資源簡介

第4 章生物體結構層次
第1節 細胞分化形成組織
教材分析：本章與“細胞”一章同屬于《生物體的結構》單元的部分內容，在本章的教學中，教師要幫助學生形成以下概念。
一些生物由單細胞構成， 一些生物由多細胞構成。
多細胞生物體具有一定的結構層次，依次是細胞、組織、器官（系統）和生物個體。
本章的教材內容主要闡述多細胞生物體的結構層次，即細胞如何組成多細胞生物體的。通過本章的學習活動，學生要了解細胞分化而形成組織，能夠識別植物的幾種主要組織以及人體（動物體）的基本組織，能夠闡述綠色開花植物的結構層次，初步認識生物的結構與功能相適應，結構是功能的基礎，功能是結構承載的生命活動形式，從而為繼續學習生物個體的生命活動奠定基礎。
知識結構框架
概念體系
本節涉及兩個較為重要的上位概念用 ⊙表示，兩個次要概念分別用◎表示，八個下位概念用○表示。每個概念的位置，表明了它與其他概念的關系和地位。越是處于上位概念越抽象，越是下位概念就更接近事實性知識。教學中，學生對抽象概念的理解需要事實性知識的支撐，但最終要以學生理解重要概念為教學成功的標志。在表述上，概念的描述都采用了概念的內涵的命題式描述，這既是對本節教學水平的描述，也是期待學生在學習了本節內容后能夠自己用規范的語言來表述對相關內容的認識。所有的概念都是要求在理解的水平。
⊙在生物體生長發育過程中的細胞的形態、結構和功能發生變化，形成了形態、結構、功能不同的細胞，這一過程就是細胞分化。
⊙細胞分化產生了不同的細胞群，每個細胞群都是由形態相似，結構、功能相同的細胞聯合在一起形成的，這樣的細胞群稱為組織。
◎人和動物的受精卵經過細胞分裂、細胞分化了上皮組織觀、結締組織、神經組織、肌肉組織等基本組織。
○上皮組織由上皮細胞組成，具有保護身體表面免受外在環境的傷害和感染功能。
○結締組織細胞排列疏松，種類多，具有支持、連接、保護、營養等功能。
○肌肉組織主要由肌細胞構成，能夠收縮、舒張等功能。
○神經組織主要由神經細胞構成，能受到刺激，產生和傳導興奮。
◎植物體內主要組織有分生組織、保護組織、營養組織、輸導組織等。
○在植物體內有一部分細胞，始終保持分裂能力，這樣的一群細胞構成的組織，就是分生組織。
○保護組織，覆蓋在植物體表面，對內部的幼嫩部分起保護作用，保護組織能減少水分的散失，防止病原微生物的侵入，還能控制植物體與外界的氣體交換。
○植物體的營養組織細胞壁薄，液泡大，有儲存營養物質的功能。
○植物體運輸水和無機鹽的導管，運輸有機物的篩管都屬于輸導組織。發達的輸導組織使得高等植物體對陸地生活有了更強和適應能力。
概念圖是本節教學內容之間結構關系的另一種表示，它更清晰地表達了本節幾個生物學術語之間的邏輯關系，可以為老師設計教學活動提供清晰的內容框架和思路。老師也可以利用概念圖歸納，小結本節要點，幫助學生建立知識的圖式結構。
人和動物基本組織
植物的基本組織
【教學目標】
一、知識目標
1、識別人體的基本組織，說出人體各基本組織的功能。
2、概述生物體的各種組織是由細胞分裂、分化形成的。
二、能力目標
1、獨立使用顯微鏡觀察人體的四種基本組織，提高顯微鏡的使用技能。
2、初步學會運用比較的方法歸納和總結人體基本組織的結構特點及功能。
3、嘗試運用概念圖表示細胞分化和組織形成的相關概念。
三、情感目標
1、在觀察與交流過程中，確立生物體的結構與功能相適應的觀點。
2、在學習人體基本組織過程中，認同生物體是一個整體的生物學觀點。
【教學重點】
1、細胞分化與組織的概念。
2、用顯微鏡觀察人體四種基本組織的切片過程。
3、構建與細胞分化和組織形成的相關概念的概念圖。
【教學難點】
1細胞分化與組織的概念的構建過程。
2構建與細胞分化和組織形成的相關概念的概念圖。
【教學方法】教師的講授、 學生實驗觀察、討論相結合
【教學媒體】自制多媒體PPT課件等
【教學準備】
1．顯微鏡、人體的四種基本組織永久切片。
2．實驗用材料：新鮮的雞腿。
3．收集四種基本組織圖片及細胞分裂、心肌運動、神經細胞功能、神經支配肌肉運動等相關視頻和動畫。
【教學設計】
【教學過程】
教學程序及知識要點 教學活動設計
教師活動 學生活動
導入 1導入：我們已經知道變形蟲就是由一個細胞構成的生物體。2播放PPT：受精卵發育形成囊胚過程質疑：一個受精卵細胞在形成生物體的過程中通過怎樣的方式實現細胞數目的增多？3質疑：構成多細胞生物體的億萬個細胞只是簡單堆積在一起就構成一個生物體了嗎？ 細胞是怎樣構成生物體的呢？引入章節課題：第四章生物體的結構層次，第1節細胞分化形成組織從一個受精卵形成生物體的過程中，細胞發生怎樣的變化？ 觀看PPT，說出受精卵細胞通過細胞分裂形成細胞團思考
激發興趣引發思考
觀察人體四種組織切片 1出示PPT ，演示細胞分裂和分化的過程（肌肉組織的形成）2歸納組織的概念3質疑：生物體其他部位細胞形態、結構是怎樣的？4組織觀察生物體不同部位的永久切片：提出觀察要求：兩人合作觀察基本組織永久裝片的并記錄5提出思考問題：（1）比較不同組織切片中細胞形態結構是否一致？（2）相同組織中細胞之間形態結構是否一致？ 6 點撥與總結：不同組織的細胞形態、結構有差異，相同組織的細胞形態、結構基本一致7質疑：細胞是怎樣形成組織的？ 8展示：人體發育過程中的細胞分化形成組織的圖片9質疑：什么是細胞的分化？教師講解細胞分化的過程：細胞分裂后，大部分細胞失去分裂能力，其形態、結構、功能發生了變化，形成形態、結構相似功能相同的細胞群9講解：細胞分化與組織的關系確立組織的概念 用顯微鏡觀察四種基本組織永久裝片，記錄觀察結果觀察思考、觀察、分析、歸納與表達 觀察圖片、深入思考細胞構成生物體的變化過程嘗試解釋細胞分化的概念嘗試解釋組織的概念
歸納總結四種基本組織的功能 1質疑： 各種組織的功能是怎樣的呢？ 2展示上皮組織圖片：分析上皮組織的功能3展示肌肉組織的圖片：播放心肌細胞運動的視頻，歸納肌肉組織的功能4展示圖片： 脊髓內細胞又是怎樣的？5展示神經細胞圖片：6播放動畫演示：神經細胞功能的視頻，神經細胞接受刺激，產生興奮和傳導功能7 展示結締組織的圖片、血液、骨組織圖片，引導學生總結結締組織功能 觀察與思考推測上皮組織的功能并記錄觀察與思考說出肌肉組織的功能并記錄觀察圖片、視頻思考并推測：神經組織的功能并記錄 觀察圖片總結結締組織功能并記錄
植物不同組織 1質疑：人體和動物體有四種基本組織，那么植物體有哪些組織？2播放視頻：刺激神經引起肌肉收縮的現象 觀看課件總結歸納植物體的基本組織的結構和功能
布置作業 嘗試運用概念圖表示細胞分化形成組織的相關概念
反饋與提高
作業：下圖A、B表示的生理過程。
【教學反思】
導入
問題：細胞如何構成生物體
制作觀察脂肪細胞臨時裝片
組織活動：學生顯微鏡觀察
觀察四種基本組織永久裝片
細胞分化和組織的概念形成
歸納四種基本組織結構與功能
用概念圖表示細胞分化和組織形成的相關概念
教學反饋

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