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第2章 生物的遺傳與變異
第1節(jié) 基因控制生物的性狀 教學(xué)設(shè)計(jì)
一、教學(xué)目標(biāo)
舉例說出生物的性狀和相對性狀。
舉例說出生物的性狀是由基因控制的。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)
區(qū)分性狀和生物性狀的概念。
2、教學(xué)難點(diǎn)
通過學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)基因鼠的啟示，總結(jié)出生物的性狀是由基因控制的。
三、教學(xué)步驟
1、新課導(dǎo)入
教師課件圖片展示克隆牛、克隆羊、克隆猴的圖片，學(xué)生觀察，這些克隆動物的同種動物之間在外表形態(tài)上有哪些特點(diǎn)。并思考為什么它們長的如此相像。教師講解克隆牛的由來，總結(jié)，都由同一頭成年牛（或羊或猴）的體細(xì)胞克隆而來，因此，它們的遺傳物質(zhì)是一樣的。
2、新課講授
教師首先講述遺傳和的概念和例子，通過學(xué)習(xí)，學(xué)生通過對諺語的分類，學(xué)會區(qū)分遺傳和變異的概念。
一、生物的性狀
學(xué)生觀察教師課件圖片中表示的幾種生物的性狀，通過觀察，讓學(xué)生初步理解生物性狀的概念。
教師將學(xué)生分成小組，小組成員之間互相觀察對方的一些性狀：
（1）耳朵有沒有耳垂？
（2）眼睛是單眼皮的還是雙眼皮的？
（3）舌能否由兩側(cè)向中間卷曲？
（4）大拇指能否向背側(cè)彎曲？
教師課件給出對比圖片，以便于學(xué)生更好的觀察區(qū)分。
學(xué)生將觀察到的總結(jié)，每組匯報(bào)自己組的觀察結(jié)果。
觀察結(jié)束后，學(xué)生分組進(jìn)行討論，教師引導(dǎo)給出答案：
1.試著概括什么是生物的性狀
遺傳學(xué)中把生物體的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理和行為等特征統(tǒng)稱為性狀。
2.通過觀察，結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)，舉例說出同種生物的同一性狀常有哪些不同的表現(xiàn)形式。
同種生物的同一性狀有不同的表現(xiàn)形式。例如：番茄的果實(shí)有紅色和黃色之分、人的眼皮有單雙之分。
3.僅憑肉眼的觀察或簡單的測量，就能知道自己所有的性狀嗎？
僅憑肉眼的觀察或簡單的測量，并不能知道自己的所有性狀。肉眼僅能觀察到某些形態(tài)結(jié)構(gòu)、行為方式，而無法觀察到生物的某些生理特征。
4.任選上述一種性狀，看看你與父親或母親是否相同。如果不同，再看看你與父母的父母是否相同。這說明什么呢？
如果父母的性狀在我們身上體現(xiàn)，說明生物的性狀是可以遺傳的；我們的性狀和父母的不同，說明生物的性狀存在變異。
5.在觀察和討論過程中，你還有哪些問題？請與同學(xué)交流，并試著作出解釋。
根據(jù)實(shí)際情況回答。
教師總結(jié)知識點(diǎn)：
1.生物的性狀：
（1）概念：性狀是生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理和行為等特征的統(tǒng)稱。
（2）舉例：①有些是形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，如豌豆種子的形狀、番茄果實(shí)的顏色、人的耳垂的有無、人的眼皮的單雙等。②有些是生理特性，如人的ABO血型、果實(shí)的酸甜等。③有些是行為方式，如嬰兒一出生就會吮吸、慣用右手等。
2.生物的相對性狀
（1）概念：遺傳學(xué)家把同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱為相對性狀。
（2）舉例：番茄果實(shí)的紅色和黃色、綿羊毛的白色和黑色、小麥的抗銹病和易染銹病、大麥的耐旱性和不耐旱性等都屬于相對性狀。同種生物之間存在著許多的相對性狀，如豌豆的各種相對性狀（種子的形狀、豆莢的飽滿度、花著生的位置、莖的高矮等）。
教師對豌豆的各種相對性狀列表圖片對比進(jìn)行講解。
二、基因控制生物的性狀
教師提問：生物體所表現(xiàn)出來的各種性狀是由什么控制呢？
學(xué)生通過學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)基因鼠的啟示來找到問題的答案。
教師結(jié)合課件講解轉(zhuǎn)基因鼠的獲得過程：
獲取核未融合的受精卵：在雌雄小鼠交配后，從輸卵管中取出核尚未融合的受精卵（這種受精卵適宜轉(zhuǎn)入大鼠生長激素基因）。
將大鼠生長激素基因注入細(xì)胞核：將事先準(zhǔn)備好的大鼠生長激素基因吸入顯微注射器中，在顯微鏡下將大鼠生長激素基因注入小鼠核未融合的受精卵內(nèi)的卵細(xì)胞細(xì)胞核或精子細(xì)胞核中。
將受精卵注入代孕小鼠的輸卵管：將已經(jīng)轉(zhuǎn)人大鼠生長激素基因的受精卵，注入代孕小鼠的輸卵管中。
生出的幼鼠：段時(shí)間后，代孕小鼠生下幼鼠，幼鼠差別很小但在生長發(fā)育的過程中，轉(zhuǎn)入大鼠生長激素基因的小鼠生長速度比普通小鼠快2-3倍，體積大1倍。
獲得轉(zhuǎn)基因超級鼠：課件圖片對比。
教師對其他知識點(diǎn)進(jìn)行講解：
研究的性狀：鼠的個(gè)體大小。
控制該性狀的基因：大鼠生長激素基因。
結(jié)論：轉(zhuǎn)基因超級鼠表現(xiàn)出了轉(zhuǎn)入基因所控制的性狀，說明生物的性狀是由基因控制的。
推論：在生物傳種接代的過程中，傳下去的是控制性狀的基因。
學(xué)生對課后問題進(jìn)行討論，教師指導(dǎo)給出答案：
1.在這項(xiàng)研究中，被研究的性狀是什么？
鼠個(gè)體的大小。
2.鼠個(gè)體的大小這一性狀與被注射的基因有什么關(guān)系？
大鼠生長激素基因決定著鼠個(gè)體較大這種性狀。
3.基因與性狀之間有什么關(guān)系？
基因控制性狀。
4.由此推斷，在生物傳宗接代的過程中，傳下去的是性狀還是控制性狀的基因？
傳下去的是控制性狀的基因。
教師最后總結(jié)，生物的性狀是由基因控制的。
教師提出，轉(zhuǎn)基因技術(shù)對我們的生活產(chǎn)生了重要的影響，那么 ，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是否安全呢？
學(xué)生思考。
教師課件從環(huán)境安全和食品安全方面給出一些觀點(diǎn)。
教師講解性狀的表現(xiàn)受環(huán)境的影響相關(guān)知識。通過對蘿卜的地上部分和地下部分的對比，強(qiáng)調(diào)生物體的許多性狀是基因和環(huán)境共同作用的結(jié)果。
學(xué)生完成練一練練習(xí)題。
四、板書設(shè)計(jì)
第2章 生物的遺傳與變異
第1節(jié) 基因控制生物的性狀
一、生物的性狀
1.生物的性狀：
2.生物的相對性狀
二、基因控制生物的性狀
1.轉(zhuǎn)基因鼠的啟示
2.性狀的表現(xiàn)受環(huán)境的影響
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