資源簡介

(共37張PPT)
小學(xué)勞動課件
浙教版三年級下冊
項目一生活自理我能行
自己做早餐
任務(wù)一用微波爐加熱食物
素養(yǎng)目標：
勞動觀念：養(yǎng)成熱愛勞動，愿意為家人服務(wù)的勞動觀念。
勞動能力：掌握微波爐的使用方法，增強生活自理能力。
勞動習(xí)慣和品質(zhì)：在勞動過程中吃苦耐勞，主動承擔(dān)力所能及的勞動，養(yǎng)成主動承擔(dān)簡單烹飪的勞動品質(zhì)。
勞動精神：初步形成不怕苦，不怕累，肯吃苦的勞動的精神。
教學(xué)重點：
教學(xué)難點：
掌提微波爐的使用方法，增強生活自理能力。
初步形成不怕苦，不怕累，肯吃苦的勞動的精神。
課前準備：
教師準備:實驗用微波爐、陶瓷餐具、隔熱手套等。
學(xué)生準備:面包、牛奶、面條、煎餅等。
教學(xué)課時：
第一課時
情景導(dǎo)入
“要想身體好，早餐要吃飽。”如何為自己準備一份營養(yǎng)豐富又美味的早餐，以便精力充沛地投入到學(xué)習(xí)中去？
情景導(dǎo)入
自己能做的事情自己做，別人的事情幫著做。學(xué)習(xí)做早餐，既能鍛煉自理能力，又能為父母分擔(dān)家務(wù)。
情景導(dǎo)入
巧用微波爐、燃氣灶或多士爐的各種功能，就可以做一頓營養(yǎng)又美味的早餐。
情景導(dǎo)入
爸爸媽媽工作很辛苦，還要照顧我們的生活。如果我們能每天自己做早餐，就能讓他們少一分操勞。
情景導(dǎo)入
用微波爐加熱食物，既方便又衛(wèi)生，它是做早餐的好幫手。
勞動需求
用微波爐加熱食物，有很多學(xué)問。如果選錯餐具或放錯食物，就可能引發(fā)安全事故；如果加熱模式、加熱時間設(shè)置錯誤，就可能導(dǎo)致食物加熱不充分或被燒焦。我們該如何使用微波爐制作早餐呢？
勞動探究
微波爐加熱食物的方式比較特殊。查閱資料然后說一說，下列物品中哪些不能放進微波爐加熱。
1.陶瓷碗
勞動探究
微波爐加熱食物的方式比較特殊。查閱資料然后說一說，下列物品中哪些不能放進微波爐加熱。
2.耐高溫的玻璃杯
勞動探究
微波爐加熱食物的方式比較特殊。查閱資料然后說一說，下列物品中哪些不能放進微波爐加熱。
3.不銹鋼碗
勞動探究
微波爐加熱食物的方式比較特殊。查閱資料然后說一說，下列物品中哪些不能放進微波爐加熱。
4.米飯
勞動探究
微波爐加熱食物的方式比較特殊。查閱資料然后說一說，下列物品中哪些不能放進微波爐加熱。
5.生雞蛋
勞動探究
微波爐加熱食物的方式比較特殊。查閱資料然后說一說，下列物品中哪些不能放進微波爐加熱。
6.速凍面點
視頻展示
任務(wù)一用微波爐加熱食物視頻
勞動加油站
使用微波爐前，需要了解這些注意事項，才能保證安全和衛(wèi)生。
1.加熱前輕輕關(guān)緊爐門
勞動加油站
使用微波爐前，需要了解這些注意事項，才能保證安全和衛(wèi)生。
2.取餐時佩戴防護手套
勞動加油站
使用微波爐前，需要了解這些注意事項，才能保證安全和衛(wèi)生。
3.清潔時切斷電源
勞動實踐 設(shè)計
早晨用微波爐加熱一杯牛奶，好喝又有營養(yǎng)。除了牛奶，還可以用微波爐加熱什么早餐呢？填進下頁的表格中吧！
勞動實踐 設(shè)計
速凍面點
只
5
碗
小火
3分鐘
防護手套
米飯
微波火力
1
微波火力
大火
2分鐘
防護手套
勞動實踐 實施
同學(xué)們，設(shè)計好早餐制作方案后，動手嘗試一下吧！看看下面的牛奶加熱流程，你的操作正確嗎？
第一步：將盛有200毫升牛奶的玻璃杯放在中央
勞動實踐 實施
同學(xué)們，設(shè)計好早餐制作方案后，動手嘗試一下吧！看看下面的牛奶加熱流程，你的操作正確嗎？
第二步：輕推爐門至完全閉合
勞動實踐 實施
同學(xué)們，設(shè)計好早餐制作方案后，動手嘗試一下吧！看看下面的牛奶加熱流程，你的操作正確嗎？
第三步：選擇微波火力（中火）
勞動實踐 實施
同學(xué)們，設(shè)計好早餐制作方案后，動手嘗試一下吧！看看下面的牛奶加熱流程，你的操作正確嗎？
第四步：設(shè)置1分鐘，加熱溫度為70℃左右
勞動實踐 實施
同學(xué)們，設(shè)計好早餐制作方案后，動手嘗試一下吧！看看下面的牛奶加熱流程，你的操作正確嗎？
第五步：按開始鍵，爐燈亮起
勞動實踐 實施
同學(xué)們，設(shè)計好早餐制作方案后，動手嘗試一下吧！看看下面的牛奶加熱流程，你的操作正確嗎？
第六步：加熱結(jié)束，開門取出。
勞動實踐 實施
溫馨提示
取出食物時，要戴上隔熱手套。使用電器要注意安全，不能用濕的手去拔插電源哦！
勞動評價
評價內(nèi)容 我的勛章
知道哪些食物和餐具不可以在微波爐中加熱
能根據(jù)食物特點選擇合適的加熱方法
能安全使用微波爐
感受微波爐加熱食物的快捷
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
☆☆☆☆☆
課堂總結(jié)
今天這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了用微波爐加熱食物，掌握了微波爐的使用方法，增強生活自理能力。養(yǎng)成了主動承擔(dān)簡單烹飪的勞動品質(zhì)。下節(jié)課我們將學(xué)習(xí)煮雞蛋蒸饅頭，課后請大家認真預(yù)習(xí)。
板書設(shè)計
1.不能放進微波爐加熱
｛
1.不銹鋼碗
2.生雞蛋
2.牛奶加熱流程
｛
1.放在中央
2.爐門閉合
3.選擇火力
4.設(shè)置時間
5.按開始鍵
6.開門取出
作業(yè)布置
回家后用所學(xué)方法用微波爐給牛奶加熱。
謝謝
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