資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
5.4.4 細菌和真菌在自然界中的作用 學案
課題 4.4 細菌和真菌在自然界中的作用 章 4 學科 生物 年級 八
【教學重點】 細菌和真菌在物質循環中的作用。
【教學難點】 細菌和真菌與動植物共生。
【導學方法】 考點精講，講練結合，課后鞏固
【課前預習】 1、大多數細菌和真菌是生態系統中的______。如果沒有______，動植物的遺體就會堆積如山。2、在自然界中的物質循環中，細菌和真菌把動植物遺體分解成________、____和_____，被植物_______和利用，進行光合作用制造有機物。故細菌和真菌對于自然界中________等物質的循環起重要作用。3、參與物質循環的細菌和真菌一定是____生活的。如面包發霉就是____的真菌分解面包中的有機物變成________和______，并釋放能量的生長、繁殖過程。4、細菌和真菌中有一些種類是_____生活的，它們能夠從活的動植物體和人體內吸收_______，導致_________和______患不同的疾病。5、鏈球菌可以使人患_________、_______、______等多種疾病；一些真菌寄生在人的體表或體內，引起人患_____、_______等疾病；棉花枯萎病、水稻瘟病、小麥葉銹病、玉米瘤黑粉病等植物疾病，都是由______感染引起的。6、腳氣病和細菌、真菌沒有關系（是缺維生素___導致的）。7、有些細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，它們互相依賴，彼此有利，這種現象叫作_________。8、生長在舊墻壁、樹干或巖石上，呈灰綠色、硬殼裝的植物斑塊就是_____。9、地衣是______與______共生在一起而形成的。藻類通過光合作用為_____提供有機物，真菌可以為藻類提供____和______。10、在豆科植物的根瘤中，有能夠固____的根瘤與____共生。根瘤菌將空氣中的氮轉化為植物吸收的_____物質，二植物則為_______提供有機物。11、在牛、羊、駱駝等草食動物的胃腸內，生活著一些細菌，可以幫助動物分解草料中的______，動物又可以為這些細菌提供生存的______和______，它們彼此依賴，共同生活。12、在人的腸道中有一些細菌能夠制造________和_______，對身體有益。
學習探究
【新知導入】
【合作探究】 下列是“檢測教室中的細菌和真菌”的實驗步驟：①用牛肉汁（或土壤浸出液、牛奶）與瓊脂混合配制培養基；②將配制好的培養基平鋪在兩個培養皿中進行高溫處理，冷卻后使用；③在教室打開培養皿A ，暴露在空氣中10分鐘，再蓋上，封好。培養皿B不做任何處理。④將兩套培養皿同時放入恒溫箱中培養，幾天后觀察培養皿中菌落的生長情況。（1）在第2步操作中培養皿和培養基進行了高溫處理，目的是______。（2）步驟3的操作，相當于細菌、真菌一般培養方法中的哪一個步驟？______。（3）在實驗過程中選取兩套培養皿的目的是______。（4）如果實驗成功，幾天后觀察培養皿中的菌落，會發現培養皿______中的沒有菌落生長。（5）真菌的結構包括______、______、______、______四部分，根據組成身體的細胞數量的多少可以分為______和______兩類。真菌與細菌的區別在于細菌沒有______。
【課堂總結】 這節課你學到了什么
【課堂練習】 1.一些放久的橙子上,常會長出灰綠色斑塊。這些斑塊通常是(　　)A.細菌　　　 B.霉菌　　　 C.酵母菌　　　 D.污染物2.與真菌菌落相比,細菌菌落的特點是(　　)A.菌落較大,呈絨毛狀B.菌落較小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥C.菌落較大,呈青綠色D.菌落較小,呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網狀3.對于如圖所示現象,解釋不正確的是(　　)A.“毛”的顏色不同,說明霉菌不是同一類型B.所看到的“毛”是霉菌的菌落C.所看到的“毛”是由細菌形成的菌落D.橘子易發霉長毛是因為橘子能為微生物的生長提供水分、有機物等4.每種細菌或真菌在一定條件下所形成的菌落,可以作為菌種鑒定的重要依據,這是因為(　　)A.每種細菌或真菌所形成的菌落大小是相同的B.只有形成菌落才能用肉眼觀察到C.不同細菌或真菌所產生的分泌物是不同的D.不同種類的細菌或真菌所形成的菌落在大小、形狀、光澤度、顏色、硬度等方面各具有一定的特征5.在“檢測不同環境中的細菌和真菌”的探究實驗中,下列有關說法不正確的是(　　)A.用無菌棉棒擦拭手心后在培養基上輕輕涂抹,進行接種B.培養用的培養皿和培養基,在接種前必須進行高溫滅菌處理C.本實驗需要設置對照實驗D.接種后的培養基應再次進行高溫滅菌處理6.在探究硬幣上是否有細菌的實驗中,將硬幣在細菌培養基表面輕輕一按,這一做法在細菌的培養方法中叫(　　)A.接種 B.種植 C.培養 D.接合7.在檢測不同環境中的細菌和真菌的探究實驗中,一組同學的實驗過程如圖所示,要完成步驟③,需要在何種條件下進行(　　)A.高溫高壓　　　　　　　　 B.冰箱保存C.適宜溫度 D.以上選項都正確8.下列環境中,細菌和真菌分布較多的是(　　)A.海嘯肆虐后的廢墟 B.活化的火山口C.干旱的沙漠 D.寒冷的北極冰川9.炎熱的夏天,食物很容易變餿,引起食物腐敗變質的主要原因是(　　)A.夏天空氣潮濕,化學物質的污染嚴重B.夏季陽光太強,食物容易分解C.溫度較高,食物中的細菌、真菌大量繁殖D.炎熱的夏天,食物的水分蒸發過快10.如圖所示的培養基上有兩處菌斑:A處較小且表面光滑黏稠,B處為黑色呈絨毛狀,以下判斷錯誤的是(　　)A.B處可能是某種真菌的菌落B.A處可能是某種細菌的菌落C.A處可能是細菌或真菌的個體D.B處可能是由一種霉菌形成的
參考答案
課前預習：
【答案】1、分解者 分解者。
二氧化碳 水 無機鹽 吸收 碳
3、寄生 寄生 水 二氧化碳
4、寄生 營養物質 動植物 人
5、扁桃體炎 猩紅熱 丹毒 手癬 足癬 真菌
6、B1
7、共生
8、地衣
9、真菌 藻類 真菌 水 無機鹽
10、氮 植物 含氮 根瘤菌
11、纖維素 場所 食物
12、維生素B12 維生素K
合作探究：
【答案】（1）滅菌 （2）接種 （3）形成對照 （4）B（5）細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、單細胞真菌、多細胞真菌、成形的細胞核
課堂練習：
1、B 2、B 3、C 4、D 5、D 6、B 7、C 8、A 9、C 10、C
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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