資源簡介

教學(xué)設(shè)計
人教版第六單元課題3《二氧化碳和一氧化碳》（第1課時）
一、教學(xué)目標(biāo)：
1.知識與技能：
（1）能說出二氧化碳的物理性質(zhì)。知道二氧化碳不燃燒，也不支持燃燒，能寫出二氧化碳與水、石灰水反應(yīng)的化學(xué)方程式，并能簡單描述實驗現(xiàn)象；知道碳酸不穩(wěn)定，易分解。
（2）能根據(jù)二氧化碳的性質(zhì)列舉相關(guān)的用途，并能聯(lián)系自然界的生命活動，認(rèn)識二氧化碳的重要性，知道二氧化碳在自然界中的循環(huán)和它對生活和環(huán)境的影響。
2.過程與方法：
（1）通過學(xué)生自己動手完成分組實驗分析二氧化碳與水的反應(yīng)，學(xué)習(xí)利用對比控制實驗條件的方法。
（2）通過CO2性質(zhì)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步學(xué)會運用觀察、實驗等方法獲取信息，懂得用比較、歸納、概括等方法對信息進行加工，并掌握利用客觀事實得出結(jié)論，從而歸納出物質(zhì)性質(zhì)這一元素化合物知識的學(xué)習(xí)方法。
3.情感態(tài)度與價值觀：
（1）通過了解CO2的用途以及它在自然界中的循環(huán)，初步樹立珍惜資源、愛護環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。
（2）通過本課題的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心與探究欲，從分組實驗中體會成功的喜悅，增強學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。并感受化學(xué)對改善人們生活、促進社會發(fā)展的積極作用，關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題。
二、教學(xué)重、難點
重點：二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)
難點：二氧化碳與水的反應(yīng)
三、關(guān)于本課題已有研究的簡述
本節(jié)課是人教版初三化學(xué)第六單元《碳和碳的氧化物》課題3“一氧化碳和二氧化碳”的第一課時，在教材編排上是繼氧氣、水之后的第三類元素化合物知識。在之前的學(xué)習(xí)過程中都是遵循這“老師教，學(xué)生學(xué)”的模式，鮮有由學(xué)生自己對實驗事實進行分析并歸納總結(jié)的內(nèi)容。而這節(jié)課在內(nèi)容上的設(shè)置顯然就是為了讓學(xué)生體會元素化合物學(xué)習(xí)的另外一種模式：從實驗事實當(dāng)中歸納總結(jié)出物質(zhì)的性質(zhì)。這樣的學(xué)習(xí)模式對學(xué)生來說是具有一定的難度，但因二氧化碳是與生活實際聯(lián)系廣泛的一種重要物質(zhì)，學(xué)生對它也比較熟悉，所以學(xué)到這一課題的時候，可將它定位為高一層次的“以物質(zhì)性質(zhì)為核心，初步涉及少部分的物質(zhì)間關(guān)系”的學(xué)習(xí)，并將對物質(zhì)的理論認(rèn)識轉(zhuǎn)化為真實情景的認(rèn)識。課本對學(xué)生的要求是循序漸進的：先從3個簡單的學(xué)生已知的性質(zhì)（密度比空氣要大、不支持燃燒不能燃燒、可溶于水）入手，讓學(xué)生體會如何從客觀事實入手歸納出二氧化碳性質(zhì)，繼而用“四朵小花”的實驗培養(yǎng)學(xué)生如何從現(xiàn)有的實驗事實歸納未知的二氧化碳性質(zhì)。通過以上學(xué)習(xí)過程，使學(xué)生明白元素化合物的性質(zhì)學(xué)習(xí)過程往往應(yīng)該是從客觀事實出發(fā)而歸納總結(jié)的。因此教師在教學(xué)中要多采用結(jié)合生活經(jīng)驗和已有知識分析討論、實驗驗證，歸納總結(jié)等方法，幫助學(xué)生建立起關(guān)于元素化合物的學(xué)習(xí)模型。
“二氧化碳的性質(zhì)”這一課時的內(nèi)容，曾經(jīng)有很多教師用它上過公開課，也展示過各種獨具匠心的教學(xué)設(shè)計，應(yīng)該說是一節(jié)設(shè)計相對比較容易和較為成熟的教學(xué)內(nèi)容。在網(wǎng)絡(luò)上搜索關(guān)于《二氧化碳的性質(zhì)》教學(xué)時，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)老師設(shè)計的思路都是按照先講CO2的物理性質(zhì)，再講其化學(xué)性質(zhì)，最后講其用途的順序進行，在引入知識時多采用視頻引入法（播放“關(guān)于二氧化碳用途介紹的紀(jì)錄片”）和故事引入法（介紹“屠狗洞”的知識），在后續(xù)教學(xué)中，不斷提供新的生活素材或問題情境，導(dǎo)出二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，最后再講二氧化碳的用途。教材中關(guān)于二氧化碳的性質(zhì)共有三個實驗，絕大部分的教學(xué)設(shè)計都是把這三個實驗作為教師的演示實驗來進行，以此來說明二氧化碳的性質(zhì)。也有少部分教師將三個實驗統(tǒng)統(tǒng)改為學(xué)生的探究活動，讓學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)和掌握。在參考以上教學(xué)設(shè)計后，我嘗試著從自己學(xué)生已有的經(jīng)驗和知識出發(fā)，將實驗有機整合，通過兩個實驗的演示先給出事實，小結(jié)已知的CO2性質(zhì)，再通過分組實驗，引導(dǎo)學(xué)生對實驗?zāi)康倪M行分析，體會對比這一方法在化學(xué)學(xué)科中的獨特魅力，最后用一道連線題將其性質(zhì)和用途巧妙地聯(lián)系和融合在一起，促使學(xué)生掌握知識，理解化學(xué)。
四、教學(xué)思路的設(shè)計
學(xué)生已積累了許多二氧化碳的知識，如碳酸飲料、植物的光合作用等，鑒于他們易于理解和接受本節(jié)課的內(nèi)容，而實驗是學(xué)生很感興趣的，很想自己親手實驗，但對實驗分析和比較又還不熟悉。因此，我想有意識地利用該課時內(nèi)容培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰蛯Ρ人枷耄箤W(xué)生初步建立元素化合物學(xué)習(xí)的模型，通過已知知識和演示實驗推導(dǎo)出物質(zhì)性質(zhì)，進而學(xué)習(xí)用途。
課題從學(xué)生已有的知識和生活經(jīng)驗入手，先讓學(xué)生談?wù)勊麄儗Χ趸嫉恼J(rèn)識，隨后演示兩個實驗，利用所呈現(xiàn)的事實讓學(xué)生總結(jié)出課本P117頁的表格，再分析哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)，讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)化學(xué)物質(zhì)的方法“從物理性質(zhì)到化學(xué)性質(zhì)”。
隨后在第二環(huán)節(jié)——“二氧化碳與水的反應(yīng)”這一難點的教學(xué)上，我采用學(xué)生自行閱讀“四朵小花”實驗步驟，分組動手實驗后引導(dǎo)他們思考每個步驟的實驗?zāi)康氖鞘裁矗瑢Ρ赛c在哪里，讓學(xué)生自己探討出這個實驗設(shè)計的巧妙之處，從而感受到化學(xué)學(xué)習(xí)的獨特魅力。
第三環(huán)節(jié)是在完成物質(zhì)學(xué)習(xí)的線索“物理性質(zhì)——化學(xué)性質(zhì)”后，讓學(xué)生接著感受“性質(zhì)——用途”的過程，通過完成用途和性質(zhì)的連線題，強化元素化合物的“性質(zhì)決定用途”觀念，再介紹自然界的碳循環(huán)，讓學(xué)生了解生活中的CO2，調(diào)動學(xué)生已有的生活經(jīng)驗，在頭腦中形成化學(xué)與社會發(fā)展緊密相連的意識，從而達到課標(biāo)所說：“讓學(xué)生覺得是在學(xué)有價值的化學(xué)，有用的化學(xué)。”
五、教學(xué)流程
六、教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)一：從學(xué)生已有知識引入本課題，用知識遷移法引導(dǎo)學(xué)生參與學(xué)習(xí)，同時結(jié)合所呈現(xiàn)的兩個實驗事實，掌握二氧化碳不燃燒，也不支持燃燒，密度比空氣大，能與石灰水反應(yīng)等性質(zhì)，并能簡單描述實驗現(xiàn)象。
【提問引入】在前面第二單元的學(xué)習(xí)中，我們已經(jīng)學(xué)過什么氣體？氧氣。我們主要學(xué)習(xí)了氧氣哪些方面的性質(zhì)？ 今天我們學(xué)習(xí)二氧化碳，它也是一種氣體。你對它有何了解？
【學(xué)生各抒己見，一邊說教師一邊記錄在黑板上】 很好。這些都是你們對二氧化碳的初步認(rèn)識。今天我們再通過兩個實驗進一步掌握它的知識。
【演示實驗6-3】描述你所看到的現(xiàn)象。
【分析】為何熄滅是從下而上的？這個實驗說明了什么？
【演示實驗6-4】讓我們再來看看另外一個實驗。
【描述現(xiàn)象】塑料瓶變癟
【提問】為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象呢？這說明了二氧化碳的什么性質(zhì)？
【回答并板書】二氧化碳溶解在水中，導(dǎo)致瓶內(nèi)壓強變小，外界大氣壓較大，將瓶子壓癟。
【信息卡2】通常情況下，1體積水可溶解1體積的二氧化碳，如果壓強增大還能溶解更多。
【提問】日常生活中有什么例子說明二氧化碳的溶解呢？
【回答】制作可樂等飲料。
【小結(jié)】通過之前的生活積累和剛才的實驗事實，你能否完成課本P117表？在表格的末端，補充填寫二氧化碳通入澄清石灰水后的現(xiàn)象。
【學(xué)生填表】
【提問】上述表格中，哪些是物理性質(zhì)，哪些是化學(xué)性質(zhì)？
【小結(jié)CO2的性質(zhì)】認(rèn)識一種物質(zhì)，都是先從性質(zhì)著手。先了解其物理性質(zhì)，再分析其化學(xué)性質(zhì)。
教學(xué)環(huán)節(jié)二：通過分組完成四朵小花的實驗，引導(dǎo)學(xué)生分析每步實驗的設(shè)計意圖，從中體會化學(xué)實驗的對比之妙，并掌握利用對比控制實驗條件的方法。
【提出問題】我們很清楚地看到，二氧化碳有一性質(zhì)是“可溶于水”，那在溶解的同時有無發(fā)生別的變化呢？（看變癟的瓶子）溶有二氧化碳的水與原來的水還一樣嗎？
【引導(dǎo)】確實，單從外觀來看，沒有明顯可見的現(xiàn)象，我們無法判斷。到底二氧化碳溶于水有沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，我們得通過學(xué)習(xí)化學(xué)的手段——實驗來證明。課本在這里為我們提供了一個設(shè)計頗為巧妙的實驗，讓我們一起來體會它妙在何處。 請同學(xué)們看課本P118頁實驗6-5，先花三分鐘閱讀，了解如何通過實驗獲得證據(jù)，得到正確的結(jié)論。
【分組實驗】請同學(xué)們動手，按照每個步驟進行實驗，同時記錄下實驗的現(xiàn)象和自己的分析。
（其中四朵小花用四條浸泡過石蕊溶液的濾紙代替，分別放在小燒杯內(nèi)滴醋酸、滴水便于觀
察的同時不互相污染）
【停止實驗，引導(dǎo)思考】請同學(xué)思考兩個問題：
1.實驗結(jié)束了，你得出什么結(jié)論？
2.你是怎樣得出這個實驗結(jié)論的？
【學(xué)生各抒己見，發(fā)表看法】在討論的過程中逐漸體會到化學(xué)實驗的對比之妙。
【填表】引導(dǎo)學(xué)生填寫實驗表格，在提問中梳理整個實驗的思路。
第三朵小花與第四朵小花的相同之處在哪？不同之處呢？他們的目的何在？
第二朵小花與第四朵小花的呢？他們又在對比什么？
【回答】對比第二、三、四朵小花，可以發(fā)現(xiàn)二氧化碳與水反應(yīng)生成了新物質(zhì)。
【引導(dǎo)】再結(jié)合第一朵小花，可知這種新物質(zhì)的性質(zhì)與醋酸相似，能使石蕊變紅。這種新物質(zhì)是碳酸。
【取出一朵小花暴露在空氣中】發(fā)生了什么變化？
【回答】變回紫色。
【小結(jié)】說明生成的碳酸具有不穩(wěn)定的性質(zhì)，容易分解，又生成二氧化碳和水
【提問】由此可見，日常生活中同學(xué)們喜歡喝的可樂等碳酸型飲料保存時應(yīng)該注意什么？
【回答】密封、低溫、不能振蕩。
教學(xué)環(huán)節(jié)三：歸納整理二氧化碳的性質(zhì)，通過連線題強化“性質(zhì)——用途”的觀念，建立物質(zhì)學(xué)習(xí)的模型“物理性質(zhì)——化學(xué)性質(zhì)——用途”。結(jié)合課本內(nèi)容，簡單講解二氧化碳在自然界的循環(huán)，讓學(xué)生在頭腦中形成化學(xué)與社會緊密聯(lián)系的意識。
【整理所學(xué)】二氧化碳可溶于水是物理性質(zhì)，而與水反應(yīng)則是化學(xué)性質(zhì)。今天我們完整地學(xué)
習(xí)了二氧化碳的性質(zhì)，從物理性質(zhì)到化學(xué)性質(zhì)，這就是我們系統(tǒng)研究物質(zhì)的順序。
【過渡】大家知道二氧化碳的固體是什么嗎？
【拓展】簡介干冰的知識：用作制冷劑和用于人工降雨。
【過渡】課本圖6-18展示了二氧化碳的多方面用途。在之前學(xué)習(xí)元素化合物知識中，我們已經(jīng)知道，物質(zhì)的用途往往是由性質(zhì)決定。那二氧化碳以上的性質(zhì)分別決定了哪些用途？請完成連線題。
【練習(xí)】尋找出一一對應(yīng)的關(guān)系。（見PPT）
【播放視頻】以上是二氧化碳在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用。其實二氧化碳的重要性遠(yuǎn)不止如此。自然界中二氧化碳是生生不息，循環(huán)再用的。讓我們一起來了解一下《自然界的碳循環(huán)》。
【小結(jié)】正因為如此，近幾十年來，由于科學(xué)技術(shù)和工業(yè)生產(chǎn)的高速發(fā)展，人類耗費的化石能源不斷增多，排入大氣的二氧化碳越來越多，另一方面，能吸收二氧化碳的植被卻不斷遭到破壞，因此自然界的碳循環(huán)也受到嚴(yán)重影響。要想我們生活的環(huán)境更好，我們應(yīng)該身體力行地貫徹“節(jié)能減排，人人有責(zé)”、“低碳生活，從我做起”。希望同學(xué)們在生活中也能爭當(dāng)節(jié)能小能手。
【課堂小結(jié)】學(xué)完本課題你應(yīng)該知道什么？
【知識運用】
1.長期盛放澄清石灰水的試劑瓶內(nèi)壁往往附著一層白色固體，這層白色固體是怎樣形成的？主要成分是什么？石灰水用完之后，如何除去瓶壁上的白色固體？寫出相關(guān)的化學(xué)方程式。
2.請用盡可能多的方法鑒別兩瓶無色氣體分別是空氣和二氧化碳。
七、作業(yè)：
1. 通過各種途徑和媒體，調(diào)查了解二氧化碳在日常生活中的用途和危害，整理成論文
《二氧化碳的功與過》
2.《學(xué)習(xí)與評價》P112頁
得出實驗結(jié)果，小結(jié)出
二氧化碳部分性質(zhì)
演示實驗呈現(xiàn)事實
生活經(jīng)驗提問引入
課堂小結(jié)學(xué)習(xí)物質(zhì)的方法，應(yīng)用所學(xué)解決實際情境
歸納CO2的性質(zhì)，完成連線題，強化性質(zhì)決定用途的觀念
層層深入提問，引導(dǎo)學(xué)生思考和分析每朵小花的用意
從瓶子變癟引出問題，研讀課本動手實驗
1

展開更多......

收起↑