資源簡介

《細(xì)胞是生命活動的基本單位》教學(xué)設(shè)計
教學(xué)分析：
教材分析：本節(jié)課選自人教版高中生物必修一《分子與細(xì)胞》第一章第一節(jié)，內(nèi)容包含細(xì)胞學(xué)說及其建立過程、細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)兩個部分。在教學(xué)中，可通過科學(xué)史引導(dǎo)學(xué)生研究史料，在參與課堂活動中沿著科學(xué)家探索生物科學(xué)的道路，嘗試像科學(xué)家一樣思考，深化對細(xì)胞學(xué)說理論的理解和科學(xué)家崇高精神的熏陶。
學(xué)情分析：高一學(xué)生在初中已經(jīng)學(xué)習(xí)過細(xì)胞的一些內(nèi)容，對細(xì)胞有一定的認(rèn)識，具有一定的生物科學(xué)知識基礎(chǔ)，但是僅僅停留在表層觀念，無法形成對應(yīng)的知識大概念和認(rèn)知框架。
教學(xué)目標(biāo)：1、形成生物界是統(tǒng)一的概念，認(rèn)同細(xì)胞學(xué)說的建立是一個不斷修正和發(fā)展的過程。（生命觀念）
2、從分析細(xì)胞學(xué)說的建立過程中，歸納出植物和動物在結(jié)構(gòu)上具有一致性（科學(xué)思維）
3、說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，闡明細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)。（生命觀念）
4、通過分析細(xì)胞學(xué)說建立的過程，說出科學(xué)發(fā)現(xiàn)的基本特點，舉例說出歸納法在科學(xué)研究中的作用。（社會責(zé)任）
教學(xué)重難點：
教學(xué)重點：（1）細(xì)胞學(xué)說的要點和意義
細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng)
2、教學(xué)難點：細(xì)胞學(xué)說的意義
教學(xué)方法：合作探究法、讀書指導(dǎo)法
教學(xué)過程：
教學(xué)環(huán)節(jié) 教師活動 學(xué)生活動 教學(xué)意圖
設(shè)疑導(dǎo)入 【導(dǎo)入】展示大熊貓吃冷箭竹的圖片，“圖上是我們國家的國寶—大熊貓。它吃的食物是冷箭竹，雖然它們形態(tài)迥異，但是他們生命活動的基本單位都是細(xì)胞，請大家討論一下，如果讓你提供證據(jù)來說明大熊貓和冷箭竹都是由細(xì)胞構(gòu)成的，你將如何獲取和提供證據(jù)？” 【過渡】同學(xué)們講的很好，生物學(xué)的研究是很講究證據(jù)和邏輯性的，我們學(xué)習(xí)生物學(xué)也不能只靠簡單的記憶，應(yīng)該重視理解知識間的邏輯聯(lián)系。 【講解】面對神奇的自然界的好奇心推動著人們?nèi)ヌ骄浚茖W(xué)也因此不斷地前進。顯微鏡的發(fā)明更是為人們打開了微觀世界的大門，借助顯微鏡，人們看到了許多肉眼看不到的微小生物，但是許多問題也因此接肘而來，比如：植物體和動物體的結(jié)構(gòu)層次是否完全一致？細(xì)胞和生物體的關(guān)系是怎么樣的？新細(xì)胞是怎么產(chǎn)生的？等等。這些問題吸引著科學(xué)家進一步深入挖掘探究，歷經(jīng)100多年，終于做出歸納概括，形成了作為生物學(xué)重要基礎(chǔ)的細(xì)胞學(xué)說。 【過渡】接下來我們就一起來學(xué)習(xí)細(xì)胞學(xué)說及其建立過程。 回答：1、可以查閱科學(xué)研究文獻，利用科學(xué)家已經(jīng)獲得的研究結(jié)果為證據(jù)。 2、可以將大熊貓和冷箭竹幾種器官、組織做成切片，在顯微鏡下觀察是否由細(xì)胞組成。 設(shè)疑引起學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣 過渡到下一部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)
細(xì)胞學(xué)說及其建立過程 【布置任務(wù)】請大家閱讀書上資料，回答以下問題： 細(xì)胞學(xué)說的建立者是誰？ 細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容要點是什么？ 【講解】沒錯，同學(xué)們都回答出來了。值得注意的是，細(xì)胞學(xué)說局限在動物和植物這兩大類生物，而不是“一切生物都是由細(xì)胞發(fā)育而來的”。它揭示了動物和植物的統(tǒng)一性，沒有體現(xiàn)差異性。而且我們要知道新細(xì)胞是由分裂產(chǎn)生的，而不是“從細(xì)胞內(nèi)部產(chǎn)生”的。 【過渡】現(xiàn)在我們看來，細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容很顯而易見，但在當(dāng)時卻經(jīng)歷了漫長而曲折的建立過程，我們來看看細(xì)胞學(xué)說是怎么一步步被建立的。 【布置任務(wù)】請大家先閱讀書上思考和討論，我們再來講。 【講解】解剖學(xué)家們對人體是怎么構(gòu)成的這個問題感到好奇。1543年，比利時的薩維里通過大量的尸體解剖研究，發(fā)表了《人體構(gòu)造》，揭示了人體在器官水平上的結(jié)構(gòu)，法國的比夏經(jīng)過對器官的解剖研究，發(fā)現(xiàn)器官是由比它低一級的結(jié)構(gòu)——組織構(gòu)成的。這對于我們認(rèn)識生物個體的結(jié)構(gòu)層次很重要。 【過渡】從器官到組織這是比較宏觀的層面，我們接著來說說微觀層面。 【提問】同學(xué)們都看過書了，請問：誰是細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者？ 【講解】回答得很好，在1665年，英國科學(xué)家羅伯特.虎克用顯微鏡觀察植物的木栓組織，發(fā)現(xiàn)這些木栓組織都由一些規(guī)則的“小室”構(gòu)成，他就把觀察到的圖像畫下來，并把“小室”命名為細(xì)胞。這是人類發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的第一步。 之后荷蘭的列文虎克用自制的顯微鏡觀察到不同形態(tài)的細(xì)菌、紅細(xì)胞和精子等。 意大利的馬爾比基用顯微鏡廣泛觀察了動植物的細(xì)微結(jié)構(gòu)，比如細(xì)胞壁和細(xì)胞質(zhì)。 【討論】 列文虎克和馬爾比基等都已經(jīng)觀察到細(xì)胞，為什么細(xì)胞學(xué)說的建立者是施萊登和施旺？ 【點評】沒錯，只有結(jié)合科學(xué)觀察和歸納概括，才能形成系統(tǒng)的理論 【提問】施萊登和施旺只是觀察了部分動植物的組織卻歸納出“所有動植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的”，可信嗎？ 【講解】其實是可信的，他們運用了歸納法，大家看一下第5頁的科學(xué)方法。歸納法其實是指由一系列具體事實推出一般結(jié)論的思維方法。歸納法又分為完全歸納法和不完全歸納法。比如根據(jù)部分植物細(xì)胞都有細(xì)胞核而得出植物細(xì)胞都有細(xì)胞核這一結(jié)論就是用了不完全歸納，施萊登和施旺也用了這一方法。但如果觀察了所有類型的植物細(xì)胞，并發(fā)現(xiàn)它們都有細(xì)胞核才得出結(jié)論就是完全歸納法。 【提問】請大家回答以下問題： 施萊登觀察花粉、胚珠和柱頭組織的觀察，發(fā)現(xiàn)了什么？ 他經(jīng)過理論概括后提出了什么學(xué)說？該學(xué)說的內(nèi)容是什么？ 【講解】不錯，之后呢，施萊登又把自己的研究結(jié)果告訴了施旺，施旺主要研究的是動物細(xì)胞的形成機理和個體發(fā)育過程。他認(rèn)為動物體也是由細(xì)胞構(gòu)成的，而且細(xì)胞中都含有細(xì)胞核，一切動物的個體發(fā)育過程，都是從受精卵這個單細(xì)胞開始的。也正是施萊登和施旺一起推倒了分膈動植物界的巨大屏障，共同提出了細(xì)胞學(xué)說。 之后魏爾肖又對細(xì)胞學(xué)說進行了補充，總結(jié)出：細(xì)胞通過分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。 【提問】通過分析細(xì)胞學(xué)說建立的過程，你領(lǐng)悟到科學(xué)發(fā)現(xiàn)有哪些特點？ 【講解】大家都回答的很好，科學(xué)探索是一個不斷螺旋前進的過程，隨著技術(shù)的進步，科學(xué)也在不斷的發(fā)展，有時候之前提出的理論再過個時間之后就會被證實是錯誤的，所以我們要不斷思考，不斷探究，敢于質(zhì)疑。 【提問】細(xì)胞學(xué)說的提出有什么意義？ 【講解】細(xì)胞學(xué)說的建立還使解剖學(xué)、生理學(xué)等學(xué)科獲得了共同基礎(chǔ)，催生了生物學(xué)的問世。而且人們意識到生物體是由細(xì)胞構(gòu)成之后，生物學(xué)的研究方向就進入到細(xì)胞水平，并為之后進入分子水平奠定了基礎(chǔ)。細(xì)胞分裂產(chǎn)生新細(xì)胞的結(jié)論解釋了個體發(fā)育的同時，為生物進化論的確立埋下了伏筆。細(xì)胞學(xué)說、進化論和能量守恒和轉(zhuǎn)化定律也被列為19世紀(jì)自然科學(xué)三大發(fā)現(xiàn)。 回答：1、施萊登和施旺 2、（1）細(xì)胞是一個有機體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。 （2）細(xì)胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同構(gòu)成的整體生命起作用。 （3）新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的 自己閱讀書上相關(guān)內(nèi)容并嘗試歸納 認(rèn)真聽講 回答：羅伯特.虎克 認(rèn)真聽講 回答：因為他們對于細(xì)胞和生物的關(guān)系還是沒有進行歸納概括。 回答：可信/不可信 回答：1、發(fā)現(xiàn)了這些組織里都由細(xì)胞構(gòu)成，而且細(xì)胞中都有細(xì)胞核。 2、提出了植物細(xì)胞學(xué)說。植物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是植物體的基本單位，新細(xì)胞從老細(xì)胞中產(chǎn)生。 科學(xué)發(fā)現(xiàn)需從觀察入手 科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程離不開技術(shù)的支持 科學(xué)理論的形成需要觀察和歸納概括的結(jié)合 科學(xué)學(xué)說的建立是一個不斷修正和發(fā)展的過程。 回答：細(xì)胞學(xué)說揭示了動物和植物的統(tǒng)一性。 激發(fā)學(xué)生主觀能動性，自主學(xué)習(xí) 認(rèn)同解剖學(xué)在揭示生命本質(zhì)方面的研究價值。 體會科學(xué)家得出結(jié)論需要獲得可靠的證據(jù)。 理解不完全歸納所得結(jié)論的可靠性，以及在應(yīng)用歸納法時應(yīng)注意事物的普遍性和特殊性 認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展是不斷曲折前進的，科學(xué)的探索伴隨著技術(shù)的進步
細(xì)胞是基本的生命系統(tǒng) 【過渡、提問】每個細(xì)胞都相對獨立的生活，但是又從屬于有機體的整體功能。比如單細(xì)胞生物就可以單獨完成各種生命活動，在初中大家學(xué)過哪些單細(xì)胞生物？ 【過渡、提問】大家都回答得很好，這些生物都是單細(xì)胞，一個細(xì)胞就是一個個體。細(xì)胞的生命活動就是生物體的生命活動。高等的多細(xì)胞生物的生命活動是不是也離不開細(xì)胞？但是多細(xì)胞生物依賴于各種細(xì)胞的合作，共同完成一系列生命活動。 【展示】展示人體胚胎發(fā)育的圖片。 【講解】人的發(fā)育就是以細(xì)胞的增殖和分化為基礎(chǔ)，各種生理活動都以細(xì)胞代謝為基礎(chǔ)等等。這些都說明細(xì)胞是生命活動的基本單位。 在以后的學(xué)習(xí)內(nèi)容中我們將學(xué)到組成細(xì)胞的各種組分，認(rèn)識到細(xì)胞是有生命的，是一個生命系統(tǒng)。 【提問】1、是否所有生物都有細(xì)胞結(jié)構(gòu)？ 2、哪種生物沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)呢？ 【講解】沒錯，病毒只由蛋白質(zhì)外殼和DNA組成，并沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)。但是盡管病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但是病毒必須寄生在細(xì)胞中生活，依靠細(xì)胞中的物質(zhì)來合成自身需要的物質(zhì)，離開了細(xì)胞，病毒就不能長期生存，因此，病毒的生活也是離不開細(xì)胞的。 【任務(wù)】請大家翻到書本第六頁，以大熊貓和冷箭竹為例，嘗試歸納出植物和動物的結(jié)構(gòu)層次。 【講解】很好，我們一起來看一下這幅圖。這張圖片是冷箭竹的表皮細(xì)胞，我們可以看出它的最外面是細(xì)胞壁，中間有一個球狀的細(xì)胞核和一個大液泡，許多表皮細(xì)胞緊密排列在葉片的上下表面起保護作用，稱為保護組織。保護組織和其他組織，比如營養(yǎng)組織，輸導(dǎo)組織等共同構(gòu)成了葉片。葉、根、莖、花、果實、種子這六大器官共同構(gòu)成了植物個體。 在自然界中，生物個體都是與其他同種和不同種的的個體以及無機環(huán)境相互依賴、相互影響的。在一定的空間范圍內(nèi)，同種生物的所有個體形成一個整體——種群，不同種群相互作用形成更大的整體——群落。群落和無機環(huán)境共同作用形成生態(tài)系統(tǒng)。地球上的所有生態(tài)系統(tǒng)相互關(guān)聯(lián)構(gòu)成生物圈。 【提問】1、植物有系統(tǒng)這個生命系統(tǒng)的層次嗎？ 2、有屬于兩個生命系統(tǒng)層次的生物嗎？ 【提問】大家能否歸納出動物和植物的結(jié)構(gòu)差異 【思考討論】請問：1、葉的表皮細(xì)胞和心肌細(xì)胞各有什么功能？ 2、冷箭竹的光合作用是在哪些細(xì)胞中進行的？大熊貓的血液運輸功能是靠哪種細(xì)胞完成的？ 大熊貓和冷箭竹繁殖后代關(guān)鍵是靠什么細(xì)胞？ 生物圈的碳氧平衡是不是與地球上所有生物細(xì)胞的生命活動都有關(guān)系？為什么？ 【講解】沒錯，從這些題目中我們也可以看出從結(jié)構(gòu)和功能上，細(xì)胞這個生命系統(tǒng)都是屬于最基本的層次，各層次生命系統(tǒng)的形成運轉(zhuǎn)，連生態(tài)系統(tǒng)的能量流動和物質(zhì)運輸也離不開細(xì)胞，我們可以說細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)。 本書將完整學(xué)習(xí)生命系統(tǒng)，了解它的組成、運轉(zhuǎn)和發(fā)展變化的規(guī)律。 回答：酵母菌、衣藻、眼蟲、變形蟲 回答：是 回答：1、不是 2、病毒。 回答： 植物：細(xì)胞—組織—器官—個體 動物：細(xì)胞—組織—器官—系統(tǒng)—個體 回答：1、沒有 2、單細(xì)胞既屬于生命系統(tǒng)層次里面的細(xì)胞層次，又屬于個體層次。 回答：1、葉的表皮細(xì)胞起保護作用，心肌細(xì)胞是心臟的重要組成部分，眾多心肌細(xì)胞收縮、舒張使得心臟得以搏動。 2、冷箭竹的光合作用發(fā)生在葉肉細(xì)胞中，因為這些細(xì)胞有葉綠體；大熊貓的血液運輸氧的功能靠紅細(xì)胞完成。 主要是靠生殖細(xì)胞完成的。 都有關(guān)系，因為幾乎每個細(xì)胞都要進行呼吸，吸收氧氣和釋放二氧化碳，而綠色植物和藍(lán)細(xì)菌可以進行光合作用吸收二氧化碳釋放氧氣。 溫故知新 引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到生命的結(jié)構(gòu)層次 體會到細(xì)胞與各層次之間的內(nèi)在聯(lián)系 認(rèn)同細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)的觀點
板書設(shè)計：
細(xì)胞是生命活動的基本單位
細(xì)胞學(xué)說的建立者：施萊登和施旺
要點：（1）細(xì)胞是一個有機體，一切動植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。
（2）細(xì)胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細(xì)胞共同構(gòu)成的整體生命起作用。
（3）新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的
意義：揭示了動物和植物的統(tǒng)一性，從而闡述了生物界的統(tǒng)一性。
細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)
（1）植物的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞—組織—器官—個體
動物的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞—組織—器官—系統(tǒng)—個體
（2）群落+無機環(huán)境=生態(tài)系統(tǒng)
作業(yè)設(shè)計：課后練習(xí)與應(yīng)用
教學(xué)反思：
細(xì)胞學(xué)說的意義較為抽象，可以用問題串的形式進行教學(xué)。在講授歸納法的時候可以多舉幾個其他學(xué)科或生活中的應(yīng)用實例。

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