資源簡介

第1章 人體的內環境與穩態
第1節 細胞生活的環境導學案
主備人：閔銳 課型：自主 審核：高二生物備課組集體 備課時間：2020.09.04
【生命觀念】1、說明血漿、組織液和淋巴液等細胞外液共同構成機體細胞賴以生存的內環境；說明內環境的理化性質。
2、闡明機體細胞生活在內環境中，通過內環境與外界環境進行物質交換，同時也參與內環境的形成和維持。
【科學思維】運用圖示和模型等方法闡釋內環境為機體細胞提供適宜的生存環境并與外界環境進行物質交換。
【教學重點】1、內環境的組成及其理化性質；2、內環境是機體細胞與外界環境進行物質交換的媒介。
【教學難點】1、內環境的組成及其理化性質；2、內環境是機體細胞與外界環境進行物質交換的媒介。
一、體內細胞生活在細胞外液中
1、體液：人體內含有大量以_________為基礎的液體，這些液體統稱為體液。_________存在于細胞內，約占_________；_________存在于細胞外，約占_________。
（1）血漿——是血液的液體部分
血漿是_________直接生活的環境，血漿主要作用：運輸_________，運輸______、_______和體內產生的_________。
組織液：存在于_______________的液體，又叫________________。主要由_________通過毛細血管壁滲出到細胞間而形成。組織液是體內_________________直接生活的環境。
淋巴液：存在于淋巴管中，由一部分_________經毛細淋巴管壁進入毛細淋巴管而形成。淋巴液是_________直接生活的環境。
【思考·討論·血漿、組織液和淋巴液之間的關系】
1、為什么說細胞外液是細胞直接生活的環境？
2、血漿、組織液和淋巴液之間有什么內在聯系？請依據圖示繪制出能反映三者聯系的模式圖。
3、為什么說全身的細胞外液是一個有機的整體？
2、血漿﹑組織液和淋巴液之間的關系
3、內環境
（1）概念：區別于個體生活的_________環境，由_________構成的液體環境叫做內環境。
（2）內環境概念的內涵：
①內環境與_________是同一概念。內環境是相對于_________環境提出，_________是相對于動物和人的_________提出的。
②主要包括_________、_________和_________，但不是說就只有這三種。例如，腦脊液也屬于內環境組成成分。
③人的呼吸道、肺泡腔、消化道等屬于人體與外界相通的環境，因而汗液、尿液、消化液、淚液等液體_________內環境的組成。
【思考·討論·血漿的化學組成】
1、血漿中這么多物質，你能將它們歸歸類嗎？
2、除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質？
3、回憶所學知識，你能說出其中哪些物質在人體中的作用？
4、從葡萄糖、三酰甘油（甘油三酯）、尿素、鈉中，任選一種你熟悉的成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統有關。
二、細胞外液的成分
血漿的主要成分：_________約90%，_________7～9%，_________約1%，血液運送的其他物質，包括各種營養物質（如_________）、_________、各種代謝廢物等。
注意：組織液、淋巴液的成分和各成分的含量與血漿相近，但血漿中含有較多的____
_________，而組織液和淋巴液中_________含量很少。
三、內環境的理化性質
1、滲透壓（770KPa）
（1）概念：溶液中_________對水的吸引力。
（2）滲透壓的大小:取決于單位體積溶液中_________的數目，_________越多，即溶液濃度越高，對水的吸引力越大，溶液滲透壓越_________；反之，溶液滲透壓越_________。
（3）影響滲透壓大小的因素：主要與_________、_________的含量有關。細胞外液滲透壓的90%以上來源于Na+和Cl－。
2、酸堿度：（1）正常人的血漿近中性，pH為_________～_________。
（2）pH保持穩定的原因：主要與_________-、_________有關。（緩沖物質）
3、溫度：人體細胞外液的溫度一般維持在_________左右。過高或過低都會影響新陳代謝過程中酶的活性。
四、細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
【思考·討論·內環境如何完成與外界環境的物質交換】
1、Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經過什么途徑進入內環境的？
2、參與維持pH的HCO3-/H2CO3是怎樣行成的？
3、體內細胞產生的代謝廢物（如尿素和CO2），是通過哪些器官排到體外的？
4、請你用簡單的示意圖表示內環境與外界環境的物質交換的關系。
5、通過以上討論，是否增進了你對本章章首頁題詩的理解？
【課堂作業】
1、下列關于內環境的敘述，不正確的是(　　)
A.內環境是細胞賴以生存的液體環境
B.內環境主要由血漿、組織液、淋巴液構成
C.內環境是細胞內的環境，即細胞內液
D.高等動物細胞只有通過內環境才能與外界進行物質交換
2、下列物質中，屬于人體內環境組成成分的是(　　)
A.葡萄糖 B.血紅蛋白 C.唾液淀粉酶 D.呼吸酶
3、如圖表示人體細胞與外界環境之間進行物質交換的過程。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示能直接與內環境進行物質交換的器官或系統。①②是有關的生理過程。下列有關該過程說法錯誤的是(　　)
A．內環境與Ⅰ交換氣體必須通過肺泡壁和毛細血管壁
B．①表示Na＋、Cl、葡萄糖等自由擴散進入內環境
C．②表示重吸收作用
D．Ⅳ表示的器官是皮膚
第1章 人體的內環境與穩態
第1節 細胞生活的環境導學案
主備人：閔銳 課型：自主 審核：高二生物備課組集體 備課時間：2020.09.04
【生命觀念】1、說明血漿、組織液和淋巴液等細胞外液共同構成機體細胞賴以生存的內環境；說明內環境的理化性質。
2、闡明機體細胞生活在內環境中，通過內環境與外界環境進行物質交換，同時也參與內環境的形成和維持。
【科學思維】運用圖示和模型等方法闡釋內環境為機體細胞提供適宜的生存環境并與外界環境進行物質交換。
【教學重點】1、內環境的組成及其理化性質；2、內環境是機體細胞與外界環境進行物質交換的媒介。
【教學難點】1、內環境的組成及其理化性質；2、內環境是機體細胞與外界環境進行物質交換的媒介。
一、體內細胞生活在細胞外液中
1、體液：人體內含有大量以水為基礎的液體，這些液體統稱為體液。細胞內液存在于細胞內，約占2/3；細胞外液存在于細胞外，約占1/3。
（1）血漿——是血液的液體部分
血漿是血細胞直接生活的環境，血漿主要作用：運輸血細胞，運輸養料、氧和體內產生的廢物。
組織液：存在于組織細胞間隙的液體，又叫細胞間隙液。主要由血漿通過毛細血管壁滲出到細胞間而形成。組織液是體內絕大多數細胞直接生活的環境。
淋巴液：存在于淋巴管中，由一部分組織液經毛細淋巴管壁進入毛細淋巴管而形成。淋巴液是淋巴細胞直接生活的環境。
【思考·討論·血漿、組織液和淋巴液之間的關系】
1、為什么說細胞外液是細胞直接生活的環境？
細胞外液是指存在于細胞外的體液，包括血漿、組織液和淋巴液等。血細胞直接生活在血漿中，體內絕大多數細胞直接生活在組織液中，大量淋巴細胞直接生活在淋巴液中。所以說，細胞外液是體內細胞直接生活的環境。
2、血漿、組織液和淋巴液之間有什么內在聯系？請依據圖示繪制出能反映三者聯系的模式圖。
當血漿流經毛細血管時，水和一切能夠透過毛細血管壁的物質可以在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙而成為組織液，絕大多數的組織液在毛細血管靜脈端又可以重新滲入血漿中，少量的組織液還可以滲入毛細淋巴管，形成淋巴液，淋巴液經淋巴循環由左右鎖骨下靜脈匯入血漿，它們之間的關系如圖所示。
3、為什么說全身的細胞外液是一個有機的整體？
人體細胞外液主要由組織液、血漿和淋巴液等構成，它們雖然分布在人體不同部位（血漿位于血管內，組織液分布于組織細胞之間，淋巴液分布于淋巴管），但基本化學成分相同，并且彼此緊密聯系，共同構成人體細胞生活的內環境。由此可見，全身的細胞外液是一個有機的整體。
2、血漿﹑組織液和淋巴液之間的關系
3、內環境
（1）概念：區別于個體生活的外界環境，由細胞外液構成的液體環境叫做內環境。
（2）內環境概念的內涵：
①內環境與細胞外液是同一概念。內環境是相對于外界環境提出，細胞外液是相對于動物和人的細胞內液提出的。
②主要包括組織液、血漿和淋巴，但不是說就只有這三種。例如，腦脊液也屬于內環境組成成分。
③人的呼吸道、肺泡腔、消化道等屬于人體與外界相通的環境，因而汗液、尿液、消化液、淚液等液體不屬于內環境的組成。
【思考·討論·血漿的化學組成】
1、血漿中這么多物質，你能將它們歸歸類嗎？
表中的化學物質可分為無機物和有機物兩類。無機物包括水和無機鹽(如鈉、鉀、鈣、磷、鎂、血清鐵、氯、碳酸氫鹽等)，有機物包括糖類(如葡萄糖)、蛋白質(如丙氨酸氨基轉移酶、堿性磷酸酶、乳酸脫氫酶等)、脂類(如三酰甘油、膽固醇)等。表中的化學物質也可分為營養物質和代謝廢物。營養物質包括水、無機鹽、蛋白質、葡萄糖、三酰甘油等，代謝廢物包括尿素、尿酸、CO2。也可以采取其他的分類方式。
2、除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質？
血漿中還含有各種激素、維生素、O2等。
3、回憶所學知識，你能說出其中哪些物質在人體中的作用？
葡萄糖是主要的能源物質，三酰甘油是儲備的能源物質，蛋白質是生命活動的主要承擔者，無機鹽能夠調節人體生命活動。
4、從葡萄糖、三酰甘油（甘油三酯）、尿素、鈉中，任選一種你熟悉的成分，分析它的來源和去路，并說明這與人體的哪些系統有關。
血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經消化系統消化后，分解為葡萄糖，經小腸絨毛吸收后進入血液，通過血液循環運輸到全身各處。進入組織細胞后,微萄糖主要用于氧化分解放能，為生命活動提供能量。生成的CO2和水，先排入內環境中，然后通過血液循環運輸到相應部位排出，CO2由呼吸系統排出，多余水分主要由泌尿系統排出。三酰甘油的來源和去路與糖類物質相似。尿素主要在肝合成，原料是氨基酸代謝產生的含氮廢物，而氨基酸主要來源于食物中蛋白質的分解。肝合成的尿素，主要通過血液循環運輸到腎，隨尿液排出體外；少量尿素通過汗液排出體外。鈉主要來自食物，經消化系統直接吸收進入血液。血液中的鈉主要通過尿液排出體外，少量鈉通過汗液排出體外。
二、細胞外液的成分
血漿的主要成分：水約90%，蛋白質7～9%，無機鹽約1%，血液運送的其他物質，包括各種營養物質（如葡萄糖）、激素、各種代謝廢物等。
注意：組織液、淋巴液的成分和各成分的含量與血漿相近，但血漿中含有較多的蛋白質，而組織液和淋巴液中蛋白質含量很少。
三、內環境的理化性質
1、滲透壓（770KPa）
（1）概念：溶液中溶質微粒對水的吸引力。
（2）滲透壓的大小:取決于單位體積溶液中溶質微粒的數目，溶質微粒越多，即溶液濃度越高，對水的吸引力越大，溶液滲透壓越高；反之，溶液滲透壓越低。
（3）影響滲透壓大小的因素：主要與無機鹽、蛋白質的含量有關。細胞外液滲透壓的90%以上來源于Na+和Cl－。
2、酸堿度：（1）正常人的血漿近中性，pH為7.35～7.45。
（2）pH保持穩定的原因：主要與HCO3-、H2CO3有關。（緩沖物質）
3、溫度：人體細胞外液的溫度一般維持在37℃左右。過高或過低都會影響新陳代謝過程中酶的活性。
四、細胞通過內環境與外界環境進行物質交換
【思考·討論·內環境如何完成與外界環境的物質交換】
1、Na+、葡萄糖、氨基酸和O2等分別是經過什么途徑進入內環境的？
Na+等來自食物，不需要經過消化可直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質主要來自食物中的糖類和蛋白質。糖類和蛋白質是兩類大分子物質，必須經過消化系統的消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質吸收后主要進入小腸絨毛內的毛細血管中。O2從外界空氣中獲得，通過呼吸運動的吸氣，經呼吸道進入肺，在肺泡中與肺部毛細血管進行氣體交換，進入肺部毛細血管中。進入血液中的各類物質經血液循環運輸到全身各處的毛細血管中，再通過物質交換過程進入組織液和淋巴液。
2、參與維持pH的HCO3-/H2CO3是怎樣行成的？
細胞代謝產生的CO2與H2O結合，形成H2CO3，然后在碳酸酐酶的作用下，發生下列反應:H2CO3→H++HCO3-。
3、體內細胞產生的代謝廢物（如尿素和CO2），是通過哪些器官排到體外的？
體內細胞產生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液、泌尿系統排出尿液和呼吸系統的呼氣這三條途徑來排出，其中以泌尿系統和呼吸系統的排泄途徑為主。例如，尿素主要通過腎形成的尿液排出體外，CO2主要通過肺擴散出去，再通過呼氣運動排出體外。
4、請你用簡單的示意圖表示內環境與外界環境的物質交換的關系。
5、通過以上討論，是否增進了你對本章章首頁題詩的理解？
通過上述討論可以看出，內環境與外界環境的物質交換需要體內各個系統的參與。細胞和內環境是相互影響、相互作用的。細胞依賴于內環境，也參與內環境的形成和維持，這就是章題詩中“它讓每一個細胞分享，又靠所有細胞共建”所表達的直接含義。
【課堂作業】
1、下列關于內環境的敘述，不正確的是(　C　)
A.內環境是細胞賴以生存的液體環境
B.內環境主要由血漿、組織液、淋巴液構成
C.內環境是細胞內的環境，即細胞內液
D.高等動物細胞只有通過內環境才能與外界進行物質交換
2、下列物質中，屬于人體內環境組成成分的是(　A　)
A.葡萄糖 B.血紅蛋白 C.唾液淀粉酶 D.呼吸酶
3、如圖表示人體細胞與外界環境之間進行物質交換的過程。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示能直接與內環境進行物質交換的器官或系統。①②是有關的生理過程。下列有關該過程說法錯誤的是(　B　)
A．內環境與Ⅰ交換氣體必須通過肺泡壁和毛細血管壁
B．①表示Na＋、Cl、葡萄糖等自由擴散進入內環境
C．②表示重吸收作用
D．Ⅳ表示的器官是皮膚

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