資源簡介

飽和溶液、不飽和溶液
一、教學目標
1.知識與技能
學會根據飽和溶液、不飽和溶液概念判斷溶液狀態(tài)。
掌握飽和溶液、不飽和溶液的轉化方法。
2. 過程與方法
通過學生探究實驗進行概念辨析和理解，提高科學探究的能力。
通過小組討論、相互評價提高化學概念的理解能力。
3. 情感態(tài)度和價值觀
通過學生探究實驗的再挖掘，引起學生對實驗的再思考，提升科學素養(yǎng)。
通過生活前概念和科學概念的辨析，學生感受到化學就在我們身邊。
二、教學重點和難點
1．重點：飽和溶液、不飽和溶液概念的理解和辨析。
2．難點：飽和溶液、不飽和溶液概念的理解和運用。
三、教學流程
引入 實驗探究與評價 歸納梳理 拓展完善 練習鞏固
四、教學過程：
教師活動 學生活動 設計意圖
視頻：小豬喝糖水提問：為什么再加糖也不會更甜了呢？講述：這就是我們今天的課題——飽和溶液、不飽和溶液展示：硝酸鉀溶液提問：兩支試管中的溶液狀態(tài)怎么表述 回答：糖水飽和了?；卮穑河泄腆w不溶解是飽和溶液、沒有固體的是不飽和溶液。 引入
提問：沒有固體的硝酸鉀溶液就是不飽和溶液？PPT:探究活動一 判斷硝酸鉀溶液是否飽和？提問：怎樣用實驗方法檢驗？指令：請用實驗驗證自己的猜測提問：你猜對了嗎？PPT:探究活動二 飽和硝酸鉀溶液無論在什么條件下都是飽和的嗎？提問：飽和硝酸鉀溶液在任何情況下都是飽和的嗎？（巡視，指導）指令：請選擇一個實驗方案完成探究二提問：固體全部溶解一定是不飽和溶液？怎樣驗證它的狀態(tài)？指令：請用實驗驗證其狀態(tài)提問：改變溫度和溶劑的量會改變溶液的狀態(tài)，可見，判斷溶液是否飽和時需要滿足什么條件？提問：硝酸鉀飽和溶液能不能溶解硫酸銅呢？PPT:探究活動三 飽和硝酸鉀溶液中還能溶解硫酸銅嗎？板書：飽和溶液、不飽和溶液概念（略）指令：請通過三個探究實驗嘗試歸納出科學準確的飽和溶液、不飽和溶液概念。PPT：飽和溶液、不飽和溶液概念（略）提問：飽和溶液、不飽和溶液可以相互轉化，探究實驗中用到哪些轉化方法？還可能有哪些方法？展示：加熱過的飽和硝酸鉀溶液（冷卻至室溫后已經析出晶體）板書：轉化方法（略）提問：喝碳酸飲料后打嗝怎么解釋？胃里的飲料是什么溶液？溫度變化對其溶液的狀態(tài)影響與硝酸鉀相同？提問：打開碳酸飲料（壓強變?。r，也有氣泡逸出，此時是什么溶液？除了溫度和一定量溶劑還有什么條件也會影響其溶液狀態(tài)？演示：20ml水中分別加1g、10g食鹽提問：哪個溶液更咸（濃）？ 指令：請給他們貼上標簽提問：可以得到什么結論？演示：20ml水中加1g熟石灰，取清液提問：它是什么溶液？與含1g鹽的鹽水比較哪個更濃？ 指令：請給他們貼上標簽提問：可以得到什么結論？提問：飽和溶液、不飽和溶液、濃溶液、稀溶液的關系？ 討論交流方案：再加一點硝酸鉀看是否溶解完成實驗和學案交流實驗結果思考、討論交流方案：加水、加熱完成實驗和學案補充、評價：固體全部溶解可能是恰好飽和溶液，需要加硝酸鉀驗證完成實驗、交流結論回答：一定溫度下，一定量溶劑猜測、學生實驗完成小結展示交流、補充評價回答：不飽和變飽和加溶質、飽和變不飽和加溶劑、加熱；不飽和變飽和還可降溫、蒸發(fā)觀察、思考、交流、補充、評價完成學案、討論、交流：有氣體逸出，是飽和溶液，不相同；飽和溶液；壓強回答：飽和溶液給鹽水貼上標簽完成學案、交流結論回答：飽和溶液、鹽水給石灰水貼上標簽完成學案、交流結論回答：不一定 通過層層深入的實驗探究初步形成科學嚴密的化學概念小結：形成科學的化學概念；建立飽和溶液、不飽和溶液轉化關系圖，認識不同物質溶解性受溫度影響的差異性拓展：梳理飽和溶液、不飽和溶液與濃溶液、稀溶液的關系，完善概念辨析
指令：學以致用，讓我們來試一試PPT：我來試一試 習題1、習題2、習題3、習題4指令：請展示結論并闡述解題過程 練習反饋、展示、交流、修改、補充評價、闡述理由 練習反饋評價交流
PPT: 我們學到了（總結）講述：今天我們研究了飽和溶液、不飽和溶液的概念，請大家課后完成鞏固練習。 課后鞏固 小結，布置作業(yè)結束
附：板書
飽和溶液、不飽和溶液
一、 在一定溫度下，一定量溶劑中，
還能繼續(xù)溶解某物質 不能繼續(xù)溶解某物質
這種物質 加溶質、蒸發(fā)溶劑、改變溫度 這種物質
不飽和溶液 飽和溶液
加溶劑、改變溫度
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