資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
教學課題 細胞膜的結構與功能 課型 講授
學情分析 由于學習了細胞的化學構成，知道了組成細胞的物質種類，并且在初中學習細胞的基本結構時，也對細胞膜有了初步了解，這些均為本節課的學習奠定了良好基礎。
教學目標 1. 分析細胞膜組成成分與結構的關系，說明細胞膜結構的物質基礎，概述流動鑲嵌模型的主要內容，形成“結構與功能相適應”的生命觀念。 2. 構建細胞膜的結構模型，加深對細胞膜結構的認識，形成結構與功能觀。 3. 探究細胞膜的成分與結構特點，能基于事實和實驗證據進行推理。
教學 重難點 重點：細胞膜結構的探索歷程。 細胞膜流動鑲嵌模型。
難點：細胞膜流動鑲嵌模型。
教學準備 PPT、練習冊 授課教師 姚瑩 授課時間 2022年 月 日
教 學 過 程 設 計 旁批
“導”圍墻為學校的邊界，將學校內外分開。人體是否也有邊界呢？摸摸你自己，皮膚和黏膜就是人體的邊界。種種現象都表明細胞作為最基礎的生命系統也存在邊界，這個邊界就是細胞膜，也稱之為質膜。 “思”讓學生閱讀課本第40頁到第45頁，完成下列問題。 一、細胞膜的功能 1.將細胞與外界環境分隔開 對細胞的作用：細胞膜將細胞與外界環境分隔開，使細胞成為相對獨立的系統，保障了細胞_______的相對穩定。 進化上的意義：_______的出現是生命起源中至關重要的階段，它將生命物質與外界環境分隔開，產生了原始的細胞，并成為相對獨立的系統。 2.控制物質進出細胞 （1）細胞膜_______地控制物質進出，從而保證了細胞正常代謝活動的進行。 （2）細胞膜控制物質進出不是絕對的，而是_______的。 ①物質進出細胞的相對性 細胞需要的營養_______進入；細胞不需要的物質_______進入；環境中一些對細胞有害的物質_______進入；有些病毒、細菌_______進入。 ②物質排出細胞的相對性 細胞將其產生的代謝廢物排到細胞外；細胞產生的_______等物質分泌到細胞外；細胞內有用的成分如核酸等重要物質_______流失到細胞外。 3.進行細胞間的信息交流 （1）在多細胞生物體內，各個細胞都不是孤立存在的，他們之間必須保持功能的協調，才能使生物健康的生存。這種協調性的存在不僅依賴于物質和能量的交換，也有賴于______________。 （2）細胞間信息交流的方式多種多樣： ①通過化學物質傳遞信息，如___________________________________； ②通過細胞膜接觸傳遞信息，如____________________________； ③通過通道傳遞信息，如____________________________。 二、對細胞膜結構的探索 一、各成分的比例及功能: （1）脂質（約占50%）:主要含磷脂，在動物細胞膜上還有_______。 （2）蛋白質（約占40%）:與細胞膜的功能密切相關，功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類與數量就越_______。 （3）糖類（2%～10%）:與_____________________結合。 “議”學生分小組形式，討論以上問題。 “展”小組代表展示本小組討論的成果。 “評”教師基于小組展示的成果進行點評和進一步的講解。 三種信息交流方式是發生于細胞與細胞之間的，而不是細胞內的信息交流 ②細胞間信息交流并非都依賴于細胞膜上的受體，如通過細胞通道的信息交流方式； ③生命系統信息傳遞的三類主體 ④∵細胞壁是全透性的，對物質沒有選擇性， ∴細胞壁不是系統的邊界，細胞膜才是系統的邊界！ ⑤高倍顯微鏡下難以看清細胞膜結構 細胞膜的成分不是不可變的，在不同的時期，細胞膜的成分和含量也會發生變化 糖類分子只存在于細胞膜的外表面，其它生物膜幾乎不含糖 細胞膜的流動性是選擇透過性的基礎 “檢”完成以下練習。 1.下列有關細胞膜成分的敘述，錯誤的是（ ） A.細胞膜的主要成分是蛋白質、脂質和糖類 B.細胞膜上蛋白質的種類和數量越多，功能越復雜 C.脂質在細胞膜中的含量比蛋白質要多 D.動物細胞膜中不僅含有磷脂，還有少量的膽固醇 2.下列事實中，支持“細胞膜中可能存在非脂質類物質”推測的是（ ） A.一個磷脂分子由一個親水的頭部和兩個疏水的尾部構成 B.凡是可以溶于脂質的物質，均比不能溶于脂質的物質更容易通過細胞膜進入細胞 C.紅細胞膜中的脂質分子在空氣一水界面上鋪展成單分子層，其面積為紅細胞表面積的2倍 D.在提取的細胞膜懸液中加入雙縮脲試劑后產生紫色反應 3.下圖的模型主要表明了細胞膜的哪種功能（ ） A.將細胞與外界環境分開 B.控制物質進出細胞 C.進行細胞間信息交流 D.促進物質的運輸 “用”學生完成練習冊對應的練習。
教學反思
思備三年成名師

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