資源簡介

課 時 教 案 年級 學(xué)科
課題 第一節(jié)溶液的形成（1） 周次
課時 第一課時 課型 新授
教學(xué)目標(biāo) 1、認(rèn)識溶解現(xiàn)象，知道溶液、溶劑、溶質(zhì)等概念；了解一些常見的乳化現(xiàn)象。2、知道溶液是一類重要的物質(zhì)，了解在生產(chǎn)和生活中的重要應(yīng)用。
教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn) 溶液的性質(zhì) 溶解的微觀過程
教學(xué)方法 實(shí)驗(yàn)法 討論法
教 學(xué) 過 程 設(shè) 計(jì) 二次備課及雙邊活動
【導(dǎo)入新課】展示情景圖片教師:溶液對于我們來說并不陌生。大家在日常生活中接觸過很多的溶液,比如喝的飲料、打針前涂抹的碘酒、輸液用的氯化鈉注射液等。在前面學(xué)習(xí)接觸到的稀鹽酸、稀硫酸、澄清的石灰水等也是溶液。那么,水是不是溶液 牛奶是不是溶液 到底什么是溶液呢 帶著這些問題,我們來學(xué)習(xí)第一節(jié)　溶液的形成。1.演示實(shí)驗(yàn):教材“活動天地11”觀察食鹽的溶解。教師:(1)食鹽顆粒為什么不見了 (2)想一想,這杯食鹽水的上部、中部和下部,任一處,是否都一樣咸 (3)如果把得到的食鹽水密封,保存一個月、一年、兩年……你猜測會不會從中析出食鹽顆粒來 2.展示問題圖片:(1)洗滌劑為什么能除去餐具上的油污呢 (2)修汽車的工人,當(dāng)他手上沾滿了油污時,他常用汽油洗去手上的油污,這說明汽油與洗滌劑一樣能去油污,兩者去油污的原理是否相同 (3)怎樣解釋蔗糖和食鹽在水中的變化呢 教師:剛才得到的蔗糖水和食鹽水都是混合物。每種液體各部分都一樣嗎 放置了這么長時間,有沒有看到哪種液體析出沉淀 【提出問題　進(jìn)行探究】探究點(diǎn)一:溶解的過程1.仔細(xì)閱讀教材內(nèi)容,認(rèn)真觀察“活動天地11”,說出溶液的定義、組成和特征。(1)溶液:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成的均一、穩(wěn)定的混合物。(2)溶液組成:溶劑:起溶解作用的物質(zhì)。溶質(zhì):被溶解的物質(zhì)。(3)溶液特征:均一性和穩(wěn)定性。2.認(rèn)真觀察教材“實(shí)驗(yàn)探究11”,說出實(shí)驗(yàn)中兩種物質(zhì)溶解時溶液溫度分別發(fā)生怎樣的變化 答案:氫氧化鈉固體溶解時溶液溫度升高;硝酸銨固體溶解時溶液溫度降低。【例題1】 將下列物質(zhì)分別加入水中,不能形成溶液的是(　A　)A.冰塊 B.蔗糖 C.干冰 D.酒精探究點(diǎn)二:乳化現(xiàn)象認(rèn)真觀察教材“活動天地12”,閱讀教材第5頁內(nèi)容。洗潔精、洗衣粉和洗發(fā)液等物質(zhì)可以使食用油以細(xì)小液滴的形態(tài)分散在水中,形成不易分層、比較穩(wěn)定的混合物,這種現(xiàn)象叫作乳化現(xiàn)象。【例題2】 各種洗滌劑廣泛進(jìn)入人們的生活中,下列洗滌中所用洗滌劑不具有乳化功能的是(　A　)A.用汽油除去衣服上的油污B.用洗潔精洗餐具上的油污C.用肥皂液洗衣服D.用沐浴露洗澡【小結(jié)】 (1)溶液的均一性是指溶液中各部分的組成和性質(zhì)完全相同;穩(wěn)定性是指外界條件不變時,溶質(zhì)和溶劑不會自動分離。(2)判斷溶液是否飽和的方法:向溶液里再加入少量的該物質(zhì),觀察是否溶解,若不能溶解,說明該溶液飽和,反之,則該溶液不飽和。
板 書 設(shè) 計(jì) 教 學(xué) 反 思
一、溶解的過程1.溶液的定義:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成的均一、穩(wěn)定的混合物。2.溶液組成： 溶劑 溶質(zhì)3.溶液特征:均一性和穩(wěn)定性二、乳化現(xiàn)象

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