資源簡介

燃燒和滅火（第一課時）教學設計
教學目標
1.認識燃燒的條件、滅火的原理和方法，掌握火場自救方法。
2.會運用相關的知識解釋和解決日常生活中的相關問題
3.通過研究燃燒的條件，認識探究問題的方法，針對書本實驗缺陷，尋找改進方法。
4.培養學生合作交流意識和探索精神；
教學重點、難點
①重點：燃燒的條件和滅火的原理
②難點：對著火點的理解
課時安排
本課題共需兩課時，本節課為第一課時
教學過程
（一）情景創設，導入新課
師：在你饑腸轆轆，面對一份生冷食物的時候； 在你身處荒野，卻被一場大雨淋濕的時候； 在你流落荒島，面對無盡黑暗的時候； 你會想到什么？（學生：火）火是如何產生的？（燃燒）那么什么叫做燃燒？（學生回答）
今天，我們一起來探究燃燒的條件和滅火的方法
（二）燃燒需要的條件
（1）出示實驗器材：玻璃棒、紙條
思考：哪一種可以燃燒？說明燃燒需要說明條件？（需要可燃物）
說說下列哪些物質是可燃物：
玻璃 火柴 石灰石 磷 蠟燭 水 酒精 汽油
CO2 O2 H2 CO
（2）疑問:有了可燃物就一定能燃燒嗎？（觀看實驗視頻）
學生描述看到的實驗現象，并填寫表格。歸納出燃燒所需條件：
是否為可燃物 是否與氧氣接觸 溫度是否達到著火點 是否燃燒
銅片上白磷
銅片上紅磷
水中的白磷
1. 需要可燃物；2.與氧氣充分接觸；3.溫度達到著火點。
（3）實驗改進方案
觀看實驗插圖，說說書本實驗有什么缺陷？學生小組合作討論如何改進。
學生匯報，師生交流
燃燒可以造福人類，但是有時也會給人類帶來災難。出示火災帶來的危害。
（三）滅火原理
從白磷燃燒實驗探究中，尋找滅火的方法：（破壞燃燒的條件）
完成129頁課堂練習題。掌握滅火具體方法及原理
（重點提示：著火點是物質固有屬性，不能隨意改變。可以說改變溫度，但是不能說改變著火點）
合作交流，加深對知識點的理解、運用。
1. 智力大測驗： 你有幾種熄滅蠟燭的方法？ 分別采用什么原理？
2．
3.合作討論：為什么蠟燭一扇就滅，爐火卻越扇越旺 ？
（蠟燭燃燒產生熱量少，扇風時帶走大量熱，使溫度降到著火點以下，所以熄滅。
煤燃燒時產生熱量多，扇風不會使溫度降到煤的著火點以下，反而提供了充足的氧氣，所以越扇越旺。）
（四）認識幾種常見滅火器
師生閱讀相關內容，掌握幾種滅火器的原理和注意事項。
（五）火場逃生
當火災不可控制，特別是難以撲滅的高樓火災，我們該如何自救呢？
學生觀看動漫視頻，掌握逃生技巧。
思考：為什么用濕毛巾捂住口鼻？
（由于火災煙氣具有溫度高、毒性大的特點，一旦吸入后很容易引起呼吸系統燙傷或中毒，因此疏散中應用濕毛巾捂住口鼻，以起到降溫及過濾的作用。
由于火災發生時煙氣大多聚集在上部空間，因此在逃生過程中應盡量將身體貼近地面匍匐或彎腰前進。）
（六）課堂知識回顧及小結
1.通常所說的燃燒是 跟 發生的一種 、 的劇烈的 。
2.著火點是 。
3.燃燒所需的三個條件： 、 、 。
4.滅火的原理是（1）清除 或使可燃物與其他物品 ， （2） （3） 。
（七）作業
（一）課堂大比武
1. 在赤壁之戰中，諸葛亮巧借東風大敗曹操。請用燃燒的三要素回答：
（1）.火箭使木船著火的原因？
（2）.部分船逃離，沒有被燒是因為
（3）.借東風為燃燒提供了 使火更旺。
2. 下列滅火方法與隔絕氧氣無關的是( )
A.用水澆滅篝火
B.用CO2滅火器滅火
C.用鍋蓋蓋滅著火的油鍋
D.用燈帽蓋滅酒精燈
3.下圖是探究物質燃燒條件的3個對比實驗：
根據各實驗得到相應的燃燒條件有：
實驗1
實驗2
實驗3
（2） 課后練習
1.完成課后第3題、第4 題、第6題。
2.課外拓展：
燃燒一定需要氧氣嗎？如果不是，請給燃燒重新定義。（可利用網絡解決上述問題。）
【板書設計】
課后反思
這節課教學目標明確，教學策略得當。主要內容分為以下幾個模塊：燃燒的定義和條件、滅火原理、滅火器的使用、火場自救常識、課堂大比武等。各環節聯系緊密，過渡自然。為了提高學生的學習興趣，在視屏的選擇上除了真實的實驗拍攝，還有動漫視頻（火場自救），讓學生在輕松愉悅的氛圍中掌握了火場逃生的方法。為了提高學生規范、科學的語言表述能力，在教學上設計了實驗現象再現的語言描述環節，讓學生觀圖描述所看到的現象，既提高學生的語言表達能力，又加深了學生對燃燒條件和滅火原理的記憶，教學效果優異。
本節課最大的亮點是在注重學生對科學知識的掌握和理解的同時，更加注重了學生在活動中進行科學探究以及分析推論的體驗。學生在活動過程中的參與意識、合作精神、實驗操作、探究能力都得到了最大的發揮。對知識理解和認識水平、分析問題和解決問題的能力在探究中得到了提高。

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