資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
教學課題 細胞中的元素和化合物 課型 講授
學情分析 本節內容與學生的生活聯系緊密，在義務階段生物學和化學課程的學習中，學生對于細胞生活需要無機物和有機物有一定的了解，對元素和化合物也有一定的認知
教學目標 大量元素和微量元素的學習，培養比較和分析的科學思維。 認同合理膳食對人體健康的重要性。
教學 重難點 重點：細胞中的元素和化合物
難點：細胞中的元素和化合物
教學準備 PPT 授課教師 姚瑩 備課時間 2022年9月 5 日
教 學 過 程 設 計 旁批
“導”：教材問題探討，通過比較地殼和細胞中的元素含量表，得出生物界和非生物界的統一性在于組成的化學元素種類相同，差異性在于元素含量不同。 “思”：閱讀教材第16和17頁，完成下列問題。 組成細胞的化學元素在無機自然界中都能找到，體現了生物界與非生物界的 性； 細胞與非生物相比，各種元素的相對含量大不相同，體現了生物界與非生物界的 性。 大量元素：如 等 9 種；微量元素：含量少，但不可缺少，如 等 6 種（口訣： ）； 主要元素： 6 種。基本元素(細胞中含量最多的元素)： 4 種。最基本元素： 。鮮重下最多的是 ；干重下最多的是 。 組成細胞的元素大多以 的形式存在。組成細胞的化合物分為 和 兩大類。無機化合物主要包括 和 ，有機化合物主要包括 、 、 、 。 占細胞鮮重(活細胞)最多的化合物或無機化合物是 ；占細胞鮮重(活細胞)最多的有機化合物是 ； 占細胞干重最多的化合物是 。 “議”：小組討論以上問題。 “展”：小組代表展示討論的結果。 “評”：老師對學生展示的結果進行點評。 （一）細胞中的元素 1、大量元素和微量元素 大量元素 最基本元素 基本元素 主要元素 微量元素： Fe、Mn 、 B （硼）、Zn 、 Mo（鉬） Cu 巧記口訣：鐵猛碰新木桶 注意：微量元素知識含量較少，并不代表不重要，例如植物缺少B元素會導致“華而不實” 2、細胞中的元素含量 鮮重當中含量最多的四種元素：O、C 、H、N 干重當中含量最多的四種元素：C、 O、 N、H 比較鮮重當中數量最多的元素是：H元素 （二）細胞中的化合物 細胞中的化合物分為：有機物和無機物 糖類 有機物 核酸 蛋白質 7%-10%（含量最多的有機物） 糖類 1%-1.5% 水 70%-90% （含量最多的化合物） 無機物 無機鹽 1%-1.5% “檢”：完成以下練習題。 在大熊貓和大腸桿菌體內，最基本的化學元素和含量最多的化學 元素分別是（ ） A．C和O B．C和H C．O和C D．H和O 2. 生活在缺水的沙漠環境中的仙人掌細胞中，含量最多的化合物是（ ） A. 蛋白質 B. 脂肪 C. 糖類 D.水 3. 在生物體內含量較少，但對維持生物體正常生命活動必不可少的 元素是（ ） A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Mn、Ca C．Zn、Cu、B、Mn D．Mg、Mn、Cu、Mo “用”：完成練習冊對應的練習題。
教學反思
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