資源簡介

教科版科學四上第二單元《呼吸與消化》小科背背
（適合背誦的知識點）
第1課 呼吸與消化
1.人的“一呼一吸”算一次呼吸。
2.人的呼吸器官有:鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管、肺、橫膈膜等。
3.人的呼吸實際上是在進行著氣體交換，使氧氣進入血液，同時排出二氧化碳。
4.吸氣，含有氧氣的空氣由鼻腔或口腔進入氣管，再進入肺的過程，胸腔擴張，腹部收縮；呼氣，交換后的空氣由肺部到氣管，再由鼻腔或口腔呼出的過程，胸腔收縮，腹部放松。
第2課 呼吸與健康生活
1.呼出的和吸入的氣體相比，氧氣減少了，二氧化碳和其他氣體增加了，氮氣不變。
2.一個正常成年人在平靜狀態下，每分鐘呼吸20次左右。每分鐘心跳8O次左右。
3.為什么運動時呼吸會加快 因為人體運動的過程中，需要消耗大量的氧氣，所以呼吸的次數要比平時多，以便呼出和吸入比平時多的氣體。
4.人體需要的氧氣由肺吸入后進入血液，再由心臟通過血管輸送到身體的各個部位， 同時收集二氧化碳等廢物，再排出體外。
5.為什么運動時心跳會加快 因為伴隨著身體運動量的增加，人需要更多氧氣，心跳也就逐漸加快，促進血液循環，給身體的各細胞輸送更多的氧氣。
第3課 測量肺活量
1.人體一次盡力吸入最多的空氣后，再盡力呼出去空氣的量叫肺活量。
2.經常鍛煉身體，會提高我們的呼吸能力，增大肺活量，獲得更多的氧氣。
3.我們每時每刻都在進行著呼吸，伴隨著運動量的增加，每分鐘呼吸的次數也會增加。
4.肺是氣體交換的主要場所，肺的大小直接決定著每次呼吸氣體交換的量。通過體育鍛煉可以使得我們的肺功能更加強大，有利于身體健康。
第4課 一天的食物
1.除了呼吸之外，飲食是我們從外界獲得能量的又一重要活動。
2.按人們的生活習慣，可以把食物分成糧食、蔬菜、肉類、奶制品、水果、調味品等。
3.根據食物的來源可以分成植物類食物和動物類食物;根據食物的食用方式可以分成生食和熟食;根據食物的重要性可以分成主食和副食。另外，還有其他的分類方式。
4.我們常吃的主食有米飯、面條、饅頭等，而副食有肉、蛋、奶等屬于動物類食物。夏天常吃的涼菜中包含黃瓜、粉絲、粉皮等食物，從食物來源上分類，屬于植物類食物。
5.谷物、水果、蔬菜等屬于植物類食物，也是素食;奶、奶制品、蛋、肉等屬于動物類食物，也是葷食。
第5課 食物中的營養
1.人體所需要的營養是從食物中得到的。
2.食物中的營養成分通常分為蛋白質、糖類、脂肪、維生素、無機鹽和水。
3.淀粉是富含糖類的食物。米飯、面條、饅頭、土豆、芋頭等富含淀粉。而肥肉、芝麻、花生等食物富含脂肪。
4.蛋白質是構成人體肌肉、內臟、頭發、指甲和血液的主要成分，支持生長發育。青少年和重創病人需多補充含有豐富蛋白質的食物，如:大豆、牛肉、魚肉、雞蛋、純牛奶、開心果等。蛋白質燃燒后有一股焦臭味。
5.脂肪和糖類是人體能量的主要來源，我們身體可以儲存大量的脂肪和糖類。含有豐富脂肪的食物有:食用油、花生、核桃、豬肉、巧克力等;含有豐富糖類的食物有:大米、面條、果汁飲料、烹調淀粉、馬鈴薯等。
6.維生素和礦物質有調節身體機能的作用，它們的種類非常多，是我們保持健康不可缺少的營養。蔬菜和水果里富含維生素和礦物質。含有豐富的維生素的食物有：胡蘿卜、西紅柿、四季豆、南瓜、花菜、芹菜等。鹽是一種礦物質極其豐富的食物，水也是人體最基本的營養成分。人體所需要的營養從食物中來。
7.如果把食物放在白紙上擠壓、滑動，白紙上留下了油漬，說明這種食物含有脂肪。在食物上滴碘酒，是為了檢驗食物中是否含有淀粉，滴碘酒的地方變為藍色，說明這種食物含有淀粉。
8.想知道食物中是否含有蛋白質、維生素、無機鹽等營養素，我們可以采用看標簽或查資料的方法。
9.食物的種類很多，并含有豐富的營養，保持合理營養，才能使身體健康。
第6課 營養要均衡
1.沒有一種食物含有人體所需的所有營養成分，所以我們需要合理搭配膳食，保證營養充足。
2.搭配膳食營養要做到品種多樣，并保持合理數量。
3.膳食營養搭配原則:葷素搭配，粗細糧搭配;多種搭配;每日吃適當的新鮮水果和蔬菜，運動量比較大，需要多吃糖類食物;手指脫皮、口腔潰瘍時，需要多吃含有維生素的食物等。
4.只有營養均衡，才能保證我們正常的生活和成長。
5.各類食物在均衡營養中的地位和比重是不一樣的。
6.谷物類、油脂類食物含有糖類和脂肪，可以給我們提供能量。
7.奶制品、豆類、魚蝦類和蛋類等含有蛋白質，可以支持我們的生長發育。
8.蔬菜和水果類含有維生素和礦物質，堅持多吃蔬果能讓我們保持健康。
9.不偏食、不挑食才能夠從食物中獲取均衡的營養，這是良好的飲食習慣。如果營養獲取不均衡，會影響身體健康。平常說的要吃“清淡”，即低脂少鹽。
第7課 食物在口腔里的變化
1.將食物轉變成我們可以吸收的養料和能量的過程叫做消化?？谇皇侨梭w的消化器官之一。
2.口腔是食物消化開始的地方，是由牙齒、舌頭、唾液共同完成的。按形狀給牙齒分類，可分為門齒（8個）、犬齒（4個)、 臼齒（20個）。
3.門齒:用來切割食物﹔臼齒:用來磨碎、咀嚼食物;犬齒:用來撕碎食物。
4.老人們常說“細嚼慢咽”的道理是牙齒將食物充分磨碎，減小胃部負擔，以利于食物在體內進一步消化。
5.牙齒是我們身體重要的消化工具。不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發揮著不同的作用，保護好牙齒對我們一生的健康很有意義。正確刷牙可以預防蛀牙。
6.唾液可以將淀粉轉化成麥芽糖。麥芽糖有甜味。所以我們在嚼白米飯時也會感覺到甜。
第8課 食物在身體里的旅行
1.人體的消化器官主要包括口腔、食道、胃、小腸和大腸。食物被食道運輸到胃里，在胃里被進一步磨碎和分解，在小腸里被吸收。
2.口腔:食物初步消化;食道特點:光滑且直，作用:輸送食物到胃部;胃特點:肌肉發達，有胃酸。作用:通過胃的蠕動和胃酸的作用把食物變成食糜;小腸特點:5-7米長，有很多消化液，作用:消化和吸收的主要場所;大腸:儲存食物殘渣，并吸收少量水分。
3.人體的每個消化器官都有各自的功能，都需要我們愛護。食物消化良好，更有利于對營養的吸收，為人體生長提供養料。食物被吃下后，會在人體內被消化吸收，不能被消化吸收的殘渣則形成糞便排出。
4.食物的旅行線路:口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→體外。
5.人體按工作類型分類可以分為:運動系統、消化系統、血液循環系統、呼吸系統等。
口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸屬于消化系統。鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管、肺屬于呼吸系統。
教科版科學四上第二單元《呼吸與消化》小科默默
（適合默寫的知識點,答案見小科背背）
第1課 呼吸與消化
1.人的“一呼一吸”算______呼吸。
2.的______器官有:鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管、肺、橫膈膜等。
3.人的呼吸實際上是在進行著氣體交換，使______進入血液，同時排出____________。
4.吸氣，含有______的空氣由鼻腔或口腔進入氣管，再進入肺的過程，胸腔______，腹部______；呼氣，交換后的空氣由肺部到氣管，再由鼻腔或口腔呼出的過程，胸腔______，腹部______。
第2課 呼吸與健康生活
1.呼出的和吸入的氣體相比，______減少了，____________和其他氣體增加了，______不變。
2.一個正常成年人在平靜狀態下，每分鐘呼吸______左右。每分鐘心跳______左右。
3.為什么運動時呼吸會加快 因為人體運動的過程中，需要消耗大量的______，所以呼吸的次數要比平時______，以便呼出和吸入比平時多的氣體。
4.人體需要的______由肺吸入后進入血液，再由心臟通過血管輸送到身體的各個部位， 同時收集____________等廢物，再排出體外。
5.為什么運動時心跳會加快 因為伴隨著身體運動量的增加，人需要更多氧氣，心跳也就逐漸______，促進血液循環，給身體的各細胞輸送更多的氧氣。
第3課 測量肺活量
1.人體一次盡力吸入最多的空氣后，再盡力呼出去空氣的量叫______。
2.經常鍛煉身體，會提高我們的呼吸能力，增大______，獲得更多的氧氣。
3.我們每時每刻都在進行著呼吸，伴隨著運動量的增加，每分鐘呼吸的次數也會______。
4.肺是氣體交換的主要場所，肺的大小直接決定著每次呼吸氣體交換的量。通過體育鍛煉可以使得我們的______更加強大，有利于身體健康。
第4課 一天的食物
1.除了呼吸之外，______是我們從外界獲得______的又一重要活動。
2.按人們的生活習慣，可以把______分成糧食、蔬菜、肉類、奶制品、水果、調味品等。
3.根據食物的來源可以分成______食物和______食物;根據食物的食用方式可以分成______和熟食;根據食物的重要性可以分成______和副食。另外，還有其他的分類方式。
4.我們常吃的主食有米飯、面條、饅頭等，而副食有肉、蛋、奶等屬于______食物。夏天常吃的涼菜中包含黃瓜、粉絲、粉皮等食物，從食物來源上分類，屬于______食物。
5.谷物、水果、蔬菜等屬于______食物，也是素食;奶、奶制品、蛋、肉等屬于動物類食物，也是______。
第5課 食物中的營養
1.人體所需要的營養是從______中得到的。
2.食物中的營養成分通常分為______、糖類、脂肪、維生素、無機鹽和水。
3.淀粉是富含______的食物。米飯、面條、饅頭、土豆、芋頭等富含淀粉。而肥肉、芝麻、花生等食物富含______。
4.蛋白質是構成人體肌肉、內臟、頭發、指甲和______的主要成分，支持生長發育。青少年和重創病人需多補充含有豐富蛋白質的食物，如:大豆、牛肉、魚肉、雞蛋、純牛奶、開心果等。蛋白質______后有一股焦臭味。
5.脂肪和糖類是人體______的主要來源，我們身體可以儲存大量的脂肪和糖類。含有豐富______的食物有:食用油、花生、核桃、豬肉、巧克力等;含有豐富______的食物有:大米、面條、果汁飲料、烹調淀粉、馬鈴薯等。
6.維生素和礦物質有調節____________的作用，它們的種類非常多，是我們保持健康不可缺少的營養。蔬菜和水果里富含______和______。含有豐富的維生素的食物有：胡蘿卜、西紅柿、四季豆、南瓜、花菜、芹菜等。鹽是一種______極其豐富的食物，水也是人體最基本的營養成分。人體所需要的營養從食物中來。
7.如果把食物放在白紙上擠壓、滑動，白紙上留下了油漬，說明這種食物含有______。在食物上滴碘酒，是為了檢驗食物中是否含有淀粉，滴碘酒的地方變為______，說明這種食物含有淀粉。
第6課 營養要均衡
1.沒有一種______含有人體所需的所有營養成分，所以我們需要合理搭配膳食，保證營養充足。
2.膳食營養搭配原則:葷素搭配，粗細糧搭配;多種搭配;每日吃適當的新鮮水果和蔬菜，運動量比較大，需要多吃______食物;手指脫皮、口腔潰瘍時，需要多吃含有______的食物等。
3.只有營養______，才能保證我們正常的生活和成長。
4.谷物類、油脂類食物含有糖類和脂肪，可以給我們提供______。
5.奶制品、豆類、魚蝦類和蛋類等含有蛋白質，可以支持我們的____________。
6.蔬菜和水果類含有維生素和礦物質，堅持多吃蔬果能讓我們保持______。
7.不偏食、不挑食才能夠從食物中獲取均衡的營養，這是良好的飲食習慣。如果營養獲取不均衡，會影響身體______。平常說的要吃“清淡”，即低脂少鹽。
第7課 食物在口腔里的變化
1.將食物轉變成我們可以吸收的養料和能量的過程叫做______?？谇皇侨梭w的______器官之一。
2.______是食物消化開始的地方，是由牙齒、舌頭、唾液共同完成的。按______給牙齒分類，可分為門齒（8個）、犬齒（4個)、 臼齒（20個）。
3.門齒:用來______食物﹔臼齒:用來______、______食物;犬齒:用來______食物。
4.老人們常說“____________”的道理是牙齒將食物充分磨碎，減小胃部負擔，以利于食物在體內進一步消化。
5.牙齒是我們身體重要的______工具。不同形狀的牙齒在消化食物的過程中發揮著不同的作用，保護好牙齒對我們一生的______很有意義。正確刷牙可以預防______。
6.唾液（含有的唾液淀粉酶）可以將______轉化成麥芽糖。麥芽糖有甜味。所以我們在嚼白米飯時也會感覺到甜。
第8課 食物在身體里的旅行
1.人體的消化器官主要包括______、食道、胃、小腸和大腸。食物被______運輸到胃里，在胃里被進一步磨碎和分解，在小腸里被吸收。
2.口腔:食物初步______;食道特點:光滑且直，作用:輸送______到胃部;胃特點:肌肉發達，有胃酸。作用:通過胃的蠕動和胃酸的作用把______變成食糜;小腸特點:5-7米長，有很多消化液，作用:消化和______的主要場所;大腸:儲存食物殘渣，并______少量水分。
3.食物的旅行線路:口腔→咽→______→胃→______→大腸→體外。
4.人體按工作類型分類可以分為:運動系統、消化系統、血液循環系統、呼吸系統等。
口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸屬于______系統。鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管、肺屬于______系統。

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