資源簡介

中小學教育資源及組卷應(yīng)用平臺
濟南版八年生物下冊 6.2.2 食物鏈和食物網(wǎng) 教學設(shè)計
課題 6.2.2 食物鏈和食物網(wǎng) 單元 六 學科 生物 年級 八
教材分析 本課由食物鏈、食物網(wǎng)兩部分構(gòu)成。讓學生感受到生物界弱肉強食又相存共息的生態(tài)環(huán)境，激發(fā)學生探究食物鏈的欲望，引出食物網(wǎng)，進而理解食物網(wǎng)是由多條食物鏈彼此交錯而成的。后面的視頻資料進一步加深學生對食物鏈和食物網(wǎng)的認識。認識到每一種生物在食物鏈中起到了不可缺少的作用，體驗到人為破壞食物鏈的嚴重性。
學習 目標 探究實踐：舉例說出某些有害物質(zhì)會通過食物鏈不斷積累。描述生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)——食物鏈和食物網(wǎng)。 科學思維：培養(yǎng)學生對環(huán)境的觀察和調(diào)查能力；針對相關(guān)的生態(tài)學問題，嘗試提出研究思路或可行的解決方案，提升解決問題的能力。 態(tài)度責任：認同科學探究需要嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和正確的方法。 生命觀念：通過模擬生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)活動，體驗生態(tài)系統(tǒng)中各種生物之間食物聯(lián)系的復雜性。形成熱愛自然、敬畏自然的情感，樹立人與自然和諧發(fā)展的生態(tài)觀。
重點 1.生態(tài)系統(tǒng)中不同生物之間通過食物關(guān)系形成了食物鏈和食物網(wǎng) 2.認同人類與食物網(wǎng)中的各種生物密不可分，人類活動會牽動這張“生命之網(wǎng)”
難點 1.針對生態(tài)問題提出可行的解決方案 2.描述生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)——食物鏈和食物網(wǎng)
教學過程
教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設(shè)計意圖
導入新課 人們常用“螳螂捕蟬，黃雀在后”來比喻一些人目光短淺，僅僅看到眼前的利益，而不知隨之而來的禍患。其實，這句成語所描述的現(xiàn)象在自然界中是普遍存在的，它形象地描繪了生態(tài)系統(tǒng)中生物與生物之間相互依存的食物聯(lián)系。 分析問題，尋找食物關(guān)系 導入新課，引發(fā)探究興趣
講授新課 視頻：食物鏈和食物網(wǎng) 一、食物鏈 1.概念 在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)，各種生物之間由于食物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系，叫作食物鏈。動植物之間可以借助食物鏈相互聯(lián)系起來。 2.的各個環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系舉例 在“草→蚱蜢→青蛙→蛇”這條食物鏈中，草作為生產(chǎn)者，是最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)，蚱蜢為初級消費者，青蛙為次級消費者，蛇是三級消費者，如圖所示。在生態(tài)系統(tǒng)中，動植物之間就是借助食物鏈相互聯(lián)系起來的。 草→蟲→鵲→蛇→鷹 食物鏈以生產(chǎn)者為起點，一種活的生物取食另一種活的生物所構(gòu)成的 點撥 捕食食物鏈的正確寫法 ①食物鏈中不出現(xiàn)非生物成分和分解者，只反映生產(chǎn)者和消費者之間及各級消費者之間由于食物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系。 ②以生產(chǎn)者(綠色植物)為起點，以最高級別的消費者為終點。 ③箭頭由被捕食者指向捕食者。 注意 同一生物在不同食物鏈中的消費者級別和營養(yǎng)級可以不同。 3.DDT在食物鏈中的傳遞 教材圖6.2-5為DDT在食物鏈中的傳遞過程。 (1)圖中所示的食物鏈為浮游植物→浮游動物→小魚→大魚→魚鷹。 (2)從圖中可以看出，DDT通過食物鏈在生物體內(nèi)不斷地積累，其濃度隨著消費者級別的升高而逐步增加。生物體內(nèi)DDT積累量最多的是鸕鶿，因為這些物質(zhì)在生物體內(nèi)不斷積累，既不會被分解，也不能被排出。 第58頁“分析討論” 1.為什么消費者的級別越高，其體內(nèi)DDT的濃度越大？ DDT一旦被生物吸收就很難分解，通過食物鏈在生物體內(nèi)不斷地積累，其濃度也會隨著消費者級別的升高而逐步增加。 2.如果這些積累了有毒物質(zhì)的魚被人吃了，會產(chǎn)生什么樣的后果？ DDT會在人體內(nèi)不斷積累，導致人體內(nèi)的DDT含量大大超過魚體內(nèi)的，引起人中毒，嚴重時會導致死亡。 4.生物富集 (1)概念 在生態(tài)系統(tǒng)中，一些有害物質(zhì)如鉛、汞、銅等重金屬和某些殺蟲劑，可以通過食物鏈在生物體內(nèi)不斷積累，使其濃度隨著消費者級別的升高而逐步增加，這種現(xiàn)象叫作生物富集。 (2)危害 通過生物富集作用，環(huán)境中低濃度的有害物質(zhì)，在食物鏈最高級別的消費者體內(nèi)的積累量能夠增加幾十倍甚至成千上萬倍，從而對生物體造成嚴重危害。 規(guī)律總結(jié) 越靠近食物鏈起始端的生物，其體內(nèi)積累的有害物質(zhì)越少，越靠近食物鏈終端的生物，其體內(nèi)所積累的有害物質(zhì)越多。即消費者的級別越高，體內(nèi)有害物質(zhì)含量越多。 規(guī)律總結(jié) 有害物質(zhì)沿著食物鏈積累，必須滿足三個條件： ①有害物質(zhì)在環(huán)境中必須是比較穩(wěn)定的； ②有害物質(zhì)必須是生物體能夠吸收的； ③有害物質(zhì)在生物代謝過程中不易被分解。 二、食物網(wǎng) 在生態(tài)系統(tǒng)中，一種肉食性動物可以吃多種植食性動物，而一種植食性動物也可以成為多種肉食性動物的食物，所以一種生物往往并不固定在一條食物鏈上，這樣一個生態(tài)系統(tǒng)中往往就存在著許多條食物鏈。 1.概念 生態(tài)系統(tǒng)中各種食物鏈彼此交織在一起，就形成了復雜的食物網(wǎng)。 食物網(wǎng)形成的原因 提示 ①一種綠色植物可以是多種植食性動物的食物；一種植食性動物可以以多種綠色植物為食，也可能是多種肉食性動物的食物。 ②在一條食物鏈中，各種生物的位置是固定的；在食物網(wǎng)中，各種生物的消費者級別卻是不固定的。食物網(wǎng)形象地反映了生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)各生物有機體之間的營養(yǎng)位置和相互關(guān)系。 2.模擬生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng) 目的要求通過模擬食物網(wǎng)，體驗生態(tài)系統(tǒng)中各種生物之間食物聯(lián)系的復雜性材料器具代表不同生物的頭飾，繩子方法步驟(1)參與者分別選擇所代表的生物：草、蝗蟲、鼠、麻雀、蛇、螳螂、狐和鷹等，并事先了解所代表動物的食性(2)參與者佩戴對應(yīng)的頭飾，彼此分散開來，然后依次介紹所代表的生物的有關(guān)特性，尤其是它的食物來源(3)參與者將繩子有結(jié)的一端遞給自己的主要捕食對象，連接完畢后將持繩的一手高高舉起(4)一學生扮演獵人，手指向某種動物，扮演該動物的學生就松開繩子，表示該動物已被“消滅”
點撥 在食物網(wǎng)中，數(shù)食物鏈時，要以生產(chǎn)者為起點，按照植食性動物、小型肉食性動物、大型肉食性動物，直到某一種動物不再被其他動物所捕食為止。從起始端數(shù)起，每條食物鏈要數(shù)到底。 第60頁“討論” 1.數(shù)一數(shù)：所模擬的食物網(wǎng)中共有多少條食物鏈？ 按參加活動的動物的數(shù)量及食性而定。 2.選擇一條食物鏈，依次說出其中的生產(chǎn)者、初級消費者、次級消費者等。某種生物在食物網(wǎng)中的消費者級別是固定不變的嗎？ 在“草→鼠→蛇→鷹”這條食物鏈中，草是生產(chǎn)者，鼠是初級消費者，蛇是次級消費者，鷹是三級消費者。某種動物在食物網(wǎng)中的消費者級別不是固定不變的。例如，在“草→兔→鷹”這條食物鏈中，鷹是次級消費者。 3.如果某種動物被大肆捕殺，哪些生物將會受到影響？這說明了什么問題？ 如果某種動物被大肆捕殺，以這種動物為食的動物會減少，這種動物的捕食對象會增多，以此類推，其他生物也會出現(xiàn)相應(yīng)變化。這說明食物網(wǎng)中只要某一物種的數(shù)量突然發(fā)生變化，就會牽動整個食物網(wǎng)，從而影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。 3.食物鏈、食物網(wǎng)與生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)系 (1)復雜的食物網(wǎng)是使生態(tài)系統(tǒng)保持穩(wěn)定的重要條件。一般認為，在生態(tài)系統(tǒng)中，生物種類越豐富，食物網(wǎng)就越復雜，生態(tài)系統(tǒng)抵抗外力干擾的能力就越強；食物網(wǎng)越簡單，生態(tài)系統(tǒng)就越容易發(fā)生波動或毀滅。食物網(wǎng)內(nèi)的各種生物相互影響、相互制約，不論生產(chǎn)者還是消費者，只要某一物種(特別是在生態(tài)系統(tǒng)功能上起關(guān)鍵作用的物種)的數(shù)量突然發(fā)生變化，就可能會牽動整個食物網(wǎng)，從而影響生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。 (2)食物鏈和食物網(wǎng)是生態(tài)系統(tǒng)的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質(zhì)循環(huán)就是沿著這種渠道進行的。 提示 食物網(wǎng)中兩種生物之間既可能是捕食關(guān)系，又可能是競爭關(guān)系。 提示 食物鏈的判斷方法 ①根據(jù)捕食關(guān)系：如“螳螂捕蟬，黃雀在后”。 ②根據(jù)所含能量的多少：生產(chǎn)者所含能量最多，之后依次減少，最高級別的消費者所含能量最少。 ③根據(jù)所含有機物的多少：生產(chǎn)者所含的有機物總量最多，之后依次減少，最高級別的消費者所含有機物總量最少。 ④根據(jù)生物數(shù)量的多少：一般生產(chǎn)者數(shù)量最多，之后依次減少，最高級別的消費者數(shù)量最少。 ⑤根據(jù)生物富集：生產(chǎn)者體內(nèi)有害物質(zhì)濃度最低，之后依次增加，最高級別的消費者體內(nèi)有害物質(zhì)濃度最高。 通過視頻初步了解食物鏈和食物網(wǎng) 知道什么是食物鏈 根據(jù)實例知道食物鏈各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系 學會食物鏈的正確寫法 嘗試書寫食物鏈 分析 DDT在食物鏈中的傳遞過程 完成分析討論內(nèi)容 知道什么是生物富集 知道生物富集的危害 了解生物富集的規(guī)律 總結(jié)有害物質(zhì)沿著食物鏈積累須滿足的條件 知道什么是食物網(wǎng) 了解食物網(wǎng)的形成原因 參與模擬生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng) 完成討論內(nèi)容 知道食物鏈、食物網(wǎng)與生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)系 知道物質(zhì)和能量的流動沿食物鏈和食物網(wǎng)傳遞 知道食物鏈的判斷方法 播放視頻 介紹食物鏈 通過實例圖文介紹食物鏈各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系 介紹食物鏈的正確寫法 引導分析 DDT在食物鏈中的傳遞過程 引導分析討論 介紹生物富集現(xiàn)象 介紹生物富集的危害 介紹生物富集的規(guī)律 拓展介紹有害物質(zhì)沿著食物鏈積累須滿足的條件 介紹食物網(wǎng)的概念 分析介紹食物網(wǎng)的形成原因 指導完成模擬生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng) 引導完成討論 介紹食物鏈、食物網(wǎng)與生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)系 介紹物質(zhì)和能量的流動沿食物鏈和食物網(wǎng)傳遞 拓展指導食物鏈的判斷方法
課堂練習 1.在食物鏈“藻類→水蚤→小魚→大魚”中，若有有害物質(zhì)積累，則體內(nèi)有害物質(zhì)積累量最多的是( D ) A.藻類 B.水蚤 C.小魚 D.大魚 2.“大魚吃小魚，小魚吃蝦米，蝦米吃泥巴。”據(jù)此可寫出的一條食物鏈是( C ) A.蝦→小魚→大魚 B.水→蝦→小魚→大魚 C.微小水生植物→蝦→小魚→大魚 D.泥巴→蝦→小魚→大魚 3.在草原上人工種草，為防止鳥把草籽吃掉，人們用網(wǎng)把實驗區(qū)罩上。后來發(fā)現(xiàn)，草的葉子幾乎被蟲子吃光了。造成這種現(xiàn)象的原因是( D ) A.植被遭到破壞 B.環(huán)境污染 C.缺水干旱 D.食物鏈遭到破壞 4.(2020 江蘇連云港)在一定區(qū)域內(nèi)，各種生物之間由于食物關(guān)系所形成的聯(lián)系就叫作食物鏈。下列能正確表示一條食物鏈的是( B ) A.鼠→蛇→鷹 B.草→鼠→蛇→鷹 C.草←鼠←蛇←鷹 D.陽光→草→鼠→蛇→鷹 5.圖表示某生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)。下列有關(guān)敘述不正確的是( A ) A.水稻→鳥→蛇→貓頭鷹是該食物網(wǎng)中最長的一條食物鏈 B.鳥與昆蟲之間既是捕食關(guān)系又是競爭關(guān)系 C.如果該生態(tài)系統(tǒng)被污染，在該食物網(wǎng)中，體內(nèi)有害物質(zhì)積累最多的是貓頭鷹 D.蛇和貓頭鷹的能量最終主要來自綠色植物固定的太陽能 6.如圖A表示某生態(tài)系統(tǒng)中的食物鏈和食物網(wǎng)，圖B表示圖A中某條食物鏈各生物體內(nèi)有毒物質(zhì)的相對含量。請據(jù)圖回答： (1)若圖A要表示一個完整的生態(tài)系統(tǒng)還需要補充的組成成分是____________________，該生態(tài)系統(tǒng)中，當鼠和兔的數(shù)量增多時，植被會遭到破壞，而食肉動物數(shù)量的增加又使鼠和兔的數(shù)量減少，植被得以恢復，由此可以看出生態(tài)系統(tǒng)具有__________能力。 (2)圖B中的乙對應(yīng)圖A中的生物是_____，此生物與鷹的關(guān)系是_______。 【（1）分解者和非生物部分 自動調(diào)節(jié) （2）鼠 捕食】 進行本節(jié)相關(guān)習題訓練 鞏固應(yīng)用本節(jié)所學知識
課堂小結(jié) 1.在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)，各種生物之間由于食物關(guān)系而形成的一種聯(lián)系叫食物鏈。生態(tài)系統(tǒng)中各種食物鏈彼此交織在一起，就形成了復雜的食物網(wǎng)。 2.在生態(tài)系統(tǒng)中，一些有害物質(zhì)如鉛、汞、銅等重金屬和某些殺蟲劑，可以通過食物鏈在生物體內(nèi)不斷積累，使其濃度隨著消費者級別的升高而逐步增加的現(xiàn)象叫生物富集。 總結(jié)要點，歸納整理 引導歸納總結(jié)
板書
21世紀教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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