資源簡介

燃燒和滅火 教學設計
教學目標 1.了解爆炸的原理以及爆炸發生的條件2.介紹簡易滅火器的原理，了解常用的滅火器，3.了解火災自救措施。
教學重點 爆炸的含義；常見的滅火器，火災自救。
教學難點 滅火器的制作。
教學過程 個人研修
【知識導入】回顧可燃性氣體，點燃前要驗純 【講授】可燃物在具備了燃燒的條件后，若在有限的空間內急劇地燃燒，就會在短時間內積聚大量的的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。 【舉例】燃放鞭炮就是使火藥在極小的空間燃燒而引起爆炸。家庭用的天然氣、煤氣或液化氣石油氣等如果泄漏，可燃性氣體聚集在通風不良的廚房等有限空間內，遇明火就會急劇燃燒發生爆炸。 【提醒】爆炸會給生命和財產造成嚴重的損害，為了使警鐘長鳴，大家在一些易燃、易爆場合會經常看到下面的一些圖標。 【出示】消防安全圖標。 【討論】同學們討論下，這些圖標向人們傳遞了什么樣的信息？ 素養目標1： 通過觀看視頻，交流討論，了解易燃物和易爆物的安全知識，增強安全意識。
【提問】家用煤氣、天然氣、液化氣等泄漏該如何處理，為什么？ 【回答】立即關閉閥門，切斷電源，開窗通風。 【提問】為什么面粉加工廠、紡織廠這些地方會貼有“嚴禁煙火”的字樣或圖標，為什么？ 【回答】因為容易發生爆炸。 【過度】面粉、煤粉等粉塵也能發生爆炸嗎？我們來通過實驗驗證一下。 【實驗】剪去空金屬罐和小塑料瓶的上部，并在金屬罐和小塑料瓶的底側各打一個比膠皮管外徑略小的小孔。連接好裝置，在小塑料瓶中放入干燥的面粉，點燃蠟燭，用塑料蓋蓋住金屬罐。從橡皮管一端鼓入大量的空氣，使面粉充滿金屬罐，觀察現象并分析原因。 【實驗現象】聽到“砰”的一聲響，面粉發生爆炸，金屬罐的塑料蓋被高高掀起。 【提問】為什么出現這樣的現象呢？ 【分析】擠壓氣囊，鼓入空氣，把面容吹散到金屬罐內，與空氣充分接觸，遇到明火急速燃燒，在有限空間燃燒放熱，使罐內氣體體積膨脹，發生爆炸。 【結論】面粉在有限的空間內急速燃燒，就會發生爆炸。 素養目標2： 通過實驗、探究等活動，認識爆炸的條件，學習對獲得的事實進行分析得出結論的科學方法。 素養目標3：
四、新課學習 【師】請同學們一起來觀察老師演示實驗，認真觀察并記錄實驗現象。 【探究實驗】觀看自制泡沫滅火器模擬滅火的實驗，找同學描述現象并分析原因。 【生】匯報實驗現象及原因。 【師】碳酸鈉與稀鹽酸反應：Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋H2O＋CO2↑，生成的二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒，且密度比空氣大，隔絕了氧氣，使火焰熄滅。 【師】生活中你知道哪些滅火器？會使用嗎？了解原理嗎？請看自學指導一。 自學指導一：閱讀課本130－131頁表7-2幾種常用滅火器的滅火原理和適用范圍回答下列問題，并畫在書上： 幾種常用滅火器的滅火原理和適用范圍分別是什么？如何使用 你知道怎樣在火災中進行自救嗎？ 1. 如果火勢不大，可根據起火原因選擇合適的方法或滅火器滅火。 2. 如果火勢較大或有蔓延趨勢，應立即撥打119火警電話，并用濕毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或墻壁逃離火災現場。 3. 若是燃氣爐灶失火，應迅速關閉燃氣閥門，再滅火。 4. 電器或線路失火，要先切斷電源，再滅火。 5. 救火時，不要貿然開門 【課堂作業】 1．為確保生命、財產的安全，處理事故的正確方法是 （　?。? 自制滅火器，培養學生的動手能力，提高學生的學習興趣 素養目標4： 加強學生的安全消防意識及應對火災的措施，提高應對意外傷害事故的意識
A．冬天用煤爐取暖，為防止熱量散失，應關緊門窗 B．廚房內管道煤氣泄漏，馬上點火燃盡 C．桌上酒精燈內酒精灑出，著火燃燒，立即用濕抹布蓋滅 D．檔案室內資料起火，立即用泡沫滅火器滅火 2．關于易燃物、易爆物生產、使用、運輸、貯存的方法不正確的是 （ ） A．存放時要露天放置，緊密堆積 B．搬運取用要輕拿輕放，不能摔、砸和撞擊 C．運輸時，避開人口稠密區 D．生產廠房、倉庫要遠離鬧市區，還必須貼有“嚴禁煙火”字樣或圖標 3．下列混合氣體遇明火不會發生爆炸的一組是 （　?。?A．一氧化碳和氧氣　B．二氧化碳和氧氣　 C．氫氣和氧氣　　D．液化氣和氧氣 4．下列處理事故的方法中不正確的是 （ ） A．電器著火，迅速切斷電源 B．室內起火，迅速打開所有門窗通風 C．廚房煤氣管道漏氣，迅速關閉閥門并開窗通風 D．灑在實驗桌上的少量酒精著火，迅速用濕布蓋滅 5．近年頻繁發生的有關化學品泄漏或爆炸事件一次次給我們敲響了安全警鐘，操作不當就會存在安全隱患。下列做法不正確的是（ ） A．加熱試管中的液體時，試管口不能對著自己或別人
B．禁止向燃著的酒精燈內添加酒精 C．油庫、面粉廠、紡織廠、煤礦礦井內都要嚴禁煙火 D．夜間廚房發生煤氣泄漏時，應立即開燈檢查并打開門窗通風
板 書 設 計 課題1燃燒和滅火（第二課時） 一.滅火器種類及適用范圍 二、爆炸 1.爆炸定義 2.面粉爆炸 1）鼓氣：增大空氣與面粉的接觸面積 2）燃著蠟燭：使溫度達到面粉著火點 3）蠟燭熄滅：裝置內氧氣不足 3.火災自救

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