資源簡介

3.3《細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能》 教學(xué)設(shè)計
課標(biāo)解讀
本節(jié)對應(yīng)的“內(nèi)容要求”是：“闡明遺傳信息主要存在于細(xì)胞核中”,對應(yīng)的學(xué)業(yè)要求是：“建構(gòu)并使用真核細(xì)胞的模型，闡明細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)通過分工與合作，形成互相協(xié)調(diào)的有機整體，實現(xiàn)細(xì)胞水平的各項生命活動”。基于初中生物學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)及高中生物學(xué)課標(biāo)要求，教學(xué)重點放在“細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)與功能”上。
教材分析
本節(jié)承前面的細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能等內(nèi)容，通過探討細(xì)胞核結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的過程,讓學(xué)生掌握細(xì)胞核的結(jié)構(gòu),認(rèn)同細(xì)胞核是細(xì)胞生命系統(tǒng)的控制中心,使學(xué)生對細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識更加全面,也為以后的學(xué)習(xí)做鋪墊,如染色質(zhì)和染色體的關(guān)系是學(xué)習(xí)細(xì)胞有絲分裂時染色體變化的基礎(chǔ),細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能是以后學(xué)習(xí)遺傳的基礎(chǔ),也使學(xué)生對“結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)"的觀點有進一步認(rèn)識。因此,本節(jié)內(nèi)容在知識上起到承上啟下的作用。同時，教材的設(shè)計也創(chuàng)設(shè)了有利于學(xué)生開展探究性學(xué)習(xí)和動手制作模型的情境。
三、學(xué)情分析
學(xué)生在前面學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜和各種細(xì)胞器,對細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)和功能已經(jīng)有了一定的認(rèn)識,為本節(jié)學(xué)習(xí)作了鋪墊。但學(xué)習(xí)完本節(jié)細(xì)胞核后要注意引導(dǎo)學(xué)生形成統(tǒng)一的認(rèn)識,構(gòu)建知識的整體性。高一的學(xué)生已具有一定的觀察和思維能力，但對于資料分析仍是一薄弱環(huán)節(jié)，信息獲取的能力有待進一步提高。所以本節(jié)通過導(dǎo)入視頻，借助各種圖片,設(shè)置不同的問題激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生理解知識，以提升綜合應(yīng)用能力。
四、教學(xué)目標(biāo)
1.通過對“細(xì)胞核有什么功能”資料的分析，闡明細(xì)胞核的功能。
2.根據(jù)對細(xì)胞整體與局部的認(rèn)識，嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。
3.通過資料分析、細(xì)胞整體結(jié)構(gòu)和功能的總結(jié)，認(rèn)同細(xì)胞是一個統(tǒng)一的整體，細(xì)胞核是系統(tǒng)的控制中心。
五、教學(xué)重難點
教學(xué)重點：
1.細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能。
2.制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型。
教學(xué)難點：制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型
教法學(xué)法：
教法：演示--講授法、啟發(fā)式教學(xué)法、引導(dǎo)探究法等的適當(dāng)結(jié)合運用。
學(xué)法：以小組為單位通過分析、觀察、討論等方式，形成“自主、合作、探究”的學(xué)習(xí)模式。
用具：采用傳統(tǒng)板書與現(xiàn)代多媒體相結(jié)合的教學(xué)手段。
六、教學(xué)準(zhǔn)備
教師：PPT課件，問題收集
學(xué)生：預(yù)習(xí)課程，提出問題
七、課時安排：1課時
八、教學(xué)設(shè)計思路
通過問題探討說明細(xì)胞核的重要性。結(jié)合資料分析，說明細(xì)胞核是細(xì)胞的“控制中心”，得出細(xì)胞核的功能。通過講解，認(rèn)識細(xì)胞核的各部分結(jié)構(gòu)及功能，體會結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，最后結(jié)合課本內(nèi)容，進一步總結(jié)“細(xì)胞是一個基本的生命系統(tǒng)”，知道細(xì)胞結(jié)構(gòu)完整對細(xì)胞生命活動的重要性。通過“真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型的制作”鞏固對知識的理解，建立對細(xì)胞的整體認(rèn)識。
教學(xué)過程
教學(xué)內(nèi)容 教師活動 學(xué)生活動 教學(xué)意圖
導(dǎo)入 【創(chuàng)設(shè)情境】 展示我國首例體細(xì)胞克隆猴“中中”和“華華”的圖片，了解克隆猴的誕生過程，并思考決定克隆猴性狀的結(jié)構(gòu)是什么。 【思維熱身】 學(xué)生觀看圖片，思考，提出猜想和假設(shè)。 創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生對細(xì)胞核的探究興趣，引入本節(jié)課的學(xué)習(xí)。
細(xì)胞核的存在 【展示圖片】 真核細(xì)胞的細(xì)胞核存在情況 了解熟記知識。 明確細(xì)胞核是真核細(xì)胞的重要結(jié)構(gòu)。
細(xì)胞核的功能 【問題驅(qū)動】 教師與學(xué)生一起閱讀教材第54-55頁“思考·討論”欄目；展示每個資料，啟發(fā)學(xué)生思考的問題；對資料逐個進行分析并總結(jié)細(xì)胞核的功能。 資料1：黑白美西螈的核移植實驗 核移植后長大的美 西螈是什么膚色？ 此實驗可以得到什 么結(jié)論？ 資料2：蠑螈受精卵橫溢實驗 1.蠑螈的受精卵的 分裂和分化與什么結(jié)構(gòu)有密切關(guān)系？ 2.該實驗室如何設(shè) 置對照的？ 資料3：變形蟲的切割實驗 1.該實驗又是如何 設(shè)置對照的？ 2.該實驗的結(jié)果可 得到什么結(jié)論？ 資料4：傘藻嫁接與核移植實驗 1.新長出來的傘帽是由柄還是由假根決定？ 2.只做嫁接實驗?zāi)芊裾f明傘帽的形成一定是細(xì)胞核的作用？如果不可以，那該如何設(shè)置實驗？ 【形成概念】 小結(jié)： 資料2：細(xì)胞核與細(xì)胞的分裂、分化有關(guān) 資料3：細(xì)胞核控制著細(xì)胞的生命活動 細(xì)胞核控制代謝。 資料1 ：生物體性狀的遺傳主要是由細(xì)胞核控制的 資料4 ：生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)的建成主要與細(xì)胞核有關(guān)
細(xì)胞核控制遺傳。 閱讀資料，思考問題，分析總結(jié)資料。 資料1：學(xué)生探究得出結(jié)論：核移植后長大的美西螈是黑色的，與提供核的個體皮膚顏色一致，說明美西螈的皮膚顏色由細(xì)胞核控制。 資料2： 學(xué)生通過對實驗過程的分析，理解“有核”與“無核”之間形成相互對照，而“無核”部分后來又移植了細(xì)胞核，這形成了自身前后對照。說明了細(xì)胞核控制細(xì)胞的分裂、分化。
資料3：變形蟲的生長、分裂、應(yīng)激性等生命活動由細(xì)胞核控制。實驗設(shè)置對照的方法與資料2相似。
資料4：傘藻嫁接實驗說明傘藻的形態(tài)結(jié)構(gòu)與假根有關(guān)，但不能證實是細(xì)胞核的功能；核移植實驗說明了傘藻的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點取決于細(xì)胞核。 總結(jié)：細(xì)胞核的功能是控制細(xì)胞的代謝和遺傳 通過一系列實驗的探究與思考，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生歸納問題的能力。 通過幾個實驗結(jié)論的比較分析，形成概念，培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力。
細(xì)胞核的結(jié)構(gòu) 【過渡】 有人把細(xì)胞核比喻成細(xì)胞的“控制中心”。細(xì)胞核為什么能成為細(xì)胞的“控制中心”呢？根據(jù)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點，細(xì)胞核有如此重要的功能，那么它必然有獨特的結(jié)構(gòu)。 【圖片展示】 課本第56頁圖3-10細(xì)胞核結(jié)構(gòu)模式圖，逐一講解細(xì)胞核各結(jié)構(gòu)組成： 【思考】 1.核膜有幾層？有幾層磷脂（雙）分子層？有選擇透過性嗎？ 2.代謝越旺盛的細(xì)胞，核孔數(shù)目多還是少？核孔有選擇透過性嗎？什么物質(zhì)能進出核孔？ 3.唾液腺細(xì)胞和神經(jīng)細(xì)胞誰的核仁較大？ （提示：神經(jīng)細(xì)胞屬于高度分化的細(xì)胞，不能分裂，蛋白質(zhì)合成不旺盛，唾液腺細(xì)胞能分泌蛋白質(zhì)類激素，所以細(xì)胞蛋白質(zhì)合成旺盛） 4.染色質(zhì)與染色體的關(guān)系。 逐一學(xué)習(xí)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：核膜、核孔、核仁和染色質(zhì)。 ①核膜（雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開） ②核孔（實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交流和信息交流） ③核仁（與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)） ④染色質(zhì)（DNA和蛋白質(zhì)組成） 1.2；2；4；核膜對于物質(zhì)進出細(xì)胞核具有選擇透過性，允許離子和小分子通過。 2.代謝越旺盛的細(xì)胞，核孔數(shù)目多。核孔具有選擇性，允許RNA和蛋白質(zhì)通過，DNA不能通過。核孔是核質(zhì)之間的交換的通道。 3.唾液腺細(xì)胞；核仁與核糖體的形成有關(guān)，核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所，代謝越旺盛的細(xì)胞，蛋白質(zhì)合成和核質(zhì)之間的物質(zhì)交換越頻繁，代謝越旺盛的細(xì)胞，往往核孔數(shù)量多，核仁大。 4.染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同一物質(zhì)在細(xì)胞不同時期的兩種存在狀態(tài)。 抓住“結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)”這一主線，保持學(xué)生思維的連貫性和流暢性。 培養(yǎng)學(xué)生分析問題和知識內(nèi)化的能力。
細(xì)胞是一個統(tǒng)一的整體 【總結(jié)】 從“部分與整體”的關(guān)系角度對本章知識進行回顧和總結(jié)，理解細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核是如何形成一個統(tǒng)一的整體。 形成概念：細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。 建立生命系統(tǒng)觀和結(jié)構(gòu)功能觀。
建構(gòu)模型的介紹及制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型 【過渡】 如何把看不到的細(xì)胞進行形象化外顯？可采用很重要的科學(xué)方法——建構(gòu)模型。 【展示】 認(rèn)識三種模型的表現(xiàn)方式。 【任務(wù)布置】 完成真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型的制作 查閱資料，利用合適的材料學(xué)習(xí)并制作模型。 通過模型制作培養(yǎng)學(xué)生實踐能力，在動手操作過程中理解物理模型的含義及構(gòu)建過程，進一步鞏固所學(xué)知識。
課堂小結(jié) 通過ppt課件制作概念圖總結(jié)本節(jié)內(nèi)容
作業(yè)布置 完成真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型的制作
板書設(shè)計 第三節(jié) 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能 一、細(xì)胞核的功能 細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心 細(xì)胞核的結(jié)構(gòu) 三、嘗試制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型
教學(xué)反思
“真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型的制作”有足以對知識的理解，可以很好的幫助學(xué)生建立對細(xì)胞的整體認(rèn)識。通過模型制作可以培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力及小組合作意識，在動手操作的過程中理解物理模型的含義及建構(gòu)過程，增強學(xué)生動手動腦的能力。

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