資源簡(jiǎn)介

6.3 物質(zhì)的分類(lèi)
姓名______________
一、基本概念
（一）純凈物和混合物
對(duì)于宏觀的物質(zhì)，根據(jù)組成成分的種類(lèi)，可分為：
1、純凈物：只有____種物質(zhì)組成的物質(zhì)。
2、混合物：由____種物質(zhì)組成的物質(zhì)。
例：下列屬于純凈物的是____________，屬于混合物的是____________。
①碘酒 ②礦泉水 ③蒸餾水 ④冰水混合物 ⑤牛奶 ⑥二氧化碳
3、自然界中________（填“存在”或“不存在”）純凈物。
（二）單質(zhì)和化合物
對(duì)于純凈物，根據(jù)元素組成的種類(lèi)，可分為：
1、單質(zhì)：由____種元素組成的純凈物。根據(jù)元素的性質(zhì)，單質(zhì)可進(jìn)一步分為_(kāi)_________單質(zhì)和__________單質(zhì)。
2、化合物：由____種元素組成的純凈物。
（三）練習(xí)：
1、判斷下列說(shuō)法是否正確：
①（ ）兩種元素組成的物質(zhì)可以是純凈物，可以是混合物。
②（ ）在生成碳酸的過(guò)程中的水是純凈物。
③（ ）兩種離子可以構(gòu)成純凈物。
④（ ）單質(zhì)只由一種元素組成，僅由一種元素組成的物質(zhì)不一定是單質(zhì)。
⑤（ ）只含有一種分子的物質(zhì)是單質(zhì)。
⑥（ ）只含有一種原子的物質(zhì)是單質(zhì)。
⑦（ ）空氣中含有多種元素，屬于化合物。
2、下列屬于純凈物的是__________，混合物的是__________；屬于單質(zhì)的是_________，屬于化合物的是_________；
屬于化合物組成的混合物的是_________。
A B C D
二、物質(zhì)的分離
（一）粗鹽提純——過(guò)濾法
1、過(guò)濾的原理：利用物質(zhì)在水中的_________不同，將物質(zhì)分離的操作。
2、實(shí)驗(yàn)儀器：鐵架臺(tái)、酒精燈、濾紙、__________、__________、__________、__________等。
3、粗鹽提純的三個(gè)流程：（1）________、（2）________、（3）________
（1）將粗鹽轉(zhuǎn)移至燒杯，并加入清水，用玻璃棒攪拌。
（2）①將濾紙進(jìn)行兩次折疊并打開(kāi)，嵌套入________中。
②用水潤(rùn)濕濾紙，使之__________________。
③安置各實(shí)驗(yàn)裝置，原則是自____而____上安裝。
④將玻璃棒末端________________處，將混合液沿著玻璃棒緩慢倒下，直至得到全部濾液。
（3）將濾液轉(zhuǎn)移至________，并用酒精燈加熱。待_____________后停止加熱，利用余熱將液體蒸干。
注意點(diǎn)①：“一貼”指的是讓________緊貼___________；“二低”指的是濾紙的上邊沿要低于___________，過(guò)濾時(shí)漏斗內(nèi)的液面要低于____________；“三靠”指的是在過(guò)濾時(shí)，玻璃棒的末端要緊靠________處，傾倒的燒杯要緊靠__________，以及漏斗末端要緊靠承接濾液的__________。
注意點(diǎn)②：玻璃棒在三個(gè)步驟中的作用依次是：（1）________________________________________________________；
（2）__________；（3）__________________________________________________________。
（二）紙上層析
1、層析的原理：__________現(xiàn)象。展開(kāi)劑在濾紙中沿著其內(nèi)部的空隙向上移動(dòng)，遇到溶解物后，易被濾紙吸附的成分移動(dòng)得____，難被濾紙吸附的成分移動(dòng)得____，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)分離。
2、具體步驟可分為（1）準(zhǔn)備 （2）點(diǎn)樣 （3）展開(kāi)
注意點(diǎn)①：點(diǎn)樣時(shí)，所點(diǎn)的斑點(diǎn)不能太____；斑點(diǎn)的位置不能離紙的末端太____，一般相距2cm。
注意點(diǎn)②：展開(kāi)時(shí)，將紙條末端浸入展開(kāi)劑，但是試樣點(diǎn)不能接觸展開(kāi)劑。(共32張PPT)
沙子
鐵粉
物質(zhì)的分類(lèi)
第二課時(shí)
第六章 物質(zhì)的構(gòu)成
混合物中物質(zhì)的特點(diǎn)：混合物里各物質(zhì)都保持原來(lái)的性質(zhì)。
混合物中各個(gè)不同物質(zhì)，都保持原有不同性質(zhì)
利用
分離
物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)
物理分離方法
化學(xué)分離方法
一、物質(zhì)的分離方法和原理
二、物理分離方法
物理性質(zhì)
溶解度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、硬度、延展性等諸多方面。
根據(jù)熔點(diǎn)不同
——熔化法
根據(jù)沸點(diǎn)不同
——沸騰法
——蒸餾法
——溶解法
、過(guò)濾法
根據(jù)溶解度不同
——蒸發(fā)結(jié)晶
——降溫結(jié)晶
沙子
白糖
案例一
基本原理是糖與沙子在水中的溶解度不同, 用過(guò)濾的方法進(jìn)行分離。這種方法涉及的基本操作有:溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)
案例二
氮?dú)?br/>氬氣
氮?dú)?br/>氧氣
沸點(diǎn)-196℃
沸點(diǎn)-186
沸點(diǎn)-183℃
精餾塔
液態(tài)空氣
-200℃
冷空氣
熱空氣
沸點(diǎn)不同——沸騰法
如何分離空氣中的氧氣？
案例三
如何得到自來(lái)水中的水？
沸點(diǎn)不同——蒸餾法
注意水流方向
案例四
紅墨水和藍(lán)墨水混合了，你能分離嗎？
紙上層析法是一種用于分離色素的方法。
根據(jù)濾紙的吸附能力
——紙上層析法
物理分離方法
實(shí)驗(yàn)步驟
1. 配制展開(kāi)劑（流動(dòng)相）、試樣溶液
2. 裁紙 1.5cm×20cm
3. 畫(huà)原點(diǎn) 離濾紙末端約2cm處用鉛筆
4. 點(diǎn)樣 用毛細(xì)管取樣品溶液，輕輕點(diǎn)樣于原點(diǎn)上，
晾干，重復(fù)3～5次。斑點(diǎn)直徑需<0.4cm
5. 取展開(kāi)劑 不能粘到試管壁上
6. 展開(kāi) 濾紙不可觸及試管的內(nèi)壁，紙條末端浸入
展開(kāi)劑約1cm,不能讓試樣點(diǎn)浸入展開(kāi)劑
7. 層析顯色
原理：濾紙對(duì)于被分離物中各組分的吸附能力不同，
那些容易被濾紙吸附的成分移動(dòng)得慢，
難被濾紙吸附的成分移動(dòng)得快，
于是它們?cè)谙嗤瑫r(shí)間內(nèi)在紙上移動(dòng)的距離不等，
混合物得到了分離。
為什么液體在濾紙上會(huì)自行上升？
毛細(xì)現(xiàn)象：
濾紙多孔易滲水,水或其他溶劑能沿著濾紙中的細(xì)孔往上移動(dòng)
案例五
你知道他們?cè)诟陕飭幔?br/>曬鹽
粗鹽
精鹽
思考 如何將粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽？
問(wèn)題與討論：
1、粗鹽中的雜質(zhì)可分為哪兩種類(lèi)型？
不溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì)
2、怎樣除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)？
溶解 過(guò)濾
1、溶解
將粗鹽投入水中溶解，過(guò)程中用玻璃棒攪拌。
*此處玻璃棒的作用是什么？
攪拌，加速粗鹽的溶解
攪拌的時(shí)候往一個(gè)方向，
不要碰到杯底和杯壁
2、過(guò)濾
（1）過(guò)濾器制作
①先將濾紙折疊成圓錐狀
兩次對(duì)折后，打
開(kāi)后的濾紙一面
單層，一面三層。
②將濾紙尖端向下伸入漏斗，并用水潤(rùn)濕濾紙使其
緊貼漏斗內(nèi)壁。
濾紙邊緣要低于漏斗邊緣
（2）過(guò)濾操作
①由下至上安置各儀器，要求漏斗末端緊靠承接濾液的燒杯內(nèi)壁；
②將玻璃棒末端緊靠三層濾紙?zhí)帲?br/>④緩慢傾倒液體，過(guò)程中濾紙內(nèi)液面要低于濾紙邊緣
*此處玻璃棒的作用是什么？
*④中為什么漏斗末端要緊靠杯壁？
防止液體飛濺
引流
③將燒杯口緊靠玻璃棒中下部；
概括過(guò)濾操作的注意事項(xiàng)：
“一貼、二低、三靠”
一貼：
濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁
二低：
濾紙邊緣要低于漏斗邊緣
濾紙內(nèi)液面要低于濾紙邊緣
三靠：
盛混合液的燒杯口緊靠玻璃棒；
玻璃棒末端緊靠三層濾紙?zhí)帲?br/>漏斗末端緊靠燒杯內(nèi)壁。
思考1：過(guò)濾后的澄清液體叫濾液，
如果濾液渾濁，則可能原因是什么？
1.濾紙破損
2.濾液高出濾紙邊緣
3.過(guò)濾時(shí)玻璃棒靠在單層濾紙一側(cè)
思考2：得到澄清的濾液后，接下來(lái)該如何？
氯化鈉溶液
氯化鈉
結(jié)晶
水
蒸發(fā)
精鹽
分析
3、蒸發(fā)結(jié)晶
①將濾液轉(zhuǎn)移至蒸發(fā)皿，將蒸發(fā)皿放在
鐵架臺(tái)上，用酒精燈加熱
②蒸發(fā)過(guò)程中不斷用玻璃棒攪拌
③待蒸發(fā)皿中已析出大量固體時(shí)，停止
加熱，利用余熱將剩余的濾液蒸干
*此處玻璃棒的作用是什么？
使濾液受熱均勻，防止飛濺
蒸發(fā)皿是可直接加熱的儀器，倒入液體不超過(guò)蒸發(fā)皿容積的2/3
4、轉(zhuǎn)移固體
用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上,稱(chēng)量后,回收到指定的容器。比較提純前后食鹽的狀態(tài)并計(jì)算精鹽的產(chǎn)率
*此處玻璃棒的作用是什么？
把固體轉(zhuǎn)移到紙上
精鹽的質(zhì)量
粗鹽的質(zhì)量
影響粗鹽產(chǎn)率的因素有哪些呢？
溶解過(guò)程中，有未完全溶解的食鹽，導(dǎo)致產(chǎn)率降低；
過(guò)濾過(guò)程中，液體濺出，導(dǎo)致產(chǎn)率降低；
蒸發(fā)過(guò)程中，液體（或固體）飛濺，導(dǎo)致產(chǎn)率降低；
過(guò)濾后液體尚渾濁時(shí)，就進(jìn)行蒸發(fā)水分，導(dǎo)致產(chǎn)率升高；
蒸發(fā)后固體還比較潮濕，導(dǎo)致產(chǎn)率升高。
粗鹽提純
溶解度不同——溶解法、過(guò)濾法、蒸發(fā)結(jié)晶法
歸納一下 粗鹽提純
練習(xí)
1．下列各組物質(zhì)中能用過(guò)濾法分離的是(　　)
A．酒精和水混合 B．食鹽和白糖混合
C．食鹽和泥沙混合 D．泥沙和水混合
D
2．小明在做過(guò)濾操作時(shí)，發(fā)現(xiàn)老師給他的儀器中還缺少一種，老師給的儀器為漏斗、燒杯、濾紙、鐵架臺(tái)，那么缺少的儀器是(　　)
A．小燒杯 B．玻璃棒 C．藥匙 D．長(zhǎng)頸漏斗
B
3．下列過(guò)濾操作的步驟錯(cuò)誤的是(　　)
A．取一張圓形濾紙，對(duì)折兩次，打開(kāi)成圓錐形，放入漏斗
B．如果濾紙高于漏斗邊緣，用剪刀剪去多余部分，使濾紙的邊緣比漏斗口稍低
C．用少量水潤(rùn)濕濾紙，使濾紙緊貼漏斗，濾紙層與漏斗壁間不留氣泡
D．用玻璃棒輕輕攪動(dòng)漏斗中的液體，以加快過(guò)濾速度
D
練習(xí)
4．中醫(yī)藥在治療新冠肺炎中，為全球抗擊疫情貢獻(xiàn)了中國(guó)智慧。下列中藥煎制步驟與實(shí)驗(yàn)室過(guò)濾操作原理相同的是( )
A．冷水浸泡 B．加熱煎制
C．取液棄渣 D．裝袋保存
C
練習(xí)
①太陽(yáng)中最多的元素是氫（H），其次是氦（He）
②地殼中元素分布從高到低依次是：
O、Si、Al、Fe 、Ca、Na、K、Mg
③地核中的元素主要有鐵（Fe）、鎳（Ni）
④的元素主要有鐵（Fe）、鎳（Ni）
⑤海水中的元素含量從高到低依次是： O、H 、Na、Cl
⑥植物生長(zhǎng)中需要量最大的是含N、P、K 元素的無(wú)機(jī)鹽。
⑦人體中的元素分布從高到低依次是： O、C、H
知識(shí)回顧——元素的分布

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