資源簡介

基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)8 酸與堿的化學(xué)性質(zhì)（教案）
學(xué)習(xí)目標(biāo)
知識與技能
1．比較常見酸的化學(xué)性質(zhì)，認(rèn)識其特征；
2．認(rèn)識常見堿的一些化學(xué)性質(zhì)；
3．通過探究，認(rèn)識酸堿中和反應(yīng)。
過程與方法：
1．通過合作探究，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、通過實(shí)驗(yàn)探究來分析解決問題的能力。
2．通過討論交流，培養(yǎng)學(xué)生收集信息，對信息進(jìn)行對比、歸納、總結(jié)的能力。
情感態(tài)度與價值觀：
1．鼓勵學(xué)生在探究活動中尋找、發(fā)現(xiàn)反應(yīng)規(guī)律，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。
2．學(xué)會用所學(xué)的知識了解、解決一些實(shí)際問題，真正做到學(xué)有所用。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)
酸、堿的化學(xué)性質(zhì)；酸堿中和反應(yīng)。
學(xué)習(xí)難點(diǎn)
利用酸、堿化學(xué)性質(zhì)解決一些實(shí)際問題。
實(shí)驗(yàn)用品
稀鹽酸、稀硫酸、稀氫氧化鈉溶液、石灰水、鎂條、鋅粒、銅片、碳酸鈉粉末、石灰石(或大理石)、生銹鐵釘、生銹銅制品(銅綠)、硫酸銅溶液、蒸餾水等；
試管、燒杯、膠頭滴管、玻璃棒等。
學(xué)習(xí)過程
（化學(xué)魔術(shù)） 一張潔白干燥的濾紙上，噴灑A時，濾紙上出現(xiàn)紅色的字；再噴灑B時，紅色的字又消失了。請同學(xué)們進(jìn)行猜想解釋。引入新課
（老師）請同學(xué)們分小組進(jìn)行常見酸的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，做完后歸納出酸的化學(xué)性質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)探究一 常見酸的化學(xué)性質(zhì)
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】完成以下實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，填寫表格。
實(shí)驗(yàn)過程 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
（1）分別將一片銅片、一顆鋅粒、一段鎂條放入3支試管中，（甲組同學(xué)：各滴入適量稀硫酸乙組同學(xué)：各滴入適量稀鹽酸）觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 銅片：____________；鋅粒：_________________________________；鎂條：_________________________________。 酸能與 反應(yīng)，化學(xué)方程式
（2）取兩支試管，分別放入一枚生銹鐵釘、少量銅綠粉末，（甲組分別加入1-2mL稀硫酸）（乙組分別加入1-2mL稀鹽酸）觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 生銹鐵釘：_____________________________；銅綠：_______________________________。 酸能與 反應(yīng)，氧化鐵與酸反應(yīng)方程式 使用 可以除去鐵銹和銅銹。
（3）取兩支試管，分別放入1塊石灰石各滴入適量稀硫酸，適量稀鹽酸，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。取兩支試管，分別放入少量碳酸鈉粉末，各滴入適量稀硫酸，適量稀鹽酸，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 石灰石：加硫酸_____ _；石灰石：加鹽酸______________ _ ______；碳酸鈉粉末：___________________________。 酸能與 反應(yīng)，碳酸鈉、碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)方程式 制取二氧化碳選用石灰石和
問題討論：
（學(xué)生）交流現(xiàn)象，書寫方程式，并歸納出酸的化學(xué)性質(zhì)。
（老師）［問題1］繼續(xù)觀察裝有生銹鐵釘?shù)脑嚬埽氵€能觀察到什么現(xiàn)象？由此推斷，用稀酸除去鐵制品表面的鐵銹，是否能將鐵制品長期浸泡在酸溶液中？為什么？請說出你的理由。
（學(xué)生）回答
（老師）［問題2］根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明，在實(shí)驗(yàn)室為什么常用稀鹽酸和大理石反應(yīng)來制取二氧化碳?xì)怏w？
（學(xué)生）回答
小結(jié)：這些酸具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因是酸溶液中都含有_______。
（老師）請同學(xué)們分小組進(jìn)行常見堿的化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，做完后歸納出堿的化學(xué)性質(zhì)。
實(shí)驗(yàn)探究二 常見堿的化學(xué)性質(zhì)
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】完成以下實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，填寫表格。
實(shí)驗(yàn)過程 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取2支試管，分別加入約2mL硫酸銅溶液，然后逐滴加入石灰水，和逐滴加入稀氫氧化鈉溶液，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 溶液中出現(xiàn)______________________ 堿能與 反應(yīng)，反應(yīng)方程式
（學(xué)生）交流現(xiàn)象，書寫方程式，并歸納出堿的化學(xué)性質(zhì)。
小結(jié)：這些堿具有相似化學(xué)性質(zhì)的原因是堿溶液中都含有____ _____。
（老師）演示在有氫氧化銅沉淀中加入鹽酸，氫氧化鈉溶液中加入鹽酸，觀察現(xiàn)象。
（學(xué)生）回答
（老師）怎樣證明氫氧化鈉溶液與鹽酸發(fā)生反應(yīng)？？
（學(xué)生） 同學(xué)們思考設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方法來證明 測溫度，測pH，用酚酞
實(shí)驗(yàn)探究三 酸堿中和反應(yīng)
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】完成以下實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，填寫表格。
實(shí)驗(yàn)過程 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
（1）往小燒杯中加入約10mL氫氧化鈉溶液，滴加2~3滴酚酞試液，插入溫度計(jì)，測量溶液的溫度。 溶液變__ __色。溶液開始的溫度為 _℃ 堿溶液能使無色酚酞試液變 色。
（2）用膠頭滴管吸取稀鹽酸逐滴加入上述小燒杯中，邊滴邊用玻璃棒輕輕攪拌，當(dāng)溶液剛好變成無色時，停止滴加稀鹽酸，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 反應(yīng)中溶液溫度 ℃溶液剛好變成無色時的溫度為_ __℃ 鹽酸與氫氧化鈉 （能或否）發(fā)生反應(yīng)，反應(yīng)方程式 反應(yīng)是 熱。
（學(xué)生）交流
小結(jié)：酸和堿發(fā)生中和反應(yīng)是_______反應(yīng)。（填“放熱”或“吸熱”） ，恰好完全反應(yīng)時，溶液為_________性。
（老師）［問題3］酸堿中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，無色酚酞試液的作用是什么？
【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，填寫表格。
實(shí)驗(yàn)過程 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
（3）往實(shí)驗(yàn)（2）反應(yīng)后的燒杯中，滴加1滴稀氫氧化鈉溶液，觀察溶液的顏色變化。 溶液為_____色。 溶液又顯___ ___性。
（老師）［問題4］酸堿中和反應(yīng)實(shí)驗(yàn)中，（3）的目的是什么？
（學(xué)生）回答
（老師）［問題5］酸堿中和反應(yīng)的本質(zhì)是什么？
（學(xué)生）回答
（課堂小結(jié)）今天你收獲了什么？
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