資源簡介

(共19張PPT)
果樹嫁接的基本方法
改良品種
制作果樹盆景
樹木造型
發展園林觀光業
學習目標
1、知道果樹嫁接的技術要領。
2、學會嫁接技術的規范操作。培養觀察能力、探究能力，提高動手操作能力。
3、培養團隊合作精神，樹立質量效益觀念，體會勞動帶來的快樂。
嫁接就是把一個植物的芽或枝，接在另一個植物體上，使結合在一起的兩部分長成一個完整的植物體。
嫁接作為根部的地方叫做砧木，
上面嫁接的部分叫做接穗。
小知識 什么是嫁接？
嫁接的工具、材料
剪枝剪
芽接刀
接穗枝 砧木 塑料薄膜條
接穗的選擇和儲藏
接穗要在優良品種的母株上采集。穗條以一年生、健壯充實的枝條為好。
接穗要隨采隨用。當天用不完的穗條，可用塑料薄膜包好或插在清水內保存。
一、芽接
小組合作探究：怎樣進行芽接？
芽接（T字形）的規范操作：
1、削接穗 在芽上方1厘米處橫切一刀，在芽下方1厘米處，用刀成斜角向上（連同木質部）切至芽上方橫接口（芽寬1厘米），取下芽片。
2、切砧木 在砧木平滑處切一“T”字形切口，略撬開一些。
3、插接穗 將接穗插入“T”字形切口，上端與“T”字形橫切 口對齊。
4、綁縛用塑料條自下而上纏緊，一圈壓一圈，密封要嚴
1
2
3
4
接穗
芽接的技術要領：（成活的關鍵要素）
1、接穗芽要完好，上端與“T”字形橫切口對齊
2、密封要嚴
溫馨提示：
1、一定要注意安全，不要沖著人操作。沒有把握
的請戴上手套。
2、愛護課桌，環境保持好。
表一 芽接評價表
項目 削接穗 切砧木 插接穗 綁縛
技術標準 長2厘米、寬1厘米、芽完好 垂直T字形 上端與T字形橫接口對齊 自下而上纏緊、密封
總分
分數 3 2 3 2 10
自評得分
組長評分
按兩項的平均分在下列選項的括號內打“Ｖ”
①9-10分：我很棒（ ） ②7-8分：我還行（ ）
③7分以下：需努力（ ）
二、枝接
枝接的規范操作：
1、削接穗 將接穗（生長方向的下端）削成正楔形，削面長2—3厘米，削面要平。
2、切砧木 在砧木剪口（稍帶木質部）垂直切一刀，深2—3厘米。
3、插接穗 將接穗插入砧木，對齊形成層。兩者粗度不同時，對齊一邊的形成層。
4、綁縛 用塑料條自下而上纏緊，一圈壓一圈，密封要嚴。
3
1
2
3
4
枝接的技術要領：
（成活的關鍵要素）
1、接面要削平
2、對齊形成層
3、密封要嚴
溫馨提示：
注意安全，愛護課桌，環境保持好。
表二 枝接評價表
項目 削接穗 切砧木 插接穗 綁縛
技術標準 削面長2-3厘米、平直、樹皮完好 稍帶木質部、垂直、深3厘米 對齊形成層 自下而上纏緊、密封
總分
分數 3 2 3 2 10
自評得分
組長評分
按兩項的平均分在下列選項的括號內打“Ｖ”
①9-10分：我很棒（ ） ②7-8分：我還行（ ）
③7分以下：需努力（ ）
合作探究：
為什么要對齊形成層？
形成層具有旺盛的分裂能力，向外分裂產生新的韌皮部，向內分裂產生新的木質部。兩者形成層對齊、綁緊，慢慢愈合形成一個整體，才能進行正常的營養疏導，使植物不斷生長。
拓展延伸
1.知識窗
嫁接繁殖比種子繁殖的優勢，嫁接的成活原理
2.課后延伸
回家利用家中的花卉或果樹練習嫁接技術，制作有創意的作品。
或走進社區以小組為單位在園藝師指導下為果農服務。
收獲平臺
通過本節課的學習，你有
什么收獲和感悟？
（包括知識、技能、情感等方面）
謝謝大家

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