資源簡介

1.2實驗是化學的基礎
教學目標
1. 認識一些常用的儀器和使用及注意事項。
2. 練習藥品的取用化學實驗基本操作。
3. 通過幾個簡單的化學實驗，加深對已學基本概念的理解和有關物質性質的認識。
4. 知道嚴謹的態度、規范的操作是實驗的基本保障，能遵守實驗室規則，初步養成良好的實驗習慣。
教學重難點
1. 認識一些常用的儀器和藥品。
2. 練習藥品的取用化學實驗基本操作。
教學方法實驗、討論、問題分解、環環導入
實驗準備
學生：預習教科書內容，課余時間分組參觀實驗室、儀器室、藥品室，了解實驗室實驗規則、儀器的名稱和用途、藥品的貯存。
教師：準備實驗所用儀器、藥品及多媒體課件。
附實驗儀器及藥品：試管、鑷子、藥匙、量筒、酒精燈、試管夾、試管刷、大理石、碳酸鈉、稀鹽酸等。
教學設計
情境引入：
走進實驗室，學習規章制度，認識儀器的名稱和使用方法，養成良好的實驗習慣。
二、預習檢測：
1.取用藥品的三不原則：不能用 ，不要 ，不得 。
2．節約藥品原則：注意 。應該 取用藥品。如果沒有說明用量，一般應該按 液體。
固體 即可。
3.實驗剩余的藥品既不能 ，也不要 ，更不要 ，要放入 。
4．實驗中要特別注意保護眼睛。萬—眼睛里濺進了藥液(尤其是有腐蝕性或有毒的藥液)，要 (切不可用手揉眼睛)。洗的時候要眨眼睛，必要時請醫生治療。
5. 給固體加熱可以用 ___ 、_______;給液體加熱___________可以用_______、________、_______、_______;有些儀器如_______、________、_______等不允許用酒精燈加熱。為了保證安全,同學們一定要聽從老師指導,遵守實驗室的規則,規范操作.
新知新解：
（一）學習實驗室規則：
1、進實驗室：腳步要輕，說話低聲。
2、實 驗 前：預習內容，了解目的，明確步驟。
3、實 驗 時：檢查用品，聽從指揮，愛護儀器，節約
藥品，細心觀察，準確記錄，注意安全，保持整潔。
4、實 驗 后：回收廢物，洗凈儀器，擺好用品，注意環
保；根據原始記錄，寫好實驗報告。
出實驗室：擺好凳子，檢查水電是否關閉。
【學習藥品的取用規則】
學生自學，教師指導：
1.取用藥品的三不原則：不能用 ，不要 ，不得 。
2．節約藥品原則：注意 。應該 取用藥品。如果沒有說明用量，一般應該按 液體。
固體 即可。
剩余藥品處理原則：實驗剩余的藥品既不能 ，也不要 ，更不要 ，要放入 。
（二）認識儀器及使用方法：
【觀看課文圖片】學生自己觀看圖片。
【教師出示實物】學生回答儀器的名稱及使用方法。
【教師講解】
常用儀器的分類。
常用儀器（可直接受熱的）：試管、蒸發皿、燃燒匙、坩堝等。
常用儀器（能間接受熱的）：燒杯、燒瓶（加熱時，需加石棉網）。
常用儀器（存放藥品的）：廣口瓶（固體）、細口瓶（液體）、滴瓶（少量液體）、集氣瓶（氣體）。
加熱儀器：酒精燈。
計量儀器：托盤天平（稱量）、量筒（量體積）。
分離儀器：漏斗。
取用儀器：藥匙（粉末或小晶粒狀）、鑷子（塊狀或較大顆粒）、膠頭滴管。
夾持儀器：試管夾、鐵架臺（帶鐵夾、鐵圈）、坩堝鉗。
其他儀器：長頸漏斗、石棉網、玻璃棒、試管刷、水槽。
【幾種常用儀器的用途和注意事項：】
1. 試管
（1）用途：①在常溫或加熱時，用作少量試劑的反應容器。 ②溶解少量固體。③收集少量氣體。
（2）注意事項：①加熱時外壁必須干燥，不能驟熱驟冷，一般要先均勻受熱，然后才能集中受熱，防止試管受熱不均而破裂。②加熱時，試管要先用鐵夾夾持固定在鐵架臺上（短時間加熱也可用試管夾夾持）。③加熱固體時，試管口要略向下傾斜。④加熱液體時，盛液量一般不超過試管容積的1/3（防止液體受熱溢出），使試管與桌面約成45°的角度（增大受熱面積，防止暴沸），管口不能對著自己或別人（防止液體噴出傷人）。
2. 試管夾
（1）用途：夾持試管。
（2）注意事項：①從底部往上套，夾在距管口1/3處（防止雜質落入試管）。②不要把拇指按在試管夾短柄上。
3. 燒杯（燒瓶、錐形瓶）
（1）用途：用于溶解或配制溶液和較大量試劑的反應容器。
（2）注意事項：①受熱時外壁要干燥，并放在石棉網上使其受熱均勻（防止受熱不均使燒杯炸裂）。②加液量一般不超過容積的1/3（防止加熱沸騰使液體外溢）。
4. 玻璃棒
（1）用途：攪拌（加快溶解速度）、過濾時引流、蘸取少量液體、轉移固體。
（2）注意事項：①攪拌不要碰撞容器壁。②用后及時擦洗干凈。
5. 膠頭滴管
用途：膠頭滴管用于吸取和滴加少量液體。
注意事項（垂直懸空四不能）：①使用滴管時應垂直懸空在容器正上方，滴管不能伸入容器內，也不能接觸容器內壁。②取液后的滴管應保持橡膠膠帽在上，不能平放或倒放。③用過的滴管不能隨意丟棄在實驗臺上，要立即用清水沖洗干凈（滴瓶上的滴管與瓶配套使用，滴液后應立即插入原瓶內，不得弄臟，不用沖洗）。
6. 量筒
（1）用途：量取液體的體積。
（2）注意事項：①量筒必須放平穩，讀數時視線要與量筒內液體的凹液面的最底處相平。②量筒底無“0”刻度。③不能加熱。④不能做反應器、不能溶解、稀釋溶液。
7. 集氣瓶（瓶口上邊緣磨砂，無塞）
（1）用途：①用于收集或短時間貯存少量氣體。②用作物質在氣體中燃燒的反應容器。
（2）注意事項：①不能加熱。②收集或貯存氣體時，要配以毛玻璃片遮蓋。③在瓶內作物質燃燒反應時，若固體生成，瓶底應加少量水或鋪少量細沙。
（三） 藥品的取用
【學生看視頻】學習藥品的取用方法以及注意事項。
1. 固體藥品的取用
【學生實驗】
（1）用鑷子夾取少量顆粒狀石灰石（或大理石）放入試管中，并將試管放在試管架上備用。
（2）取少量碳酸鈉粉末放入另一支試管中，并將試管放在試管架上備用。
讓學生觀看實驗，然后提出問題：
【思考】①要將大理石放入試管內而不打破試管底，應如何操作？應用什么儀器取用？②如何將碳酸鈉粉末放入試管內而不沾在試管壁上？應使用什么儀器？
注意指導學生，注重培養學生實驗操作的規范性，讓學生互教互學，鼓勵學生大膽動手實驗，學會分析實驗成敗的原因。
【學生總結操作步驟】通過交流、討論，得出正確的操作方法。
①把密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器時，應該先把容器橫放，把藥品或金屬顆粒放入容器口以后，再把容器慢慢地豎立起來。使藥品或金屬顆粒緩緩地滑到容器的底部，以免打破容器。
②往試管里裝入固體粉末時，為避免藥品沾在管口和管壁上，可先使試管傾斜，把盛有藥品的藥匙(或用小紙條折疊成的紙槽)小心地送至試管底部，然后使試管直立起來。
2. 液體藥品的取用
提出問題：①回憶日常生活中，我們怎樣將一種飲料從瓶子倒到杯子中而不滴灑？②如何將稀鹽酸倒入試管內？
【觀看視頻】思考、探討下列問題：
（1）細口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上？
（2）傾倒液體時，瓶口為什么要緊挨著試管口？應快速地倒還是緩慢地倒？
（3）拿細口瓶傾倒時，為什么細口瓶貼標簽的一面要朝向手心處？
（4）倒完液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把試劑瓶放回原處？
學生思考后教師明晰：
（1）細口瓶的塞子倒放在桌面上的目的，是為了防止瓶塞被污染后再污染試劑瓶中的溶液。
（2）傾倒液體時，瓶口緊挨著試管口且緩慢地倒的目的是避免試劑流到試管外。
（3）手拿細口瓶傾倒時，貼標簽的一面朝向手心是為了防止不慎流出的液體腐蝕標簽。
（4）倒完液體后立即蓋緊瓶塞是為了防止某些藥品吸收空氣中的水分或與空氣中的某些成分反應或揮發到空氣中，同時打開多個試劑瓶后還容易蓋錯瓶塞。放回原處的目的是為了以后使用時便于尋找。
3. 量筒的使用
提出問題：①回憶初二物理學過的知識，如何使用量筒量取液體的體積？②量筒量取液體時，為什么要使視線與量筒內液體凹液面的最低處保持水平？采用仰視或俯視，將會對讀數產生什么影響？
【學生總結】取用一定量的液體藥品，常用量筒量出體積。量液時，量筒必須放平，視線要與量筒內液體凹液面的最低處保持水平，再讀出液體的體積。否則，讀數不準確。
4. 滴管的使用
【教師演示滴管的使用】思考、討論下列問題：
取少量的液體應使用什么儀器？②使用膠頭滴管應注意什么事項？
【隨堂練習】
1.下圖是利用NaCl固體配制生理鹽水的主要操作，其中錯誤的是（ ）
2.用配制一定溶質質量分數的食鹽溶液，實驗時必不可少的一組儀器是（ ）
A.量筒、燒杯、漏斗、玻璃棒 B.托盤天平、玻璃棒、藥匙、量筒
C.托盤天平、玻璃棒、量筒、燒杯、藥匙 D. 量筒、玻璃棒、燒杯、膠頭滴管
3.化學實驗課上，某同學練習用量筒量取液體。他先將量筒放在水平的實驗桌上，在量筒中加入一些水后，他先是仰視液面，讀到刻度數值為30mL，接著他傾出部分液體在燒杯內，又俯視液面，讀到刻度數值為10mL。請你來幫他算算，這位同學實際上往燒杯中傾出的液體體積為（ ）
A．大于20mL B．小于20mL C．等于20mL D．無法判斷
4.下列實驗操作正確的是( )
A．把鼻子湊到容器口去聞氣體氣味
B．要節約藥品，多取的藥品放回原試劑瓶
C．塊狀而又無腐蝕性的藥品允許用手直接取用
D．加熱后的試管冷卻后，才用清水沖洗
5.下列關于實驗安全的說法錯誤的是（ ）
A．一切要產生有毒氣體的實驗均不能在實驗室中進行
B．化學實驗室必須備有滅火器等防火器材
C．易燃易爆物不能跟其他物質混合存放
D．不得口嘗任何化學藥品
6.正確的操作能保證化學實驗的順利進行。下列操作正確的是（ ）
A.將固體藥品直接放在托盤天平的托盤上稱量
B.給試管中的藥品加熱時，先均勻加熱，后集中加熱[
C.為了節約藥品，實驗室用剩的藥品應放回原瓶
D.用量筒量取一定量的液體時，仰視或俯視讀數
【板書設計】
一、認識常見儀器：
常用儀器的分類。
常用儀器（可直接受熱的）：試管、蒸發皿、燃燒匙、坩堝等。
常用儀器（能間接受熱的）：燒杯、燒瓶（加熱時，需加石棉網）。
常用儀器（存放藥品的）：廣口瓶（固體）、細口瓶（液體）、滴瓶、集氣瓶（氣體）。
加熱儀器：酒精燈。
計量儀器：托盤天平（稱量）、量筒（量體積）。
分離儀器：漏斗。
取用儀器：藥匙（粉末或小晶粒狀）、鑷子（塊狀或較大顆粒）、膠頭滴管。
夾持儀器：試管夾、鐵架臺（帶鐵夾、鐵圈）、坩堝鉗。
其他儀器：長頸漏斗、石棉網、玻璃棒、試管刷、水槽。
藥品的取用：
固體藥品的取用：
塊狀：一橫、二放、三慢豎，塊狀藥品莫豎投。粉末狀：一斜、二送三直立。
液體藥品的取用：
瓶塞倒放口緊挨，標簽防腐向手心，試管傾斜注藥液，蓋塞向外放原處。
3、量筒的使用方法：凹面最低平視線，俯讀偏大仰讀小。
膠頭滴管的使用方法：懸空滴液防污染，切勿橫放或倒放，滴管未洗莫混用。
參考答案
預習檢測：
用手接觸藥品，品嘗藥品，把鼻子湊到容器口去聞藥品氣味。
2.節約藥品，嚴格按照規定的用量取藥，1-2ml，蓋滿試管底部。
3. 放回原瓶，隨意丟棄，能帶出實驗室，指定容器內。
4.立即用水沖洗。
5. 試管、蒸發皿，燒瓶、燒杯、蒸發皿，試管、燒瓶、錐形瓶，量筒、集氣瓶、漏斗。
隨堂練習：
1.D 2.C 3.A 4.D 5.A 6.B

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