？
三、熔點和凝固點
晶體 熔點/℃ 晶體 熔點/℃ 晶體 熔點/℃
鎢 3 410 鋁 660 固態水銀 -39
鐵 1 535 鉛 328 固態甲苯 -95
鋼 1 515 錫 232 固態酒精 -117
灰鑄鐵 1 177 萘 80.5 固態氮 -210
銅 1 083 海波 48 固態氧 -218
金 1 064 冰 0 固態氫 -259
幾種晶體的熔點（標準大氣壓）
三、熔點和凝固點
晶體 熔點/℃ 晶體 熔點/℃ 晶體 熔點/℃
鎢 3 410 鋁 660 固態水銀 -39
鐵 1 535 鉛 328 固態甲苯 -95
鋼 1 515 錫 232 固態酒精 -117
灰鑄鐵 1 177 萘 80.5 固態氮 -210
銅 1 083 海波 48 固態氧 -218
金 1 064 冰 0 固態氫 -259
幾種晶體的熔點（標準大氣壓）
你能解釋古時為什么先出現青銅器，后出現鐵器嗎？
三、熔點和凝固點
晶體 熔點/℃ 晶體 熔點/℃ 晶體 熔點/℃
鎢 3 410 鋁 660 固態水銀 -39
鐵 1 535 鉛 328 固態甲苯 -95
鋼 1 515 錫 232 固態酒精 -117
灰鑄鐵 1 177 萘 80.5 固態氮 -210
銅 1 083 海波 48 固態氧 -218
金 1 064 冰 0 固態氫 -259
幾種晶體的熔點（標準大氣壓）
南極7月份平均低溫-62.8 ℃，此時去南極可攜帶酒精溫度計還是水銀溫度計？
= 凝固點
三、熔點和凝固點
晶體 熔點/℃ 晶體 熔點/℃ 晶體 熔點/℃
鎢 3 410 鋁 660 固態水銀 -39
鐵 1 535 鉛 328 固態甲苯 -95
鋼 1 515 錫 232 固態酒精 -117
灰鑄鐵 1 177 萘 80.5 固態氮 -210
銅 1 083 海波 48 固態氧 -218
金 1 064 冰 0 固態氫 -259
幾種晶體的熔點（標準大氣壓）
有一種防凍液是在水里加酒精，你能解釋其中的道理嗎？
= 凝固點
酒精含量越高，凝固點越接近-117 ℃。
三、熔點和凝固點
晶體熔化的條件：
非晶體熔化的條件：
晶體凝固的條件：
非晶體凝固的條件：
達到熔點、持續吸熱。
持續吸熱。
達到凝固點，持續放熱。
持續放熱。
四、熔化吸熱、凝固放熱
晶體的熔化和凝固條件
1、晶體的熔化條件：
①溫度達到熔點；
②繼續吸熱。
二者缺一不可
2、晶體的凝固條件：
3、補充說明：
存在溫度差
①溫度達到凝固點；
②繼續放熱。
二者缺一不可
熱傳遞的條件——
三、熔點和凝固點
四、熔化吸熱、凝固放熱
例1：
人們常說：“下雪不冷，化雪冷”為什么？（下雪不冷暫不解釋）
答：因為雪熔化時要吸收熱量，致使外界溫度低。
典型應用
C
例3：如果把0℃的水放到0℃的房間里，則 （ ）
A、水一定會凝固，但不會全部結成冰
B、水一定不會凝固
C、水可能會凝固也可能不會凝固
D、水將全部凝固成冰
B
例2、把盛有碎冰塊的試管放入盛有碎冰塊的燒杯中，當燒杯中的冰塊大部分熔化時，試管中的冰（ ）
A、熔化一部分 B、全部熔化
C、一點兒也不熔化 D、無法判斷
典型應用
取暖常用熱水袋，但降溫一般用冰塊，而不用冰水袋。
【你能解釋嗎？】
冰溫度更低；
冰熔化時吸熱、溫度不變，制冷時間長。
四、熔化吸熱、凝固放熱
晶體和非晶體的區別：
常見的晶體：
常見的非晶體：
是否有固定的熔化溫度（熔點）
熔點和凝固點的關系：
相同
冰、海波、各種金屬、水晶、石英、食鹽……
蠟、松香、玻璃、瀝青、塑料、橡膠……
課堂小結
晶體熔化的條件：
晶體熔化的特點：
非晶體熔化的條件：
非晶體熔化的特點：
達到熔點、持續吸熱。
持續吸熱。
達到凝固點，持續放熱。
持續放熱。
不斷吸熱，溫度保持不變。
不斷吸熱，溫度持續升高。
不斷放熱，溫度保持不變。
不斷放熱，溫度持續降低。
晶體凝固的條件：
晶體凝固的特點：
非晶體凝固的條件：
非晶體凝固的特點：
課堂小結
1．如圖是海波熔化時溫度隨時間
變化的圖象，由此可判斷（　　）
A．海波是非晶體
B．海波的熔化時間是5 min
C．海波的凝固點是50 ℃
D．海波在熔化過程中吸收熱量，溫度升高
C
2．某物質在冷卻過程中溫度的變化曲線如圖所示。據圖可知，這種物質（　　）
A．是非晶體
B．在t1時刻是固態
C．在t2時刻是液態
D．在t2時刻正放熱
D
3．如圖所示是海波和蠟燭的熔化實驗圖象，
以下說法正確的是（　　）
A．甲在第6 min時是固態
B．甲在ab段仍然吸熱
C．甲的熔點是 44℃
D．乙是海波
B
4．通常情況下，下列物質屬于晶體的是____________，
屬于非晶體的是____________。
A．塑料　　B．玻璃　　C．海波　　D．松香
E．銅　　　F．固態水銀　　 G．固態酒精　　H．瀝青　　I．橡膠　　 J．固態氧　 K．冰
C E F G J K
A B D H I
想一想，
你今天收獲了什么？
你還有什么疑問？

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