資源簡介

(共11張PPT)
擇西藍花
二年級 上冊
勞動實踐到課堂，安全服裝穿上身;
安安靜靜坐桌前，專心致志把課上;
實踐教室工具多，不亂碰與不亂摸;
各項操作有程序，聽從指令再操作;
動作規范講文明，不爭不搶互謙讓;
危險動作要杜絕，全部活動結束后；
工具歸入收納箱，操作桌面清理好；
下課鈴響互道別，依次有序出課堂。
安 全 規 范 兒 歌
教師：實踐操作
學生：輕聲細語
教師：1 2 3
學生：工具歸位
教師：4 5 6
學生：坐姿端正
教師：說停
學生：就停
實 踐 室 口 令
了解勞動
西藍花的維生素C含量豐富，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常。作為小學生的我們，平常可多食用。
如果想做一道蒜蓉西藍花，第一步就是需要擇西藍花。那么，怎樣正確地擇西藍花呢？我們一起來學習一下吧！
勞動準備
西藍花、盆、刀、剪刀。
一起勞動
摘掉西藍花的葉子，扔到廚余垃圾桶里面。
1.摘掉葉子。
用手抓住西藍花的根部，輕輕掐一下就可以摘下一小朵西藍花，也不會影響旁邊的西藍花。
我們也可以用刀切西藍花，注意用刀切的時候不要傷到花蕾。
2.掰西藍花。
將掰好的西藍花放入盆子中，西藍花就擇好啦！
3.放入盆中。
勞動感悟
1.你覺得擇西藍花有意思嗎？說一說你的感受。
2.在勞動的過程中，你學會了哪些擇菜小技巧？
勞動拓展
請試著跟父母一起擇韭菜，并畫出主要步驟圖。
勞動創造幸福
勞動鑄就未來
——end——

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