資源簡介

2.2.3 植物體的結構層次
【知識與技能】
1、描述構成植物體的各種組織是通過細胞分裂和分化形成的。
2、識別植物體的幾種主要組織。
3、說明植物體的結構層次：細胞、組織、器官、個體。
4、進一步形成生物體是一個整體的生物學觀點。
【過程與方法】
1、通過觀察、自主學習，認識植物體的六大器官。
2、通過解剖番茄，觀察品嘗，認識植物體的器官構成。
3、聯系實際生活，識圖比較植物的幾種組織。
【情感、態度價值觀】
1、能從宏觀到微觀，從整體到部分認識植物體，從而使學生的空間想像能力得到提高，進一步形成生物體是一個整體的生物學觀點。
2、培養學生理論聯系實際的素養，樹立生物與生活息息相關的思想。
課型：新課
課時：一課時
教學重點：植物的幾種主要組織。
教學難點：描述植物體的結構層次：細胞，組織，器官，個體。
教具及學具：電子多媒體系統 植物體及各器官實物 導學案 課本
教學方法與手段：
本節課采用的教法是：實物引入法、探究觀察法、小組討論法、聯系對比法相結合的教學方法。 關于學法，學是中心，會學愛學是目的。以學促教是宗旨。所以本節課我制定的學法是，小組合作觀察，動手解剖，提出問題并討論分析，描述解釋，指導學生利用生活食材來解決理論問題，從而達到對知識的深層理解和運用。
利用大量新鮮的蔬菜水果實物和PPT課件展示輔助教學。
教學過程：
【導入新課】播放蘋果樹生長發育的動畫視頻，學生觀后回答，創設教學情境點燃學習熱情。那么今天這節課我們將走進果蔬樂園來學習《植物體的結構層次》。
【講授新課】
綠色開花植物有六大器官
【展示】同學們自帶的綠色開花植物，教師準備的新鮮完整的西紅柿苗。
【學生活動】 1、先閱讀教材63頁，完成導學案自主探究部分，然后6人一組觀察植物材料并討論：
（1）你所觀察的植物體都有哪些器官？
（2）它們具備的器官都完整嗎？
（3）完整的綠色開花植物應該具有哪些器官？
2、六個小組各出一個代表描述本組植物體具有的器官。其他小組同學予以評價。
【教師活動】1、出示一棵完整的西紅柿植株，引導學生從下向上說出器官名稱。對學生描述予以肯定。
2、組織學生對照彩圖填寫油菜的器官名稱，教師巡視檢查并糾錯，表揚全部寫對的同學。
3、師生歸納總結并得出結論：
完整的綠色開花植物應具有根、莖、葉、花、果實、種子六大器官。根據這些器官的作用可以分成兩大類：
一類與植物生長有關——營養器官。
一類與植物繁殖后代有關——生殖器官
并不是所有的植物都由六大器官組成的。舉例說明：藻類，苔蘚植物。
4、教師補充洋蔥，蓮藕，土豆等是變態莖。生姜，紅薯等是變態根。
【學生活動】1、利用自帶材料，小組成員說出平常食用的主要是植物體的哪些器官？
2、學生解剖番茄，觀察并品嘗，說出果皮和果肉的不同味道，感悟器官是由不同的組織構成的。
【教師活動】1、分發洗凈切好的番茄。引導學生觀察說出果實有果皮、果肉、種子及黃白色的筋絡。
出示閱讀觀察內容
（1）撕下番茄表皮進行觀察，拉動其表皮，是柔韌還是脆弱？ 有什么功能？
（2）番茄果肉是我們吃的部分，果肉細胞特點是什么 其功能是什么？
（3）再觀察果肉中黃色的細絲，猜測它的功能。
3、教師出示番茄果實，果肉及細絲顯微鏡像圖片，學生觀察比較。
進而得出結論：植物體的器官是由不同的組織構成的。
教師設問：植物體有哪些組織？引出第二個教學目標
二、植物的幾種主要組織
【展示】植物體的組織圖片
【學生活動】1、自主學習：閱讀教材64頁，觀察圖片討論：
（1）植物體有哪些組織？
（2）這些組織有什么作用？
（3）分布在植物體的哪些部位？
2、合作探究 一個學生剝橘子，其他同學分析并描述構成果實的主要組織。 組內成員予以評價
【教師點撥】植物體為什么能生長？特別是根和莖？這是因為在根尖和枝條頂端具有分生組織。講述分生組織的特點。分生組織通過細胞的分裂和分化形成其他組織。
【拓展延伸】出示蓮藕，引導學生說出藕斷絲連成語，并切藕展示這一現象引出輸導組織。
學生分析討論小組的蔬菜水果是由哪些組織構成的？
師生通過構成每種組織的細胞特點，總結植物體的組織也是通過細胞分裂，分化形成的。
【總結提升】教師引導學生根據先這節課的學習順序，從宏觀到微觀總結植物體的結構層次：植物體、器官、組織、細胞。再按從微觀到宏觀的順序描述。
學生對比動植物體的結構層次，得出生物體的結構層次。
三、課堂小結:通過課件展示
四、當堂反饋 導學案課堂檢測
第三節 植物體的結構層次
保護組織 根
輸導組織 營養器官 莖
細胞→組織 分生組織 →器官 葉 → 植物體
機械組織 花
營養組織 生殖器官 果實
種子
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