資源簡介

大象版四年級科學(xué)上教學(xué)反思
準(zhǔn)備單元 2
食品保質(zhì)期的研究 2
第一單元 運 動 6
1 物體的運動 6
2 運動的快慢 8
3 速度的測量 11
4.運動的形式 13
5 運動與能量 15
第二單元 山石與礦產(chǎn) 17
1 玩石頭 17
2 不一樣的山石 19
3 山石的組成 22
4 山石與生活 24
5 礦產(chǎn)資源 26
第三單元 冷與熱 28
1 乒乓球復(fù)原了 28
2 凹陷的保鮮膜 34
3 給水加熱 38
4 水去哪兒了 43
5 小水珠從哪兒來 48
第四單元 人體的呼吸器官 52
1.我們需要呼吸 52
2.我們的呼吸器官 55
3.肺是怎樣呼吸的 57
4 呼吸與運動 59
5 保護呼吸器官 62
第五單元 人體的消化器官 65
1 一次神奇的旅行 65
2 口腔“歷險記” 69
3 胃中奇遇記 73
4 蜿蜒的旅行 78
5 保護消化器官 81
反思單元 85
偉大的命名者 85
準(zhǔn)備單元
食品保質(zhì)期的研究
材料準(zhǔn)備在本課中起著至關(guān)重要的作用。食品五花八門，到底準(zhǔn)備什么食品包裝好？要給每個小組準(zhǔn)備同樣的食品包裝還是不同的食品包裝？這兩個問題是教師上課前思考的最多的。考慮到包裝必須有代表性、可比性，教師給每組都準(zhǔn)備了幾種不同包裝的奶制品、塑料袋包裝的餅干、糖果等食品包裝袋。由于本課需要用到大量的食品包裝，教師提前布置任務(wù)，讓每位學(xué)生自帶兩樣自己喜歡的食品包裝，并把包裝交給小組長保管。調(diào)查活動環(huán)節(jié)拿出包裝，其他時間統(tǒng)一由組長保管，避免食品包裝在課堂上產(chǎn)生干擾，分散學(xué)生的注意力。包裝上的信息非常多，在調(diào)查活動開始之前要向?qū)W生交代清楚：本課只研究食品的保質(zhì)期，若有學(xué)生對包裝上其他信息感興趣，或者想研究其他問題，可在課外進一步研究。
第一單元 運 動
1物體的運動
本課教學(xué)內(nèi)容其實有兩大部分，一是認識物體的運動，二是判斷物體運動的形式。第一部分的概念教學(xué)是本課的難點，學(xué)生理解和表述有一定困難，需要教師使用實指定義，借助大量的實例，用學(xué)生能夠理解的語言進行描述，并且反復(fù)指認，強調(diào)在不同情景中的變式重復(fù)，最后達到辨識物體是否運動的能力。
本課是科學(xué)概念教學(xué)課，在認識“物體運動”的概念時，有概念的獲得和概念的運用兩個層次，教學(xué)中要從教材中的實例出發(fā)，歸納出“物體運動”的共同特征，從而形成關(guān)于“運動”的概念。
2運動的快慢
本課教學(xué)中，關(guān)于運動快慢的比較，一定要師生充分討論交流，讓學(xué)生充分表達自己的想法，發(fā)現(xiàn) “距離不相同”這樣的認知沖突，鼓勵學(xué)生進一步思考和探究，教師要積極調(diào)動學(xué)生的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)驗，不要急于給出速度的計算公式，一定要給孩子足夠的時間思考、發(fā)現(xiàn)、領(lǐng)會、拓展、反思、總結(jié)，體會科學(xué)學(xué)習(xí)所帶來的樂趣。
本課幫助學(xué)生理解速度是描述物體運動快慢的基本物理量，通過思考，結(jié)合數(shù)學(xué)方面的學(xué)習(xí)，比較物體運動快慢的方法，進而理解并掌握速度的數(shù)值計算。
3速度的測量
本節(jié)課學(xué)生在上節(jié)課學(xué)習(xí)了“速度可以表示物體運動的快慢”后，親自實踐測量速度的方法。以設(shè)計賽跑方案為任務(wù)驅(qū)動，學(xué)生先設(shè)計，再實驗方案的可行性，再完善方案，在這個過程中，學(xué)生根據(jù)需要，學(xué)習(xí)使用測量距離和時間的工具來采集數(shù)據(jù)，并且優(yōu)化處理和展示數(shù)據(jù)的方法。
本節(jié)課與前一課聯(lián)系緊密，是其內(nèi)容的細化與延伸。以任務(wù)為驅(qū)動，調(diào)動學(xué)生積極性。學(xué)生結(jié)合原有經(jīng)驗參與活動，在活動過程中又發(fā)現(xiàn)自我知識技能的缺失，從而主動學(xué)習(xí)測量工具的使用、數(shù)據(jù)處理的方法等。先比小組冠軍再比班級冠軍的設(shè)計，引導(dǎo)學(xué)生用不一樣的方法處理信息，有層次性和對比性。
4.運動的形式
本課以激發(fā)學(xué)生興趣的任務(wù)活動導(dǎo)入，充分調(diào)動了學(xué)生的積極性，再以貼近學(xué)生日常生活經(jīng)驗的活動作為觀察事例，學(xué)生因為對這些事例熟悉而充滿了興趣和表達的愿望，使學(xué)生的課堂參與度得以提高，成為了課堂的主人。
在本節(jié)課的設(shè)計中，充分體現(xiàn)了學(xué)生在動手做科學(xué)中思考的學(xué)習(xí)特點，鼓勵學(xué)生運用多種感官觀察、表達，使學(xué)生全身心地投入探究中，設(shè)計有層次，動靜結(jié)合，幫助學(xué)生在活動中自主建構(gòu)知識體系。
5運動與能量
本節(jié)課通過描述現(xiàn)象發(fā)生的過程，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)想運動物體的能量作用的過程，順其自然地將運動與能量建立聯(lián)系。用學(xué)生實驗的親身感受聯(lián)系生活場景中的經(jīng)驗，使學(xué)生的感知豐富、具體，較好地達到教學(xué)效果。
本課將看不見、摸不著的能量，以可見的現(xiàn)象展示，巧妙地化抽象為具體。以學(xué)生熟悉的材料、游戲為實驗主體，鼓勵學(xué)生發(fā)現(xiàn)身邊的科學(xué)知識，起到了良好的科學(xué)探究技能的指導(dǎo)效果。與生活充分地聯(lián)系，剖析生活中常見現(xiàn)象中的科學(xué)知識，達到了良好的科學(xué)態(tài)度的培養(yǎng)效果。
第二單元 山石石與礦產(chǎn)
1玩石頭
關(guān)于感知石頭的軟硬，不急于一下子就用到科學(xué)的比較方法。允許學(xué)生運用
生活中的方法去不斷嘗試，然后在給出比較科學(xué)的方法去進行判斷和排序。在最后的奇石展示環(huán)節(jié)，如果有實物的展示會更加作用學(xué)生的感官，激發(fā)學(xué)生對石頭產(chǎn)生深入研究的熱情。
教學(xué)過程中，教師可以引導(dǎo)學(xué)生說說生活中還有哪些玩石頭的方法，相信小男孩們會有更多新奇的方法。本課重點在于激發(fā)學(xué)生研究石頭的興趣，教師可以根據(jù)本地的區(qū)域特色，帶領(lǐng)學(xué)生撿石頭、玩石頭，充分激發(fā)學(xué)生的研究興趣。
2不一樣的山石
在以往的教學(xué)中，教師經(jīng)常會將信息收集與信息處理兩個環(huán)節(jié)同時進行，教師會指導(dǎo)學(xué)生直接用表格的形式來對三種山石進行觀察和記錄。這里之所以分開進行是符合學(xué)生的觀察習(xí)慣的。先對一種山石的各方面進行觀察和記錄，在去按照同樣的方法去觀察記錄更多的山石特征，這樣的觀察會更加專一和準(zhǔn)確。經(jīng)過展示和比較，各個小組會在相互認可和相互批判的過程中達成對每種山石特征的統(tǒng)一意見，這樣得到的信息更加的真實、有效。最后將有效的信息進行列表處理，便于對三種山石特征異同的比較。因此，這一訓(xùn)練會有效提高學(xué)生處理信息的能力。
在教學(xué)中，教師強調(diào)了信息的處理環(huán)節(jié)。看似簡單地梳理三種山石表面特征的基本信息，實則已經(jīng)在教師引導(dǎo)下進一步地學(xué)習(xí)和鞏固利用圖表的形式來處理信息的方法。在圖表中可以有效地比較信息的異同，方便對信息進行比較和概括，從而幫助形成科學(xué)結(jié)論。
3山石的組成
關(guān)于山石組成的觀察有一定的難度，教師給學(xué)生提供的觀察樣本要有顯著的特征。如果所選樣本和教材所呈現(xiàn)的樣本特征差異不大，學(xué)生接受起來當(dāng)然會比較順利。如果樣本和教材上樣本之間的顏色差異比較明顯，就要引導(dǎo)學(xué)生抓住花崗石的特征即它的顆粒大小、均勻度和硬度等，而顏色則會因所含具體礦物的種類、多少的不同而不同。當(dāng)然，如果考慮到教學(xué)過程的順利，教師可以盡量選擇和教材上所呈現(xiàn)的樣本相接近的顏色，而且分配給每個小組的樣本要盡量相同，這樣小組之間觀察的結(jié)果就不會出現(xiàn)太多差異。當(dāng)然，教師在最后可以進行適當(dāng)?shù)耐卣梗瑢⒒y、顏色不同的花崗巖、大理巖、砂巖樣本或圖片展示給學(xué)生，不僅可以拓寬學(xué)生的眼界，也可以避免學(xué)生形成片面的科學(xué)概念。
當(dāng)學(xué)生的觀察與給出的文字資料不匹配時，教師要引導(dǎo)學(xué)生從多角度看問題。觀察是第一手材料，比較真實、可信，但是觀察的范本是個體的、單一的。參考資料是從廣泛的觀察范本中獲取的資料，結(jié)果比較全面。我們需要結(jié)合著觀察和資料，得出較為全面的結(jié)論。
4山石與生活
本課中僅憑教材中呈現(xiàn)的并不豐富的圖文資料，難以讓學(xué)生更全面地理解山石的豐富用途。因此，教師需要擴充資料渠道，如影像資料、PPT、網(wǎng)站等，確保學(xué)生有充足的信息來源，這樣才能讓學(xué)生進行有效的概括總結(jié)山石的用途，并進行有效的處理信息活動。
這節(jié)課前半部分的重點是信息的處理，以動腦為主。后半部分的重點是建造活動，以動手為主。教師需要合理分配教學(xué)時間，將學(xué)生的活動安排得井然有序。建造活動需要為學(xué)生多提供些輔助材料，要提供必要的底座，熱熔膠的數(shù)量要充足，也可以提供一些給山石上色的材料，以及裝飾用的小綠植和草粉等，幫助學(xué)生建造更完美的山石花園，體驗建造的樂趣。
5礦產(chǎn)資源
本課中教師的作用較多地偏向主導(dǎo)地位，大多數(shù)的材料和資源以教師提供為主，資源的提供還是比較豐富的。教師還可以多設(shè)計一些活動，促進學(xué)生更多地、更主動地進行探究，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)活動更加主動。
對于“礦產(chǎn)資源為人類日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了重要的資源”，學(xué)生受其生活經(jīng)驗缺乏，開始比較難以理解和認識，教師要提供大量的實物標(biāo)本或影像資料供學(xué)生認知。還可以引導(dǎo)學(xué)生分析我們身邊的常見的學(xué)習(xí)文具、服裝及其他用品等，它們的原材料都來源于哪里？和什么礦產(chǎn)資源有關(guān)？只有這樣逐一地找對應(yīng)、找關(guān)系，才會讓學(xué)生理解得更深刻。
第三單元 冷與熱
1乒乓球復(fù)原了
本課教學(xué)中，我沒有采用傳統(tǒng)的驗證式教學(xué)，而是探究“空氣受熱后會產(chǎn)生什么變化”，打破受熱膨脹的思維局限，讓學(xué)生有更多的探究空間。我設(shè)定的重難點是：學(xué)生依據(jù)觀察到的實驗現(xiàn)象自主分析、推斷，從而得出結(jié)論。為突破重難點，我先引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注針筒的結(jié)構(gòu)，從而更好地理解實驗的設(shè)計，使學(xué)生更有目的地關(guān)注實驗現(xiàn)象。在描述實驗現(xiàn)象的過程中，利用例句引導(dǎo)學(xué)生表達自己的觀點，促使學(xué)生去思考現(xiàn)象背后產(chǎn)生的原因。由于本節(jié)課是單元首課，應(yīng)強化驗證實驗的各個環(huán)節(jié)，為后續(xù)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
本課教學(xué)中，教師能夠從學(xué)生的興趣點出發(fā)，導(dǎo)入課堂，激發(fā)學(xué)生的好奇心與探究意愿。同時，能夠積極尋求新的教學(xué)方式，打造更加靈動的課堂。作為單元的起始課，教師從單元全局出發(fā)，落實探究過程的各個環(huán)節(jié)；從“熱脹冷縮”的小概念教學(xué)出發(fā)，落實了三個實驗；從培養(yǎng)“得出結(jié)論”的能力目標(biāo)出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生了解實驗材料，更好地搜集證據(jù)、得出結(jié)論，為后續(xù)的教學(xué)打下較為堅實的基礎(chǔ)。
2凹陷的保鮮膜
通過上節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已了解探究實驗的大致流程，并熟悉了實驗的操作方法，因此這節(jié)課我放手讓學(xué)生自主設(shè)計實驗方案。我將本課的重點放在后面的研討，由于是三個實驗同時進行，存在同質(zhì)比較和異質(zhì)比較，得到的數(shù)據(jù)和結(jié)果會比較多元，我有意識地引導(dǎo)學(xué)生逐個對各種現(xiàn)象進行比較、分析，再通過歸納、概括得出結(jié)論。
本課是一節(jié)典型的探究實驗課，學(xué)生自主猜想假設(shè)、設(shè)計實驗、操作實驗、分析實驗結(jié)果，從而得出實驗結(jié)論，各環(huán)節(jié)清晰、完整。本節(jié)課有兩個第一次：第一次自己設(shè)計實驗方案；第一次同時操作多個實驗，搜集證據(jù)。這兩個部分教師處理巧妙，一方面大膽地放手鍛煉學(xué)生，一方面自己從細節(jié)著手為學(xué)生探究提供幫助，從而讓學(xué)生將動手操作和動腦分析有機地結(jié)合在一起。
3給水加熱
本課容量較大，所以我分成了兩個課時進行教學(xué)，第一個課重點進行實驗操作，第二課重點進行組織學(xué)生開展數(shù)據(jù)分析。本課堂的難點是學(xué)生分析實驗數(shù)據(jù)與歸納實驗現(xiàn)象，教學(xué)中我引導(dǎo)學(xué)生先從共同點出發(fā)分析，再從不同點出發(fā)分析；從分段分析，再到整體分析，再到趨勢分析，最后根據(jù)自己分析結(jié)果得出結(jié)論。
教學(xué)中，教師能夠有意識地引導(dǎo)學(xué)生思考實驗操作中的細節(jié)與難題，再利用影像講解等方法解決知識和操作上的盲區(qū)，化被動吸收為主動吸收。折線圖的教學(xué)是本節(jié)課的難點，教師從“如何認”“如何畫”“如何辨”三方面出發(fā)，有效地幫助學(xué)生掌握了折線圖的用法。在最后的研討中，教師注意提供方向性的引導(dǎo)，最終有效地落實了本課的教學(xué)目標(biāo)。
4水去哪兒了
本課我從學(xué)生較容易理解的“加熱能使水消失”出發(fā)，再通過對比實驗驗證，引發(fā)學(xué)生認知沖突——不加熱的水也能消失。由于水蒸氣肉眼無法看到，所以在教學(xué)中，為了幫助學(xué)生更好地從宏觀到微觀理解這個過程，我設(shè)計了對比試驗，并借助溫度計輔助觀察，以搜集更多有關(guān)“液態(tài)水不斷地變成氣態(tài)水”的證據(jù)。在學(xué)生自主得出結(jié)論后，再引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合自己在生活經(jīng)驗去進一步證實自己的結(jié)論，做到既懂得搜集更多的證據(jù)支持自己的觀點，又啟發(fā)大家將科學(xué)知識應(yīng)用于生活。
本課教學(xué)中，教師能夠從學(xué)生的原認知出發(fā)，大膽對教材進行重新整合，調(diào)整實驗順序，從而讓學(xué)生在實驗中、在分析中產(chǎn)生認知沖突，激發(fā)了學(xué)生的探究興趣，激勵學(xué)生不斷搜尋證據(jù)、尋找真理。本課的難點在于讓學(xué)生觀察和體驗水蒸發(fā)消失的過程，為此，教師采用多種手段組織學(xué)生進行觀察，較好地達成了教學(xué)目標(biāo)。
5小水珠從哪兒來
本課我通過生活中的事例引發(fā)學(xué)生思考，從而引導(dǎo)他們提出猜想假設(shè)并開展探究活動。由于本節(jié)課的實驗為模擬實驗，所以要弄清楚需要模擬什么，這需要學(xué)生充分猜想形成小水珠的條件。在設(shè)計實驗的過程中，鼓勵學(xué)生自主設(shè)計并進行思維碰撞。只有真正想清楚為什么這樣設(shè)計，可能會出現(xiàn)哪些問題，才有助于最后實驗結(jié)果的分析與結(jié)論的得出。最后通過總結(jié)水的三態(tài)變化結(jié)束本單元的教學(xué)。本課沒有將水的結(jié)冰實驗安排進來，而是將其安排為家庭實驗，這樣可以節(jié)約課堂寶貴的時間，讓課堂探究開展更充分、更深入。
本課教學(xué)中，教師善于通過生活中的現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生的好奇心，在實驗的猜想、模擬實驗設(shè)計、現(xiàn)象分析部分，教師都能給學(xué)生充足的時間思考、論證，踐行了以學(xué)生為主體的教育理念。教學(xué)聲，適當(dāng)引入頭腦風(fēng)暴，訓(xùn)練學(xué)生思維，較好地達成了教學(xué)目標(biāo)。由于本課是單元最后一課，教師注意組織學(xué)生討論和梳理本單元內(nèi)容，這樣的總結(jié)方式在學(xué)生的后續(xù)學(xué)習(xí)中具有示范性作用。
第四單元 人體的呼吸器官
1.我們需要呼吸
這節(jié)課的學(xué)習(xí)，以問題“為什么蒙頭睡覺會悶氣”為驅(qū)動，引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)過猜想假設(shè)和實驗搜集證據(jù)等環(huán)節(jié)，最終得出結(jié)論，“是因為被子里的二氧化碳增加，氧氣減少造成的”，進而提醒學(xué)生養(yǎng)成時時刻刻都要呼吸到新鮮空氣的良好習(xí)慣，
并且培養(yǎng)愛護環(huán)境的意識。
教學(xué)過程中，教師給予的提示較多，是考慮到學(xué)生相關(guān)知識背景相對薄弱的實際情況。教學(xué)時，教師還可以利用相關(guān)的影像資源（如光合作用），讓學(xué)生更好地理解人們的生活離不開植物。
2.我們的呼吸器官
學(xué)生利用圖片和閱讀資料認識呼吸器官并不困難，但是在拼擺的活動中，鼻咽喉的位置學(xué)生容易擺放混淆，另外建議教師在教學(xué)時最好采用影像的形式教學(xué)。
教學(xué)過程中，考慮到學(xué)生的情況教師給予的提示較多。實際教學(xué)時，教師還可以利用相關(guān)的影像資料，這樣更有利于幫助學(xué)生理解氣體經(jīng)過身體的呼吸器官的流動路徑。
在研究呼出的氣體時，還可以用簡易的收集二氧化碳的方法，即用塑料袋收集呼出的氣體，然后把點燃的線香放進袋內(nèi)，觀察現(xiàn)象。也可在袋內(nèi)裝入少許澄清石灰水搖晃幾下，觀察現(xiàn)象。
3.肺是怎樣呼吸的
本課涉及利用材料制作肺模型，當(dāng)學(xué)生們不了解模擬實驗所“模擬”的真正意義，只是簡單地利用材料制作，那么這個環(huán)節(jié)就失去了其設(shè)計的意義，所以讓學(xué)生理解肺模型與呼吸系統(tǒng)的關(guān)系是本節(jié)課的重點之一。
肺模型的制作過程不是本節(jié)課學(xué)生認知的重點，學(xué)生認知的重點在于利用肺模型來解釋呼吸的過程和原理。這對于學(xué)生們來說是比較抽象的，建議教師給予足夠的關(guān)注并及時提供必要的指導(dǎo)。
4呼吸與運動
實際教學(xué)中，在測量肺活量活動中，可將各個小組的數(shù)據(jù)進行匯總，形成整個班級的肺活量數(shù)據(jù)，對全班運動員的肺活量和非運動員的肺活量進行比較，進而得出結(jié)論。
收集肺活量數(shù)據(jù)后，教師可以先放開手腳讓學(xué)生自己進行觀察和分析。在學(xué)生出現(xiàn)困難時再及時進行引導(dǎo)。
5保護呼吸器官
本節(jié)課的觀察任務(wù)需要一段時間才能完成，因此教師可以提前布置，讓學(xué)生課前完成、課上匯報交流。教學(xué)中可不拘泥于這三種活動形式，只要是與空氣質(zhì)量和呼吸健康有關(guān)的內(nèi)容和活動，都可以組織和開展。比如本課既可以只做一個關(guān)于汽車尾氣的調(diào)查，也可以把學(xué)生分成小組分頭去完成這些研究活動。
建議課堂教學(xué)模式要進一步放開，要結(jié)合生活實際將教育生活化。由于教材呈現(xiàn)能力有限，不可能把所有與空氣質(zhì)量有關(guān)的活動都表現(xiàn)出來，這需要教師充分發(fā)揮創(chuàng)造才能，對教材倡導(dǎo)的思想和理念進行充實和發(fā)展，提倡用教材教，而不是教教材。
第五單元 人體的消化器官
1一次神奇的旅行
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)學(xué)生們能夠清晰地認識到消化系統(tǒng)的各器官，了解到了各消化器官的位置，初步感知它們在消化過程中作用。教師還應(yīng)更多地營造“膠囊小導(dǎo)游”的情境創(chuàng)設(shè)，提供給學(xué)生們豐富的學(xué)習(xí)資料，以便學(xué)生們能夠收集更多的信息。在教學(xué)中注意聯(lián)系“舊知”對新問題進行綜合、分析和推理，從而提高學(xué)生們解決問題的能力。
對于“膠囊小導(dǎo)游”的處理，教師可以不必拘泥于案例中的創(chuàng)設(shè)方法。根據(jù)學(xué)生情況合理安排即可。
關(guān)于模型的建構(gòu)與再運用，建立模型就是將原型客體的一些本質(zhì)特征、結(jié)構(gòu)等進行提取，借助某些材料再現(xiàn)或突顯原型客體的某些特征。本課是將不便于觀察的消化器官在人體中的位置，在資料的支持和對自身的探尋中，建立了二維模型，使不可見變?yōu)榭梢姟＿M而又將二維模型張貼在身體上，將二維信息三維化，利用模型對消化器官進行再認識，這種處理是可取的，有利于學(xué)生更好地理解相關(guān)內(nèi)容。
2口腔“歷險記”
本課延續(xù)了“膠囊小導(dǎo)游”的情境。設(shè)計了在沒有小導(dǎo)游幫助下，學(xué)生自己探究口腔在消化過程中的作用。通過組織學(xué)生們進行多次咀嚼饅頭，比較咀嚼前后饅頭的變化，發(fā)現(xiàn)口腔各器官的作用。對舌是否有攪拌作用進行討論，并確定研究問題“舌在咀嚼中是否有攪拌作用？”在教師的引導(dǎo)下，針對這一問題設(shè)計模擬實驗，進行模擬實驗，為《胃中奇遇記》一課中模擬胃的運動的實驗做準(zhǔn)備。
關(guān)于情境的創(chuàng)設(shè)：情境的創(chuàng)設(shè)并不唯一，教師可以靈活把握。教材中內(nèi)容的編排也可以根據(jù)自己的設(shè)計與實際情況進行調(diào)整。
關(guān)于模擬實驗，要注重對模擬實驗的整體設(shè)計。本單元要進行多個模擬實驗，可以采用“教”“扶”“放”的策略整體考慮本單元的實驗教學(xué)。在模擬實驗設(shè)計時，要注重引導(dǎo)學(xué)生對模擬實驗要點的把握，即模擬材料的選擇和對模擬條件的還原。通過對實驗現(xiàn)象的獲取，分析現(xiàn)象與條件之間的因果關(guān)系，比較模擬現(xiàn)象與實際咀嚼現(xiàn)象的差距，推理口腔咀嚼過程中各器官的作用。
3胃中奇遇記
可以使用教材閱讀與模擬實驗相輔相成的教學(xué)策略。本課中，為了讓學(xué)生充分搜集證據(jù)，可以安排閱讀教材與模擬實驗兩項活動。閱讀教材是為了讓學(xué)生對胃有一些深入的認識，從而提出合理的猜想，而模擬實驗正是基于這些認識上的驗證。有猜想有驗證兩者相輔相成，共同為學(xué)生形成正確認知搭建腳手架。
本課教材分為三部分，第一部分是閱讀“膠囊小導(dǎo)游”的經(jīng)歷，第二部分是模擬實驗的設(shè)計與操作，第三部分是根據(jù)模擬實驗結(jié)果分析總結(jié)胃的消化作用，這三部分環(huán)環(huán)相扣。教學(xué)過程中通過回顧所學(xué)知識將學(xué)生帶回“膠囊小導(dǎo)游”消化系統(tǒng)旅游的情境中，帶著已經(jīng)磨碎的食物，一起來到了胃，通過閱讀“膠囊小導(dǎo)游”的經(jīng)歷，提取重要信息，分析并提出自己對于胃消化吸收作用的猜想，再通過設(shè)計并完成模擬實驗，搜集更多的證據(jù)，從而通過分析、綜合、推理、概括等方法，分析結(jié)果，得出結(jié)論，從而形成對胃消化吸收功能的正確認識，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)推理能力。
4蜿蜒的旅行
通過閱讀小腸與大腸的資料，制作小腸模型并利用模型進行模擬實驗等環(huán)節(jié)安排。學(xué)生依據(jù)觀察的現(xiàn)象和體驗經(jīng)歷中的感悟，分析食物在小腸中的吸收過程，認識小腸是人體主要的消化器官之一，是吸收食物營養(yǎng)的主要場所。
在資料的準(zhǔn)備上，教師可以利用本單元中的資料，也可適當(dāng)增加其他資料包，便于學(xué)生獲取更多信息。對小腸的觀察環(huán)節(jié)，教師可以根據(jù)實際情況進行安排。觀察時注意選擇高倍放大鏡，清洗小腸并浸泡在清水中。觀察時要注意民族信仰和個人衛(wèi)生。
5保護消化器官
學(xué)生們從調(diào)查班級中同學(xué)的不好飲食習(xí)慣，到制作宣傳材料，成為一個保護消化器官的宣傳員。不僅增強了自己養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識，還增強了社會責(zé)任感。有意識地利用自己所學(xué)的知識回饋他人，為他人提供幫助，這才是教育的真正意義。
在調(diào)查方案的設(shè)計中，如何策劃調(diào)查方案、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計與數(shù)據(jù)分析顯得有些不足。設(shè)計時還應(yīng)再結(jié)合學(xué)生的年齡特點進行優(yōu)化。
本課重點在于通過活動使學(xué)生知道良好健康的飲食習(xí)慣可以保護消化器官，與人體其他內(nèi)容的配合學(xué)習(xí)，共同培養(yǎng)學(xué)生健康生活的意識。
學(xué)生在參與宣傳活動的策劃中，初步習(xí)得了策劃調(diào)查活動的過程，增強了對知識的理解與應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心他人、利用所學(xué)知識幫助他人健康生活的社會責(zé)任感。在策劃活動中發(fā)揮了學(xué)生間的合作意識。
在宣傳展示方法上，學(xué)生們能夠運用多種方法呈現(xiàn)相關(guān)內(nèi)容，努力做到宣傳的內(nèi)容、形式耳目一新。這樣的設(shè)計有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
反思單元
偉大的命名者
本課通過閱讀科學(xué)家故事，用鮮活的事例讓學(xué)生感悟到處理信息是一項非常重要的科學(xué)研究過程。引導(dǎo)學(xué)生梳理自己知道的科學(xué)知識，繪制自己科學(xué)概念圖時還需要進一步加強指導(dǎo)。比如先給一張樣張讓孩子們看看，讓他們先知道什么是概念圖。這樣會縮短孩子們摸索的時間，提高課堂效率。
讓學(xué)生梳理制作自己的科學(xué)概念圖，既是一次很好的處理信息再實踐，同時又是一次科學(xué)學(xué)習(xí)的大復(fù)習(xí)，可謂一舉兩得。

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