資源簡介

飽和溶液與不飽和溶液
教學設計思想
化學課程目標明確指出“以學生發展為根本的指導思想”。因此進行化學教學設計時必須“以提高學生的科學素養，幫助學生主動、全面、和諧地發展”為設計主線，并貫穿始終，使教師成為教學活動的組織者，并充分體現學生的主體作用，讓學生由學會到會學。本節課的通過多次設置教學情境，將學生引入知識的探究過程，讓學生逐步建立飽和溶液和不飽和溶液的概念。使學生能真實體驗知識的形成過程，從而建構知識體系。通過探究的方式讓學生自己歸納總結概念的內涵與外延，發展學生自主學習能力和團結協作的合作學習的意識，從而培養學生的探究能力。
教材、學情分析
《飽和溶液和不飽和溶液》是九年級化學教材第三章內容，前一節課時內容是物質的溶解性，后一節課時是溶解度。本節課在整節內容中起著承上啟下的作用，不僅讓學生了解在一定條件下，物質能夠溶解的量是有限的；了解物質溶解的能力會隨著外界條件的變化而變化，同時也為學生能夠理解物質的溶解度做鋪墊，構建一個完整的溶液知識體系。從知識的角度上，學生已經了解物質的溶解性，但是對一定量溶劑中是否能無限溶解溶質沒有做出深入思考，而這正是本節課的切入點，從而容易使學生產生探究的動力。
設計意圖：
本節課是化學基本概念的教學，學生在學習和理解概念上有一定的難度，因此我采用的是“引導—建構—完善”教學模式，該模式重在教師的引導，以問題情境不斷調動學生的內在認知需求，激發學生的學習興趣，同時強調傳授系統完整的化學學科知識，重視學生的感知、記憶、思維等因素的發展，發揮學生學習的主動性，以利于形成可持續發展的學力。教學中重視問題情境對激發學生興趣和激疑，通過學生實驗不斷探究飽和溶液的概念和飽和溶液和不飽和溶液的轉化方法。
本節課的教學重點和難點之一是：“飽和溶液和不飽和溶液的概念形成”。以探究活動為鋪墊，不斷設置情境----提出問題；通過學生不斷的實驗，討論交流，總結，再實驗，再討論總結，逐漸完善飽和溶液的含義，進而自己建構飽和溶液的概念。
教學重點之二是“飽和溶液和不飽和溶液轉化”。通過前面探究活動，學生已經感受到飽和溶液和不飽和溶液能夠進行轉化，再通過探究實驗討論，總結，找到飽和溶液和不飽和溶液的轉化方法，理解改變溫度和溶劑的量等條件，飽和溶液和不飽和溶液可以進行轉化。
教學目標
　　1．通過探究實驗，觀察和描述改變溶劑的量、改變溫度和加入其它溶質后溶液變化的現象，并在分析飽和溶液和不飽和溶液的形成過程中，逐步掌握飽和溶液和不飽和溶液的概念。　
2．通過飽和溶液和不飽和溶液轉化實驗，觀察和描述改變溶質、溶劑的量和溫度等條件后，飽和溶液和不飽和溶液能夠相互轉化的現象，在分析飽和溶液和不飽和溶液相互轉化的過程中，掌握飽和溶液和不飽和溶液的轉化方法。
教學重點、難點：
重點：飽和溶液的概念的建立；
飽和溶液與不飽和溶液之間的轉化。
難點：飽和溶液的概念的建立
教學用具：
硝酸鉀、高錳酸鉀、水、燒杯、玻璃棒、石棉網、酒精燈、火柴等、多媒體
教學流程圖：
教學過程：
教學內容 教師活動 學生活動 設計意圖
引入 【引入】溶解動畫， 觀看思考 激發學生探知的興趣，為飽和溶液和不飽和溶液的引入鋪墊
初步確定飽和溶液和不飽和溶液概念 【提問）】：在一定量的溶劑里，溶質能不能無限制溶解？指導學生探究實驗【板書】還能再溶解溶質的溶液叫不飽和溶液不能再溶解溶質的溶液叫飽和溶液 思考回答實驗交流小結 用實驗來驗證猜想，培養學生嚴謹的科學研究精神培養合作意識培養運用已有知識解決新問題的能力形成飽和溶液的雛形定義，為進一步理解概念做鋪墊，留下質疑探究的情境
完善飽和溶液和不飽和溶液概念 【提問】讓剩余硝酸鉀固體繼續溶解，有哪些方法？指導學生實驗【提問】鑒別硝酸鉀溶液是否達到飽和？【板書】在一定溫度，一定量的溶劑里不能再溶解溶質的溶液叫飽和溶液在一定溫度，一定量的溶劑里還能再溶解溶質的溶液叫不飽和溶液 思考回答實驗交流思考討論交流 為飽和溶液與不飽和溶液轉化鋪墊。培養分析問題解決問題的能力，學會總結歸納。了解判斷溶液是否飽和的方法，有利于學生逐步理解概念
飽和溶液和不飽和溶液轉化 【想一想】：不飽和溶液轉化成飽和溶液？有哪些方法？指導學生實驗【板書】：飽和溶液和不飽和溶液的轉化方法 討論思考回答實驗交流 掌握飽和溶液和不飽和溶液的轉化方法。培養分析問題和推理的能力
確定飽和溶液和不飽和溶液概念 【提問】：飽和硝酸鉀溶液，能否溶解其他溶質？指導學生實驗引導學生歸納飽和溶液與不飽和溶液的完整概念【板書】在一定條件下，一定溫度下，一定量的溶劑里不能再溶解溶質的溶液叫該溶質的飽和溶液在一定溫度下，一定量的溶劑里還能再溶解溶質的溶液叫該溶質的不飽和溶液 思考回答實驗交流 加深對飽和溶液與不飽和溶液的概念的理解樹立嚴謹的科學態度，培養鉆研精神，對待問題嚴肅認真、一絲不茍的精神。
概念辨析 指導學生練習 思考交流 加深對飽和溶液與不飽和溶液概念的理解。掌握判斷溶液是否飽和的方法
小結 小結 聽講思考 為下節課作鋪墊
作業 P63
活動2
觀看動畫
情景1
活動1
進行溶解實驗、觀察現象，
分析溶液
討論并實驗飽和溶液是否在任何條件下都是飽和的
完善飽和溶液和不飽和溶液概念。
引入
初步確定飽和溶液和不飽和溶液概念
活動4
活動5
活動3
探究實驗飽和溶液能否溶解其它溶質
設計并實驗鑒別飽和溶液的方法
討論并實驗飽和溶液和不飽和溶液相互轉化方法
確定飽和溶液和不飽和溶液概念
了解鑒別飽和
溶液的方法
了解飽和溶液和
不飽和溶液轉化方法
討論、交流
小結
概念辨析

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