資源簡介

課 題 第七單元 燃料及其利用課題1燃燒和滅火（第2課時）
教學用具 化學實驗生活化，多媒體
教學目標 知識技能 (1)認識滅火的原理。
(2)了解易燃物和易爆物的安全知識。
過程 方法 (1)學習運用比較、觀察、實驗等方法獲取信息。
(2)學習運用生活中的用品主動探究的方法，設計實驗。
情感態度 (1)利用化學知識解釋生活問題，使學生對化學保持強烈的好奇心和探究欲。
(2)增強日常生活中的防范災害的意識，并注意采取安全措施。
教學重點 1、認識滅火的原理。
2、了解易燃物和易爆物的安全知識。
教學難點 1、理解滅火原理，并且能運用解決相關的問題。
2、培養學生運用生活中的用品進行實驗探究的能力。
教學內容及問題情境 學生活動 設計意圖
二、滅火的原理和方法設置情境復習知識引入新課【播放】一段用水滅油著火的視頻。引入如何正確滅油著火及滅火的原理?！緩土曁釂枴咳紵臈l件是必須同時具備，那么如果我們破壞其中之一呢？【追問】結合所學知識及生活經驗你能用什么方法將一只燃著的蠟燭熄滅呢？【老師】請大家思考上述不同的方法中蘊含著怎樣的化學原理？它們為何能讓火焰熄滅呢？【老師】下面的方法運用了哪些滅火原理？多媒體展示：炒菜時油鍋著火、高壓水槍滅火、燃氣爐著火三幅畫面?！緦嶒炋骄俊繛榱松钊肜斫鉁缁鸬脑?，請同學們利用生活中的用品，進行三只蠟燭燃燒的實驗探究，并且記錄現象及進行分析?，F象滅火原理罩上一次性杯的蠟燭放空氣中的蠟燭放醋酸與純堿粉的蠟燭實驗探究二2、閱讀教材P131表7-2，了解幾種常見滅火器的滅火原理和使用范圍。運用生活用品仿照模擬設計滅火器。有關于火災的安全知識【火災模擬實驗】：點燃高低不同的兩支蠟燭，然后用燒杯罩住。請猜想哪支先滅？如果我們把實驗中的燒杯看作是著了火的房間，這個實驗就成了火災模擬實驗，實驗的結果對我們在火災中自救有何啟示呢？ 觀看錄像并思考問題交流發言【學生】學生思考方法中存在的共性，總結出滅火的原理。學生討論，回答問題分析討論學生進行實驗分析討論
學生進行實驗記錄現象，分析討論學生進行實驗記錄現象，分析討論學生討論，回答問題 創設情境激發學習興趣，復習舊知，體會化學與人類的關系讓學生感受錯誤滅火的危險加強安全知識教育通過創設情境讓學生運用生活中滅火的方法分析總結出滅火的原理呼應視頻，正確處理油鍋著火的方法和原理。對所學知識當場反饋。鞏固所學。學習運用生活中的用品主動探究的方法，設計實驗，利用化學知識解釋生活問題，使學生對化學保持強烈的好奇心和探究欲。
實驗探究加深對滅火方法和原理的認識，進一步鞏固所學知識，并且將其運用到生活實踐中通過創設情境讓學生增強日常生活中的防范災害的意識，并注意采取安全措施
三、易燃易爆物的安全知識【自學】閱讀教材P132～133.思考下列問題：1.爆炸引起的原因：【觀察】視頻實驗7-3并進行分析，填寫下列表格：【提問】燃燒的劇烈程度跟哪些因素有關自學歸納【引言】可燃物的在一定空間的急劇燃燒有可能發生爆炸，為了預防危險的發生，我們必須掌握一些安全常識【指導閱讀】P133資料【投影】展示圖標【收獲】【作業】 討論交流討論進行猜想與假設1.與氧氣的濃度有關2.與物質的接觸面積有關3.與可燃物的性質對照燃燒條件設計對比實驗驗證猜想討論與交流：了解生活中常見易燃物和易爆物的安全知識，認識一些與燃燒和爆炸有關的圖標回答反思 培養學生的自學能力及歸納能力通過本環節的設計，激發學生探究性學習的熱情，培養他們設計對比實驗的能力，并善于運用所學知識解決實際問題了解易燃物和易爆物的安全知識，對學生進行安全教育。利用習題培養學生運用所學知識的能力。
【板書設計】課題1 燃燒和滅火（第2課時） 清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離二、滅火的原理 隔絕氧氣(或空氣) 降溫到可燃物的著火點以下促進可燃物燃燒的原理有：1. 增大氧氣濃度2. 增大可燃物與氧氣的接觸面積三、易燃物和易爆物的安全知識
教學反思

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