資源簡介

4.3.2影響細胞呼吸的因素
一、教學目標：
學習目標：
1．概述氧氣對細胞呼吸速率的影響。
2．概述溫度對細胞呼吸速率的影響。
3．了解細胞呼吸原理的應用。
【預習案】
1．細胞內ATP/ADP是調節細胞呼吸速率的關鍵因素
ATP的濃度可影響糖酵解過程中催化第三步反應的酶的活性，進而影響細胞呼吸的速率。當細胞內ATP供應充足時，ATP/ADP升高，細胞呼吸過程中關鍵酶的活性 ，細胞呼吸速率下降；反之，ATP/ADP下降，細胞呼吸速率 。
2．溫度對細胞呼吸速率的影響
溫度主要是影響與細胞呼吸有關的酶的活性。在某溫度條件下，細胞呼吸速率最大，該溫度即為細胞呼吸的 溫度。當溫度低于最適溫度時，細胞呼吸速率會隨著溫度的升高而 ；當溫度高于最適溫度時，細胞呼吸速率會隨著溫度的升高而 。
3．氧濃度對細胞呼吸速率的影響
細胞所處環境的氧濃度既會影響有 的速率，也會影響 的速率。對于既能進行無氧呼吸又能進行有氧呼吸的細胞而言，當環境氧濃度為 時，細胞只能進行無氧呼吸，隨著氧濃度的升高，細胞 速率逐漸下降，而 速率逐漸升高，最終細胞只靠有氧呼吸供能。
答案：1、下降 升高
2、最適 升高 下降
3、有氧呼吸 無氧呼吸 0 無氧呼吸 有氧呼吸
【探究案】
1．人體由安靜狀態進入運動狀態時，相應骨骼肌細胞的細胞呼吸速率會明顯升高，導致這一變化的主要原因是什么？
2．資料2中的果實最適宜儲存于何種O2含量下？你做出這一判斷的理由是什么？除了O2含量外，還有哪些環境因素會影響果實的細胞呼吸速率？
【答案】
1．當人體由安靜狀態進入運動狀態時，骨骼肌細胞會由靜息狀態進入工作狀態，ATP的消耗加快，ATP/ADP迅速下降，導致細胞呼吸速率升高。
2．O2含量處于2.5%左右最適宜儲存；當O2處于該濃度時，細胞呼吸強度較弱，有機物消耗最少；溫度、CO2和水等也會影響果實的細胞呼吸速率。

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