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第1節 植物生命活動的調節
一、植物的感應性
（一）定義:植物感受刺激并作出反應的特性稱為植物的感應性。
（二）表現:植物的感應性不僅會表現在形態上，還會表現在生理和行為上。
（三）植物的感應性現象
(1)向光性:植物體在單向光的照射下，彎向光源生長的現象稱為植物的向光性。放在窗臺上的植物彎向窗外生長、葵花朵朵向太陽、植物的葉鑲嵌等現象都體現了植物的向光性。植物的向光性是普遍存在的。這種特性可使植物的葉片得到更多的光，更好地進行光合作用。
(2)向地性:植物的根在重力的影響下，會順著重力方向生長，這種現象稱為植物的向地性。莖和根的向地性不同，莖會背著重力方向向上生長(稱為負向地性)
(3)向水性:植物的根向水的方向生長的特性稱為向水性。向水性能使植物在比較干旱的土壤中尋找并獲得水分，以維持其生存。
(4)向肥性:植物的根向著肥料較多的地方生長的現象，稱為向肥性。
(5)向觸性:植物對機械觸碰作出的反應,稱為植物的向觸性。例如，牽牛花、葡萄等植物的卷須一旦接觸到竿棍之類的物體就會纏繞在它們的上面。
（四）分類
(1)向性運動:指植物體受單向外界因素的刺激而引起的定向運動，是植物感應性的一種表現形式。
例如，單向光刺激而使植物產生向光性生長；受重力的影響，植物莖產生的負向地性生長，根產生的向地性生長。向性運動也是植物對環境的適應。
(2)感性運動:感性運動是植物感應性的另-一種表現形式，它是由外界某種因素的刺激或者內部的生理機制引起的運動。例如，含羞草受到外界刺激后葉片合攏；鳳凰木、酢漿草等植物的葉片，因光照和溫度改變的刺激而引起白天葉片張開，夜晚或雨天便閉合下垂。感性運動是植物適應環境的表現，與刺激的方向無關，刺激因素有機械振動、燒灼、驟冷、光暗變化等，通常有感溫、感光等運動。
二、 植物激素
（一）概念：植物激素是指一些在植物體內合成的,從產生部位運輸到作用部位，并且對植物的生命活動產生顯著調節作用的微量有機物。
（二）植物體內的激素
激素名稱 合成部位 生理作用 應用或現象
生長素 幼嫩的莖、葉和發育中的種子 加快細胞生長速率。其作用具有兩重性:既能促進生長，又能抑制生長 促進扦插枝條生根；培育無子果實；修剪果樹
赤霉素 主要是未成熟的種子和果實、芽、嫩葉、根尖 促進細胞伸長，從而引起莖稈伸長和植株增高；促進種子萌發和果實發育 促進矮生性植物莖稈伸長；解除種子和其他部位休眠，提早播種
細胞分裂素 主要是根尖 促進細胞分裂和組織分裂；延緩衰老 蔬菜貯藏中，常用它來保持蔬菜鮮綠，延長貯藏時間
乙烯 分生組織、萌發的種子，凋謝的花朵和成熟的果實 促進果實成熟； 刺激葉等器官脫落， 抑制莖的伸長 促進果實成熟；處理瓜類幼苗，能增加雌花形成率，增產
脫落酸 根冠、萎蔫葉片等，將要脫落器官和組織中含量多 既能抑制植物細胞分裂，又能抑制種子的萌發；促進葉與果實衰老和脫落 落葉或棉鈴在未成熟前的大量脫落
植物體內往往有多種激素同時存在，植物激素對種子的萌發，葉、花、莖的形成，葉片的脫落及果實的發育與成熟等都起著重要的調節作用。因此，植物的生長發育過程不是受一種激素的調節，而是由多種激素相互協調、共同調節的。
第2節 人體的激素調節
一、 內分泌腺和激素
（一）內分泌系統
人體內的各種內分泌腺構成了人體的內分泌系統，它與神經系統一起，共同調節機體的生長發育、物質和能量的轉換，維持內環境的穩定，并影響行為和控制生殖等。
（二）內分泌腺
內分泌腺是沒有導管的腺體，它們所分泌的激素直接進入腺體內的毛細血管，并隨著血液循環輸送到全身各處。人體主要的內分泌腺如圖所示。人體的主要內分泌腺的種類、分泌的激素及各種激素的功能如下表。
內分泌腺 分泌的激素 激素的功能
胰島 胰島素和胰高血糖素 胰島素能促進人體吸收的葡萄糖儲存在肝臟和肌肉內，加快血糖的分解，從而降低血糖含量;胰高血糖素具有升高血糖含量的作用
垂體 生長激素 控制人的生長發育
甲狀腺 甲狀腺激素 促進體內物質和能量的轉換，提高神經系統的興奮性
腎上腺 腎上腺素 加快心跳的節奏，擴張通往肌肉的血管
卵巢(女) 雌性激素 促進生殖器官的發育和生殖細胞的生成，激發和維持人的第二性征
睪丸(男) 雄性激素
（三）激素
(1)概念:內分泌腺的分泌物稱為激素。
(2)特點
①直接進入腺體內的毛細血管，并隨著血液循環輸送到全身各處。
②不同的內分泌腺分泌不同的激素，不同的激素具有各自獨特的生理功能。
③在血液中的含量極少，但對人體的生長發育、物質和能量的轉換、生殖以及對外界刺激的反應等生命活動起著重要的調節作用。
（四）激素分泌異常
激素分泌異常時，人體的生長發育、物質和能量的轉換、生殖以及對外界刺激的反應等生命活動將不能正常進行。激素分泌異常引發的一些疾病如下表所示。
激素 分泌情況 疾病 具體癥狀
生長激素 幼年時分泌不足 侏儒癥 發育遲緩，身材異常矮小，但智力正常
幼年時分泌過多 巨人癥 人體各部位過度生長，四肢長度更為突出，巨人的壽命往往不長
成年人分泌過多肢端肥大癥 肢端肥大癥 手大、腳大、指粗、鼻高等
胰島素 分泌不足 糖尿病 多尿、多飲、多食、消瘦和疲乏，血糖含量增高，出現尿糖癥狀
分泌過多 低血糖癥 血糖含量低于正常值
甲狀腺激素 幼年時分泌不足 呆小癥 反應遲鈍，智力低下，身材矮小
分泌過分旺盛 甲狀腺機能亢進(甲亢) 情緒易激動，精神緊張，失眠、心跳過快
二、 胰島素與血糖含量
（一）血糖
(1)概念:人從食物中獲取的糖類物質會在體內轉變為葡萄糖進人血液，這種血液中的葡萄糖就叫血糖。
(2)含量:正常情況下，人體血糖含量能維持相對穩定狀態。在早晨進食前，人的血糖含量般約為 90毫克/100 毫升(即5毫摩/升)。
(3)來源:血糖主要來自糖類物質的消化和吸收。
(4)作用:血糖是人體重要的供能物質。
（二）人體內血糖含量的調節
正常人體中，血糖含量由于受到胰島素等激素的調節和神經系統調節的相互配合作用，維持相對穩定狀態。
(1)胰島素:胰腺內有些細胞團叫胰島，它分泌的激素之一叫胰島素。胰島素的主要功能是調節血糖的代謝，具體表現在它能促進葡萄糖儲存在肝臟和肌肉內，加速血糖的分解，從而降低血糖含量。
(2)胰島素調節血糖含量的過程：當血糖含量高于正常水平時，胰島素分泌增加，促進人體吸收的葡萄糖以糖原的形式儲存在肝臟和肌肉內，使血糖含量下降;當血糖含量低于正常水平時，胰島素分泌減少，肝臟內的糖原水解成葡萄糖使血糖含量升高。通過胰島素的調節，人體血糖含量維持在正常水平。
(3)胰島素分泌異常的病癥
①分泌過多時，血糖含量過低，導致低血糖癥，應多吃糖類食物，或服用藥物調節胰島素分泌。
②分泌過少時，血糖含量過高，導致糖尿病(尿液中含有葡萄糖),患者一方面要控制糖類食物的攝人量，一方面要注射胰島素。
第3節 神經調節
一、對刺激的反應
激素對生物體的調節作用緩慢而持久，而神經系統對生物體的調節作用快速而短暫。
（一）動物可以對外界刺激迅速地作出反應
人和其他動物在感知環境中的刺激后，會迅速地作出相應的反應，如小鳥遇到敵害時會迅速躲避，駕駛員看見紅燈就會剎車，這些感覺和反應都是由神經系統來控制和調節的。
（二）對刺激反應的過程
(1)人在感知環境中的刺激并作出相應反應的過程中，需要有許多的器官或組織參與，如眼、鼻耳皮膚神經腦、脊髓和運動器官等。
(2)對刺激的反應過程是一個接受信息傳導信息處理信息→傳導信息→作出反應的連續過程。
(3)不同的人對刺激作出反應的快慢有所不同，不同的感覺器官在接受刺激后作出反應的快慢也會有所差別。
二、 信息的接受和傳導
（一）人的不同感覺器官
(1)眼的視網膜上的感光細胞能接受光的刺激。
(2)鼻黏膜上的嗅覺細胞能接受氣味變化的刺激。
(3)口腔的味蕾中有味覺細胞等，能接受化學物質的刺激。
（二）神經元
感光細胞嗅覺細胞、味覺細胞都是神經細胞。神經細胞也叫做神經元，是神經系統的基本結構和功能單位。
(1)結構
神經元
A：細胞體：內有細胞核
B：突起
①樹突：短而多，呈樹枝狀
②軸突：較長，-般只有一條，外包髓鞘，在它的末端有分枝
(2)功能
神經元可接受信息和傳導信息。神經元上的樹突能接受刺激，產生興奮，并把興奮傳向細胞體，然后由軸突把興奮傳導到其他神經元。這種能夠傳導的興奮叫做神經沖動，即興奮能以神經沖動的形式在神經系統中進行傳導。神經元傳導信息的過程可表示為：樹突→細胞體→軸突→下一個神經元的樹突或細胞體.....
三、 信息的處理
（一）神經系統的組成及各部分的功能
神經系統由中樞神經系統和周圍神經系統組成。
(1)中樞神經系統：包括腦和脊髓，能夠接收、處理各種信息，并決定和啟動相應的反應。
(2)周圍神經系統：包括腦神經和脊神經，負責中樞神經系統與身體其他部位的通訊。腦神經來自腦,共12對，主要支配頭部和頸部各個器官的感受和運動；脊神經來自脊髓，共31對，主要支配身體的頸部、四肢及內臟的感覺和運動。
（二）腦
(1)大腦
①結構：人的大腦分左右兩個半球，大腦的表面稱為大腦皮層，有溝或裂，溝裂之間隆起形成回，溝和回增大了大腦皮層的表面積。
②神經中樞：在中樞神經系統中，功能相同的神經元細胞體聚集在一起，調節人體某一項生理活動， 這一功能區叫神經中樞。
大腦皮層是神經元的細胞體高度集中的地方，有許多控制人身體活動的高級中樞，控制著人體的不同功能。如軀體運動中樞軀體感覺中樞分別能使人體產生運動和感覺，聽覺中樞、視覺中樞分別能使人產生聽覺和視覺。
大腦皮層的語言中樞具有抽象、概括推理、計算想象等思維能力，是人特有的神經中樞。
③大腦的營養和休息：大腦消耗的能量約占人體消耗能量的20%，主要依靠血糖提供能量，同時在代謝過程中需要補充大量的蛋白質，使大腦的功能保持最佳狀態。
對成人而言，大腦集中精力最多只有25分鐘，所以學習一段時間后就應該讓大腦休息。積極的休息方式可讓大腦的神經中樞輪番活躍，如腦力勞動后適當進行一些體力活動。睡眠是大腦休息的一種方式， 保證充足的睡眠是讓大腦的功能保持最佳狀態的一種有效方法。
(2)小腦：小腦位于腦干背側，大腦的后下方，主要負責人體動作的協調性，如步行、奔跑等，并保持身體平衡。
(3)腦干：腦干在大腦的下面，是連接大腦、小腦和脊髓的橋梁，內有心血管運動中樞和呼吸中樞等，有“活命中樞”之稱，主要控制血液循環系統、呼吸系統的活動，如呼吸、心跳咳嗽等。它無需任何意識的干預就能保持生命活動功能的正常運行。腦干中的一些中樞損傷 ，會引起心跳、血壓及呼吸等的嚴重障礙，甚至引起呼吸停止而危及生命，所以我們在運動和嬉鬧時要十分注意保護“后腦勺”。
(4)脊髓
①位置：脊髓位于脊柱的椎管內，上端與腦干相連，是腦干的延續，下端與第一腰椎平齊，呈扁圓柱形。
②結構：由灰質(內)和白質(外)組成。脊髓的灰質由神經元細胞體構成，白質由神經纖維組成，脊髓兩旁發出31對脊神經。
③功能：具有傳導和反射功能。脊髓是腦與軀干、內臟之間重要信息的傳遞通道。
④脊髓的反射功能受大腦控制：脊髓灰質中有許多軀體和內臟的低級神經中樞，能完成一些軀體和內臟的反射活動，但這些反射活動受大腦控制。
【能力拓展】
大腦的左、右兩個半球控制著軀體對側的運動和感覺，如左邊大腦半球的軀體運動中樞被破壞，會導致軀體右側肢體癱瘓。
大腦受到損傷，人會成為喪失各種能力的“植物人”；小腦受到損傷，人難以維持基本平衡，不能完成靈巧的動作；腦干受到損傷人會死亡；脊髓受到損傷，人會癱瘓,某些反射活動無法控制，如大小便失禁。
四、應答性反應與反射弧
（一）應答性反應：應答性反應即對刺激發生的反應。
（二）反射
人或動物通過神經系統對各種刺激作出應答性反應的過程叫做反射。反射是神經調節的基本方式。
（三）反射弧
反射弧是指完成各種反射活動的神經結構。完整的反射弧包括感受器、傳人神經、神經中樞、傳出神經和效應器五部分。
(1)感受器：接受內、外刺激并將其轉化為神經沖動的結構，能感受光、聲音、氣味、機械壓力、溫度變化、觸碰等刺激。
(2)傳人神經：將感受器轉化的神經沖動傳向神經中樞的神經纖維，包括從感受器到脊髓的神經纖維和脊髓中的上行傳導束。
(3)神經中樞：處理傳人神經傳來的神經沖動的結構。一些簡單反射的神經中樞在大腦皮層以下(如腦干、脊髓中的神經中樞),一些復雜反射的神經中樞在大腦皮層。
(4)傳出神經：將神經中樞發布的“命令”傳向效應器的神經纖維，包括脊髓中的下行傳導束和從脊髓到效應器的神經纖維。
(5)效應器：傳出神經末梢或運動神經末梢及其所支配的肌肉或腺體。
（四）縮手反射
縮手反射是天生的、迅速的、不自覺的反應，是由脊髓控制完成的一種反射。縮手反射完成在前，形成痛覺在后。
1.膝跳反射的反射弧是感受器(韌帶)→傳入神經→神經中樞(脊髓)→傳出神經→效應器
2.若有反射活動說明反射弧完整,脊髓功能正常。
3.膝跳反射是一種低級的反射活動，此過程在脊髓里神經中樞的參與下即可完成。“駕駛員看見紅燈剎車”是一種高級的神經活動，此過程是在大腦皮層的參與下完成的。
（五）大腦對低級神經中樞的控制
脊髓灰質內的神經中樞如膝跳反射中樞、排便中樞、排尿中樞等都屬于低級神經中樞，它們要受到大腦皮層的控制。如當我們有意識地敲擊膝蓋下面的韌帶時，反射不是很明顯；當胸段脊髓橫斷后，人就會出現大小便失禁，此時排便、排尿中樞失去大腦的控制；小兒夜間遺尿的原因是大腦尚未發育完善，不能控制一些低級的神經中樞。
【能力拓展】
①任何反射活動都必須通過反射弧來完成，反射弧的任何一個環節受到損傷，都會導致反射活動無法進行。
②一個反射活動的完成，需要滿足兩個條件：一是要有足夠的刺激，二是要有完整的反射弧。
③縮手反射是對刺激的一種自動應答，它發生在刺激尚未被大腦接收并做出解釋之前。這樣就縮短了作出反應的時間，所以僅體現了脊髓的反射功能。
④人的許多有意識行為還可以不牽涉感受器，由大腦直接傳遞給連接效應器的運動神經元,產生一個動作，如踢腿、甩手等自主的隨意動作。
五、非條件反射和條件反射
按照形成的過程和條件，反射可以分為非條件反射和條件反射兩種類型。
（一）非條件反射
(1)概念：由大腦皮層以下的各個中樞即可完成，只要反射弧保持完整,在相應的刺激下，不需要后天的訓練就能引起反射性反應，這類反射叫做非條件反射。如縮手反射、膝跳反射、排尿反射等。
(2)特點
①非條件反射是一種比較低級的神經活動，由大腦皮層以下各個神經中樞(如腦干、脊髓)參與即可完成。
②非條件反射具有先天性和持久性，它與生俱來，不需要訓練，也不會因為長期不用而減弱或消失。
（二）條件反射
(1)概念：通過后天學習而得到的較為復雜的反射，叫做條件反射。
(2)特點
①條件反射要在大腦皮層的參與下才能形成，是大腦皮層的功能，也是學習的基礎。
②條件反射建立在非條件反射的基礎之上，它是高級神經活動的基本方式。
③條件反射需要不斷地強化，否則就會減弱，甚至消失。
(3)意義：使人和動物能更好地適應環境，有利于個體的生存和種族的延續。
（三）條件反射和非條件反射的意義
動物和人通過各種簡單或復雜的反射，來調節自身生命活動，并對體內外的刺激迅速地作出適當的反應。
第4節 動物的行為
一、先天性行為
（一）動物行為的多樣性
動物的行為是通過一系列神經系統的反射活動和激素分泌活動共同協調后完成的。
(1)概念：動物多種多樣的活動，以及身體的姿態鳴叫、散發出來的氣味和所有外部可以識別的變化，都是動物的行為。
(2)常見的動物行為
類型 概念 示例
攝食行為 指動物獲得營養的各種活動，包括尋找、獲取加工，攝人和儲食等 松鼠儲存果實
繁殖行為 動物產生和繁育下一代的行為，包括占區、求偶、交配、筑巢、孵卵及育幼等 家燕筑巢
攻擊行為 指同種動物個體之間由于爭奪食物、配偶、巢區或領域而發生的相互攻擊行為 公雞相斗
防御行為 是動物由于外來敵害而保護自身或群體中個體不受傷害所表現出來的行為 壁虎斷尾
節律行為 指隨著自然環境的周期性變化而形成動物行為周期性變化的行為，又稱生物鐘 鳥類遷徙
社會行為 指同種動物集群活動，相互合作，共同維持群體生活的行為， 具有組織性、分工性等特征 蜜蜂中有蜂王、雄蜂、工蜂
（二）動物行為的分類：按動物行為獲得的途徑可將其分為先天性行為和后天學習行為兩大類。
（三）先天性行為(本能)
(1)概念
自然界中，動物的有些行為是與生俱來的，是由動物體內的遺傳物質所決定的，我們稱之為先天性行為，也稱為本能。
(2)特點
①與生俱來，有固定模式。
②不需要后天的訓練就能形成。
③由大腦皮層以下的神經中樞參與即可完成反射活動。
④動物在進化過程中形成，由遺傳固定下來，對個體的生存和種族的延續有重要意義。
(3)舉例及分析
①嬰兒吮奶：這是一種由與吮奶有關的刺激物直接刺激嬰兒嘴唇中的感受器而引起的反射活動。這種反射活動由大腦皮層以下的神經中樞控制完成，是一種在相關刺激下，不需要后天訓練就能引起的反射性反應。②動物的繁殖行為：到了繁殖季節，動物表現出來的與繁殖有關的行為。如在繁殖季節，雌、雄動物間表現出的求偶行為。
二、 后天學習行為
（一）概念
在遺傳因素的基礎上，通過環境因素的作用，由生活經驗和學習而獲得的行為，稱為后天學習行為。
（二）特點
(1)是個體在生活過程中逐漸形成的。
(2)是通過學習獲得的行為方式。
(3)需要大腦皮層的參與才能完成。
(4)是在先天性行為的基礎上形成的。
(5)一般來說，動物越高等，學習能力越強，后天學習行為也越復雜，而且后天學習行為在動物的全部行為活動中所占的比例也越大，能使動物更好地適應不斷變化的環境。
（三）舉例及分析
(1)幼獅向母獅學習捕食技能時，往往先模仿母獅的動作，動作正確時它能得到母獅的鼓勵或能捕捉到食物，經過一段時間，它就能掌握捕食的技能。這是在自然狀態下，動物表現出的復雜的學習行為。自然界中，很多動物通過模仿撫育者或其他成年動物的行為，來學習些基本的技能。
(2)剛由孵化箱孵化出來的小鵝會把它看見的第一個動物或人當成媽媽，這個動物或人走到哪兒，小鵝就跟到哪兒。這是動物的印隨學習行為。印隨是新生動物學習的一種重要形式，它可以使那些沒有自衛能力的小動物緊緊依附在它們的“父母”身邊，從而使食物供應和庇護更有保障。
（四）人類特有的后天學習行為
在人的大腦皮層中有與其他動物不同的功能區---語言中樞，這使得人除了能對具體的刺激(環境中的聲、光味、觸等)作出反應外，還能對語言和文字等抽象刺激作出反應，這是人類特有的一種反射活動，也是人與其他動物的根本區別。例如，人們在看見美味食品的文字介紹時，就會分泌唾液。因而人的學習行為更加復雜。
項目 先天性行為 后天學習行為
區別 形成 與生俱來、有固定模式的本能行為 出生后通過學習逐漸形成的新的行為
獲得途徑 由動物體內的遺傳物質所控制 在遺傳因素的基礎上，通過環境因素的作用，由生活經驗和學習而獲得的
參與的神經中樞 由大腦皮層以下的神經中樞控制完成 由大腦皮層中的神經中樞控制完成
適應性 適應相對穩定的環境 適應不斷變化的復雜環境
進化趨勢 無脊椎動物行為的主要方式 動物越高等， 學習行為越復雜，占全部行為的比例也越大
聯系 后天學習行為是在先天性行為的基礎上形成的，對個體的生存和種族的延續有重大意義
（五）先天性行為和后天學習行為的比較
第5節 體溫的控制
一、 恒定的體溫
（一）變溫動物和恒溫動物
(1)變溫動物:如無脊椎動物、魚類、兩棲類、爬行類等。這些動物沒有完善的體溫調節機能，體溫隨環境溫度的變化而改變，因此稱它們為變溫動物。
(2)恒溫動物:人類及鳥類、哺乳類的體溫相對恒定，如人的體溫，不論是炎熱的夏天還是寒冷的冬天，始終在37℃左右,所以稱人類、鳥類和哺乳類為恒溫動物。不同種類的恒溫動物的體溫可能不同，如鳥的體溫在42℃左右，貓的體溫在39℃左右。
（二）人的體溫
人的體溫是指人體內部的溫度。人的體溫一般為37℃左右。
（三）維持恒定體溫的意義
(1)維持恒定的體溫是恒溫動物進行正常新陳代謝的基本條件，體溫過高或過低，都會影響新陳代謝的正常進行(如影響體內酶的催化效率),嚴重時會導致死亡。
(2)恒定的體溫能讓動物擺脫環境的限制，無論天氣如何，只要體溫恒定就能進行正常的生命活動。
（四）人的體溫測定
通常可在人的口腔、腋窩和直腸等處測量人的體溫。不同部位測得的溫度值有所不同，如下表所示。
測量部位 正常范圍/℃
腋窩 36.0 ~ 37.4
口腔 36.7 ~ 37.7
直腸 36.9 ~ 37.9
（五）體溫的變動
人的體溫受內外因素影響，體溫的恒定要受激素和神經的調節。正常人的體溫并不是一個固定值，而是一個溫度范圍。在正常的生理條件下，體溫可隨晝夜、性別、年齡、環境溫度、精神狀態和體力活動等情況的不同，在一定的范圍內波動，波動范圍一般不超過1 ℃。如不同人的體溫可能不同，同一個人年輕時體溫比年老時高，一般女子體溫比男子高， 生病發燒時體溫略高等。
二、產熱與散熱的平衡
恒溫動物和人類之所以能夠維持相對穩定的體溫，是因為機體的產熱與散熱兩個生理過程保持動態平衡。
（一）產熱
(1)人體在安靜時，產生的熱量主要來自內臟。
(2)人體在勞動或運動時，產生的熱量主要來自骨骼肌。人在寒冷環境中，骨骼肌戰栗，能使熱量成倍增加。
（二）散熱
在產熱的同時，機體又以各種方式將這些熱量散發到體外，以維持體溫的相對恒定。人體散熱的主要方式有皮膚直接散熱和汗液蒸發散熱兩種。
(1)皮膚直接散熱
①皮膚是人體主要的散熱器官，人體90%以上的熱量是通過皮膚直接散發出去的。皮膚可通過輻射傳導、對流等方式散熱。
②皮膚直接散熱的多少，取決于皮膚表面與外界環境之間的溫度差，而人體表面的溫度可以通過流經皮膚血液的多少來加以調節。
③散熱規律:環境溫度低時，人體散熱速度會加快，人會因散熱過多而體溫下降，此時人體需要減少散熱，方法是降低皮膚溫度，縮小皮膚與環境的溫度差，因此血管收縮，皮膚血流量減少;當環境溫度高時，人體散熱速度會減慢，人會因散熱過少而體溫升高，此時人體需要增加散熱，方法是升高皮膚溫度，增大皮膚與環境的溫度差，因此血管舒張，皮膚血流量增加。
(2)汗液蒸發散熱
在常溫條件下，皮膚汗液分泌少，蒸發散熱所占比例不大。當外界溫度等于或超過體表溫度，直接散熱不能發揮作用時，汗液蒸發成了主要的散熱方式。
（三）中暑
(1)原因:在高溫環境中，人體由于未能及時有效地發揮體溫調節功能，或因過高的環境溫度超過了人體體溫調節能力的最大限度，產熱多而散熱困難，便會出現中暑現象。
(2)表現:體溫升高、頭痛、頭暈、心慌、惡心嘔吐、出冷汗、面色蒼白甚至昏厥等，嚴重時會危及生命。
(3)預防中暑的方法:內外降溫同時進行，喝冰飲料、涼開水降低體內溫度;喝碳酸飲料，利用二氧化碳氣體帶走人體內的熱量;吹風、敷涼毛巾、擦酒精等方式可降低體表溫度。
三、體溫受腦控制
人體內的產熱和散熱過程是通過腦干中的體溫調節中樞來調節和控制的。
（一）人在寒冷與炎熱環境中的體溫調節過程如圖所示
在不同溫度環境中人的姿勢和行為，特別是人為了保溫或降溫所采取的措施，如增減衣服等，對體溫的調節也有一定的作用。
浙教版科學八年級上冊第三章《生命活動的調節》知識梳理

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