資源簡介

3.2、熔化和凝固導學案
第一課時
學習目標
1．能區(qū)別固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種物態(tài)。能描述這三種物態(tài)的基本特征。
2．知道熔化和凝固。
3．通過實驗，探究并了解固體熔化時溫度的變化規(guī)律，會畫溫度和時間的圖象。
4．了解熔點和凝固點。知道水的凝固點。
5．了解晶體和非晶體在熔化過程中溫度變化規(guī)律的不同。
學習重點、難點
1）能區(qū)別固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種物態(tài)。能描述這三種物態(tài)的基本特征；
知道熔化（吸熱）和凝固（放熱）。
2）了解熔點和凝固點、知道水的凝固點、了解晶體和非晶體在熔化過程中溫度變化規(guī)律的不同。
導和學過程
一、自主學習
請認真閱讀教材P53--P57的相關(guān)內(nèi)容，思考并填寫下列空格
水有三種狀態(tài)，它們分別是：________、________、________。水的三種狀態(tài)在一定條件下是________相互轉(zhuǎn)化的。（選填“可以”或“不可以”）。像上面的物質(zhì)在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間發(fā)生變化的過程叫做______________。物質(zhì)都有三種狀態(tài)：________態(tài)、________態(tài)和________態(tài)。
2、固態(tài)物質(zhì)的特征： 。
液態(tài)物質(zhì)的特征： 。
氣態(tài)物質(zhì)的特征： 。
3、
我們把水放入冰箱的冷凍室后水結(jié)成冰，再把冰塊放入飲料中后冰又變成水。路橋施工中工人們把塊狀瀝青放在爐內(nèi)加熱成液體，液體的瀝青灑在路面上以后變成固態(tài)……上面的過程可以分為兩類：
熔化的定義：______________________________物質(zhì)在熔化過程中要____熱。
凝固的定義：_____________________________物質(zhì)在凝固過程中要__ __熱。
4、辨別物態(tài)變化：滴水成冰 、冰雪消融 、制造雪糕 、
鋼錠鑄造成或車輪 、存有冰的冰窖里冷藏食物 、吃雪糕解熱 。
二、合作探究
5、熔化和凝固(重點；掌握)
A、在探究“某固體熔化時溫度的變化規(guī)律”實驗中，小明將適量的某固體的粉末裝在試管中，所用的實驗裝置如圖所示。
（1）各個器材的作用
石棉網(wǎng)：___________________________________________。
燒杯（水浴加熱）：__________________、________________。
攪拌器：___________________________________________。
溫度計：___________________________________________。
秒表：__________________________________。
（2）溫度計示數(shù)顯示的是____________________________的溫度。
（3）試管在水中的深度要適當，則深度適當?shù)臉藴适鞘裁?_________________。
（4）溫度計放置有什么要求：________________________________________。
（5）試管中的固體顆粒大一點好還是小一點好 _________。目的是：__________。
（6）實驗中，使燒杯中的水緩慢升溫的最終目的是_______________________。
（7）實驗中用攪拌器不停攪拌的目的是_________________________________。
（8）如果用小燒杯來代替試管的好處是
1）、___________________________________________。
2）、____________________________________________。
（9）畫出的圖象如圖15所示，由圖像可知：
①AB段溫度變化規(guī)律是 _________________________；
②CD段溫度變化規(guī)律是 ________________________。
（10）實驗中通過什么現(xiàn)象說明海波是晶體___________。
要使晶體熔化需要哪些條件________________________。
現(xiàn)象探究：固態(tài)和液態(tài)之間的轉(zhuǎn)化
探究歸納：物質(zhì)能夠從固態(tài)變成液態(tài)，也能夠從液態(tài)變成固態(tài)
6、根據(jù)海波和石蠟在加熱過程，溫度隨時間變化的情況，分析海波和石蠟在熔化過程有什么特點？從中可以找出什么規(guī)律？
結(jié)論：
給海波加熱，海波的溫度不斷__________，當溫度上升到_______℃時，開始熔化。在熔化過程中雖然繼續(xù)吸熱，但海波的溫度卻保持_______℃不變，直到完全熔化后溫度才繼續(xù)上升（換句話說：海波在一定的溫度下____________，在熔化過程中__________熱量，溫度保持__________）。
給石蠟加熱，在整個過程中石蠟的溫度不斷__________(換句話說：石蠟沒有一定的________，在熔化過程中_________熱量)。
7、海波和石蠟在熔化前、熔化中、熔化后這三個階段的溫度特點？
海波在熔化前溫度______,熔化中溫度_______，熔化后溫度繼續(xù)_______;
石蠟在熔化前溫度___ __,熔化中溫度_______，熔化后溫度繼續(xù)_______。
根據(jù)以上實驗海波和石蠟熔化過程中有什么不同點？
有什么相同點？
我們可以把固體分外________和_________。
像海波這樣的固體叫做晶體，晶體的定義：_______________________________;
像石蠟這樣的固體叫做非晶體，非晶體的定義：___________________________.
三、當堂訓練
1．物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫作________；物質(zhì)從________態(tài)變?yōu)開______態(tài)的過程叫作凝固。鋼塊化成鋼水時，鋼塊要______熱；水結(jié)冰時，水要______熱。
2．熔化時________不變的固體叫晶體；非晶體在熔化時，沒有________溫度。
3．在松香、萘、冰、玻璃、鐵、石蠟、海波中，屬于晶體的是____________________；屬于非晶體的是____________________
4．冰的熔點是0℃，它在0℃以下時是__________態(tài)；在0℃時呈__________態(tài)或__________態(tài)，也可能 是__________態(tài)；0℃以上時呈__________態(tài)。
5．下列四個圖象中，可能是晶體熔化圖象的是（ ）
6.把一個銅塊熔煉成銅水，再把這些銅水澆鑄成銅像。在這個過程中，所發(fā)生的物態(tài)變化是 ( )
A、都是凝固過程 B、都是熔化過程 C、先熔化，后凝固 D、先凝固，后熔化
7.下列現(xiàn)象中，不屬于熔化現(xiàn)象的是 （ ）
修柏油馬路時，用爐灶熔瀝青
B．一塊冰放在太陽光下，過一會兒冰變成了水
C.糖塊放入水中，過一會兒糖不見了
D.把鐵塊投放到煉鋼爐內(nèi)，過一會兒鐵塊變成了鐵水
8.熱量總是從溫度高的物體傳給溫度低的物體，如果兩個物體溫度相同，它們之間就沒有熱傳遞。當氣溫是0℃時，把一塊0℃的冰投入0℃的水里，一段時間后，下列說法正確的是 ( )
A．有些冰熔化成水，使水增多 B．有些水凝固成冰，使冰增多
C．冰和水的量都沒有變化 D．以上三種情況都可能發(fā)生
9．在探究某種物質(zhì)熔化時溫度的變化規(guī)律實驗中，記錄的實驗數(shù)據(jù)如下表。根據(jù)表中的信息回答下列問題。
時間t／min O 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
溫度t／℃ 一6 —4 —2 O O O O O O 1 2 3 4
(1)在全程中，溫度的變化規(guī)律是____________________。(2)該物質(zhì)是__________體，依據(jù)是____________________。(3)當溫度為2℃時，該物質(zhì)處于__________態(tài)；當時間為5 min時，處于__________態(tài)。
10在加熱條件完全相同的情況下，A、B、C、D四種物質(zhì)的熔化圖象如圖所示。則在這四種物質(zhì)中：
(1)__________是非晶體。
(2)__________是晶體，其中熔點較低的是 。
(3)__________可能是同種物質(zhì)，________的質(zhì)量比______的質(zhì)量大。

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