資源簡介

10.1 《常見的堿》教學設計
一、教學目標
1.通過觀察與實驗、比較與歸納，認識氫氧化鈣和氫氧化鈉的性質和用途，從微觀角度了解堿具有相似化學性質的原因，形成化學觀念，解決實際問題。
2.從宏觀到微觀、從定性到定量、從性質到用途，提升觀察、分析、對比、歸納的能力，滲透化學研究物質的思路和方法，逐步培養學生的科學思維。
3.通過活動與探究，體驗化學學科魅力，發展善于合作、勤于思考、嚴謹求實、勇于創新的科學精神。
二、教材分析
《常見的堿》是人教版九年級化學第十單元《常見酸和堿》的第三課時，是初中化學酸堿鹽知識的重要組成部分，主要探究常見的堿——氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質和用途，初步從微觀角度認識堿具有相似化學性質的原因。學習過程中，逐步幫助學生形成學習“一類物質”的思路和方法，提升學生的學習能力，為今后學習元素化合物知識打下基礎。
三、學情分析
1.學生已有一定的知識積累，但比較零散。如在學習“二化碳的性質”時，知道了二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁的反應原理；在學習“溶解時的吸熱或放熱現象”時，認識了氫氧化鈉溶于水的放熱現象；在學習“溶解度”時，了解到石灰水中的溶質是氫氧化鈣，氫氧化鈣的溶解度隨溫度的升高而降低。
2.通過學習常見酸的性質，學生對研究堿的性質的思路和方法有初步了解。
四、教學重難點
1.重點：認識氫氧化鈉和氫氧化鈣的性質。
2.難點：通過實驗驗證氫氧化鈉與二氧化碳發生化學反應的方法。
五、實驗準備
1.教師：二氧化碳傳感器、溶液導電演示器、學生電源、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液、稀鹽酸、稀硫酸、蒸餾水、乙醇
2.學生：護目鏡、膠皮手套、燒杯、玻璃棒、電子溫度計、飲料瓶、具支試管、錐形瓶、試管、試管架、表面皿、氣球、止水夾、污物杯、潔凈紙、氫氧化鈣、氫氧化鈉、水
六、教學過程
環節 教師活動 學生活動 設計意圖
情境導入 【導入】受病毒變異和冬季氣候因素的影響，我們周邊的新發疫情不斷出現，防控形勢仍然嚴峻復雜。 【視頻播放】新冠疫情防控土辦法：道路上撒生石灰，殺菌消毒。 【提問】對于該消殺方法，大家有哪些疑惑？ 【傾聽】 【觀看】 【提出疑惑】 1.生石灰能殺菌消毒嗎？ 2.這種辦法科學嗎？ 3.會不會造成環境污染？ 從身邊嚴峻的防控形勢入手，調動學生的學習積極性，提高理性分析問題的能力。 愛因斯坦說過：“提出一個問題往往比解決一個問題更重要”，逐步培養學生發現問題和解決問題的能力。
氫氧化鈣 【答疑】生石灰與空氣中的水蒸氣反應生成氫氧化鈣，氫氧化鈣有腐蝕性，具有殺菌消毒的能力。 【提問】氫氧化鈣是我們的一位老朋友，回想前面所學，它有哪些性質和用途？ 【引導】引導學生回顧已學二氧化碳的性質與用途，書寫化學方程式，并確定新的探究問題。 1.氫氧化鈣的溶解性？ 2.氫氧化鈣的其它用途？ 【任務1】探究氫氧化鈣的溶解性操作步驟：取一小藥匙氫氧化鈣放入小燒杯中，加入約30ml水，將電子溫度計探頭放入水中，玻璃棒攪拌。 【播放視頻】氫氧化鈣的用途 【過渡】氫氧化鈣還有殺菌消毒的作用，該做法是否科學嗎？ 【總結】 1.室外環境、綠化、道路等，因空氣流通、紫外線等因素，極不利于新冠病毒存活，一般無需消毒，甚至會造成環境污染。 2.展示石灰水的功效和歷史抗疫工作中的貢獻，如1910年清朝鼠疫、2003年非典、2019年非洲豬瘟。同時指明對新冠病毒作用不大。 【傾聽】 【回答】 1.白色固體； 2.化學式為Ca(OH)2; 3.溶解度隨溫度的升高而減小； 4.能與二氧化碳反應； 5.可用生石灰與水制得； 6.能與酸堿指示劑發生反應； 7.石灰水可用于實驗室檢驗二氧化碳。 【實驗】分組完成實驗，觀察氫氧化鈣的溶解情況和溫度計示數是否發生變化，記錄現象。 【交流】交流現象。 【得出結論】氫氧化鈣為微溶于水。 【觀看視頻】 【猜測】 生：科學（人數少） 生：不科學（人數多） 【理由】生：室外道路不需要消毒生：可能對新冠病毒作用不大 …… 學生自主回顧舊知，將零散、細碎內容進行總結歸類，逐步培養研究物質的方法。 通過“問題驅動”,把學生的自主學習,合作學習和探究學習有機結合起來，助推學生深度學習。 認識實驗是科學探究的重要形式和學習化學的重要途徑。 使學生意識到：從古至今，小小的石灰，在應對突發公共衛生事件等人類面臨的重大挑戰中發揮著不可替代的作用。
氫氧化鈉 【提問】校園消殺采用的主要消毒劑是誰呢？ 【資料】84消毒液的主要成分是次氯酸鈉，一般通過氫氧化鈉（NaOH）氯氣（Cl2）與反應制得，反應方程式為：2NaOH+Cl2=NaCl+NaClO+H2O 【過渡】如果說84消毒液是殺滅新型冠狀病毒的先鋒，那么氫氧化鈉就是堅實后盾。 【觀察】觀察消殺圖片 【回答】84消毒液 【傾聽】 聯系生活實際，體現化學來源于生活，并應用于生活的理念。
【任務2】取一藥匙氫氧化鈉放入小燒杯中，仔細觀察，并結合氫氧化鈣的知識完成氫氧化鈉性質和用途的部分判斷。 【確定目標】根據學生的展示反饋，確定氫氧化鈉的探究問題。 1.氫氧化鈉的溶解性？ 2.氫氧化鈉與二氧化碳反應嗎？ 3.氫氧化鈉的用途？ 【任務3】探究氫氧化鈉的溶解性操作步驟：向盛有氫氧化鈉固體的燒杯中，加入30ml水，將電子溫度計探頭放入水中，玻璃棒攪拌。 【任務3】氫氧化鈉與二氧化碳反應的探究：如何利用實驗桌上的儀器和藥品，探究氫氧化鈉與二氧化碳是否發生反應呢？ 【指導】操作方法指導。 【強調】安全注意事項，帶好手套和護目鏡。 【引導】巡視、引導、幫助學生完成實驗 【引導】引導學生對反應的現象與結論提出質疑，如“集滿二氧化碳的軟塑料瓶中加入一定量水，瓶也變癟” 【演示】利用二氧化碳傳感器，從定量角度對二氧化碳與氫氧化鈉的反應進行研究。 【小結】對于無明顯現象的反應可以從反應物的減少（或消失）角度利用實驗判斷反應的發生。也可以從生成物角度判斷反應的發生。 【總結】總結二氧化碳的化學性質 【播放視頻】氫氧化鈉的用途，并指出氫氧化鈉溶液也可用于消毒，常用1%-2%濃度的氫氧化鈉溶液對雞舍消毒。 【觀察】觀察氫氧化鈉固體 【交流】組內交流意見，尤其是氫氧化鈉與二氧化碳反應的判斷。 【展示】展示記錄單，分享自己的看法，并提出疑惑。 1.易溶于水？ 2.氫氧化鈉應該可以與二氧化碳反應？CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O 3.氫氧化鈉的用途？ 【進行實驗】 【得出結論】氫氧化鈉易溶于水。 【設計方案】小組討論 【交流方案】 1.向集有二氧化碳的飲料瓶中加入配得的氫氧化鈉溶液，振蕩。觀察飲料瓶是否變癟。 2.向集有二氧化碳的具支試管中加入氫氧化鈉溶液，打開止水夾，觀察酚酞溶液是否倒流。 3.向集滿二氧化碳的集氣瓶中加入氫氧化鈉溶液，振蕩，倒轉集氣瓶，觀察玻璃片是否掉落。 4.向集滿二氧化碳的錐形瓶中加入氫氧化鈉溶液振蕩，觀察氣球的吧變化。 【進行實驗】組內同學合作完成實驗 【展示結果】飲料瓶變癟液體沿導管倒流入具支試管且變為紅色 【質疑并驗證】在老師的引導下對實驗產生質疑，并做“等體積水與二氧化碳反應”的對比實驗。 【觀察】觀察二氧化碳濃度的變化 【書寫】氫氧化鈉與三氧化硫反應的化學方程式。 【觀看視頻】 以氫氧化鈣為參照物，幫助學生形成學習“一類物質”的方法，提升學生的學習能力，為今后學習元素化合物的知識打下基礎 。 以問題駕馭和驅動課堂教學，引領學生尋知求索，在探索解決問題的過程中，掌握知識，提高能力，發展思維。 同學們根據提供的器材設計方案、進行實驗、交流展示、提出疑惑、得出結論。在與同學合作、分享、實踐的過程中，培養創新能力，養成科學態度。 通過實驗培養學生的觀察、分析、描述實驗現象的能力，提高學生實驗探究和證據推理的能力。 定性與定量相結合既是化學的重要思想,也是研究物質組成的重要方法。
微觀實質 【問題】氫氧化鈉與氫氧化鈣在性質和用途上有哪些相同和不同之處呢？ 【追問】具有相似化學性質的原因是什么呢？ 【演示】用導電性演示器試驗氫氧化鈣溶液、氫氧化鈉溶液、稀鹽酸、稀硫酸、蒸餾水、乙醇的導電性。 【總結】堿具有相似化學性質的原因是堿溶液中含有OH-；金屬離子不同，化學性質也存有差異。 【回答】 同：白色固體、與酸堿指示劑反應、與二氧化碳反應異：溶解性、吸水性 【猜測】與OH-有關 【觀察并思考】從微觀角度理解具有相似化學性質的原因。 【傾聽】 從定性到定量、從組成到結構，從個別到一般，滲透化學研究物質的思路和方法，逐步培養學生的科學思維。
練習鞏固 1.下列有關氫氧化鈉與氫氧化鈣的說法，正確的是（ ） A.氫氧化鈉俗稱純堿、燒堿 B.氫氧化鈣易潮解 C.可用二氧化碳區分氫氧化鈣溶液和氫氧化鈉溶液 D.氫氧化鈉可用于改良酸性土壤 2.冬春季節，園林工人會給許多樹的樹干刷一段石灰漿，下列有關說法正確的是（ ） A.石灰漿屬于溶液 B.石灰漿的主要成分是CaO C.石灰漿可以防止數木上的害蟲生卵 D.一段時間后樹干上的白色固體是Ca(OH)2 【答題】選擇并解釋原因 從俗稱、組成、結構、性質、用途等多方面認識兩種堿的共性和特性。鞏固練習，學以致用
總結升華 希望同學們把疫情當作一次人生磨練，一如既往地保持對知識的熱愛、對真理的追求，做信念堅定、勇毅前行的奮斗者。 【傾聽】

展開更多......

收起↑