資源簡介

《燃燒和滅火》教案
一、 教學目標
知識與技能：
（1）認識燃燒和燃燒的條件，知道滅火的簡單原理和方法了解它們在生活實際中的應用。
（2）培養(yǎng)學生動手實驗、觀察實驗現(xiàn)象、分析解決問題的能力，引導學生聯(lián)系生活及生產(chǎn)實際，得出防火、滅火的有效措施。
過程與方法：
充分利用學生已有的知識和經(jīng)驗，創(chuàng)設師生共同學習、討論、探究的學習情境，發(fā)揮學生的主動性，通過分組探究，討論交流獲得知識和體驗,形成科學的思維習慣和方法。
情感態(tài)度與價值觀：
（1）培養(yǎng)學生合作交流意識和探索精神。
（2）激發(fā)學生熱愛生活，關注社會的責任感。
二、重點、難點
重點：燃燒的條件和滅火的原理
難點：對著火點的理解
三、儀器、用品
儀器：酒精燈、坩堝鉗、鑷子、燒杯、鐵架臺等
用品：棉花、酒精、水、蠟燭、小木條、煤、木炭、火柴等
四、教學流程

教學流程 教師活動 學生活動 設計意圖
引入新課 點燃酒精燈并展示燃燒的圖片 交流對燃燒的認識，尋找燃燒的共同點，總結燃燒的概念 從生活中引出燃燒的概念
燃燒條件的探究 1、播放當?shù)剞r(nóng)村燒火做飯的視頻引起燃燒條件的探究2、播放課本探究實驗，提出問題，鼓勵學生對實驗質(zhì)疑，進行創(chuàng)新改造。 1、小組討論推理并交流燃燒的條件；2、、小組實驗驗證自己的推理；3、小組匯報探究情況，著重對著火點的概念追問攻克難點；4、歸納燃燒的條件 1、讓學生了解燃燒是我們生活中必不可少的，化學就在我們身邊，使學生產(chǎn)生親切感；2、通過小組成員之間相互幫助、相互交流使學生學會分享、學會合作、感受合作帶來的成功與喜悅。加深對學習內(nèi)容的理解，讓學生體驗質(zhì)疑、創(chuàng)新的快樂；
燃燒條件的應用 1、在生活中我們常碰到以下的一些現(xiàn)象，如野炊時，要點燃篝火必須先要用紙片進行引燃；在燃燒過程中，如果樹枝壓得太緊，火容易熄滅；在熊熊燃燒的篝火下面，泥土卻“安然無恙”，不為火所動。我們?nèi)绾蝸斫忉屔鲜霈F(xiàn)象？2、赤壁之戰(zhàn)中，周瑜的軍隊點燃戰(zhàn)船，熊熊燃燒的戰(zhàn)船借助東風直沖曹軍的木船，使曹軍的木船燃起大火。曹軍的木船是______,木船燃燒的條件是_________、________.假如你在當時你該如何幫助曹軍減少損失？ 思考、分析、解決實際問題 1．從化學走向生活。利用所學的知識解決生活中的問題。加深對燃燒條件的理解。2．在新知識的運用中形成發(fā)展的知識結構。培養(yǎng)了同學們思考問題的深度和廣度。
滅火原理和方法的探究 以火災圖片引起對滅火的探究實驗探究用盡可能多的方法將燒杯中燃著的酒精熄滅。并思考為什么該方法有效。 1．小組進行實驗探究。2．小組匯報探究結果3、歸納總結出正確的滅火原理。（1）清除可燃物（2）隔絕氧氣（或空氣）（3）使溫度降到著火點以下三者滿足其一即可。 以衡陽特大火災過渡到燃燒有利還有弊。使學生學會用辯證唯物主義的觀點去認識事物，學會一分為二的看待事物。給定實驗目的，請同學們自主設計實驗。開放式的探究學習活動，培養(yǎng)學生的探究能力、實驗能力。分組合作，進一步加深了同學們的合作精神，培養(yǎng)了大家的默契，為以后的探究學習打下基礎。
滅火的原理和方法的應用 試分析以下滅火的原理：1、.堆放雜物的紙箱著火時，可用水撲滅；2.撲滅森林火災的有效方法之一，是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉。3、（1）紙火鍋在城市里悄然興起，在使用時無煙、無味；不會被火點燃。紙火鍋燒不著的原因是 紙張溫度沒有達到著火點。 (2)人們常使用固體酒精做為紙火鍋加熱的熱源。小剛觀察到服務員用蓋子熄滅固體酒精。服務員利用的滅火原理是隔絕空氣（氧氣） 。 2．看影片《紅日》片段，幫他們逃生 根據(jù)實際情況分析問題，解決實際問題，從而鞏固知識加深理解。 1．將理論用于實際，鞏固滅火的原理。情感上認識火災是可以控制的，掌握有效的滅火方法能防止發(fā)生火災。激發(fā)學生熱愛生活，關注社會的責任感。2．親身體驗火的威力，和逃生方法讓學生感到化學知識的力量。3、 設置有層次的問題，難度逐步增大，既讓學生易于接受，又達到了一定深度。
小結 你的收獲是什么？你體會到里什么？你還想學習什么？ 一起回顧學習內(nèi)容，回顧學習過程 同學對本課的重點由短時記憶過渡到有效的長時記憶。
作業(yè) 1、搜集人類用火歷史；2、調(diào)查現(xiàn)實生活中利用燃燒的情況；3、調(diào)查近期火災情況，火因及滅火方法；4、調(diào)查周圍的易燃物和易爆物。調(diào)查研究四選一 學生自選有興趣的話題可分組合作調(diào)查，也可獨立完成，寫一篇調(diào)查報告。 改變傳統(tǒng)的作業(yè)形式，給學生提供自主選擇的機會，將課堂延伸到同學們的生活中，進一步拓展所學的內(nèi)容，激發(fā)同學們的學習興趣，為下一節(jié)課的學習做準備。

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