資源簡介

課題： 怎樣學習和研究學習化學（第一課時）
教學 目標 1.認識化學實驗是化學研究的基本方法也是科學探究的方法。
2.體驗科學探究的一般過程，模仿做一些探究活動。
3.知道化學用語在學習和研究化學中的重要性。
4.了解一些常見的儀器的名稱、使用范圍、操作要求。
重點 常見的儀器的名稱、使用范圍、操作要求
難點 體驗科學探究的一般過程，模仿做一些探究活動。
教法 實驗探究和交流談論
教具 實驗時常用儀器
教學 基本 環節 教學活動內容及組織過程 活動目標和要求
指 導 自 學 1.參見附錄一，認識化學實驗儀器有哪些？ 并能夠說出儀器的名稱。 2.參見附錄二，了解實驗室的規則有哪些？ 3.實驗室的三不準原則是什么？ 4.酒精燈的使用注意事項有哪些？ 5.酒精燈的火焰有哪些特點？ （1）內層。因供氧不足，燃燒不完全，溫度最低，有還原作用。稱焰心。 （2）中層。明亮。溫度比內層高。稱內焰。 （3）外層。因供氧充足，燃燒完全，溫度 學習化學需要進行實驗，進行實驗就需要一些實驗儀器。認識實驗儀器是做實驗的基礎。 實驗時還要遵守實驗室的一些規章制度。
指 導 自 學 最高，有氧化作用。稱外焰或氧化焰。 或分為焰心、內焰和外焰，火焰溫度由內向外依次增高。 ①焰心。中心的黑暗部分，由能燃燒而還未燃燒的氣體所組成。 ②內焰。包圍焰心的最明亮部分，是氣體未完全燃燒的部分。含著碳粒子，被燒熱發出強光，并有還原作用，也稱還原焰。 ③外焰。最外層藍色的區域，叫做反應區。是氣體完全燃燒的部分。 為了保證實驗的安全，養成良好的實驗習慣。
交 流 展 示 實驗時的三不準原則： 1.不能用手接觸藥品 2.不能把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味 3.不得嘗試任何藥品的味道。 燈壺內酒精少于其容積1/4的都應添加酒精。酒精不能裝得太滿，以不超過燈壺容積的2/3為宜。添加酒精時一定要借助個小漏斗，以免將酒精灑出。燃著的酒精燈，若需添加酒精，必須熄滅火焰。決不允許燃著時加酒精，否則，很易著火，造成事故。 點燃酒精燈一定要用燃著的火柴，決不能用一盞酒精燈去點燃另一盞酒精燈。否則易將酒精灑出，引起火災。 確保實驗成功，減少實驗排出的廢物、廢氣對周圍環境的污染，需要學生遵守實驗規則和安全要求。 因為酒精易揮發，易燃，使用酒精燈時必須注意安全。萬一灑出的酒精在燈外燃燒，不要慌張，可用濕抹布或砂土撲滅。
交 流 展 示 不用的酒精燈必須將燈帽罩上，以免酒精揮發，因為酒精燈中的酒精，不是純酒精，所以揮發后，會有水在燈芯上，致使酒精燈無法點燃。如果是玻璃燈帽，蓋滅后需再重蓋一次；如果是塑料燈帽，則不用蓋兩次。 加熱完畢或要添加酒精需熄滅燈焰時，可用燈帽將其蓋滅，不能用嘴吹滅。
拓 展 提 高 檢 測 鞏 固 化學實驗規則： 1.實驗前應認真預習，明確實驗目的、要求，掌握所用儀器的性能及操作方法，按要求做好一切。經教師檢查許可后方可進行實驗。 2.嚴格按操作規程進行實驗，認真如實地記錄各種實驗數據。 3.實驗完畢后，經教師檢查儀器、工具、器皿及實驗記錄后，方可離開實驗室。 4.要愛護實驗室內一切設施，不得亂寫亂畫，禁止動用與本實驗無關的儀器設備、器材和設施。 實驗安全要求 1.不能用手接觸藥品，不能把鼻孔湊到容器口去聞藥品的氣味，不得嘗試任何藥品的味道。（三不） 2.注意節約藥品。應該嚴格按照實驗室規定的用量取用藥品。如果沒有說明用量，一般應該按最小量取用液體。固定只需蓋滿試管底部即可。 3.實驗剩余的藥品既不能放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不要拿出實驗室，要放入指定的容器內。 4.試驗中要特別注意保護眼睛。萬一眼睛里濺進了藥液（尤其是有腐蝕性或有毒的藥液），要立即用水沖洗（切不可用手揉眼睛）。洗的時候要眨眼睛，必要時請醫生治療。
1.在取用藥品時，不要用手 藥品，不要把鼻孔湊到 去聞藥品（特別是氣體）的氣味，不得 任何藥品的味道； 2.實驗用剩的藥品，不要放回 （防止 試劑），要放入 。 3.在使用酒精燈時，絕對禁止向燃著的酒精燈里 ，也絕對禁止用酒精燈 另一個酒精燈，以免失火。用完酒精燈，必須用 蓋滅，不可吹滅。萬一灑出酒精在桌面上燃燒起來，應立即用 撲滅。 4.節約原則：按規定用量取用藥品，若未說明用量，一般按 取用， 固體 ，液體 。 5.寫出下列儀器的名稱：
板 書 設 計 怎樣學習和研究學習化學1 1、認識化學實驗儀器 2、了解實驗室的規則 3、實驗室的三不準原則 4、酒精燈的火焰有特點
課題： 怎樣學習和研究學習化學（第二課時）
教學 目標 1、通過教師講解和實驗活動，了解研究和學習化學的基本方法
2、認識化學實驗在學習和研究化 學中的重要性。
3、初步培養學習的實驗能力
重點 培養學生的實驗操作能力
難點 儀器使用是的注意事項
教法 實驗探究和交流談論
教具 實驗室常用儀器
教學 基本 環節 教學活動內容及組織過程 活動目標和要求
指 導 自 學 科學的學習方法包括科學的觀察事物的方法（提高觀察能力的理性原則，善于在觀察中排除錯覺）、科學的理解方法、科學的記憶方法等等。自主學習是科學探究的重要特征，化學實驗又是學生進行科學探究的主要方式。 ①認識常見的化學儀器 ②藥品取用 a、固體：粉末狀用藥匙或紙槽操作要點：平放、送底、豎管。塊狀用鑷子。操作要點：平放、送口、豎滑。
指 導 自 學 b、液體：標簽對手心，瓶蓋向上。兩個儀器 口緊挨，試管傾斜。 思考：為什么要遵守“平、送、豎的操作要領”
交 流 展 示 c、液體的量取視線應與量筒中液體的凹液面最低處保持水平。 d、給物質加熱給固體加熱：試管口應稍向下傾斜；鐵夾應夾在離口約1/3處。 e、給液體加熱：試管約和桌成45°角；試管口不能對著人。加熱時應用外焰，并且先均勻加熱再集中藥品部分加熱。 f、儀器的洗滌 洗凈的標志：水膜均勻，不成滴不成股。 思考：為什么先均勻加熱再集中藥品部分加熱？
交 流 展 示 演示實驗 一、“銅綠”與加熱分解 邊做實驗邊解釋： （1）一般采用藥匙或紙槽取用。 （2）液體試劑的取用
（3）固體加熱 操作要點：先將試劑瓶蓋倒放與桌面，將試管放平，把盛有藥品的藥匙小心的伸入，然后豎直，使藥品落下。塊狀固體的取用：
拓 展 提 高 檢 測 鞏 固 操作要點：藥品平鋪在試管底部，試管口向下傾斜，鐵夾夾在離試管口1/3。加熱時，先預熱試管(均勻加熱)，然后集中在試管底部加熱。 實驗現象 1、固體由綠色逐漸轉化為黑色。 2、管口有水珠出現。 3、有能使澄清石灰水變渾濁的氣體生成。 文字表達式: 堿式碳酸銅 加熱 >氧化銅+水+二氧化碳 二、“銅綠”與稀鹽酸的作用 邊做實驗邊解釋： 液體藥品的取用： 實驗現象 1、固體逐漸減少 2、液體有無色變為藍色。 3、有大量氣泡產生。 鎂條燃燒 現象：（板書） ①劇烈燃燒，釋放大量的熱。 ②冒大量的白煙。 ③生成白色固體。 鎂條燃燒的文字表達式： 鎂 + 氧氣 氧化鎂 操作要點：先取下細口瓶的瓶塞，倒放在桌子上，再讓標簽對手心拿起瓶子，一手斜持試管，使瓶口緊靠試管口緩緩倒入。取用完畢立即蓋緊瓶蓋，把瓶子放回原處，標簽向外。 取用少量液體一般用膠頭滴管。操作要點：用中指和無名指夾住玻璃管部分，大拇指和食指擠壓膠頭滴管要懸空在容器上方，切不可接觸容器內壁，以免沾污滴管吸有液體的滴管不可以倒轉拿著。用后立即將滴管插回滴瓶中，不可放在桌上。
1.固體藥品一般保存在 （廣口、細口）瓶里，取用固體藥品一般用 、 或 ，往試管里裝入固體粉末時，先將試管傾斜，把盛有藥品的藥匙（或小紙槽）小心地送到試管 ，然后使試管直立起來。密度較大的塊狀藥品或金屬顆粒放入玻璃容器里時，應該把容器 ，把藥品或金屬顆粒放入容器 后，再把容器慢慢地豎起來，使藥品或金屬顆粒緩緩 到容器底部，以免打破容器。 2.稱取一定質量的固體藥品要用 ，稱量時，把稱量物放在 盤，砝碼放在 盤，對易潮解或有腐蝕性的藥品，必須放在玻璃器皿（如 ）里稱量。 3.銅綠實驗填空 實驗步驟實驗現象 實驗結論銅綠和鹽酸的作用　　銅綠受熱的變化　　
板 書 設 計 怎樣學習和研究學習化學2 1、儀器的使用 2、藥品的取用 3、液體的量取 4、物質的加熱
課題： 怎樣學習和研究學習化學（第三課時）
教學 目標 認識化學實驗是化學研究的基本方法也是科學探究的方法。
體驗科學探究的一般過程，模仿做一些探究活動。
知道化學用語在學習和研究化學中的重要性。
了解一些常見的儀器的名稱、使用范圍、操作要求。
重點 常見的儀器的名稱、使用范圍、操作要求
難點 體驗科學探究的一般過程，模仿做一些探究活動。
教法 實驗探究和交流談論
教具 實驗時常用儀器
教學 基本 環節 教學活動內容及組織過程 活動目標和要求
指 導 自 學 一、常用儀器及使用方法 （一）用于加熱的儀器－－試管、燒杯、燒瓶、蒸發皿、錐形瓶 可以直接加熱的儀器是－－試管、蒸發皿、燃燒匙 只能間接加熱的儀器是－－燒杯、燒瓶、錐形瓶（墊石棉網—受熱均勻） 可用于固體加熱的儀器是－－試管、蒸發皿 可用于液體加熱的儀器是－－試管、燒杯、蒸發皿、燒瓶、錐形瓶 不可加熱的儀器——量筒、漏斗、集氣瓶 一般固體藥品放在廣口瓶中，液體藥品放在細口瓶中（少量的液體藥品可放在滴瓶中）， 金屬鈉存放在煤油中，白磷存放在水中
指 導 自 學 二、連接儀器裝置及裝置氣密性檢查 裝置氣密性檢查：先將導管的一端浸入水中，用手緊貼容器外壁，稍停片刻，若導管 口有氣泡冒出，松開手掌，導管口部有水柱上升，稍停片刻，水柱并不回落，就說明 裝置不漏氣。 連接儀器從左到右，從上到下
交 流 展 示 三、物質的加熱 （1）加熱固體時，試管口應略下傾斜，試管受熱時先均勻受熱，再集中加熱。 （2）加熱液體時，液體體積不超過試管容積的1/3，加熱時使試管與桌面約成45°角，受熱時，先使試管均勻受熱，然后給試管里的液體的中下部加熱，并且不時地上下移動試管，為了避免傷人，加熱時切不可將試管口對著自己或他人。 四、儀器的洗滌： （1）廢渣、廢液倒入廢物缸中，有用的物質倒入指定的容器中 （2）玻璃儀器洗滌干凈的標準：玻璃儀器上附著的水，既不聚成水滴，也不成股流下 （3）玻璃儀器中附有油脂：先用熱的純堿溶液或洗衣粉洗滌，再用水沖洗。 （4）玻璃儀器附有難溶于水的堿、堿性氧化物、碳酸鹽：先用稀鹽酸溶解，再用水沖洗。 （5）儀器洗干凈后，不能亂放，試管洗滌干凈后，要倒插在試管架上晾干。 加熱時的操作可以指導學生自己完成，然后再向其他同學描述操作方法。 實驗時的儀器注意小心不弄壞了，大都是玻璃儀器，注意安全。 儀器洗滌完后還要將自己的手洗干凈，注意保護。
交 流 展 示 測容器－－量筒 量取液體體積時，量筒必須放平穩。視線與刻度線及量筒內液體凹液面的最低點保持水平。 量筒不能用來加熱，不能用作反應容器。量程為10毫升的量筒，一般只能讀到0.1毫升。 量筒用完后不能甩干。
拓 展 提 高 檢 測 鞏 固 五、托盤天平 （1）先調整零點 （2）稱量物和砝碼的位置為“左物右碼”。 （3）稱量物不能直接放在托盤上。 一般藥品稱量時，在兩邊托盤中各放一張大小、質量相同的紙，在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品（如氫氧化鈉），放在加蓋的玻璃器皿（如小燒杯、表面皿）中稱量。 （4）砝碼用鑷子夾取。添加砝碼時，先加質量大的砝碼，后加質量小的砝碼（先大后小） （5）稱量結束后，使游碼歸零。砝碼放回砝碼盒。 六、夾持器－－鐵夾、試管夾 鐵夾夾持試管的位置應在試管口近1/3處。 試管夾的長柄，不要把拇指按在短柄上。 試管夾夾持試管時，應將試管夾從試管底部往上套；夾持部位在距試管口近1/3處；用手拿住 七、分離物質及加液的儀器－－漏斗、長頸漏斗 過濾時，應使漏斗下端管口與承接燒杯內壁緊靠，以免濾液飛濺。 長頸漏斗的下端管口要插入液面以下，以防止生成的氣體從長頸漏斗口逸出。 八、藥品的存放： 一般固體藥品放在廣口瓶中，液體藥品放在細口瓶中（少量的液體藥品可放在滴瓶中）， 金屬鈉存放在煤油中，白磷存放在水中 （用于粗略的稱量，一般能精確到0.1克。）
1.液體藥品一般盛在 （廣口、細口）瓶里,傾倒液體時，取下瓶塞， （正、倒）放在桌子上（以防瓶塞被 ），瓶口緊挨著試管口，緩慢地倒入液體。拿細口瓶倒液體時，細口瓶貼標簽的一面要靠在手心處（以防液體 ）。倒完液體后，應立即蓋上瓶塞，并把瓶子放回原處。向燒杯中或其它儀器中傾倒液體，為了防止液體灑落，可用 引流。 2.滴取少量的液體可用膠頭滴管，滴取液體時，必須將膠頭滴管置于試管口的 （上方、里面），以防止 。嚴禁用未經清洗的滴管再吸取別的試劑。 3.取用一定量的液體一般用 ，量取9mL液體，最適宜的量筒規格是 （5mL、10mL、50mL、100mL）。量液時，量筒必須放 ，視線要跟量筒內液體的 保持水平，再讀出液體的體積數。若采用俯視讀數，則讀數比正確讀數 （偏大、偏小、準確）。 給少量固體加熱。 4.固體藥品應平鋪在試管底部（以利于 ）。加熱時，要先給試管預熱（方法是用酒精燈在試管底部 3~4次），以防試管 。試管口要稍向 傾斜，以防止 回流，使試管炸裂。
板 書 設 計 怎樣學習和研究學習化學3 儀器的使用 儀器的洗滌 藥品的取用 藥品的稱量
課題： 怎樣學習和研究學習化學（第四課時）
教學 目標 1、了解化學需要進行科學探究；
2、知道學化學需借助化學符號，初步認識化學符號在化學學習中的重要性 。
3、初步培養學習的實驗和探究能力
重點 了解學習化學的基本方法
難點 了解學習化學的基本方法
教法 科學探究、交流討論
教具
教學 基本 環節 教學活動內容及組織過程 活動目標和要求
指 導 自 學 <1>回憶初一學生物，所學習的科學探究過程科學探究的一般步驟是那幾部？ <2>利用身邊的物品，比較銅導線和鐵絲的物理性質有何相同和不同的特點？ <3>預習鎂有哪些物理性質和簡單化學性質？ <4>寫出鎂條燃燒的文字表達式。 <5>寫出常見物質的化學符號。 根據給予的提綱自行預習，可以根據自己的能力先完成力所能及的內容。
指 導 自 學 為了認識某種物質，常常需要進行科學探究。科學探究的一般步驟：提出問題，猜想，設計實驗，進行實驗，記錄現象、得出結論。 實驗探究是中考的必考內容，只有熟練地掌握基本步驟才能更好的完成探究活動。
交 流 展 示 1、現在已經發現的自然界中的和人工合成的物質有幾千萬種，但它們是由100多種元素組成的。為了研究和描述方便國際上統一的符號來表示元素和物質及物質發生的化學反應。 元素符號 元素 化學式 物質 化學方程式 化學反應 2、常見元素的元素符號： C H O P N S K I Na Mg 碳 氫 氧 磷 氮 硫 鉀 碘 鈉 鎂 Al Si Cl C a Mn Zn Ag Hg Fe Cu 鋁 硅 氯 鈣 錳 鋅 銀 汞 鐵 銅 物質 化學式含元素名稱氧氣 O2金剛石 C鎂條 Mg氨氣 NH3
熟練應用化學符號是化學的基本能力，在今后的學習中都是用化學式等符號來進行書寫，所以掌握化學符號及化學式是重中之重。
交 流 展 示 物質化學式含元素名稱氯化氫HCl氧化鎂MgO二氧化硫SO2碳酸氫銨NH4HCO3
拓 展 提 高 檢 測 鞏 固 寫出學過的化學反應的文字表達式，并在其下方標出化學式。 1.碳酸氫銨加熱分解 2.鎂條燃燒 練習： 1．學習化學能在三大方面給我們提供幫助： （1）化學幫助我們 ； （2）化學指導人類 ； （3）化學促進 。 2．加熱碳酸氫銨的現象：固體物質 ，試管口有大量 ，產生 氣體，澄清石灰水 。 3.在空氣中燃燒鎂帶，主要現象 ，變化的文字表達式 ；你知道利用鎂這一性質可以用于 。 4. 堿式碳酸銅是一種綠色粉末,受熱易分解為黑色氧化銅,二氧化碳和水,某同學想驗證其分解物中確有二氧化碳,于是將堿式碳酸銅裝入試管,并用帶導管的橡皮塞將試管口塞緊后固定在鐵架臺上,然后將生成的氣體通入燒杯中的澄清石灰水里。 （1）根據上述描述,該實驗用的主要儀器有: (寫5個) 。 （2）估計可能出現的現象為 。 （3）實驗結束后，發現試管炸裂，分析可能的原因（寫3條）
1．學習化學的方法：學習化學需要進行 ；學習化學需要進行 ；學習化學要使用 。 2．銅綠與鹽酸反應的現象是 色固體溶解或消失，溶液變成 色，澄清石灰水 ；加熱銅綠的現象是 色固體變成 色，試管口有 ，澄清石灰水 。根據這兩個實驗。你應該知道的銅綠的性質有：銅綠加熱能 ，銅綠能跟 反應。 反應文字表達式： 3．科學探究的一般過程是： 、 、 、 。 4．學會觀察是初中生必備的基本素質之一，觀察金屬性質時首先通過折彎、扭斷觀察它的軟硬，金屬鎂能被折彎，說明它很 ；觀察金屬顏色時通常將外層氧化膜用砂紙打磨，鎂是 色金屬；用鎂連接干電池和電珠，燈泡發光，說明鎂能 。 5．鎂帶燃燒的現象：劇烈燃燒，發出耀眼的 ，放出大量 ，生成一種 色 （狀態）物質。（注意：敘述現象時不能說出產物名稱）反應文字表達式： 6．寫出下列符號：氧氣： ；金剛石： ；鎂： ；氨氣： ； 氯化氫： ；氧化鎂： ；二氧化碳： ；碳酸氫銨： 。
板 書 設 計 怎樣學習和研究學習化學4 物質化學式含元素名稱氯化氫HCl氧化鎂MgO二氧化硫SO2碳酸氫銨NH4HCO3

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