資源簡(jiǎn)介

《燃燒與滅火--滅火與防火》教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教材分析
1、課程標(biāo)準(zhǔn)分析
本課題選自滬教課標(biāo)版 九年級(jí)化學(xué)(上冊(cè)) 第四單元 燃料及其燃燒 4.1 燃燒與滅火, 該課題包含三項(xiàng)內(nèi)容：燃燒的條件、滅火與防火、燃料的充分燃燒。本節(jié)課為第2課時(shí)，教學(xué)內(nèi)容為滅火與防火。在《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》中對(duì)本課題要求如下:
一級(jí)主題 二級(jí)主題 標(biāo)準(zhǔn) 活動(dòng)探究與建議
化學(xué)與社會(huì)發(fā)展 化學(xué)與能源和資源的利用 認(rèn)識(shí)燃燒、緩慢氧化和爆炸發(fā)生的條件，了解防火滅火的措施 交流對(duì)日常生活中常見的燃燒、緩慢氧化和爆炸等現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)
課程標(biāo)準(zhǔn)中指出：化學(xué)科學(xué)的發(fā)展增進(jìn)了人類對(duì)自然的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)了社會(huì)的發(fā)展。但有的物質(zhì)或某些化學(xué)變化對(duì)人類的生活和社會(huì)的發(fā)展可能會(huì)產(chǎn)生一些不利影響，因而幫助學(xué)生正確認(rèn)識(shí)化學(xué)與社會(huì)發(fā)展的關(guān)系是十分重要的；并提出建議：在教學(xué)中，要注意用具體的真實(shí)事件引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)化學(xué)科學(xué)與社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性。
2、本課的地位與作用
燃燒是一種非常熟悉生活常識(shí)，根據(jù)知識(shí)之間的聯(lián)系，教材把它放在第四章第一節(jié)，將燃燒的條件和滅火的方法與原理，預(yù)防火災(zāi)的方法整合在一起，在此基礎(chǔ)上認(rèn)識(shí)燃料的充分燃燒，使學(xué)生學(xué)習(xí)的思維更有連貫性，效果更好；同時(shí)，燃燒與氧氣、二氧化碳的性質(zhì)及物質(zhì)的構(gòu)成微粒聯(lián)系較緊密，在內(nèi)容編排上更加貼近生活實(shí)際，做到與前面知識(shí)遙相呼應(yīng)，可以幫助學(xué)生整合燃燒的知識(shí)體系，增加理論與實(shí)際的聯(lián)系，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。這既是對(duì)學(xué)生已有知識(shí)的繼承、豐富和完善，又對(duì)于以后的知識(shí)起鋪墊的作用，是知識(shí)逐步向能力轉(zhuǎn)換的橋梁。也這樣安排有利于開拓學(xué)生的視野，使學(xué)生能更準(zhǔn)確、更科學(xué)地認(rèn)識(shí)物質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，為進(jìn)一步揭示物質(zhì)的變化提供事實(shí)材料。
本章節(jié)從學(xué)生日常生活中非常熟悉的化學(xué)變化——燃燒入手，用科學(xué)探究的方法引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)燃燒的條件；使學(xué)生了解火是人類文明的搖籃，燃燒會(huì)導(dǎo)致環(huán)境污染，火失控會(huì)給人類帶來災(zāi)難，學(xué)生通過對(duì)燃燒與滅火知識(shí)的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)如何控制火情、預(yù)防火災(zāi)并學(xué)會(huì)在火災(zāi)中自救能力，是一種終身教育。
而作為《4.1 燃燒與滅火》第2課時(shí)的教學(xué)，本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)主要是通過實(shí)驗(yàn)觀察、合作探究等一系列的活動(dòng)，使學(xué)生認(rèn)識(shí)滅火的方法和原理，學(xué)會(huì)預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生，同時(shí)設(shè)計(jì)自制滅火器這一環(huán)節(jié)，既激發(fā)了學(xué)生的探究欲，又培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力、集體合作意識(shí)和觀察、分析、歸納總結(jié)以及理論聯(lián)系實(shí)際的能力。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生再次體會(huì)，化學(xué)研究的就是我們身邊的物質(zhì)，同時(shí)對(duì)于增加化學(xué)教學(xué)的實(shí)踐性、提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，都是極其重要的。
3、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能：
（1）認(rèn)識(shí)燃燒的條件和滅火的原理，理解燃燒與滅火的聯(lián)系；
（2）了解常見滅火器及其使用的方法和適用范圍，并學(xué)會(huì)使用常見滅火器；
（3）了解滅火器的工作原理，并嘗試制作簡(jiǎn)易滅火器；
（4） 能運(yùn)用燃燒的知識(shí)和滅火的原理，解決日常生活中簡(jiǎn)單的防火與滅火問題；
（5）培養(yǎng)學(xué)生探究能力和自主學(xué)習(xí)能力、分析問題、解決問題能力。
過程與方法
（1）通過對(duì)身邊事例的調(diào)查研究，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到燃燒與生活息息相關(guān)；
（2）體驗(yàn)調(diào)查、收集、整理及展示成果的過程，培養(yǎng)學(xué)生開展實(shí)踐活動(dòng)的興趣；
（3）讓學(xué)生自主提出問題、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、通過小組合作、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象、交流并歸納結(jié)論等方式進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng)，初步培養(yǎng)理論與實(shí)踐相聯(lián)系的意識(shí)；
（4）認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的基本程序和一般方法，體驗(yàn)探究活動(dòng)的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力，培養(yǎng)抽象、想象、分析和推理的能力。
情感態(tài)度價(jià)值觀
（1）通過一系列活動(dòng)，使學(xué)生學(xué)會(huì)滅火基本技能，并增強(qiáng)學(xué)生的防火意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)社會(huì)的責(zé)任感；
（2）學(xué)生通過小組形式的合作與交流，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)以及勤于思考、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的精神；
（3）激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
4、教學(xué)重點(diǎn)和突破策略
（1）教學(xué)重點(diǎn)：
1、探究常見的滅火方法及其原理，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)探究的方法
2、了解滅火器的工作原理，嘗試制作簡(jiǎn)易滅火器
3、學(xué)會(huì)如何運(yùn)用所學(xué)知識(shí)滅火，并防范火災(zāi)的發(fā)生
（2）突破策略
突破1 探究常見的滅火方法及其原理，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)科學(xué)探究的方法
結(jié)合學(xué)生熟悉的現(xiàn)象和已有的經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)直觀的情景，從身邊的現(xiàn)象和簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)入手，以實(shí)驗(yàn)探究為主線，輔以分析比較法和多媒體教學(xué)法，讓學(xué)生在客觀事實(shí)面前，認(rèn)識(shí)和理解物質(zhì)燃燒的條件，及滅火的方法和原理；
突破2 了解滅火器的工作原理，嘗試制作簡(jiǎn)易滅火器
通過現(xiàn)代信息技術(shù)手段，檢索并了解滅火器的工作原理和適用范圍，并利用工作原理，親自動(dòng)手設(shè)計(jì)和制作簡(jiǎn)易滅火器，不但鞏固了對(duì)滅火及滅火器的認(rèn)識(shí)，還體會(huì)了科學(xué)制作的過程，獲得了成功的樂趣；再者，通過消防演練中體驗(yàn)滅火器的實(shí)際使用，加深對(duì)滅火器的認(rèn)識(shí)；
突破3 學(xué)會(huì)如何運(yùn)用所學(xué)知識(shí)滅火，并防范火災(zāi)的發(fā)生
通過創(chuàng)設(shè)公交車火災(zāi)逃生及家庭火災(zāi)應(yīng)對(duì)，巡查校園火災(zāi)隱患等情境，以小組討論、親身體會(huì)等方式，將所學(xué)的滅火與防火知識(shí)，運(yùn)用在實(shí)際生活中。
5、教學(xué)難點(diǎn)和突破策略
（1）教學(xué)難點(diǎn)：
1、滅火原理：降溫到可燃物的著火點(diǎn)以下
2、使學(xué)生體驗(yàn)調(diào)查、收集、整理及展示成果的過程，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的研究方法和科學(xué)研究的態(tài)度。
（2）突破策略
突破1 滅火原理：降溫到可燃物的著火點(diǎn)以下
在上節(jié)課的學(xué)習(xí)中，學(xué)生對(duì)燃燒所需條件：“物質(zhì)必須是可燃物”、“必須與氧氣接觸”、“必須達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)”，已有了知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)上的積累，但對(duì)于物質(zhì)的著火點(diǎn)是物質(zhì)本質(zhì)屬性，不能隨意改變，這一知識(shí)點(diǎn)理解不透徹。所以，在探究滅火的方法和原理時(shí)，對(duì)于利用降低溫度到可燃物的著火點(diǎn)以下，而不是降低可燃物的著火點(diǎn)這一知識(shí)點(diǎn)混淆不清，因此，在教學(xué)生過程中，采用實(shí)驗(yàn)探究、小組討論、分享交流、總結(jié)強(qiáng)化等一系列活動(dòng)，加深學(xué)生的印象，實(shí)現(xiàn)難點(diǎn)突破。
突破2 使學(xué)生體驗(yàn)調(diào)查、收集、整理及展示成果的過程，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的研究方法和科學(xué)研究的態(tài)度
讓學(xué)生在活動(dòng)中學(xué)習(xí)、在討論中成長(zhǎng)，從而認(rèn)識(shí)微粒的客觀存在，微粒構(gòu)成物質(zhì)的模型,體會(huì)微觀世界與宏觀物質(zhì)的不同和聯(lián)系,理解并用微粒的觀點(diǎn)解釋宏觀現(xiàn)象。
二、學(xué)情分析
首先，燃燒是日常生活中常見的現(xiàn)象，學(xué)生在關(guān)于氧氣的學(xué)習(xí)中,已經(jīng)認(rèn)識(shí)了一些物質(zhì)在空氣和氧氣中的燃燒現(xiàn)象,了解了可燃物燃燒的劇烈程度與氧氣的濃度，及可燃物與氧氣的接觸面積等都有關(guān)系，是學(xué)生比較熟悉的化學(xué)反應(yīng)；在已有的生活經(jīng)驗(yàn)的積累中，也儲(chǔ)備了一定的關(guān)于燃燒的知識(shí)，知道了很多能促進(jìn)燃燒和有利于滅火的方法，但還不能從化學(xué)變化的角度去認(rèn)識(shí)燃燒這一現(xiàn)象。
其次，通過之前的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)逐步形成了對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)操作、觀察現(xiàn)象、分析結(jié)論等的基本能力, 具備了對(duì)燃燒現(xiàn)象及滅火原理和方法進(jìn)行深入研究、獲得理論升華的條件，在教學(xué)中,可將重點(diǎn)放在科學(xué)探究上,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。
最后，學(xué)生對(duì)課外知識(shí)有濃厚的興趣。因此，將滅火器的使用、自制簡(jiǎn)易滅火器、火災(zāi)的自救方法等內(nèi)容作為拓展, 通過化學(xué)課堂的學(xué)習(xí)深入認(rèn)識(shí)，使教材內(nèi)容和社會(huì)生活相互滲透，不僅能使學(xué)生掌握了滅火、逃生、自救等的技能,加深了學(xué)生的防火意識(shí)，還極大的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，真正實(shí)現(xiàn)化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系。
三、教法分析
1、指導(dǎo)思想
根據(jù)新課程改革的精神，突出“自主、探索、交流、合作”的教學(xué)理念，遵循循序漸進(jìn)、因材施教的教學(xué)原則，從實(shí)際出發(fā)，通過創(chuàng)設(shè)有利于激發(fā)學(xué)生興趣的問題情景，引導(dǎo)學(xué)生通過實(shí)踐、探索、交流、合作、嘗試等方法獲得新知識(shí)。
2、教學(xué)方法
（1）本課主要采用探究式學(xué)習(xí)和學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)相結(jié)合的教學(xué)模式。對(duì)于教學(xué)重點(diǎn)采用分組實(shí)驗(yàn)、交流討論的探究式教學(xué)模式，以學(xué)生活動(dòng)為主，讓學(xué)生通過探究實(shí)驗(yàn)和交流中取長(zhǎng)補(bǔ)短，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作技能和探索意識(shí)，更重要的是能夠使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中發(fā)展學(xué)習(xí)的興趣，體驗(yàn)科學(xué)研究的過程，充分體現(xiàn)新課程改革中以學(xué)生為主，倡導(dǎo)自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和探究性學(xué)習(xí)的精神。
（2）穿插滲透，綜合使用情景教學(xué)法、實(shí)驗(yàn)探究法、分析比較法、討論學(xué)習(xí)法、多媒體輔助教學(xué)等多種教學(xué)方法，引起師生共鳴，使課堂變得生動(dòng)有趣，在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，逐漸養(yǎng)成學(xué)生勤于動(dòng)手的習(xí)慣，善于觀察的能力，樂于思考的態(tài)度。
（3）利用多媒體教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)手段。充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)和豐富的教學(xué)資源，結(jié)合教學(xué)助手軟件，通過發(fā)布課前導(dǎo)學(xué)材料，利用簡(jiǎn)單的判斷題先打開學(xué)生的思維，再結(jié)合學(xué)生大量的綜合實(shí)踐活動(dòng)的體驗(yàn)過程，輔助課堂上的探究實(shí)驗(yàn)，課后的拓展活動(dòng)等，加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和認(rèn)識(shí)；同時(shí)通過在線檢測(cè)功能，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生掌握情況的快速反饋，及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。
四、課前準(zhǔn)備
1、根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行分組,以達(dá)到相互幫助共同進(jìn)步的目的；
2、設(shè)計(jì)小組互助學(xué)習(xí)學(xué)案；
3、帶領(lǐng)學(xué)生開展實(shí)踐活動(dòng)：
①指導(dǎo)學(xué)生制作簡(jiǎn)易滅火器并錄制過程視頻；
②帶領(lǐng)學(xué)生體驗(yàn)使用滅火器并錄制過程視頻；
③指導(dǎo)學(xué)生制作滅火的方法和原理小結(jié)視頻；
④錄制查找火災(zāi)隱患和家庭火災(zāi)應(yīng)對(duì)視頻資料；
⑤帶領(lǐng)學(xué)生查找校園火災(zāi)安全隱患；
⑥以小組為單位，分別通過調(diào)查、搜索、實(shí)驗(yàn)、對(duì)比、實(shí)踐等方式，了解有關(guān)燃燒與滅火的知識(shí)，并將實(shí)驗(yàn)和搜集過程整理制作視頻資料和PPT。
4、電子教學(xué)課件（使用教學(xué)助手軟件）
5、智能手機(jī)
6、無線網(wǎng)絡(luò)，教學(xué)助手、錄屏軟件等教學(xué)輔助軟件；
7、準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料
（1）分組實(shí)驗(yàn)： 探究滅火的方法和原理
蠟燭（10支），火柴（10盒），盛有水的50ml燒杯（4只），裝有細(xì)沙的50ml燒杯（4只），碳酸鈉（4瓶），稀鹽酸（4瓶），濕抹布（4塊），剪刀（4把），干燥的250ml燒杯（4只）
（2）學(xué)生展示實(shí)驗(yàn)：自制簡(jiǎn)易滅火器
水基型滅火器：噴水壺（一個(gè)）
二氧化碳滅火器：帶蓋紙杯（一個(gè)），稀鹽酸，碳酸鈉，藥匙，蠟燭
泡沫滅火器：原始版：灌裝可樂一瓶，蠟燭一支，火柴一盒
初級(jí)版：碳酸鈉，稀鹽酸，水，塑料瓶，試管2只，藥匙，鑷子
升級(jí)版：小蘇打，稀鹽酸，水，洗潔精，塑料瓶，棒棒冰外殼，玻璃管，玻璃棒，漏斗，燒杯
改良版：自制簡(jiǎn)易滅火器裝置（集氣瓶底粘有試管），帶孔橡膠塞，玻璃管，橡膠管
五、教學(xué)流程圖
六、教學(xué)過程
活動(dòng)過程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 媒體使用
創(chuàng)設(shè)情境 引入課程 今天上課之前，讓我們先來走近和了解這樣一群人，他們是我們身邊最可愛的人，他們是最值得我們尊敬的一群人，他們是也是災(zāi)難來臨時(shí)唯一的逆向前進(jìn)的人，他們就是——消防員。 觀看視頻，引發(fā)思考 創(chuàng)設(shè)情境，用消防員的出警之快和救災(zāi)過程中的犧牲來引起關(guān)注，認(rèn)識(shí)到學(xué)會(huì)滅火的重要性，引導(dǎo)學(xué)生思考火對(duì)人類的意義和火災(zāi)為人類帶來的危害 利用教學(xué)助手的視頻播放功能，直觀的呈現(xiàn)消防員的偉大和火災(zāi)帶來的危害
視頻：最美逆行者---消防員：四川涼山火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)
消防員從警報(bào)響起到出警用時(shí) 1分10秒，為了人們的安全時(shí)刻準(zhǔn)備著！然而涼山森林大火，吞噬了一個(gè)個(gè)鮮活的生命，英雄的逝去總會(huì)引起人們深深的反思：火為人類提供了能量，推進(jìn)了人類的文明進(jìn)程，為人們的生活確實(shí)帶來了很多的便利，但是一旦失去了對(duì)火的控制，就會(huì)對(duì)人們的生命和財(cái)產(chǎn)安全造成非常大的威脅。因此，在生活中學(xué)會(huì)安全合理的使用火源，學(xué)會(huì)撲滅火災(zāi)是每個(gè)人都必須掌握的一項(xiàng)最基本的能力。這就是我們本節(jié)課即將要學(xué)習(xí)的內(nèi)容：滅火與防火。
【板書】4.1.2 滅火與防火
課程推進(jìn) 星星之火，可以燎原，小小的蠟燭也可能會(huì)引起熊熊大火，學(xué)會(huì)滅火，就從熄滅一根蠟燭開始。 思考方法 貼近生活，聯(lián)系實(shí)際
活動(dòng)1 探究滅火的方法和原理 【提出問題】那么，熄滅一根燃著的蠟燭，可以采用哪些方法？接下來，請(qǐng)同學(xué)們四人一組，分工合作。點(diǎn)燃蠟燭后，利用所提供的實(shí)驗(yàn)用品，采用盡可能多的方法熄滅蠟燭。 （將你能想到的滅火方法記錄 在學(xué)案上） 【實(shí)驗(yàn)探究】 利用所提供的儀器展開實(shí)驗(yàn)，探究并小結(jié)常用的滅火方法 小組合作，開展實(shí)驗(yàn) 通過實(shí)驗(yàn)探究觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，驗(yàn)證學(xué)生的推理，使學(xué)生體驗(yàn)推理探究獲得成功的樂趣，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生探究知識(shí)的信心，培養(yǎng)學(xué)生探究意識(shí)和探究能力，合作意識(shí)和合作能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新能力。從而突出了本節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn) 利用教學(xué)助手的拍照上傳功能，及時(shí)反饋實(shí)驗(yàn)方法和現(xiàn)象，幫助于學(xué)生關(guān)注實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論，同時(shí)記錄學(xué)生實(shí)驗(yàn)中存在的問題以及創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)方法和思路等
【交流與匯報(bào)】 【教師】請(qǐng)小組同學(xué)來分享，看看大家都用到了什么方法來熄滅蠟燭。 （小組展示交流) 【教師】其他同學(xué)有沒有用到不同的熄滅蠟燭的方法呢？ （請(qǐng)其他同學(xué)補(bǔ)充) 【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】完成表格 互動(dòng)交流，展示滅火的方法，分享實(shí)驗(yàn)成果 上傳學(xué)生學(xué)案2張 補(bǔ)充方法：等燃盡自然熄滅，用二氧化碳滅火器，放在低溫環(huán)境里等
序號(hào)滅火方法123456.....
【思考與討論】這些方法為什么能夠熄滅蠟燭呢？ 活動(dòng)：請(qǐng)同學(xué)們小組內(nèi)討論，并將討論的結(jié)果填入表格內(nèi) 序號(hào)滅火方法滅火原理123456....
【小結(jié)】燃燒需要同時(shí)滿足三個(gè)條件：物質(zhì)具有可燃性、與O2接觸并達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)，滅火只需要破壞其中一個(gè)條件即可！即： 【板書】滅火的原理： 清除可燃物 隔絕氧氣（空氣） 降低溫度到著火點(diǎn)一下 補(bǔ)充:可燃物的燃燒需要與O2接觸，還要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)，而沙子或抹布蓋滅會(huì)隔絕空氣，水澆滅降低了溫度到著火點(diǎn)以下，剪刀剪去燭芯可以清除可燃物… 培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)精神，發(fā)展學(xué)生的問題意識(shí)和探究意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力，獲取新知識(shí)的能力，分析和解決問題的能力。 同時(shí)依據(jù)學(xué)生反饋的信息，了解學(xué)生的理解程度，調(diào)控后續(xù)教學(xué) 利用教學(xué) 推送功能，將學(xué)生的實(shí)踐過程拍攝并小結(jié)，發(fā)送至班級(jí)課程里，方便學(xué)生下載復(fù)習(xí)和鞏固
【過渡】有一組非常用心的同學(xué)將滅火的方法和原理總結(jié)并拍攝制作成學(xué)習(xí)視頻，老師已經(jīng)將其推送到班里學(xué)習(xí)群里，大家課后可以下載查看復(fù)習(xí)。但這組同學(xué)也給大家提出了一個(gè)小小的問題，大家一起來解答一下。 【視頻】成語故事：抱薪救火和釜底抽薪 【提問】同學(xué)們，你知道成語抱薪救火和釜底抽薪，體現(xiàn)了我們所學(xué)的哪些化學(xué)原理嗎？ 抱薪救火:柴是可燃物，抱著木柴救火，增加了可燃物，會(huì)使火勢(shì)越來越大！ 釜底抽薪：將鍋底的柴撤去相當(dāng)于清除了可燃物，破壞了燃燒的條件，火焰就會(huì)逐漸熄滅 讓學(xué)生體會(huì)成語中蘊(yùn)含的化學(xué)原理，體會(huì)中國文化的博大精深，加深人文主義情懷教育 運(yùn)用了教學(xué)助手的視頻播放功能，生動(dòng)直觀的提出問題，增加學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣
課程銜接 【教師】抱薪救火和釜底抽薪是一對(duì)意思恰好相反的成語。那么，如果讓你們給這位古人出出主意，火勢(shì)較大的時(shí)候可以采用什么方法來滅火呢？ …… 【教師】同學(xué)們大多先想到了用水來澆滅火焰，是不是所有的火災(zāi)都可以用水來澆滅呢？ 【學(xué)生】不是 【過渡】生活中的火災(zāi)，因?yàn)橐鹑紵奈镔|(zhì)不同，撲滅的方法也有所不同。例如：電器類的火災(zāi)用水來澆滅可能還會(huì)引發(fā)觸電危險(xiǎn)，因此要用干粉或二氧化碳滅火器，而一些活潑金屬引起的火災(zāi)還必須使用專用的滅火器。 用水澆滅，用土蓋滅，用滅火器…… 使學(xué)生體會(huì)到不同火險(xiǎn)的應(yīng)對(duì)方式不同，所選擇的滅火方法也不同，為后續(xù)不同滅火器的適用范圍做鋪墊
活動(dòng)2 網(wǎng)絡(luò)信息檢索 【銜接】常用的滅火器種類有很多，接下來，請(qǐng)同學(xué)們充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，檢索認(rèn)識(shí)三種滅火器的工作原理和適用范圍，將其完成在學(xué)案上。 檢索信息并完成學(xué)案，了解滅火器的工作原理和適用范圍 學(xué)會(huì)利用網(wǎng)絡(luò)資源，檢索、過濾、整理有用信息，幫助學(xué)習(xí)；同時(shí)，通過同學(xué)之間的合作和交流，一起分享學(xué)習(xí)的成功和喜悅 充分將現(xiàn)代信息技術(shù)融入課堂
滅火器種類工作原理適用范圍水基型滅火器二氧化碳滅火器干粉滅火器
【教師】請(qǐng)同學(xué)們相互分享檢索的結(jié)果，感興趣的同學(xué)還可以查閱認(rèn)識(shí)其他的滅火器
【過渡】當(dāng)然，認(rèn)識(shí)了滅火器的工作原理和適用范圍，還要學(xué)會(huì)滅火器的使用方法，以應(yīng)對(duì)突發(fā)狀況。 接下來，我們一起來學(xué)習(xí)滅火器的使用。 【視頻】滅火器的使用方法教學(xué)視頻（學(xué)生錄制） 課前參加實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)習(xí)滅火器的使用方法，課堂上觀看學(xué)習(xí) 利用教學(xué)助手的視頻播放功能，體會(huì)學(xué)習(xí)
活動(dòng)3 自制簡(jiǎn)易滅火器 【銜接】了解了滅火器的使用，有幾位同學(xué)利用幾種滅火器的工作原理，研發(fā)了幾款簡(jiǎn)易的滅火器，接下來有請(qǐng)他們?yōu)榇蠹医榻B一下他們的研發(fā)歷程。 【教師】同學(xué)們邊觀察邊思考，看看對(duì)他們研發(fā)的滅火器有沒有什么疑問？或者能不能提供一些更好的建議？將其書寫在學(xué)案上 學(xué)生利用自帶的水壺、空紙杯、空礦泉水瓶等儀器設(shè)計(jì)簡(jiǎn)易滅火器 使學(xué)生在探究中探索，在合作中交流。使學(xué)生體驗(yàn)到探究活動(dòng)的樂趣和實(shí)驗(yàn)成功的喜悅。培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、設(shè)計(jì)能力、合作與交流的能力、創(chuàng)新能力 利用教學(xué)助手中的拍照上傳和隨堂直播功能，將學(xué)生的展示過程，呈現(xiàn)在屏幕上，使大部分同學(xué)都能夠觀察到現(xiàn)象，以利于后續(xù)提出意見和建議
【學(xué)生展示】滅火器的研發(fā)歷程 水基型滅火器 二氧化碳滅火器 3、泡沫滅火器 原始版：利用可樂滅火 初級(jí)版：碳酸鈉和鹽酸 升級(jí)版：固定棒冰外殼+帶玻璃管的塑料瓶 改良版：固定玻璃管+帶橡膠管的集氣瓶
學(xué)生提出疑問并答疑 【教師】希望這幾位同學(xué)可以結(jié)合大家的意見和建議，繼續(xù)改進(jìn)你們的滅火器。 提出疑問和建議如：生活中使用的泡沫滅火器，裝入的也是碳酸鈉溶液和稀鹽酸嗎？ 同學(xué)之間相互評(píng)價(jià)所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)裝置的優(yōu)、缺點(diǎn)，共同探究改進(jìn)的方法，達(dá)到課堂上的生生互動(dòng)，師生互動(dòng)
活動(dòng)4 查找火災(zāi)隱患 【教師】火災(zāi)發(fā)生時(shí)，無論火情大小，都會(huì)對(duì)人們?cè)斐梢欢ǖ膫Γ綍r(shí)生活中，還是要做到預(yù)防為先，將損失減小到最少。然而，在我們的周圍可能就存在很多的火災(zāi)隱患，大家要時(shí)刻留心，時(shí)時(shí)警惕，防患于未然。接下來，觀看一段視頻，找一找出現(xiàn)的火災(zāi)隱患，將你所找到的隱患，記錄在學(xué)案上的表格里。 火災(zāi)隱患火災(zāi)隱患1234…
查找視頻中的火災(zāi)隱患并指出 貼近生活，使學(xué)生感受到火災(zāi)的危害，增強(qiáng)學(xué)生防火意識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生交流與合作的能力 利用了教學(xué)助手的視頻播放功能
【活動(dòng)】交流：你發(fā)現(xiàn)了哪些火災(zāi)隱患？可能會(huì)導(dǎo)致什么后果呢？
活動(dòng)5 火災(zāi)逃生和自救 【過渡】小小的疏忽可能就會(huì)導(dǎo)致不可挽回的損失，同學(xué)們一定要高度警惕，當(dāng)然，一旦出現(xiàn)火情，學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)和逃生，才是保證自身安全的重要前提 【提問】當(dāng)你遇到這些火災(zāi)險(xiǎn)情時(shí)，你會(huì)怎么做呢？ 【學(xué)生】思考與交流 思考并回答 發(fā)展學(xué)生的問題意識(shí)和探究意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生收集和處理信息的能力，獲取新知識(shí)的能力，分析和解決問題的能力 利用了教學(xué)助手的視頻播放功能
【小結(jié)】
公交車著火：不要驚慌，要鎮(zhèn)定。 首先：1、司機(jī)應(yīng)先停車打開車門疏散逃生；2、公交車的前后門處都配有干粉滅火器，可以拿起滅火器，及時(shí)撲救滅火；3、萬一車門打不開，靠近車門的乘客，可順時(shí)針旋轉(zhuǎn)車門上的手動(dòng)應(yīng)急旋鈕，手動(dòng)打開車門逃生；車門外的救助人員也可轉(zhuǎn)動(dòng)車門外側(cè)的應(yīng)急斷氣開關(guān)，用力推開車門，幫助車內(nèi)人員逃生； 4、車廂頂部的通風(fēng)窗也是緊急逃生出口，乘客可用力推開通風(fēng)窗緊急逃生； 5、用安全錘得錘尖猛擊車窗四角，出現(xiàn)裂痕后用腳踹開車窗逃生；6、逃出來之后要盡量遠(yuǎn)離現(xiàn)場(chǎng)避免爆炸造成傷害，并且要立即報(bào)警。
【提問】如果在家庭里出現(xiàn)了火災(zāi)，又該怎么辦呢？接下來，讓消防員叔叔教會(huì)我們?nèi)绾螒?yīng)對(duì)和逃生。 【視頻】家庭火災(zāi)逃生指南
活動(dòng)6 校園大巡查 【過渡】遇到火災(zāi)時(shí)，一定要沉著冷靜不慌張，安全逃離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。 【活動(dòng)】同學(xué)們每天在校園里學(xué)習(xí)生活，有沒有發(fā)現(xiàn)校園里是否也存在安全隱患呢？ 接下來，為大家布置一個(gè)課后拓展作業(yè)：校園大巡查：檢查學(xué)校的防火安全情況，找出不安全因素，并提出解決措施。 思考 激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，通過開放信息題的布置，使學(xué)生帶著問題走出課堂，深化課堂學(xué)習(xí)要點(diǎn)
防火安全檢查內(nèi)容 存在的問題和解決措施
鞏固檢測(cè) 1、化學(xué)與生活密切相關(guān)，下列做法合理的是（ ） A、油鍋著火，用水澆滅 B、電器著火，用泡沫滅火器撲滅 C、用明火檢查液化氣罐是否漏氣 D、在火場(chǎng)的濃煙中逃生，可用濕毛巾捂住口鼻，低姿勢(shì)前進(jìn)。 2、在實(shí)驗(yàn)室中不小心將酒精燈碰倒酒精在桌子上燃燒起來，最合理、最簡(jiǎn)單的滅火舉措是（ ） A、用嘴吹滅 B、用泡沫滅火器撲滅 C、用濕抹布蓋滅 D、用水澆滅 3、用扇子一扇燃著的蠟燭立即熄滅，其原因是（ ） A、供給的氧氣減少 B、供給的空氣增加 C、使蠟燭的著火點(diǎn)降低 D、溫度降低，達(dá)不到著火點(diǎn) 4、將下列滅火的方法與對(duì)應(yīng)的原理相符合的連接在一起。 森林隔離帶 高壓水槍滅火 降溫到著火點(diǎn)以下 油鍋著火，用鍋蓋蓋滅 隔絕氧氣 紙箱著火用水澆滅 清除可燃物 圖書著火用二氧化碳滅火器滅火 利用教學(xué)助手的在線檢測(cè)功能，可以快速高效的體現(xiàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，有利于提升課堂
七、板書設(shè)計(jì)
4.1.2滅火與防火
八、教學(xué)反思：
本課題選自滬教課標(biāo)版 九年級(jí)化學(xué)(上冊(cè)) 第四單元 燃料及其燃燒 4.1 燃燒與滅火, 該課題包含三項(xiàng)內(nèi)容：燃燒的條件、滅火與防火、燃料的充分燃燒。本節(jié)課為第2課時(shí)，教學(xué)內(nèi)容為滅火與防火。
在備課時(shí)，我主要關(guān)注了以下幾個(gè)問題：
（1）燃燒是日常生活中常見的現(xiàn)象，是研究化學(xué)變化與能量關(guān)系章節(jié)中的具體表現(xiàn)，燃燒與滅火的內(nèi)容與日常生活、生產(chǎn)安全聯(lián)系比較多，對(duì)學(xué)生來說即親切又熟悉，在已有的生活經(jīng)驗(yàn)的積累中，也儲(chǔ)備了一定的關(guān)于燃燒的知識(shí)，知道了很多能促進(jìn)燃燒和有利于滅火的方法，但還不能從化學(xué)變化的角度去認(rèn)識(shí)燃燒這一現(xiàn)象。如何從化學(xué)的角度認(rèn)識(shí)燃燒與滅火的聯(lián)系？
（2）通過之前的學(xué)習(xí),學(xué)生已經(jīng)逐步形成了對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)操作、觀察現(xiàn)象、分析結(jié)論等的基本能力, 具備了對(duì)燃燒現(xiàn)象及滅火原理和方法進(jìn)行深入研究、獲得理論升華的條件，如何做到符合學(xué)生認(rèn)知水平的開展探究實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)既能有效的為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)，又能引起學(xué)生的關(guān)注？
（3）本課題教材涉及的滅火與防火的知識(shí)，學(xué)生在已有的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)儲(chǔ)備上有一定基礎(chǔ)，內(nèi)容較為簡(jiǎn)單，容易理解，如果僅僅以了本知識(shí)為教學(xué)主要內(nèi)容，容量較少，從哪些方面拓展和擴(kuò)充學(xué)生的知識(shí)量和對(duì)實(shí)際技能的掌握？如何拓展？
針對(duì)以上思考，設(shè)計(jì)本節(jié)課的課堂教學(xué)時(shí)，主要從以下幾方面突破自我，突破教學(xué)重難點(diǎn)：
（1）在教學(xué)中我注重知識(shí)源于生活，用于生活原則，力求從學(xué)生身邊所熟悉的事物、事件、圖片出發(fā)，注重創(chuàng)設(shè)故事情境，聯(lián)系生活實(shí)際，著眼學(xué)生身邊的熟悉事物，利用現(xiàn)代教育多媒體創(chuàng)設(shè)情景，使學(xué)生感到興趣盎然，產(chǎn)生求知欲望。在學(xué)生已經(jīng)掌握燃燒的所需的條件這一知識(shí)點(diǎn)后，展開對(duì)滅火的方法的原理的驗(yàn)證和總結(jié)，從生活延伸至課堂，又從課堂回歸生活，將化學(xué)與生活很好的結(jié)合起來，即掌握了化學(xué)理論，又能將理論聯(lián)系實(shí)際，體現(xiàn)了“化學(xué)就在我們身邊，人類的衣、食、住、行都離不開化學(xué)”。
（2）在學(xué)生認(rèn)識(shí)了科學(xué)探究的一般流程后，已經(jīng)能夠?qū)μ岢龅膯栴}，積極的做出猜想與假設(shè)，進(jìn)而設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，得出相關(guān)的結(jié)論，也能夠開始思考不同實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象之間的聯(lián)系與區(qū)別，體現(xiàn)了“以學(xué)生為主體”探究式教學(xué)模式的精華所在，學(xué)生的發(fā)揮也撐起了探究活動(dòng)的基本條件。
（3）另學(xué)生對(duì)課外知識(shí)有濃厚的興趣，可以作為拓展，對(duì)教材的層現(xiàn)方式也做了適當(dāng)調(diào)整帶領(lǐng)學(xué)生參加相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)，即體會(huì)了化學(xué)與生活的聯(lián)系，又將所學(xué)知識(shí)運(yùn)用于課堂，服務(wù)于課堂。因此，將滅火器的使用、自制簡(jiǎn)易滅火器、火災(zāi)的自救方法等內(nèi)容作為拓展, 通過化學(xué)課堂的學(xué)習(xí)深入認(rèn)識(shí)，使教材內(nèi)容和社會(huì)生活相互滲透，不僅能使學(xué)生掌握了滅火、逃生、自救等的技能,加深了學(xué)生的防火意識(shí)，還極大的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，真正實(shí)現(xiàn)化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系。
（4）現(xiàn)代信息技術(shù)在本節(jié)課堂教學(xué)中，也突顯出十分重要的作用。
例如：1、利用教學(xué)助手的課前導(dǎo)學(xué)功能，提前推送預(yù)習(xí)學(xué)案，可以使學(xué)生在課前做到有效的預(yù)習(xí)。
2、利用教學(xué)助手拍照上傳功能，實(shí)時(shí)上傳學(xué)生課堂動(dòng)態(tài)，尤其是化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以讓學(xué)生看的更加清楚，幫助學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述的更加準(zhǔn)確、規(guī)范，也有利于教師把控課堂教學(xué)進(jìn)程。
3、利用教學(xué)助手的隨堂直播功能，實(shí)時(shí)直播學(xué)生的展示過程，是大部分學(xué)生能夠體會(huì)到小組合作的過程和成果，有利于學(xué)生關(guān)注課堂，激發(fā)學(xué)生的探究欲。
4、利用教學(xué)助手中的課堂推送功能，將相關(guān)內(nèi)容作為補(bǔ)充，便于學(xué)生課下鞏固復(fù)習(xí)，節(jié)約時(shí)間，提升了課堂效率。
5、利用教學(xué)助手的在線檢測(cè)功能，可以快速高效的體現(xiàn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況，有利于提升課堂
（5）在上課之前做了充分的準(zhǔn)備，包括實(shí)驗(yàn)器材的準(zhǔn)備、多媒體的合理利用、無線網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)定性監(jiān)控等，這也是有效課堂教學(xué)的重要前提。
通過這節(jié)課使我深深體會(huì)到備好一節(jié)課是多么的不容易，在教學(xué)中隨時(shí)會(huì)發(fā)生由于考慮不周全而造成的失敗。認(rèn)識(shí)到教學(xué)是一門藝術(shù)，要想作品完美，就要多花心思研究，要想得細(xì)，考慮得全。

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