資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
《烷烴的結構和性質》教學設計
課題 《烷烴》第1課時《烷烴的結構和性質》 單元 第二章 學科 化學 年級 高二
教材分析 《烷烴的結構和性質》選自人教版選擇性必修3 第二章 第一節 《烷烴》第1課時。根據《普通高中化學課程標準（2017年版2020年修訂）》，對本節內容要求如下。認識烷烴的組成和結構特點，比較這常見烷烴代表物的組成、結構和性質的差異。了解烷烴在日常生活、有機合 成和化工生產中的重要作用。烴是有機化學中的最基礎物質，本節是第一章內容的具體化，也是后續學習的基礎。本節在復習的基礎上，進一步學習烷烴的結構和性質，使第一章中比較概念化的知識內容結合了具體物質而得到了實踐層面的提升和拓展。
學習目標 宏觀辨識與微觀探析：通過微觀的化學鍵視角認識分析簡單烷烴分子的結構。證據推理與模型認知：通過對烷烴代表物物理性質的分析，認識烷烴物理性質的遞變性。證據推理與模型認知：能依據甲烷的性質預測、分析烷烴具有的化學性質，能書寫相應的反應式。
重點 依據甲烷的結構和性質認識烷烴的結構和性質
難點 依據甲烷的結構和性質認識烷烴的結構和性質
教學過程
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
導入新課 【復習】僅含碳和氫兩種元素的有機化合物稱為碳氫化合物，根據其結構不同，烴可分為烷烴、烯烴、炔烴和芳香烴等，其代表物甲烷、乙烯、乙炔和苯的具體結構和性質是認識各類烴結構和性質的基礎。烴中碳原子的飽和程度和化學鍵的類型，是預測化學反應中烴分子可能的斷鍵部位與相應反應類型的依據?！緢D片展示】展示生活中常見烷烴的應用通常我們把鏈狀的烴稱為脂肪烴，烷烴是一類飽和的脂肪烴。生活中的一些常見物質，例如，天然氣、液化石油氣、汽油、柴油、凡士林、石蠟等，它們的主要成分都是烷烴。 記錄，思考。觀察，聆聽 觀察，了解生活中常見烷烴的存在方式和用途，從生活引入化學，從化學深入認識生活。
講授新課 【圖片展示】常見的烷烴的球棍模型?！舅伎寂c討論1】根據烷烴的分子結構，填寫表格，分析它們在組成和結構上的相似點?！究偨Y】烷烴定義：烴分子中的碳原子之間只以單鍵結合成鏈狀，碳原子剩余的價鍵全部跟氫原子相結合，使每個碳原子的化合價都已充分利用，都達到“飽和”。這樣的烴叫做飽和烴，又叫烷烴。烷烴同系物的通式：CnH2n+2。結構特點：① 烷烴分子中的共價鍵全部是單鍵，可以旋轉。② 鏈狀烷烴的碳鏈為鋸齒形。③ 碳原子數不同的鏈狀烷烴都互為同系物?！菊n堂練習】【過渡】烷烴的結構決定了其性質與甲烷的相似。最簡單的烷烴——甲烷是烷烴的代表物。我們學過甲烷具有哪些性質？【思考與討論2】（1）根據甲烷的性質推測烷烴可能具有的性質，結合常見烷烴的應用，填寫下表。【原理講解】烷烴性質穩定的原因常溫下烷烴很不活潑，與強酸、強堿、強氧化劑等都不發生反應?！疽龑А空页鐾闊N熔點、沸點、密度有什么遞變規律？你能解釋這是為什么呢？【總結歸納】四、物理性質【思考與討論】(2)根據甲烷的燃燒反應，寫出汽油的成分之一辛烷（C8H18）完全燃燒的化學方程式。(3)根據甲烷與氯氣的反應，寫出乙烷與氯氣反應生成一氯乙烷的化學方程式。指出該反應的反應類型，并從化學鍵和官能團的角度分析反應中有機化合物。(4)乙烷與氯氣在光照下反應，可能生成哪些產物？請寫出它們的結構簡式。【延伸拓展】烷烴與氯氣的反應機理（自由基反應）【課堂練習】練習2. 如何判斷丙烷與鹵素單質反應生成一取代產物的種類？【總結歸納】五、化學性質 完成表格的填寫。聆聽，歸納并整理。完成習題復習回顧甲烷的性質。預測烷烴的性質，完成表格。閱讀教材表2-1幾種烷烴的熔點、沸點和密度。分析烷烴的密度、熔點和沸點等物理性質變化的基本規律。自主討論，回答問題。了解，聆聽。完成習題傾聽，歸納并記錄。 引導學生從烷烴的分子組成、碳原子的成鍵方式、共價鍵類型等角度，自主歸納烷烴的結構特點，從分子組成的變化歸納出鏈狀烷烴的通式，發展證據推理素養。即時性評價，檢查學生的學習效果。幫助學生梳理、鞏固已有知識。初步幫助學生發展結構決定性質的學科觀念，發展結構觀。結合圖表信息和已有知識，幫助學生自主構建烷烴性質相關知識，發展學生提取有效信息解決相關問題的能力，發展證據推理素養。學以致用，解決實際化學問題。
課堂練習 練習、思考 回顧本節課的重點知識，檢驗課堂學習效果。
課堂小結 烷烴結構特點單鍵、鏈狀物理性質熔沸點、狀態、密度、水溶性化學性質性質穩定、氧化反應、取代反應、熱分解反應 整理歸納 梳理本節課知識，初步完成有機知識的系統化和結構化。
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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