資源簡介

項目化學習案例征集申報表
項目名稱 認識一克米——“光盤行動”項目化學習
申報學校
聯 系 人 聯系電話
項目領域 涉及學科 小學數學
項目時長 4課時 適用年級 2-4年級
項目背景 2020年8月，習近平總書記提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚。本項目以光盤行動為背景，以倡導厲行節約為目的，將數學學習能力和動手能力、合作溝通能力、創新能力和審辨式思維有機融合，引導學生從數學的角度、數據的角度發現節約糧食的重要性和必要性，從而達到珍惜食物、節約糧食、反對浪費的德育目標，也培育了孩子勤儉節約的良好品質和價值觀，更好地推進光盤行動。
核心知識 學科核心知識點：質量單位克、千克及進率、質量單位間的化聚，整數乘除法、統計表、條形統計圖、數據統計方法及分析，會用數據評估結果。其他學科知識點：天平的工作原理、會簡單構圖、動手制作簡易天平；清晰表達想法、小組合作溝通，撰寫宣傳標語、歌謠等，制作宣傳海報或視頻。
學習目標 本項目的實施，以數學學科為主，融合了科學、語文、藝術等學科，形成了6個學習目標，一方面在項目學習中落實學生的數學學科素養，另一方面也發展了學生的綜合素養。1.認識“克、千克”兩個質量單位，通過估一估、掂一掂、稱一稱等活動，建立1克、10克、100克、1000克等質量的體感，從而基于數感建立其他質量單位的直觀表象，加深對其他質量的直觀認識，發展學生的數感。2.明確質量單位間的關系，利用整數乘除法知識運算，運用進率進行化聚，培養學生的運算能力。3.經歷數據的統計過程，會對數據進行簡單的整理、分析和判斷，并對事情的做出推斷，發展學生的數據分析觀念和推理能力。4.了解天平的工作原理，會動手設計圖紙、制作簡易天平，鍛煉學生動手能力。5.學習宣傳標語、歌謠等撰寫，學習海報的設計與制作，會對自己的作品進行宣傳、表達，培養學生的表達能力和藝術涵養。6.通過項目活動，發展學生從生活中發現問題、解決問題的能力。同時從節約糧食的正面角度對學生進行品德引導，培育了學生勤儉節約的美德、價值觀和責任感。
驅動性問題 本質問題：1.一克米有多少粒？2.如何根據數據進行多種形式的節約糧食宣傳？驅動問題：社會、學校、家庭都在提倡光盤行動，如果每人節約一些糧食，那么可以節約下多少糧食？如果你是光盤行動宣傳大使，怎樣用真實數據進行宣傳，打動人心，從而讓大家更自覺地珍惜糧食、進行光盤行動？
成果與評價 個人成果：“找出一克米有多少?！狈桨浮ⅰ叭９澕s糧食數據統計”等活動記錄表。
團隊成果：學生通過團隊合作的方式進行探究，確定“尋找1克米”的方案；學的原理，設計出簡易天平圖紙，動手制作出簡易天平；并利用電子秤檢驗方案的可行性；團隊通過數據分析，將所學所感設計秤光盤行動的口號，用海報的方式展示，達到培養學生動腦與動手相結合的能力。
公開方式：小組展示“光盤行動”海報及形成過程。
評價要素：1.積極主動，接受能力強，靈活運用知識2.能通過團隊頭腦風暴，確定方案、繪制草圖；3.歸納總結，富有邏輯，樂于在組內表達自己的思想和看法。4.能清晰有效地展現小組項目成果；產品發布時思路清晰、表達完整；
項目進程 項目過程：本項目是小學數學二年級下冊“克與千克”的單元實踐活動，包括“我是最佳數據統計員”、“我是精準掌秤人”、“我是出彩工程師”、“我是優秀宣講員”四個任務，每個任務的具體實施過程如下：一、入項活動通過圖片的形式交代項目的背景和飲食就餐中常見的浪費現象引起學生共情與思考，將學生帶入項目，引起學生對本項目的關注和興趣，激發學生的學習動機，也清晰了本次項目的內容和重難點。（一）引入情境餐桌上浪費的糧食數量巨大，“舌尖上的浪費”觸目驚心，身邊的浪費比比皆是。據調查，僅我國13億人口在餐桌上浪費的糧食一年高達2000億元，接近全國糧食總產量的十分之一，即使按保守推算，每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧。在你的身邊是否也出現過類似的浪費現象？用共情的方式迅速將學生引入真實情景，小組討論“怎樣用真實的數據倡議大家要進行珍惜糧食、光盤行動”（二）明確問題本項目核心問題是：像“宣傳大使”一樣，利用真實數據設計光盤行動的口號、海報、宣傳視頻等，倡導大家珍惜糧食、厲行節約。（三）確定標準小組討論本項目的標準，學生在執行項目的過程中能夠以此為導向審視自己組的項目。要素標準數據來源真實可靠圖紙設計具有可行性標語設計簡明扼要海報設計利用數據、有說服性二、項目任務實施過程：任務一：我是最佳數據統計員（1課時）（一）活動目標1.讓學生經歷數據的收集、描述、整理和分析的過程，了解統計的方法和條形統計圖。2.通過統計在校就餐浪費等生活相關事例，培育學生細心觀察的良好品質，體會統計與生活有著緊密的聯系。（二）核心問題在行光盤行動宣傳時，你需要哪些數據？如何得到？（三）學生活動 1.小組確定數據類型 學生根據教師提出的核心問題，討論小組內所需要的數據類型，如餐桌用餐情況統計、大米生長周期情況、去年我國糧食生產情況等，并思考數據的來源與統計的路徑。 2.統計數據 小組內學生根據所需的數據類型，通過實際調查、上網查找資料、調查訪問等方式進行了解和統計，并完成“活動記錄單1—（ ）數據統計表”活動記錄單1：（ ）數據統計表數據類型選擇理由統計結果我的感受 3.分享時刻教師組織學生將統計的結果進行分享、交流，對學生統計的結果進行適當處理，如怎樣去閱讀和理解他人的統計結果；怎樣讓統計結果更準確、一目了然，了解統計表和條形統計圖；如何讓數據更有說服力；如何根據數據進行推理、分析等，引導學生，讓全班同學從更多的角度了解食物浪費的嚴峻性和節約糧食的必要性。學生根據課時的自我收獲完成自評表1。評價要求自評（★★★★★）找到數據類型能正確描述、統計數據能清晰呈現和說明統計結果能看到他人的統計結果任務二：我是精準掌秤人（1課時）（一）活動目標1.了解“克、千克”這兩個質量單位，建立計量單位的觀念，明確單位間的關系，運用進率進行化聚。2.通過1克、10克、100克、1000克等質量的體感，從而基于數感建立其他質量單位的觀念，加深對其他質量的直觀認識。 3. 學會了使用電子秤4.從數據上感受節約糧食的重要性和必要性。（二）核心問題1.不直接稱，用自己的方法找出一克米大約有多少粒。2.如果每人節約一些糧食，那么可以節約下多少糧食？ （三）學生活動1.學生討論學生根據教師的核心問題，進行頭腦風暴，要知道我們能節約多少糧食，需要從哪些因素去解決？最終得出結論：①每人一餐節約多少糧食？②每人一天吃幾餐？③一共有多少人？教師跟進追問，糧食的多少是如何度量的，從而引出這一課時的重要知識“克與千克”的內容。2.學習《克與千克》播放《克與千克》的微課，幫助學生對克、千克及其進率有一定的了解，為后續活動開展奠定基礎。3.尋找“一克米”活動 學生組成學習小組，根據大任務“不直接稱，用自己的方法找出一克米大約有多少”開啟頭腦風暴，集體討論形成“活動記錄單2—找出一克米有多少”方案，在嘗試尋找的過程中，通過“看、掂、比、估，稱”讓學生體驗1克的質量，自主建立質量的觀念。并指導學生初步學會根據參照物有依據地估測，在活動中獲得有效的體驗，滲透數學思想方法。并在找完之后利用電子秤秤一秤，驗證是否為1克?；顒佑涗泦?：找出一克米有多少 方案我的方法依據驗證結果我的感受4.匯報交流最后以小組匯報的形式，向全班同學說出理由。 5.解決問題老師提出問題“如果1人一餐節約1克糧食，全校一天浪費的糧食有多少？一個月呢？”，學生通過計算得出數據，利用電子秤稱出10克、100克、1000克的大米，在建構重量概念表象的同時，在課堂上提供充足的材料，引導學生通過掂、比、估、找、稱的過程獲得其他質量單位的體驗，也建立了1千克=1000克的觀念。教師還可以對問題進行延伸拓展，追問“這些糧食夠多少人吃”，讓學生從正向和反向的數據感受節約糧食的重要性和必要性。學生計算數據時，完成“活動記錄單2—全校節約食物數據統計”?；顒佑涗泦?：全校節約糧食數據統計項目計算過程一天節約的量一月節約的量一年節約的量6.拓展延伸教師還可以引導學生思考，如果將大米換成紅豆、黃豆、小米，結果又會如何？引發學生關注：數量相同，為什么質量會不同？質量相同，為什么數量會不同？全校人數說明：教師應告知學生真實數據5967人，但考慮到二年級學生的計算能力，估算為6000學生根據課時的自我收獲完成自評表2。評價要求自評（★★★★★）能恰當估算一克米的數量會正確使用電子秤能正確完成計算數據積極主動與組員交流自己的想法能完整說出小組的方案任務三：我是出彩工程師（1課時）（一）活動目標1.了解天平的工作原理。2.會簡單構圖，動手制作簡易天平。 3.鞏固上節課克與千克兩個質量單位所建立的直觀表象。（二）核心問題 你會動手制作一個簡單的天平嗎？（三）學生活動1.認識天平教師介紹測量物體的質量常用的工具，除了電子秤，生活中還有各種各樣的秤，有天平、電子秤、桿秤等。播放視頻《天平》，幫助學生對天平的工作原理和構造有所了解。教師實物展示科學實驗中常用的托盤天平，學生可以通過“項目指導手冊”或者網絡，了解其工作原理和構造，完成“活動記錄單4：天平的構造”?；顒佑涗泦?：天平的構造構造作用2.設計草圖學生在了解了天平原理后，小組內設計天平，畫出圖紙，讓學生在“活動記錄單3——設計簡易天平”上嘗試著畫出簡易天平的草圖，確定所學要的材料。3.動手制作學生像工程師一樣會看圖紙并按照設計圖紙選擇材料去完成制。如在制作過程中遇到的問題教師需要引導學生修改方案并解決問題，同時提醒學生在修改作品的同時，設計圖也需要一并修改。倘若出現不可行的方案則要和學生一起及時調整改進。設計簡易天平圖紙材料4.檢驗與調整學生以小組為單位，向全班同學展示，如何利用自制的簡易天平找到1克的米，并用電子秤驗證其準確性，并展開同學互評、對方案做出調整。根據本堂課的自我收獲完成自評表2。評價要求自評（★★★★★）能理解天平的工作原理會設計簡易天平小組順利完成制作制作過程能發現問題并解決積極主動與組員交流自己的想法任務四：我是優秀“光盤行動”宣講員（1課時）（一）活動目標1.探究食物浪費根源，用數據倡導厲行節約，推進光盤行動工作。 2.學習宣傳標語、歌謠等撰寫，了解視頻拍攝過程及制作。（二）核心問題 如何根據數據進行多種形式的節約糧食宣傳？（三）學生活動。 1.探究糧食浪費根源學生在前期活動中，不僅認識了“克與千克”，掌握了單位的進率，還通過計算真實數據感悟到節約糧食的重要性和踐行光盤行動的必要性。在此基礎上，讓學生列舉社會上的浪費現象，反思糧食浪費現象產生的原因，完成“活動記錄單5——探究糧食浪費根源”?；顒佑涗泦?：探究糧食浪費根源浪費現象原因2.撰寫與繪圖在反思的基礎上，引導學生基于自己的體會與感受，以小組為單位，根據前期學習積累的數據，以“光盤歌謠”、“光盤標語”、“光盤行動”等多種形式，撰寫宣傳標語，制作宣傳海報，完成“活動記錄單6——我是優秀宣講員”?；顒佑涗泦?：我是優秀宣講員宣傳歌謠/標語/行動含義海報中的數據數據含義3.宣傳活動評比學生以小組為單位，先在小組內進行試講，主要從以下兩個維度進行了詳細介紹：歌謠/標語/行動的含義；海報中數據的由來。再以小組為單位，向全班同學展示，評比出兩組優秀宣講員。這兩小組將宣傳的過程錄制成視頻，在學校的“紅領巾電視臺”進行展播，并評選出一組，在周一升旗儀式進行展示。小組商量設計標語、海報等宣講活動 4.尋找“節糧”好少年 通過前期的宣傳，學生可以針對在校就餐情況進行隨機抽查，統計數據，形成結果，與此前的統計結果進行對比、分析，反觀宣傳的效果。同時，可以提議校長室，在全校范圍內、全班范圍內開展“節糧好少年”、“節糧最美班級”等活動的評選，一方面可以檢驗前期宣傳的效果，肯定學生的學習成果，另一方面也提高學生用數學知識解決生活重實際問題的積極性。三、成果展示學生以小組為單位結合前期整理的資料，完成“光盤行動”數據宣傳海報。1.向全班同學展示本組設計圖。主要從以下幾個方面進行了詳細介紹：海報中是否含有數據；海報中數據的由來；分析海報的宣傳效果；分析自己小組作品的最大特點與提升空間。2.通過評選，將最佳的宣傳小組拍攝成視頻，用于“紅領巾電視臺”、“周一升旗儀式”的展示。3.學生說說本次項目個人收獲和感悟。四、項目反思（一）聚焦社會熱點，著眼校園實際光盤行動、厲行節約地號召這些年一直都在進行，盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識。今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響，更是給所有人敲響了警鐘。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！在此之前，我校已開展光盤行動，如何讓學生從身邊事出發，感受到食物浪費的嚴峻性，是一線教師一直思考的問題。本項目結合數學學科特點，選擇了合適的角度（重量）和驅動性問題（一克米有多重），通過讓學生估一估、掂一掂、稱一稱、拎一拎等方式，讓學生真正“感受”到食物的重量，體會到節約糧食的重要性，不僅培養了學生從生活中發現問題、解決問題的能力，而且培育了學生勤儉節約的美德、價值觀和責任感。（二）關注生態發展，踐行光盤行動本項目以數學學科為主線，以科學、語文為支持性學科，特變關注了生態發展的前言問題，從數學的學科特點出發，以建立質量觀念為契機，讓學生經歷數據的收集、處理過程，感受用數據說話的魅力，同時通過海報等多種方式的宣傳，讓學生感悟不管有沒有經歷過“汗滴禾下土”的種田艱辛，我們都要能夠意識到“光盤”的重要性。讓光盤行動漸成風尚。（三）學生主動探索，教育真實發生本項目化學習的實施是基于學生生活中的真實情景，以問題化驅動的教學方式，引導學生獲取需知識解決項目中出現的問題，使得變被動學習為主動學習，進而實現有意義的學習。它將學生的學習活動和真實生活緊密聯系，真正實現了學習的學以致用。值得一提的是，在該項目的學習中，學生還主動將一粒米的生產過程與一塊糕的生產過程主動聯系，聯想到了二年級剛剛學習的課文《千人糕》，體會到“?！毙泄澕s的重要性。通過這樣的學習活動，學生不僅對光盤行動的意義感悟更深刻，而且學會自己融匯貫通各學科的知識，這也是項目化學習的目的之一。（四）項目扮演載體，促進教師發展基于數學學科的項目學習在我校首次實施，為了讓項目化學習更順利地在學校各個方面滲透，在實踐中，學校通過備課組集體教研、項目學習共同體集中進行課程開發與實踐、組織教師參加關注未來教育趨勢的培訓比賽等多種方式，以項目實踐與載體，促進教師專業發展。
所需資源 教學課件、教學視頻、學生活動記錄單；學生活動評價單；大米、小米、竹簽、杯子、繩子等材料；電子秤、托盤天平、膠槍、美工刀等工具；可以連入網絡查找資料的計算機；

展開更多......

收起↑