資源簡介

課題： 粗鹽的初步提純
義務教育階段的化學課程以提高學生的科學素養為主旨，化學又是一門以實驗為基礎的學科，化學實驗可以激發學生學習化學的興趣，培養學生的探究能力，標準提出讓學生有更多的機會主動體會科學探究的過程，在知識的形成、相互聯系和應用過程中養成科學的態度，學習科學方法，在“做科學”的探究實踐中培養學生的創新精神和實踐能力。教材上要求通過“粗鹽的初步提純”也就是粗鹽中難溶性雜質的去除，掌握溶解、過濾、蒸發等實驗的操作技能。通過之前的學習，學生已經掌握溶解和過濾的基本操作，本節課在此基礎上除掉難溶新雜質，然后再通過蒸發的操作得到精鹽。
教學目標
學習除去粗鹽中難溶性雜質的實驗過程；
掌握溶解和蒸發的基本操作;
3.知道研磨、稱量的操作方法。
過程導圖
四．教學過程
教師活動 學生活動 設計意圖
稱量與溶解： 把粗鹽放在 研缽中研細，用托盤天平稱量你所得到的粗鹽的質量，轉移到燒杯中，并用量筒量取10 mL蒸餾水，把蒸餾水加入燒杯中，用玻璃棒攪拌，使粗鹽充分溶解。 用研缽研磨粗鹽 在小燒杯中溶解粗鹽 此處熟悉量筒的使用方法，以及玻璃棒的作用。 使學生通過實驗體會 1.研缽的使用方法； 2.托盤天平的使用方法 （1）左物右碼 （2）砝碼先大后小 3.量筒的使用，接近刻度時用膠頭滴管定容；視線與凹液面最低處相平；
過濾： 提醒每組同學自己制作過濾器，強調濾紙放在漏斗內的小竅門。 引導學生完成過濾的實驗操作，提醒學生注意“二低和三靠” 1.做過濾器，注意濾紙貼緊漏斗內壁，不留氣泡； 2.過濾時要注意液面低于濾紙上邊緣，濾紙上邊緣低于漏斗口。同時注意過濾時盛有粗鹽溶液的燒杯靠緊玻璃棒，玻璃棒靠緊三層濾紙處，漏斗下端靠緊燒杯內壁； 3.過濾后觀察到，濾紙上有灰褐色的剩余物； 2.過濾前后液體由淡黃 色變成無色； 思考：如果過濾后仍然渾濁分析可能的原因，然后確定怎么辦？ 通過親手實驗體會過濾的全部過程，并且在實際遇到問題時，分析問題解決問題。
蒸發 提示學生加入蒸發皿的液體不能超過其容積的2/3； 強調加熱蒸發皿時不用加墊石棉網，用外焰加熱； 3.加熱時要不斷用玻璃棒攪拌，防止局部受熱不均勻使熱的液體從蒸發皿飛濺出來； 4.引導學生當有大量固體析出時停止加熱，用蒸發皿的余熱蒸干，并且用玻璃棒把固體轉移到指定的容器內。 將過濾后所得溶液轉移至蒸發皿中，根據酒精燈的高度調整鐵圈的高度，將蒸發皿放在鐵架臺的鐵圈上，用酒精燈加熱，同時用玻璃棒不斷攪拌濾液。待蒸發皿中出現較多固體時，停止加熱，利用余熱將濾液蒸干。 觀察到析出的晶體是白色的。 掌握蒸發的操作技能并且完成問題的分析和討論
總結課堂
【問題討論】
實驗中多次用到玻璃棒，其作用分別是什么？
如果過濾后仍然渾濁，其原因可能有哪些？
3.本實驗提純得到的精鹽是否是純凈物，是否可能還含有其他雜質？活出你判斷的理由。
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