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人教版(2019)選擇性必修三1.1.1有機化合物的分類方法 教案

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人教版(2019)選擇性必修三1.1.1有機化合物的分類方法 教案

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《有機化合物的分類方法》第一課時教學設(shè)計
課題 《有機化合物的結(jié)構(gòu)特點》第一課時 單元 第一章 學科 化學 年級 高二
教材分析 《有機化合物的分類方法》選自人教版選擇性必修3 第一章第一節(jié) 《有機化合物的結(jié)構(gòu)特點》第1課時。根據(jù)《普通高中化學課程標準(2017年版2020年修訂)》,對本節(jié)內(nèi)容要求如下。1.內(nèi)容要求認識官能團的種類(碳碳雙鍵、碳碳三鍵、羥基、氨基、碳鹵鍵、醛基、酮羰基、羧基、酯基和酰胺基),從官能團的視角認識有機化合物的分類。認識官能團與有機化合物特征性質(zhì)的關(guān)系,認識同一分子中官能團之間存在相互影響,認識在一定條件下官能團可以相互轉(zhuǎn)化。2.學業(yè)要求能辨識有機化合物分子中的官能團,能依據(jù)有機化合物分子的結(jié)構(gòu)特征分析簡單有機化合物的某些化學性質(zhì)。有機化合物的結(jié)構(gòu)特點是后續(xù)章節(jié)中研究結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的主要出發(fā)點。在本章的學習中,教師要幫助學生加深對有機化合物的結(jié)構(gòu)特點和研究方法的認識。為他們以后學習各類有機化合物的組成,結(jié)構(gòu),性質(zhì)變化和應用奠定基礎(chǔ)。學生已有知識和能力等:學生在必修第二冊已經(jīng)學習了甲烷、乙烯、乙炔、苯、乙酸等各類有機代表物的物理性質(zhì)和化學性質(zhì),初步認識了有機化合物的官能團。初步了解了有機化合物分子結(jié)構(gòu)對其性質(zhì)的影響,認識了一些有機物對人們?nèi)粘I睢⑸眢w健康的重要作用。同時學生在必修第一冊已經(jīng)學習了物質(zhì)的分類,認識了分類的意義,同類物質(zhì)具有相似的性質(zhì)。在元素化合物的學習過程中,已培養(yǎng)了模型建構(gòu)意識。但學生在有機化學的模型認知能力還比較薄弱,仍需加強。
學習目標 宏觀辨識與微觀探析:通過觀察給定有機物的組成和結(jié)構(gòu)特點,學會從元素組成、碳骨架以及官能團種類等角度對給定有機物進行分類。證據(jù)推理與模型認知: 通過對典型有機化合物中碳骨架和官能團的分析,發(fā)展分類研究有機化合物的模型認知的學科素養(yǎng)。科學精神與社會責任:通過介紹生活生產(chǎn)中的有機材料,發(fā)展化學知識造福人類的社會責任感。
重點 根據(jù)碳骨架與元素組成對有機物進行分類;根據(jù)官能團對有機物進行分類。
難點 不同官能團的辨別
教學過程
教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 設(shè)計意圖
導入新課 環(huán)節(jié)一:情境引入,溫故知新【圖片展示1】生活中廣泛存在的有機物 【圖表展示2】有機化合物的數(shù)目發(fā)展【圖表展示2】北京冬奧會上的化學高科技有機材料【溫故知新】根據(jù)必修二知識,請你說出下列常見有機物的官能團名稱、物質(zhì)類別及物質(zhì)名稱。①CH3—CH2—CH3②CH2=CH2③CH3CH2OH④CH3COOH⑤CH3COOCH2CH3 欣賞圖片,贊嘆豐富多彩的有機物世界。 聆聽、思考 以生活中的常見有機物引入,激發(fā)學生學習有機化學的興趣,增強對有機化學學習的認同感。
講授新課 【過渡】有機化合物數(shù)量繁多,為便于研究, 需要對其進行合理分類。你還學過哪些有機物分類的方法 請你對下列有機物進行分類,并說一說你的分類依據(jù)。有機化合物的分類方法依據(jù)組成元素分類烴:只含碳氫兩種元素的有機化合物。例如甲烷(CH4)、乙烯(CH2=CH2)、苯(C6H6)等。烴的衍生物:烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物。例如酒精(CH3CH2OH)、四氯化碳(CCl4)、葡萄糖(C6H12O6)等。依據(jù)碳骨架分類根據(jù)碳原子組成的分子骨架,有機化合物主要分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物 。鏈狀化合物又可分為脂肪烴和脂肪烴衍生物嗎,環(huán)狀化合物又可分為脂環(huán)化合物和芳香族化合物 ,脂環(huán)化合物包括脂環(huán)烴和脂肪烴衍生物,芳香族化合物包括芳香烴和芳香烴衍生物 。【課堂練習1】判斷下列說法是否正確。【過渡】來自生活中的兩種有機物——乙醇和乙酸的性質(zhì)有何不同?為什么?【引導】官能團:有機化合物中決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團。依據(jù)官能團的不同分類 思考、回答觀察、對比、歸納交流討論、完成課堂習題。觀察對比、聆聽記錄 從學生對龐大的有機物體系的已有認知出發(fā),遵循學生學習的進階規(guī)律。通過介紹有機物分類的三種方法,發(fā)展學生分類研究有機化合物的模型認知素養(yǎng)。邊講邊練,即時性評價,診斷學生課堂學習效果。細致分析,幫助學生辨析易混淆的官能團,發(fā)展科學嚴謹?shù)那髮W精神。
課堂練習 練習2.請按官能團的不同對下列有機化合物進行分類,指出它們的官能團名稱,以及所屬的有機化合物類別。練習3. 下列官能團的名稱和寫法都正確的是()練習4. 有機化合物的官能團決定其化學性質(zhì),丙烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有機合成原料,請指出分子中官能團的名稱,推測丙烯酸可能具有的化學性質(zhì)。練習5. 請指出下列物質(zhì)的官能團名稱和所屬類別。 完成課堂習題 及時鞏固課堂所學知識,幫助學生查漏補缺。
課堂小結(jié) 自主整理歸納 梳理知識,完成有機物分類知識的結(jié)構(gòu)化和系統(tǒng)化。
板書
21世紀教育網(wǎng) www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 (共 2 頁)
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