資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
高考生物二輪復習專題突破
專題一　細胞的分子、結構基礎及相關調節
[課標內容]　1.細胞由多種多樣的分子組成，包括水、無機鹽、糖類、脂質、蛋白質和核酸等，其中蛋白質和核酸是兩類最重要的生物大分子。2.細胞各部分結構既分工又合作，共同執行細胞的各項生命活動。3.各種細胞具有相似的基本結構，但在形態上有所差異。4.物質通過被動運輸、主動運輸等方式進出細胞，以維持細胞的正常代謝活動。
梳理核心知識
提示　深思1：下丘腦；蛋白質。
深思2：核糖、脫氧核糖、纖維素、幾丁質等。
深思3：mRNA、rRNA、tRNA、化學本質為RNA的酶。
深思4：是。蛋白質是生命活動的主要承擔者，所有的細胞器都必須依賴蛋白質執行相關的生理功能。
1.病毒沒有細胞結構，一般由核酸和蛋白質組成。
某種病毒模式圖
病毒不能獨立進行代謝活動，只能在活細胞內寄生，依靠活細胞完成各項生命活動。
2.支原體與動物細胞結構的區別是支原體沒有成形的細胞核，只有裸露的DNA和核糖體一種細胞器；與細菌相比，支原體沒有細胞壁。
3.人體內Na＋缺乏會引起神經、肌肉細胞的興奮性降低，最終引發肌肉酸痛、無力等，因此，當大量出汗排出過多的無機鹽后，應多喝淡鹽水。攝入鹽過多會增加高血壓及其他心血管疾病的患病風險；高鹽飲食與骨質疏松癥、糖尿病等相關。
4.組成人體蛋白質的氨基酸有21種，其中有8種是人體細胞不能合成的，這些氨基酸必須從外界環境中獲取，因此，被稱為必需氨基酸。另外13種氨基酸是人體細胞能夠合成的，叫作非必需氨基酸。因此，在評價各種食物中蛋白質成分的營養價值時，人們注重其中必需氨基酸的種類和含量。
5.蛋白質變性是指蛋白質在某些物理和化學因素作用下其特定的空間構象被破壞，從而導致其理化性質的改變和生物活性喪失的現象。高溫使蛋白質分子的空間結構變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此吃熟雞蛋、熟肉容易消化。又如，經過加熱、加酸、加酒精等引起細菌和病毒的蛋白質變性，可以達到消毒、滅菌的目的。
6.鑒別動物細胞是否死亡常用臺盼藍染液。活細胞的細胞膜具有選擇透過性，染料臺盼藍是細胞不需要的物質，不易通過細胞膜，因此活細胞不被染色。死細胞的細胞膜失去控制物質進出細胞的功能，臺盼藍能通過細胞膜進入細胞，死細胞能被染成藍色。
7.下圖是由磷脂分子構成的脂質體，它可以作為藥物的運載體，將其運送到特定的細胞發揮作用。在脂質體中，能在水中結晶的藥物被包在雙分子層中，脂溶性的藥物被包在兩層磷脂分子之間。
8.生理鹽水是質量分數為0.9%的氯化鈉溶液，其濃度與人體細胞細胞質的濃度基本相同，人體細胞能保證正常的形態。
9.轉運蛋白質可以分為載體蛋白和通道蛋白兩種類型。載體蛋白只容許與自身結合部位相適應的分子或離子通過，而且每次轉運時都會發生自身構象的改變；通道蛋白只容許與自身通道的直徑和形狀相適配、大小和電荷相適宜的分子或離子通過。分子或離子通過通道蛋白時，不需要與通道蛋白結合。
1.判斷有關蛋白質和核酸說法的正誤
(1)細胞膜、細胞質基質中負責轉運氨基酸的載體都是蛋白質。(×)
(2)蛋白質變性是由肽鍵的斷裂造成的；變性蛋白質不能與雙縮脲試劑發生反應。(×)
(3)同一個體不同體細胞中核DNA、mRNA和蛋白質都不相同。(×)
(4)雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和脫氧核糖是通過氫鍵連接的。(×)
(5)DNA中的堿基都通過氫鍵相連，而RNA中的堿基都不能通過氫鍵相連。(×)
(6)新冠病毒和大腸桿菌中均含有DNA和RNA兩類核酸。(×)
2.判斷有關糖類、脂質、水和無機鹽說法的正誤
(1)幾丁質是一種二糖，是動物細胞的儲能物質，是一些蝦和昆蟲外骨骼的重要成分。(×)
(2)脂肪由三分子脂肪酸與一分子甘油發生反應形成；植物脂肪大多含有飽和脂肪酸，室溫下呈液態。(×)
(3)失去結合水的小麥種子，用水充分浸泡后仍能萌發。(×)
(4)有氧呼吸產生的H2O中的氫只來自丙酮酸。(×)
(5)缺鐵會導致哺乳動物血液運輸O2的能力下降。(√)
(6)無機鹽與神經元接受刺激產生興奮有關，與傳導興奮無關。(×)
3.判斷有關細胞結構和功能敘述的正誤
(1)各種細胞器中都含有磷脂和蛋白質。(×)
(2)細胞間的信息交流均依賴于細胞膜上的受體。(×)
(3)細胞核是遺傳信息轉錄和翻譯的場所。(×)
(4)線粒體內膜上含有呼吸酶，葉綠體內膜上含有光合酶。(×)
(5)胞間連絲和細胞骨架均與物質的運輸有關。(√)
(6)藍細菌細胞含有葉綠素和藻藍素，能進行光合作用。(√)
(7)合成固醇類激素的分泌細胞的內質網一般不發達。(×)
(8)溶酶體內的酶由內質網形成的小泡(囊泡)運入。(×)
4.判斷有關物質出入細胞方式敘述的正誤
(1)葡萄糖進入哺乳動物成熟紅細胞時載體蛋白的構象會發生改變。(√)
(2)水通道蛋白是鑲在細胞膜表面的蛋白質。(×)
(3)細胞膜的選擇透過性是指小分子物質可以透過而大分子物質不能。(×)
(4)大分子有機物要通過載體蛋白的轉運才能進入細胞，并且消耗能量。(×)
(5)氧氣濃度影響主動運輸，但不影響自由擴散和協助擴散。(√)
1.熟雞蛋更容易消化的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
提示　高溫使蛋白分子的空間結構變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解
2.大量出汗應補充淡鹽水的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
提示　大量出汗會排出過多的無機鹽，導致體內的水鹽平衡和酸堿平衡失調
3.雞血紅蛋白不適合做蛋白質的鑒定材料，原因是　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
提示　血紅蛋白的紅色會干擾雙縮脲試劑顏色反應的觀察
4.細胞膜具有一定的流動性的原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
不同組織細胞的細胞膜的功能有所不同，直接原因是　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
提示　構成細胞膜的磷脂分子和大多數蛋白質是可以運動的　組成不同組織細胞的細胞膜的蛋白質種類、數量不同
5.哺乳動物成熟的紅細胞，用來提取較純凈的細胞膜的原因是　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
提示　沒有核膜和其他的細胞器膜，也沒有細胞壁
6.核糖體普遍存在于真核細胞和原核細胞中。請從細胞生命活動的角度分析，真核細胞和原核細胞中都含有核糖體的原因。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
提示　核糖體是合成蛋白質的場所，而無論真核細胞還是原核細胞都需要合成蛋白質
7.溶酶體是單層膜結構的細胞器，主要功能是　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
提示　分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或細菌
8.若真核細胞核內的核仁被破壞，蛋白質合成將不能正常進行，請分析原因　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
提示　真核細胞中核仁與核糖體的形成有關，核仁被破壞，不能形成核糖體，導致蛋白質的合成不能正常進行
1.(2021·全國乙卷，3)植物在生長發育過程中，需要不斷從環境中吸收水。下列有關植物體內水的敘述，錯誤的是(　　)
A.根系吸收的水有利于植物保持固有姿態
B.結合水是植物細胞結構的重要組成成分
C.細胞的有氧呼吸過程不消耗水但能產生水
D.自由水和結合水比值的改變會影響細胞的代謝活動
答案　C
解析　植物在生長發育過程中，需要不斷地從環境中吸收水，保持其固有的姿態，A正確；細胞中的一部分水是以結合水的形式存在的，結合水是細胞結構的重要組成成分，B正確；細胞在有氧呼吸第二階段消耗水，在有氧呼吸第三階段產生水，C錯誤；自由水和結合水比值的改變會影響細胞的代謝活動，比值越高，細胞的代謝活動越旺盛，D正確。
2.(2021·全國甲卷，1)已知①酶、②抗體、③激素、④糖原、⑤脂肪、⑥核酸都是人體內有重要作用的物質。下列說法正確的是(　　)
A.①②③都是由氨基酸通過肽鍵連接而成的
B.③④⑤都是生物大分子，都以碳鏈為骨架
C.①②⑥都是由含氮的單體連接成的多聚體
D.④⑤⑥都是人體細胞內的主要能源物質
答案　C
解析　①酶的化學本質是蛋白質或RNA，②抗體的化學本質是蛋白質，③激素的化學本質是蛋白質、氨基酸類衍生物、固醇等，只有蛋白質是由氨基酸通過肽鍵連接而成的，RNA、固醇類激素等不是通過肽鍵連接而成的，A錯誤；③激素中氨基酸類衍生物不屬于生物大分子，④糖原屬于生物大分子，⑤脂肪的相對分子質量較小，不屬于生物大分子，B錯誤；①酶的化學本質是蛋白質或RNA，其基本單位是氨基酸或核苷酸，都含氮元素，②抗體屬于蛋白質，其基本單位是氨基酸，含氮元素，⑥核酸包括DNA和RNA，其基本單位是核苷酸，含氮元素，C正確；④糖原屬于多糖，糖類是生物體主要的能源物質，⑤脂肪是細胞內良好的儲能物質，不是主要能源物質，⑥核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，不是能源物質，D錯誤。
3.(2021·選擇性考試湖南卷，1，改編)關于下列微生物的敘述，正確的是(　　)
A.藍細菌細胞內含有葉綠體，能進行光合作用
B.酵母菌有細胞壁和核糖體，屬于單細胞原核生物
C.破傷風桿菌細胞內不含線粒體，只能進行無氧呼吸
D.支原體屬于原核生物，細胞內含有染色質和核糖體
答案　C
解析　藍細菌細胞是原核細胞，不含葉綠體，其能進行光合作用與細胞中含有葉綠素和藻藍素有關，A錯誤；酵母菌是典型的單細胞真核生物，B錯誤；破傷風桿菌是異養厭氧型的原核生物，不含線粒體，也沒有與有氧呼吸有關的酶，只能進行無氧呼吸，C正確；支原體屬于原核生物，原核細胞的擬核區不含染色質，D錯誤。
4.(2021·選擇性考試河北卷，2)關于細胞核的敘述，錯誤的是(　　)
A.有絲分裂過程中，核膜和核仁周期性地消失和重現
B.蛋白質合成活躍的細胞，核仁代謝活動旺盛
C.許多對基因表達有調控作用的蛋白質在細胞質合成，經核孔進入細胞核
D.細胞質中的RNA均在細胞核合成，經核孔輸出
答案　D
解析　有絲分裂過程中，前期核仁解體、核膜消失，末期核膜和核仁重新出現，A正確；核仁與核糖體的形成有關，蛋白質合成活躍的細胞中核糖體數量多，核仁代謝活動旺盛，B正確；細胞中絕大部分的蛋白質都是在細胞質中的核糖體上合成的，對基因表達有調控作用的蛋白質需經核孔進入細胞核，C正確；細胞質中的RNA大多數是在細胞核中合成的，還有部分RNA是在線粒體或葉綠體中合成的，D錯誤。
5.(2021·選擇性考試河北卷，4)人體成熟紅細胞能夠運輸O2和CO2，其部分結構和功能如圖，①～⑤表示相關過程。下列敘述錯誤的是(　　)
A.血液流經肌肉組織時，氣體A和B分別是CO2和O2
B.①和②是自由擴散，④和⑤是協助擴散
C.成熟紅細胞通過無氧呼吸分解葡萄糖產生ATP，為③提供能量
D.成熟紅細胞表面的糖蛋白處于不斷流動和更新中
答案　D
解析　血液流經肌肉組織時，進入紅細胞的是CO2，運出紅細胞的是O2，A正確；題圖中①②是氣體的運輸過程，運輸方式為自由擴散，④和⑤過程均是順濃度梯度運輸且需要轉運蛋白的協助，運輸方式為協助擴散，B正確；成熟的紅細胞中沒有線粒體，只能進行無氧呼吸，產生的ATP可為③主動運輸提供能量，C正確；成熟的紅細胞內沒有細胞核和核糖體等細胞器，不能合成蛋白質，因此成熟紅細胞表面的糖蛋白不能更新，D錯誤。
微專題1　水、無機鹽及其在穩態中的作用
1.水及其穩態
(1)水與細胞代謝　極性分子，比熱容較高
提醒：衰老細胞內水分含量減少，細胞萎縮，體積減小，細胞代謝速率減慢。
(2)人體水平衡調節
2.無機鹽及其在穩態中的作用
提醒：若不做濃度梯度的特別說明，無機鹽離子進出細胞的方式為主動運輸，但神經調節中靜息電位維持時K＋外流及動作電位形成時Na＋內流均為協助擴散(不耗能)；此外，還可根據題目中的情境信息判斷是否耗能，是否需要載體蛋白協助，確認具體跨膜運輸方式。
考向1　圍繞水、無機鹽的存在形式和功能，考查理解能力
1.(2021·江西金太陽全國大聯考)下列關于生物體內水和無機鹽的敘述，正確的是(　　)
A.長時間劇烈運動會導致血鈣濃度上升，引起肌肉抽搐
B.植物在冬季來臨之前，自由水/結合水的值會下降，從而適應寒冷環境
C.細胞中的無機鹽對生命活動具有重要作用，均以離子形式存在
D.新鮮的谷物在晾曬過程中失去的主要是結合水
答案　B
解析　劇烈運動過程中，血鈣濃度下降，會引起肌肉抽搐，A錯誤；寒冷時，植物細胞中結合水比例增大，自由水/結合水的值下降，可提高植物的抗寒能力，B正確；細胞中的無機鹽大多數以離子形式存在，少數以化合物形式存在，C錯誤；新鮮的谷物在晾曬過程中失去的主要是自由水，D錯誤。
2.(2021·三湘名校教育聯盟)水在生物體內是一種良好的溶劑，是多種化學反應的介質，在代謝中有重要作用。下列有關水的說法不正確的是(　　)
A.只有成熟的植物細胞才可以通過滲透作用吸水，而動物細胞則不能
B.給黑暗中的植物澆灌含18O的水，最先出現含18O的物質是二氧化碳
C.人由30 ℃的環境走進10 ℃的環境后，排尿量會增加
D.越冬的植物體內自由水與結合水的比值下降，利于越冬
答案　A
解析　成熟的植物細胞、動物細胞均可以與外界溶液組成滲透系統，通過滲透作用吸水，A錯誤；有氧呼吸過程中，HO參與第二階段與丙酮酸結合生成C18O2，故給黑暗中的植物澆灌含18O的水，最先出現含18O的物質是二氧化碳，B正確；人由30 ℃的環境走進10 ℃的環境后，代謝加快，代謝產物增多，排尿量會增加，C正確；越冬的植物體內自由水與結合水的比值下降，利于越冬，D正確。
考向2　圍繞水鹽平衡調節，考查生命觀念
3.(2021·1月八省聯考廣東卷，3)某同學夏天參加勞動，在未飲水的情況下，出現了大量出汗和尿量減少的現象。下列敘述正確的是 (　　)
A.細胞外液滲透壓下降
B.下丘腦的渴覺中樞興奮性增強
C.抗利尿激素分泌增加
D.集合管和腎小管重吸收水量減少
答案　C
解析　夏天勞動時大量出汗會導致細胞外液滲透壓升高，位于下丘腦的滲透壓感受器興奮，信號傳入下丘腦水鹽調節中樞，使下丘腦分泌、垂體釋放的抗利尿激素增多，促進腎小管和集合管對水的重吸收。同時，興奮傳入大腦皮層的渴覺中樞，產生渴覺，A、B、D錯誤，C正確。
4.(2021·廣東惠州調研)下列有關人體內水和無機鹽的敘述，正確的是(　　)
A.當人體飲水不足時，下丘腦分泌的抗利尿激素減少
B.急性腸炎患者脫水時，常見的治療方法是及時注射葡萄糖水
C.組成細胞外液的無機鹽中，K＋和Cl－的含量占明顯優勢
D.血漿的pH維持相對穩定與HCO、HPO等離子有關
答案　D
解析　當人體飲水不足時，下丘腦分泌的抗利尿激素將增多，A錯誤；急性腸炎患者脫水時會丟失大量的水分和無機鹽，所以需要及時補充水分，同時也需要補充體內丟失的無機鹽，輸入葡萄糖鹽水是常見的治療方法，B錯誤；組成細胞外液的無機鹽中，Na＋和Cl－的含量占明顯優勢，C錯誤；血漿的pH之所以能維持相對穩定，與它含有HCO、HPO等離子有關，D正確。
考向3　結合無機鹽與膜電位的變化，考查科學思維能力
5.(2021·襄陽五中調研)利用不同的處理使神經纖維上膜電位產生不同的變化，處理方式及作用機理如下：①利用藥物I阻斷Na＋通道；②利用藥物Ⅱ阻斷K＋通道；③利用藥物Ⅲ打開Cl－通道，導致Cl－內流；④將神經纖維置于低Na＋溶液中。上述處理方式及作用機理與下列可能出現的結果對應正確的是(　　)
A.甲—①，乙—②，丙—③，丁—④
B.甲—④，乙—①，丙—②，丁—③
C.甲—③，乙—①，丙—④，丁—②
D.甲—④，乙—②，丙—③，丁—①
答案　B
解析　利用藥物Ⅰ阻斷Na＋通道，膜外Na＋不能內流，導致不能形成動作電位，①對應圖乙；利用藥物Ⅱ阻斷K＋通道，膜內K＋不能外流，興奮過后的動作電位不能恢復為靜息電位，②對應圖丙；利用藥物Ⅲ打開Cl－通道，導致Cl－內流，加大了內負外正(靜息電位)的電位差，不能形成動作電位，③對應圖丁；將神經纖維置于低Na＋溶液中，受刺激后膜外Na＋內流減少，形成的動作電位幅度較低，④對應圖甲。綜上，B正確。
　Na＋、K＋、Cl－變化對靜息電位、動作電位的影響
(1)外界K＋濃度主要影響靜息電位：外界K＋濃度升高→靜息電位絕對值減小；外界K＋濃度降低→靜息電位絕對值增大。
(2)外界Na＋濃度主要影響動作電位：外界Na＋濃度升高→動作電位峰值升高；外界Na＋濃度降低→動作電位峰值降低。
(3)Cl－等陰離子內流可導致動作電位難以形成或靜息電位絕對值加大即更加偏離“0”點。
微專題2　細胞中的有機物
1.糖類歸納
　 　葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖、半乳糖是還原糖
提醒：①淀粉、纖維素、糖原的單體都是葡萄糖，但二糖并非都由葡萄糖組成的，如蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖組成的。
②并非所有的糖都是還原糖，如淀粉、纖維素、幾丁質、蔗糖都是非還原糖，不能用斐林試劑檢測。
③多糖可以作為儲能物質，如植物種子中的淀粉，人和動物體內的糖原。
2.“脂質歸納”
提醒：①等質量的脂肪和糖相比，脂肪中H比例高，故脂肪氧化分解釋放的能量多，需要的O2多，產生的H2O多。
②脂肪是良好的儲能物質，但不構成膜結構，磷脂和膽固醇均參與膜結構的組成。
③糖類可大量轉化為脂肪，但脂肪不能大量轉化為糖類。
3.蛋白質歸納
提醒：①在核糖體上合成的是多肽，并未形成一定的空間結構。
②蛋白質、核酸具有物種特異性，而生物體內水、無機鹽、糖類、脂質、氨基酸、核苷酸等則不具有物種特異性。
③高溫使蛋白質變性的原因不是破壞了氨基酸之間的肽鍵，而是破壞了肽鏈盤曲、折疊形成的空間結構，所以變性后的蛋白質還可以與雙縮脲試劑發生紫色反應。
④溫度過高、過酸、過堿、重金屬鹽都會使蛋白質的空間結構發生不可逆的變化，但低溫和鹽析未使蛋白質的空間結構遭到破壞。
⑤蛋白質多樣性的根本原因是基因多樣性。
4.核酸歸納
提醒：(1)脫氧核糖≠脫氧核苷酸≠脫氧核糖核酸；脫氧核糖是一種五碳糖，脫氧核苷酸是脫氧核糖核酸(即DNA)的基本組成單位。
(2)與“氫鍵”相關的兩個關注點：
①RNA中也有氫鍵，如tRNA的“三葉草”結構中局部也有氫鍵。
②DNA單鏈中連接磷酸基團和脫氧核糖的不是氫鍵，而是磷酸二酯鍵。
(3)由于基因的選擇性表達(不考慮變異)，同一個體的不同體細胞中核DNA相同；mRNA和蛋白質不一定相同；tRNA相同。
考向1　圍繞蛋白質和核酸結構與功能，考查分析推理能力
1.(2021·大連調研)下列關于蛋白質和核酸的敘述，錯誤的是(　　)
A.高溫處理的蛋白質易被消化，是因為高溫破壞了蛋白質的空間結構
B.酶的基本單位都至少含有一個氨基和一個羧基且連在同一個碳原子上
C.在原核細胞中，DNA往往與特定的蛋白質結合后才能行使相應功能
D.mRNA、tRNA和rRNA三種RNA都參與了蛋白質的生物合成
答案　B
解析　高溫使蛋白質的空間結構變得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此，高溫處理的蛋白質易被消化，A正確；酶的化學本質是蛋白質或RNA，化學本質是RNA的酶，其基本單位為核糖核苷酸，B錯誤；在原核細胞中，DNA與DNA聚合酶或RNA聚合酶結合進行DNA復制或轉錄，C正確；mRNA作為翻譯的模板，tRNA在翻譯過程中運輸氨基酸，rRNA參與核糖體的構成，D正確。
2.(2021·西安高新一中調研)細胞中存在核酸—蛋白質復合物、糖—蛋白質復合物等。科學家運用冷凍電鏡可以研究生物大分子復合物的功能。下列敘述不合理的是(　　)
A.同一種核酸—蛋白質復合物的存在形態一定相同
B.真核細胞的細胞質中存在多種核酸—蛋白質復合物
C.細胞毒性T細胞和靶細胞特異性識別與細胞膜上的糖—蛋白質復合物有關
D.若冷凍電鏡觀察到某核酸—蛋白質復合物參與翻譯，該復合物是核糖體
答案　A
解析　染色體的主要組成成分是DNA和蛋白質，染色體和染色質是同一種物質在不同時期的兩種不同存在形式，A不合理；真核細胞的細胞質中存在核糖體等多種核酸—蛋白質復合物，B合理；細胞膜上的糖蛋白與細胞的特異性識別密切相關，C合理；翻譯時需要mRNA做模板，tRNA做運載工具，在核糖體上合成蛋白質，所以該復合物是核糖體，D合理。
　常考的“核酸—蛋白質復合體”
考向2　結合細胞中有機物的推斷，考查分析問題的能力
3.(2021·青島質檢)玉米種子成熟過程中，葡萄糖、淀粉和蛋白質的含量、淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化如圖所示。據圖可推測(　　)
A.曲線①表示淀粉，曲線②表示葡萄糖
B.曲線②表示淀粉，曲線③表示淀粉磷酸化酶的活性
C.種子中的氨基酸經脫水縮合形成淀粉
D.當玉米種子萌發時，淀粉磷酸化酶活性很高
答案　B
解析　玉米種子富含淀粉。玉米種子成熟過程中，小分子有機物合成淀粉儲存起來，以供將來種子萌發時使用，故①代表葡萄糖，②代表淀粉，③代表淀粉磷酸化酶活性，A錯誤，B正確；淀粉的單體是葡萄糖不是氨基酸，C錯誤；當種子萌發時，淀粉被大量水解，催化淀粉合成的淀粉磷酸化酶活性不可能很高，D錯誤。
4.(2021·湖南名校聯盟)下圖是生物體細胞內部分有機化合物的概念圖。下列有關敘述正確的是(　　)
A.a包含脂肪、磷脂和固醇等，通常都不溶于水，都含有C、H、O、N、P
B.高溫、過酸、過堿、重金屬鹽使b變性時破壞了氨基酸的空間結構和肽鍵
C.煙草花葉病毒的遺傳信息儲存在c中，其基本單位是核糖核苷酸
D.二糖都是還原糖，糖類與細胞表面的識別、細胞間的信息傳遞等功能有關
答案　C
解析　脂質包括脂肪、磷脂和固醇，脂質主要是由C、H、O三種化學元素組成，有些還含有N和P，A錯誤；高溫、過酸、過堿、重金屬鹽使蛋白質變性時破壞了蛋白質的空間結構，未破壞氨基酸的空間結構和肽鍵，B錯誤；煙草花葉病毒的遺傳物質是RNA，基本組成單位是核糖核苷酸，C正確；二糖中的蔗糖是非還原糖，D錯誤。
微專題3　細胞的結構基礎
1.原核細胞與真核細胞
提醒：①并非所有的原核細胞都有細胞壁，如支原體。
②需氧型細菌等原核生物細胞內雖無線粒體，但能進行有氧呼吸，其有氧呼吸主要在細胞質基質和細胞膜上進行。
③藍細菌屬于原核生物，無葉綠體，但能進行光合作用，完成光合作用的場所是細胞質。
2.細胞膜的結構與功能的適應性
提醒：①細胞膜的結構特點——流動性，功能特點——選擇透過性。
②糖蛋白和糖脂分布在細胞膜的外表面，這是區分細胞膜內與膜外的重要依據。
3.8種主要細胞器的分類　差速離心法分離
提醒：①根尖分生區的細胞沒有葉綠體、中心體和大液泡。
②低等植物細胞也可能有中心體。
③蛔蟲在人體腸道內寄生，無線粒體，只進行無氧呼吸。
④原核細胞具有生物膜，但不具有生物膜系統，哺乳動物成熟紅細胞也沒有生物膜系統。
⑤細胞核是細胞代謝和遺傳的控制中心，是遺傳信息庫，但不是細胞代謝的主要場所，細胞代謝的主要場所是細胞質。
考向1　結合原核細胞與真核細胞的異同，考查結構與功能觀
1.(2021·1月八省聯考福建卷，1)下列關于原核生物和真核生物的敘述，錯誤的是(　　)
A.發菜細胞和哺乳動物成熟紅細胞都沒有線粒體
B.大腸桿菌和酵母菌都具有雙螺旋結構的DNA
C.藍細菌和水綿都能進行光合作用且捕獲光能的色素種類相同
D.S型肺炎鏈球菌的莢膜和水稻葉肉細胞的細胞壁都含有多糖
答案　C
解析　發菜屬于原核生物，無線粒體，哺乳動物紅細胞在分化成熟過程中將細胞核及各種細胞器排出細胞外，成熟紅細胞內無線粒體，A正確；大腸桿菌和酵母菌分別屬于原核生物、真核生物，細胞內均存在雙螺旋結構的DNA，B正確；藍細菌細胞內含藻藍素和葉綠素，水綿的葉綠體中含葉綠素和類胡蘿卜素，二者捕獲光能的色素種類不完全相同，C錯誤；S型肺炎鏈球菌外側有一層多糖莢膜，水稻葉肉細胞的細胞壁中含纖維素，纖維素為多糖，D正確。
2.(2021·南昌市摸底測試)下列關于動、植物細胞結構和功能的敘述，正確的是(　　)
A.動物細胞沒有原生質層，因此不能發生滲透作用
B.動物細胞有絲分裂過程中形成的紡錘體蛋白是由中心體合成的
C.藍細菌和硝化細菌都能進行有氧呼吸，但都沒有線粒體
D.細胞實現細胞間信息交流都必須依賴于細胞膜表面的受體
答案　C
解析　動物細胞也能發生滲透作用，如紅細胞放在蒸餾水中會吸水漲破，A錯誤；紡錘體蛋白的合成場所是核糖體，B錯誤；藍細菌和硝化細菌為原核生物，不含線粒體，但二者均含有與有氧呼吸有關的酶，因此都可以進行有氧呼吸，C正確；植物細胞之間可以通過胞間連絲進行細胞間的信息交流，D錯誤。
考向2　圍繞細胞的結構和功能，考查生命觀念
3.(2021·湖南師大附中調研)如圖表示細胞中某些蛋白質從起始合成部位轉運到其發揮功能部位的過程。下列敘述正確的是(　　)
A.組成抗體的肽鏈在核糖體上完全合成后，再進入內質網腔中進行加工
B.溶酶體中的水解酶在核糖體上合成后，需經內質網和高爾基體加工
C.圖中蛋白質通過囊泡運輸，囊泡在細胞中起重要的交通樞紐作用
D.圖中不同細胞器膜的相互轉化，說明生物膜在結構上具有直接聯系
答案　B
解析　抗體是分泌蛋白，分泌蛋白合成時，在核糖體上先合成一段肽鏈后，再轉移到內質網上，肽鏈邊合成邊轉移到內質網腔中進行加工，A錯誤；由題圖可知溶酶體中的水解酶在核糖體上合成后，需經內質網和高爾基體加工，B正確；圖中蛋白質的合成過程中，高爾基體起重要的交通樞紐作用，C錯誤；圖中不同細胞器膜的相互轉化是通過囊泡實現的，體現了生物膜在結構上的間接聯系，D錯誤。
　謹防蛋白質合成和分泌問題的“關鍵詞陷阱”
(1)看清所問的是“結構”還是“細胞器”：細胞膜不屬于細胞器，因此問“細胞器”時不應包括細胞膜。
(2)看清所問的是“結構”還是“膜結構”、“細胞器”還是“具膜細胞器”：核糖體不具有膜結構，因此問“膜結構”“具膜細胞器”時不應包括核糖體。
(3)看清所問結構是“相關”還是“直接相關”：線粒體為蛋白質合成和分泌提供能量，但并不直接參與蛋白質的合成和分泌，因此問“直接相關”時不應包括線粒體。
4.(2020·山東省等級考試模擬，1)溶酶體參與了細胞的吞噬作用和自噬作用，作用途徑如圖所示。下列說法正確的是(　　)
A.具有吞噬作用的細胞才有自噬作用
B.清除衰老損傷的細胞和細胞器是通過自噬作用完成的
C.溶酶體膜破裂釋放出的各種酸性水解酶在細胞質基質中活性不變
D.營養物質缺乏時，細胞可通過加強自噬作用降解非必需物質以維持基本生存
答案　D
解析　由題圖可知，細胞的吞噬作用、自噬作用都與溶酶體有關，其中自噬作用可以發生在多種有溶酶體的真核細胞中，A錯誤；自噬作用只發生在細胞內部，清除衰老損傷的細胞器通過自噬作用完成；清除衰老損傷的細胞是通過吞噬作用完成的，B錯誤；溶酶體和細胞質基質中的pH不同，因此溶酶體膜破裂釋放出的各種酸性水解酶在細胞質基質中活性改變，C錯誤；營養物質缺乏時，細胞可通過加強自噬作用降解非必需物質、產生維持自身生命活動的所需物質來維持基本生存，D正確。
微專題4　物質出入細胞的方式
1.理清動植物細胞的吸水和失水
提醒：①人工膜≠生物膜：生物膜具有“轉運蛋白”，故具有選擇透過性，人工膜為半透膜，物質能否通過取決于膜上孔徑的大小。
②滲透平衡≠濃度相等：達到滲透平衡時，半透膜兩側水分子移動達到動態平衡，此時膜兩側溶液的濃度未必相等，如透析袋內蔗糖溶液與透析袋外的清水可達滲透平衡，但濃度不會相等。
2.物質出入細胞方式的判斷
提醒：①生物大分子不一定都是以胞吞、胞吐方式運輸的，如mRNA和蛋白質可通過核孔出入細胞核。
②消耗能量的運輸方式并不一定就是主動運輸，如胞吞、胞吐也消耗能量。
③同一種物質進出不同細胞的運輸方式不一定相同，如葡萄糖進入紅細胞(協助擴散)和進入小腸上皮細胞(主動運輸)的方式不同。
3.影響物質跨膜運輸的兩大因素——物質濃度、O2濃度
(1)物質濃度(在一定的濃度梯度范圍內)
(2)O2濃度
提醒：溫度通過影響生物膜的流動性和酶的活性，進而影響物質運輸的速率。
考向1　圍繞物質出入細胞方式，考查生命觀念
1.(2021·河南名校聯盟)植物細胞膜上存在H＋－ATP酶，
可催化ATP水解并釋放能量，從而將H＋運出細胞；液泡膜上也存在H＋—ATP酶，可將H＋泵入液泡中。若將H＋運回細胞與逆濃度吸收某物質相偶聯，稱為同向運輸；將H＋運回細胞與逆濃度輸出某物質相偶聯，稱為反向運輸，如圖所示。下列相關敘述錯誤的是(　　)
A.H＋進入液泡的運輸方式屬于主動運輸
B.H＋順濃度梯度運回細胞，在一定程度上有利于維持細胞滲透壓
C.圖中A物質與H＋的運輸為同向運輸，A物質的運輸方式為主動運輸
D.將植物從光下轉到黑暗中，會使B物質的跨膜運輸量大幅下降
答案　D
解析　由題干可知，H＋運出細胞和H＋進入液泡均需要ATP水解提供能量，它們的運輸方式均為主動運輸，A正確；H＋順濃度梯度運回細胞，可保持溶液濃度的穩定，有利于維持細胞滲透壓，B正確；題圖中A物質與H＋的運輸為同向運輸，且是逆濃度吸收A物質，即A物質的運輸方式為主動運輸，C正確；題圖中B物質與H＋的運輸為反向運輸，B物質的運輸方式為主動運輸，主動運輸受到載體蛋白數量的限制，且所需的能量來自細胞呼吸，將植物從光下轉到黑暗中，不會使B物質的跨膜運輸量大幅下降，D錯誤。
2.(2021·河南信陽市調研)如圖為葡萄糖和Na＋進出小腸上皮細胞的示意圖。下列選項正確的是(　　)
A.圖中葡萄糖和Na＋進入小腸上皮細胞所用的轉運蛋白不同
B.小腸上皮細胞運出Na＋與運出葡萄糖的方式相同
C.Na＋進入小腸上皮細胞是被動運輸
D.圖中葡萄糖進入小腸上皮細胞的方式與其進入紅細胞的方式相同
答案　C
解析　由題圖可知，圖中葡萄糖和Na＋進入小腸上皮細胞所用的轉運蛋白相同，A錯誤；Na＋從小腸上皮細胞運出為逆濃度梯度運輸，需要消耗能量，需要載體蛋白協助，為主動運輸；葡萄糖從小腸上皮細胞運出為順濃度梯度運輸，需要載體蛋白協助，不需要消耗能量，為協助擴散，B錯誤；Na＋進入小腸上皮細胞為順濃度梯度運輸，需要載體蛋白協助，運輸方式為協助擴散，屬于被動運輸，C正確；圖中葡萄糖進入小腸上皮細胞為逆濃度梯度運輸，運輸方式為主動運輸，而葡萄糖進入紅細胞的方式為協助擴散，D錯誤。
　判斷葡萄糖、氨基酸等分子出入細胞的方式要看具體信息，若為高濃度到低濃度的運輸，則為協助擴散，若為低濃度到高濃度的運輸，則為主動運輸，若題干無信息，一般默認為主動運輸。
考向2　以物質跨膜運輸為載體，考查科學探究能力
3.(2021·洛陽市尖子生聯考)HgCl2是一種影響ATP水解的代謝抑制劑，為探究主動運輸與HgCl2的關系，科研人員進行甲、乙、丙、丁四組實驗(“＋”表示加入，“－”表示不加入)，相關敘述合理的是(　　)
組別 實驗材料 蒸餾水 KH2PO4溶液 HgCl2溶液 實驗結果
甲 幼嫩胡蘿卜片 ＋ ＋ －
乙 幼嫩胡蘿卜片 － ＋ ＋
丙 成熟胡蘿卜片 ＋ ＋ －
丁 成熟胡蘿卜片 － ＋ ＋
A.實驗的自變量為蒸餾水與HgCl2溶液的有無
B.與丙組相比，甲組吸收KH2PO4較少可能與其細胞內線粒體、核糖體數量較少有關
C.實驗結果表明，幼嫩組織對磷酸鹽的吸收能力大于成熟組織
D.本實驗的目的是探究HgCl2對細胞吸收磷酸鹽的影響
答案　B
解析　分析表中信息，實驗的自變量有HgCl2溶液的有無、胡蘿卜片的發育狀態等，A錯誤；丙組與甲組的差別是胡蘿卜片的成熟程度不同，甲組為幼嫩胡蘿卜片，丙組為成熟胡蘿卜片，而細胞吸收K＋、H2PO需要載體蛋白和能量，可推測與丙組相比，甲組吸收KH2PO4較少可能與其細胞內線粒體、核糖體的數量較少有關，B正確；甲組與丙圖對照，乙組與丁組對照，成熟胡蘿卜片組實驗前后KH2PO4溶液的濃度差均大于幼嫩胡蘿卜片組，說明成熟組織對磷酸鹽的吸收能力大于幼嫩組織，C錯誤；本實驗的目的是探究HgCl2對不同發育狀態的胡蘿卜組織吸收磷酸鹽的影響，D錯誤。
4.(2021·江西南昌模擬)制作無色洋蔥鱗片葉表皮細胞的臨時裝片用于“觀察植物細胞吸水與失水”實驗，用高濃度(質量濃度為0.075 g/mL)的胭脂紅溶液(一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色)作為外界溶液進行引流處理后，觀察細胞的變化。下列有關實驗操作和結果的敘述，正確的是(　　)
A.表皮細胞的液泡為紅色，細胞仍具正常生理功能
B.發生細胞質壁分離現象時，表皮細胞內的紅色區域變小
C.發生細胞質壁分離復原現象時，表皮細胞內的無色區域變大
D.用不同濃度的胭脂紅溶液處理細胞后，均能觀察到質壁分離和復原現象
答案　C
解析　胭脂紅是大分子化合物，不能透過活細胞的細胞膜，若液泡為紅色時，細胞已死亡，A錯誤；胭脂紅可透過細胞壁，不能透過活細胞的細胞膜，細胞壁與原生質層之間為胭脂紅溶液，細胞質壁分離時，紅色區域增大，質壁分離復原時，紅色區域變小，液泡內的無色區域變大，B錯誤，C正確；胭脂紅溶液濃度過高時，細胞失水過多導致死亡，能觀察到質壁分離但不能觀察到質壁分離復原現象，D錯誤。
　胭脂紅是大分子化合物，不能透過活細胞的生物膜，可以依據細胞壁和原生質層之間的顏色區域大小，判斷細胞是發生質壁分離還是質壁分離復原。高考命題熱點聚焦1　新冠病毒
農歷2019年歲末，臨近春節，武漢出現不明原因的肺炎，并出現死亡病例和傳染現象，中國政府及早采取防治措施，疫情得到有效防控。2019新型冠狀病毒感染導致的肺炎疫情被列為國際關注的突發公共衛生事件，這使人們越來越關注病毒對人體健康帶來的威脅，因此與新冠病毒相關的知識仍然會成為高考的重點。
材料一　新型冠狀病毒(簡稱COVID－19)是由RNA和蛋白質“N”構成的內核與外側的囊膜共同組成，囊膜的主要成分是磷脂和鑲嵌其上的3種蛋白質“M”“E”和“S”。
N——核衣殼蛋白，M——膜糖蛋白，E——血凝素糖蛋白，S——刺突糖蛋白
材料二　新型冠狀病毒的增殖過程不是簡單地將其遺傳物質注入宿主細胞內，而是通過細胞的胞吞作用。病毒包膜表面的S——刺突糖蛋白會和宿主細胞表面的受體進行識別，然后病毒包膜與宿主細胞膜融合，最后病毒核衣殼蛋白和核酸一起進入宿主細胞，完成感染過程。新合成的病毒從細胞出來的方式與分泌蛋白相同，子代病毒也是通過囊泡排出細胞的。
1.(2020·全國卷Ⅰ，1)新冠肺炎疫情警示人們要養成良好的生活習慣，提高公共衛生安全意識。下列相關敘述錯誤的是(　　)
A.戴口罩可以減少病原微生物通過飛沫在人與人之間的傳播
B.病毒能夠在餐具上增殖，用食鹽溶液浸泡餐具可以阻止病毒增殖
C.高溫可破壞病原體蛋白質的空間結構，煮沸處理餐具可殺死病原體
D.生活中接觸的物體表面可能存在病原微生物，勤洗手可降低感染風險
答案　B
解析　戴口罩屬于切斷病毒傳播途徑的措施，能夠減少病原微生物通過飛沫在人與人之間的傳播，A正確；病毒不具有細胞結構，其生存離不開細胞，不能在餐具上增殖，B錯誤；在高溫條件下，蛋白質空間結構被破壞，煮沸處理餐具可以殺死病原體，C正確；物體表面可能存在病原微生物，而生活中手與物體接觸機會較多，故勤洗手可以降低感染風險，D正確。
2.(2020·全國卷Ⅱ，1)新冠病毒和肺炎鏈球菌均可引發肺炎，但二者的結構不同，新冠病毒是一種含有單鏈RNA的病毒。下列相關敘述正確的是(　　)
A.新冠病毒進入宿主細胞的跨膜運輸方式屬于被動運輸
B.新冠病毒與肺炎鏈球菌均可利用自身的核糖體進行蛋白質合成
C.新冠病毒與肺炎鏈球菌二者遺傳物質所含有的核苷酸是相同的
D.新冠病毒或肺炎鏈球菌的某些蛋白質可作為抗原引起機體免疫反應
答案　D
解析　新冠病毒進入宿主細胞的跨膜運輸方式屬于胞吞，A錯誤；病毒沒有細胞結構，沒有核糖體這一細胞器，B錯誤；新冠病毒是RNA病毒，其遺傳物質是RNA，組成RNA的核苷酸為核糖核苷酸，肺炎鏈球菌是原核生物，其遺傳物質是DNA，組成DNA的核苷酸為脫氧核苷酸，C錯誤；新冠病毒和肺炎鏈球菌的某些蛋白質可作為抗原引起機體發生免疫反應，D正確。
3.(2020·海南學業水平考試，7)新型冠狀病毒屬于單鏈RNA病毒，進行病毒核酸檢測可為臨床診斷提供依據。下列有關敘述錯誤的是(　　)
A.與雙鏈DNA病毒相比，新型冠狀病毒更容易發生變異
B.新型冠狀病毒能刺激機體產生免疫反應，導致T細胞釋放細胞因子和抗體
C.新型冠狀病毒沒有細胞結構，依賴宿主細胞進行繁殖
D.新型冠狀病毒核酸檢測遵循堿基互補配對原則
答案　B
解析　雙鏈DNA結構穩定，不易發生變異，新型冠狀病毒屬于單鏈RNA病毒，單鏈RNA不穩定，易發生變異，A正確；新型冠狀病毒刺激機體產生免疫反應，導致T細胞釋放細胞因子，細胞因子促進B細胞增殖分化為漿細胞和記憶細胞，漿細胞分泌抗體，B錯誤；病毒沒有細胞結構，需要寄生于宿主活細胞內，依賴宿主細胞進行繁殖，C正確；病毒核酸檢測遵循堿基互補配對原則，D正確。
4.(2020·全國卷Ⅲ，5)新冠病毒是一種RNA病毒。新冠肺炎疫情給人們的生活帶來了巨大影響。下列與新冠肺炎疫情防控相關的敘述，錯誤的是(　　)
A.新冠病毒含有核酸和蛋白質，通過核酸檢測可排查新冠病毒感染者
B.教室經常開窗通風可以促進空氣流動，降低室內病原微生物的密度
C.通常新冠肺炎患者的癥狀之一是發燒，因此可以通過體溫測量初步排查
D.每天適量飲酒可以預防新冠肺炎，因為酒精可以使細胞內的病毒蛋白變性
答案　D
解析　新冠病毒含有核酸和蛋白質，通過核酸檢測可診斷機體中是否存在新冠病毒的核酸，以達到排查新冠病毒感染者的目的，A正確；教室經常開窗通風可以促進空氣流動，降低室內病原微生物的密度，B正確；通常新冠肺炎患者的癥狀之一是發燒，因此通過體溫測量可初步排查新冠肺炎患者，C正確；體積分數為70%的酒精可以使病毒蛋白變性，但飲酒不能預防新冠肺炎，D錯誤。
1.(2021·山東濰坊統考)新型冠狀病毒屬于具包膜的β屬的冠狀病毒，是引發新冠肺炎疫情的元兇，世界衛生組織將其命名為2019—nCoV。下列關于新型冠狀病毒的敘述正確的是(　　)
A.新型冠狀病毒侵入人體后，可在人體的內環境中大量增殖
B.新型冠狀病毒侵入人體肺部細胞的過程需載體蛋白的協助
C.以病毒蛋白質制成的疫苗可能引發記憶細胞產生更多的抗體
D.對易感人群進行核酸檢測利用了堿基互補配對原則
答案　D
解析　新型冠狀病毒侵入人體后，只能在宿主細胞中增殖，A錯誤；新型冠狀病毒侵入人體肺部細胞的過程不需要載體蛋白的協助，B錯誤；以病毒蛋白質制成的疫苗可能引發機體產生漿細胞和記憶細胞，漿細胞能產生抗體，C錯誤；對易感人群進行核酸檢測的過程需利用堿基互補配對原則，D正確。
2.(2021·河南、湖南名校大聯考)感染了新型冠狀病毒之后主要的癥狀是發燒、乏力和干咳。以下說法正確的是(　　)
A.患者一般都會出現持續高燒，此時身體的產熱量大于散熱量
B.咳嗽是機體的一種自我保護行為，乏力與酶活性降低有關
C.感染病毒后引發的細胞免疫會裂解靶細胞并清除血液中的病毒
D.入侵的新冠病毒被抗體結合失去致病能力，被T細胞吞噬消化
答案　B
解析　患者一般都會出現持續高燒，此時身體的產熱量等于散熱量，A錯誤；咳嗽是機體的一種自我保護行為，乏力與酶活性降低有關，B正確；感染病毒后引發的細胞免疫會裂解靶細胞，而清除血液中的病毒需要體液免疫，C錯誤；入侵的新冠病毒被抗體結合后失去致病能力，被巨噬細胞吞噬消化，D錯誤。
3.(2021·湖南雅禮中學調研)新型冠狀病毒在世界范圍內肆虐，給人類健康造成了威脅。下列有關新型冠狀病毒的敘述，錯誤的是(　　)
A.侵入宿主細胞內的該病毒依賴細胞免疫將其徹底消滅
B.戴口罩、勤洗手是預防新型冠狀病毒感染的良好措施
C.醫用酒精可引起蛋白質變性，因此可用醫用酒精殺滅該病毒
D.該病毒含有RNA和蛋白質，通過核酸檢測可排查是否感染
答案　A
解析　消滅新型冠狀病毒需要細胞免疫和體液免疫的共同參與，A錯誤；新型冠狀病毒通過飛沫等形式傳播，戴口罩、勤洗手是阻斷新型冠狀病毒傳播途徑和保護易感人群的良好措施，B正確；醫用酒精能使蛋白質變性，故能用于殺滅新型冠狀病毒，C正確；新型冠狀病毒是一種RNA病毒，含有RNA和蛋白質，RNA攜帶特定的遺傳信息，因此通過核酸檢測可排查是否感染新型冠狀病毒，D正確。
4.(2021·河北冀州調研)新型冠狀病毒為有包膜病毒，其遺傳物質是一種單股正鏈RNA，以ss(＋)RNA表示，ss(＋)RNA可直接作為mRNA翻譯出蛋白質。如圖是該病毒的增殖過程示意圖。根據題中信息判斷，下列敘述正確的是(　　)
A.以ss(＋)RNA或(＋)RNA為模板均可通過翻譯過程合成新型冠狀病毒的結構蛋白
B.人體的正常肺細胞中沒有RNA復制酶，RNA復制酶是新型冠狀病毒感染宿主細胞時注入的
C.ss(＋)RNA和(－)RNA中的堿基序列完全相同
D.合成新型冠狀病毒的RNA和結構蛋白所需要的原料是由宿主細胞提供的
答案　D
解析　題干中有“ss(＋)RNA可直接作為mRNA翻譯出蛋白質”的信息，據圖可知該蛋白質不是結構蛋白質而是RNA復制酶，(＋)RNA可作為mRNA翻譯出新型冠狀病毒的結構蛋白，A錯誤；從圖中可以看出，RNA復制酶是以ss(＋)RNA為模板翻譯而成的，而不是新型冠狀病毒侵染細胞時注入的，B錯誤；ss(＋)RNA和(－)RNA中的堿基序列互補，二者的堿基序列不相同，C錯誤；病毒在增殖過程中合成自身核酸和蛋白質所需要的原料均來自宿主細胞，D正確。
專題強化練
(時間：40分鐘　滿分：100分)
一、微專題強化練
微專題1　水、無機鹽及其在穩態中的作用
1.(2021·廣東七校聯考)下列關于無機鹽的敘述，錯誤的是(　　)
A.植物能吸收微生物分解有機物產生的無機物
B.缺鐵會導致血液運輸O2的能力下降，使人容易患缺鐵性貧血
C.處于長期缺碘地區的人們患甲亢的比例較高
D.Mg2＋是葉綠素的成分之一，植物缺Mg2＋會黃葉，影響光合作用
答案　C
解析　微生物能將有機物分解成無機物，分解產生的無機鹽能夠被植物的根吸收，A正確；Fe2＋是血紅蛋白的組成成分，缺鐵會使血紅蛋白合成不足，從而導致血液運輸O2的能力下降，使人容易患缺鐵性貧血，B正確；碘是合成甲狀腺激素的主要原料，長期缺碘會導致甲狀腺激素合成減少，甲亢是甲狀腺激素分泌過多引起的，C錯誤；Mg2＋是葉綠素的組成成分，植物缺Mg2＋會導致葉綠素合成不足，使植物葉片發黃，進而影響植物的光合作用，D正確。
2.(2021·山西大同調研)水是細胞結構的重要組成成分，細胞的一切生命活動都離不開水。下列有關水對植物體生理作用的敘述，錯誤的是(　　)
A.水是植物體光合作用和細胞呼吸的原料
B.與正在萌發的種子相比，休眠種子中自由水與結合水的比值較低
C.盛夏給大田噴霧(水)可減弱植物的“午休現象”
D.細胞質中細胞器不會發生吸水和失水現象
答案　D
解析　自由水參與多種生化反應，是植物體光合作用和細胞呼吸的原料，許多有機物的合成與分解均有水的參與，A正確；休眠的種子，細胞代謝較弱，自由水與結合水的比值相對較低，B正確；植物的“午休現象”產生的原因是中午溫度過高，蒸騰作用過強，葉片的氣孔關閉，導致植物的光合作用較弱，所以盛夏給大田噴霧(水)可減少植物蒸騰作用，減弱植物的“午休現象”，C正確；植物體內成熟細胞的吸水和失水與成熟植物細胞的細胞器——液泡的吸水和失水有關，D錯誤。
微專題2　細胞中的有機物
3.(2021·河南六市聯考)下列有關生物膜蛋白的敘述，正確的是(　　)
A.葉綠體內膜和基粒上分布有催化ATP合成的酶
B.線粒體外膜上葡萄糖載體蛋白含量較內膜低
C.肌肉細胞細胞膜上分布有與神經遞質或激素等信息分子結合的受體蛋白
D.一個神經元上只分布有一種與神經遞質結合的受體蛋白
答案　C
解析　葉綠體的基粒類囊體薄膜進行光合作用的光反應階段，可以合成ATP，存在催化ATP合成的酶，而內膜上不存在；葡萄糖在細胞質基質分解為丙酮酸，進入線粒體，所以線粒體膜上不存在轉運葡萄糖的載體蛋白；肌肉細胞屬于反射弧中的效應器，其細胞膜上有神經遞質和激素等信息分子的受體；一個神經元可以與多種神經遞質結合，從而發揮生物學效應，不僅僅只分布一種與神經遞質結合的受體蛋白。
4.(2021·廣東惠州調研)下列有關細胞內物質的敘述，錯誤的是(　　)
A.蛋白質、多糖的單體均以碳鏈為基本骨架
B.高溫使蛋白質分子的空間結構變得伸展、松散的變性是不可逆變性
C.核酸和蛋白質的組成元素中均有C、H、O、N
D.生物體內的糖類絕大多數以單糖形式存在
答案　D
解析　蛋白質、多糖等都是生物大分子，其單體均以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架，A正確；高溫使蛋白質分子的空間結構變得伸展、松散的變性是不可逆的，B正確；核酸和蛋白質的組成元素中均有C、H、O、N，C正確；生物體內的糖類絕大多數以多糖的形式存在，淀粉是最常見的多糖，D錯誤。
5.(2021·中原名校聯考)有一種“十六肽”的化學式為CaHbNxOy，已知其徹底水解后得到3種氨基酸：甘氨酸(C2H5O2N)、丙氨酸(C3H7O2N)、谷氨酸(C5H9O4N)。編碼此十六肽的基因所在的DNA分子是一個由z個脫氧核苷酸組成的環狀雙鏈DNA，下列有關說法中不正確的是(　　)
A.該十六肽水解可得(y－17)/2個谷氨酸
B.該十六肽雖然沒有經過折疊加工，仍能與雙縮脲試劑反應
C.該DNA初步水解成脫氧核苷酸的過程中破壞了z－2個磷酸二酯鍵
D.蛋白質徹底水解得到其對應的單體，核酸徹底水解得到的不是其對應的單體
答案　C
解析　比較該十六肽水解得到的三種氨基酸可知，只有谷氨酸的R基中含有氧原子(一個R基中含有2個氧原子)，多肽中氧原子數量＝肽鍵數量＋2(主鏈中游離的羧基數量)＋R基中氧原子數量＝15＋2＋2w＝y(假設共有w個谷氨酸)，A正確；該十六肽雖然沒有經過折疊加工，但含有15個肽鍵，所以能與雙縮脲試劑反應，出現紫色，B正確；z個脫氧核苷酸形成鏈狀雙鏈DNA時，新形成z－2個磷酸二酯鍵，形成環狀雙鏈DNA時，新形成z個磷酸二酯鍵，C錯誤；蛋白質徹底水解得到的是氨基酸，核酸徹底水解得到的是磷酸、含氮堿基和五碳糖，核酸的單體是核苷酸，D正確。
6.(2021·河北石家莊市調研)海藻糖是由兩個吡喃環葡萄糖分子脫水縮合而成的非還原二糖。《自然》雜志曾指出“對許多生命體而言，海藻糖的有與無，意味著生命或者死亡”。下列說法正確的是(　　)
A.海藻糖由C、H、O、N四種元素組成
B.單糖形成多糖的過程中發生了脫水縮合反應
C.海藻糖與動物細胞中常見的麥芽糖和乳糖都是二糖
D.海藻糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下反應可產生磚紅色沉淀
答案　B
解析　據題干信息可知，海藻糖屬于二糖，糖類的組成元素是C、H、O，A錯誤；麥芽糖是存在于植物細胞中的二糖，其不存在于動物細胞中，C錯誤；據題干信息可知，海藻糖為非還原糖，其不與斐林試劑發生反應，D錯誤。
7.(2021·安徽合肥調研)如圖是人體內葡萄糖轉化成脂肪的部分過程示意圖，下列有關敘述錯誤的是(　　)
A.葡萄糖和脂肪的元素組成相同
B.若物質X能與脂肪酸結合生成脂肪，則X代表甘油
C.長期偏愛高糖膳食的人，圖示過程會加強從而導致體內脂肪積累
D.糖類可以轉化成脂肪，脂肪不能轉化為糖類
答案　D
解析　葡萄糖和脂肪的元素組成相同，均是C、H、O、A正確；脂肪是由一分子甘油和三分子脂肪酸發生反應形成的酯，若物質X能與脂肪酸結合生成脂肪，則X代表甘油，B正確；人體內葡萄糖可以轉化成脂肪，長期偏愛高糖膳食的人，圖示過程會加強從而導致體內脂肪積累，C正確；細胞中的糖類和脂肪是可以相互轉化的，但是糖類和脂肪之間的轉化程度是有明顯差異的，D錯誤。
微專題3　細胞的結構基礎
8.(2020·海南學業水平選擇性考試，3)細胞可以清除功能異常的線粒體，線粒體也可以不斷地分裂和融合，以維持細胞內線粒體的穩態。下列有關線粒體的敘述，錯誤的是(　　)
A.線粒體具有雙層膜結構，內、外膜上所含酶的種類相同
B.線粒體是真核細胞的“動力車間”，為細胞生命活動提供能量
C.細胞可通過溶酶體清除功能異常的線粒體
D.細胞內的線粒體數量處于動態變化中
答案　A
解析　線粒體有兩層膜，內膜和外膜，二者的功能不同，所含的酶也不一樣，A錯誤；線粒體是真核細胞的“動力車間”，可為細胞生命活動提供能量，B正確；溶酶體可以清除細胞內衰老或損傷的細胞結構，C正確；正常情況下，線粒體的數量是動態變化的，以適應機體對能量供應的需求，D正確。
9.(2021·豫南九校聯考)下列關于細胞器的表述，正確的是(　　)
A.抗體、酶和動物激素都在核糖體上合成
B.葉綠體是所有生物進行光合作用的場所
C.動植物細胞都有兩個互相垂直排列的中心粒
D.線粒體是有氧呼吸的主要場所，在其中生成的產物有還原型輔酶Ⅰ、二氧化碳和水
答案　D
解析　少數酶是RNA，不在核糖體上合成，A錯誤；葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所，藍藻等原核生物進行光合作用的場所是細胞質中的光合片層，B錯誤；動物細胞和低等植物細胞都有兩個互相垂直排列的中心粒，C錯誤；線粒體是有氧呼吸的主要場所，在其中生成的產物有還原型輔酶Ⅰ、二氧化碳和水，D正確。
10.(2021·陜西五校聯考)內質網分為粗面內質網和光面內質網兩種，前者與分泌蛋白的合成有關，后者主要參與合成糖類和脂質。粗面內質網上有核糖體附著，光面內質網上無核糖體附著。附著在內質網上的核糖體能脫落，也能重新附著到內質網上。下列有關內質網的敘述，錯誤的是(　　)
A.花生子葉細胞中的內質網主要是光面內質網
B.在一定的條件下，兩種內質網可能會發生轉化
C.粗面內質網的膜更容易轉化為高爾基體的膜
D.漿細胞中的核糖體從粗面內質網上脫落后有利于抗體的合成
答案　D
解析　花生子葉細胞合成的油脂較多，便于儲存養料，因此花生子葉細胞中的內質網主要是光面內質網，A正確；核糖體從內質網上脫落和核糖體與內質網的結合使得粗面內質網和光面內質網之間發生轉化，B正確；粗面內質網與分泌蛋白的合成有關，因此粗面內質網的膜更容易轉化為高爾基體的膜，C正確；漿細胞中的核糖體從粗面內質網上脫落后，會使粗面內質網轉變為光面內質網，不利于抗體的合成，D錯誤。
微專題4　物質出入細胞的方式
11.(2021·全國百強名校“領軍考試”)下圖表示人體某種細胞膜上酶M的工作原理示意圖，正常情況下相比于細胞膜內而言，細胞膜外Na＋濃度高而K＋濃度低，相關敘述中錯誤的是(　　)
A.圖甲中Na＋運出細胞屬于主動運輸
B.圖乙中K＋運出細胞屬于被動運輸
C.在酶M的作用下，ATP分子中靠近腺苷的特殊的化學鍵水解形成ADP
D.Na＋與K＋的流動方向決定了ATP的分解或合成
答案　C
解析　圖甲中Na＋運出細胞，需要載體蛋白(酶M)的協助，還需要消耗能量，屬于主動運輸，A正確；圖乙中K＋運出細胞，并不消耗能量，屬于被動運輸，B正確；在酶M的作用下，ATP分子中遠離A的特殊的化學鍵水解形成ADP，C錯誤；從甲、乙兩圖分析可知，Na＋與K＋的流動方向決定了ATP的分解或合成，D正確。
12.(2021·山西太原市檢測)網格蛋白是一種協助大分子物質胞吐過程的蛋白質，胞吐過程中被運輸的物質和膜上網格蛋白結合后，細胞膜會形成包被小窩，同時GTP結合蛋白在包被小窩的頸部組裝成環，促使細胞膜縊縮為囊泡釋放出去。下列說法錯誤的是(　　)
A.包被小窩的形成與細胞膜的結構特點有關
B.破壞細胞膜上的GTP結合蛋白對性腺細胞分泌性激素有較大影響
C.細胞膜縊縮形成的囊泡基本支架為磷脂雙分子層
D.與巨噬細胞相比，漿細胞膜上一般具有較多的GTP結合蛋白
答案　B
解析　胞吞、胞吐與細胞膜的結構特點——流動性有關，A正確；性激素屬于脂質中的固醇類，其分泌過程屬于自由擴散，不需要GTP結合蛋白，B錯誤；生物膜的基本支架為磷脂雙分子層，C正確；漿細胞能分泌抗體，與巨噬細胞相比，漿細胞膜上具有較多的GTP結合蛋白，D正確。
13.(2021·湖北十一校聯考)某種ATP酶復合體存在于生物膜上，其主要功能是將生物膜一側的H＋轉運到另一側，并催化ATP的合成，如圖所示，下列有關說法正確的是(　　)
A.這種ATP酶復合體只有降低化學反應活化能的作用
B.H＋通過這種ATP酶復合體的跨膜運輸方式是協助擴散
C.線粒體內膜和葉綠體內膜上都含有較多的這種ATP酶復合體
D.抑制該ATP酶復合體活性的藥物也會對無氧呼吸產生抑制作用
答案　B
解析　結合題圖可知，這種ATP酶復合體不僅有催化功能，也能運輸H＋，即也有載體的功能，A錯誤；據圖分析可知，H＋通過這種ATP酶復合體的跨膜運輸不消耗能量，該跨膜運輸方式是協助擴散，B正確；這種ATP酶復合體能催化ATP的合成，線粒體內膜是有氧呼吸第三階段的反應場所，有氧呼吸第三階段有ATP的合成，可推測線粒體內膜上有較多的這種ATP酶復合體，而在葉綠體內膜上一般不能合成ATP，推測葉綠體內膜上沒有這種ATP酶復合體，C錯誤；無氧呼吸的場所是細胞質基質，而該ATP酶復合體存在于生物膜上，故抑制該ATP酶復合體活性的藥物不會對無氧呼吸產生抑制作用，D錯誤。
二、專題綜合提升
14.(2021·江西九江調研)某些正常蛋白質的空間結構改變后，會導致疾病的發生。我國科學家發明一種小分子綁定化合物ATTEC，這種“小分子膠水”(ATTEC)能將自噬標記物LC3和空間結構改變的蛋白質黏在一起，形成黏附物，進而將黏附物包裹形成自噬體進行降解，從而達到治療疾病的目的。其過程如圖所示。回答問題：
(1)圖示過程中，溶酶體與自噬體融合后，其內的多種________將黏附物降解，降解產物的去向是_______________________________________________________
____________________________________________________________________。
(2)ATTEC與異常蛋白的結合具有一定的________。圖中自噬體由________層磷脂分子構成。溶酶體與自噬體相互融合的形成過程體現了生物膜在結構上具有________特點，溶酶體膜和自噬體膜能相互轉化的原因是____________________
_____________________________________________________________________。
(3)研究表明，溶酶體內的pH為5左右，若有少量的溶酶體內的水解酶泄露也不會引起細胞損傷，請推測出現該現象的原因是______________________________。
答案　(1)水解酶　排出細胞外或被細胞利用
(2)專一性(或“特異性”)　4　(一定的)流動性　兩種膜的組成成分和結構相似
(3)細胞質基質的pH高于(或“不同于”)溶酶體，泄露到細胞質基質中的水解酶活性降低甚至失活
解析　(1)溶酶體內有多種酸性水解酶，這些酶能將黏附物降解，起到去除細胞內異常蛋白質的作用，溶酶體降解的產物，若是對細胞有用的，則留到細胞內再利用，若是廢物則排到細胞外。(2)由圖示可知，ATTEC與異常蛋白的結合具有一定的專一性。圖中自噬體由兩層生物膜構成，每層生物膜含兩層磷脂分子，因此自噬體由4層磷脂分子構成。(3)溶酶體與自噬體相互融合的形成過程體現了生物膜在結構上具有流動性的特點，由于溶酶體膜和自噬體膜的組成成分和結構相似，因此二者能相互轉化。(3)由于細胞質基質的pH高于溶酶體的pH，而酶的活性受pH影響，因此泄露到細胞質基質中的溶酶體內的酶活性降低甚至失活，因此少量的溶酶體內的水解酶泄露也不會引起細胞損傷。

展開更多......

收起↑