資源簡介

第四單元　熱
第5課時　熱在水中的傳遞
一、學習目標
1.知識目標
(1)知道熱在水中是以對流的方式傳遞的。
(2)理解熱可以在物體間和物體內傳遞，固體、液體、氣體都能傳遞熱。
2.探究目標
(1)能夠熟練操作熱對流的實驗；運用圖形表示自己的研究結果。
(2)能夠熟練開展小組合作交流活動，體驗到通過合作與交流能更好地完成認知；運用掌握的科學知識探究生活中的科學現象。
(3)制訂比較完整的探究計劃，初步具備實驗設計的能力。
(4)運用分析、比較、推理等方法得出科學探究的結論。
二、知識梳理
1.熱在水中是以對流 的方式傳遞的。熱對流是熱量由高溫流體轉移到低溫流體的現象。
2.熱可以在物體間和物體內傳遞，固體 、液體 、氣體 都能傳遞熱。
3.熱在固體 中的主要傳遞方式是熱傳導 ，熱在液體 和氣體 中的主要傳遞方式是熱對流 。
4.水受熱后體積會變大 ，即熱水比同體積的冷水輕 ，所以熱水 會向上 運動，冷水 會向下 運動。
5.“開水養小金魚”的實驗原理是當熱水在上方 ，冷水在下方 時，不容易發生對流 ，盡管試管口的水很熱，可是下面的水仍舊是涼的，所以金魚還在游來游去。
三、實驗解析
1.實驗重現
(1)實驗名稱：熱在水中的傳遞。
(2)實驗材料：燒杯、紅墨水、滴管、三腳架、石棉網、酒精燈、火柴、清水等。
(3)實驗步驟：
①在一只大燒杯內注入約三分之一容量的清水；
②用滴管吸取紅墨水，伸入到水下待加熱的地方，擠出2滴紅墨水；
③然后用酒精燈給燒杯底部加熱；
④觀察加熱后的水是怎么流動的，以及水中的顏色怎樣變化。
(4)實驗現象：下方的冷水受熱后向上 流動，上方的冷水向下 流動，水的各個部分發生相對運動，即熱對流 。
(5)實驗結論：熱可以在水中傳遞，從溫度高 的部分轉移到溫度低 的部分，形成熱對流 現象。
2.指點迷津
在燒杯底部的一側加熱，燒杯內的水都會變熱嗎？熱是怎樣傳遞到這杯水的各個部分的？
　　在燒杯底部的一側加熱，燒杯內的水都會變熱。燒杯底部的冷水受熱后向上流動，上方的冷水向下流動，水的各個部分發生相對運動，即熱對流，隨著加熱整杯水就都熱起來了。　
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第5課時　熱在水中的傳遞
一、學習目標
1.知識目標
(1)知道熱在水中是以對流的方式傳遞的。
(2)理解熱可以在物體間和物體內傳遞，固體、液體、氣體都能傳遞熱。
2.探究目標
(1)能夠熟練操作熱對流的實驗；運用圖形表示自己的研究結果。
(2)能夠熟練開展小組合作交流活動，體驗到通過合作與交流能更好地完成認知；運用掌握的科學知識探究生活中的科學現象。
(3)制訂比較完整的探究計劃，初步具備實驗設計的能力。
(4)運用分析、比較、推理等方法得出科學探究的結論。
二、知識梳理
1.熱在水中是以 的方式傳遞的。熱對流是熱量由高溫流體轉移到低溫流體的現象。
2.熱可以在物體間和物體內傳遞， 、 、 都能傳遞熱。
3.熱在 中的主要傳遞方式是 ，熱在 和 中的主要傳遞方式是 。
4.水受熱后體積會 ，即熱水比同體積的冷水 ，所以 會 運動， 會 運動。
5.“開水養小金魚”的實驗原理是當熱水在 ，冷水在 時，不容易發生 ，盡管試管口的水很熱，可是下面的水仍舊是涼的，所以金魚還在游來游去。
三、實驗解析
1.實驗重現
(1)實驗名稱：熱在水中的傳遞。
(2)實驗材料：燒杯、紅墨水、滴管、三腳架、石棉網、酒精燈、火柴、清水等。
(3)實驗步驟：
①在一只大燒杯內注入約三分之一容量的清水；
②用滴管吸取紅墨水，伸入到水下待加熱的地方，擠出2滴紅墨水；
③然后用酒精燈給燒杯底部加熱；
④觀察加熱后的水是怎么流動的，以及水中的顏色怎樣變化。
(4)實驗現象：下方的冷水受熱后 流動，上方的冷水 流動，水的各個部分發生相對運動，即 。
(5)實驗結論：熱可以在水中傳遞，從 的部分轉移到 的部分，形成 現象。
2.指點迷津
在燒杯底部的一側加熱，燒杯內的水都會變熱嗎？熱是怎樣傳遞到這杯水的各個部分的？
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