資源簡介

(共33張PPT)
《家鄉農作物種植》
浙教版八年級
教學目標
1、勞動觀念：養成熱愛勞動，愛探究的勞動觀念。
2、勞動能力：了解常見農具及其功能，掌握種植農作物的步驟。
3、勞動習慣和品質：通過觀察圖片，查找資料，了解水稻的種植過程，養成種植農作物的勞動習慣。
4、勞動精神：增進對勞動的熱愛，提升勞動技能的勞動精神。
新知導入
“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱?！痹耘噢r作物不僅需要科學的方法，還需要精心的管理養護。
新知講解
“面朝黃土背朝天”，種植水稻是非常辛苦的。養護不當還容易出現出苗不齊、不壯、病蟲害、出穗差、出穗少等問題。想實現水稻優質高產，應如何科學地種植和養護呢？
拓展延伸
你還知道哪些農具？它們有什么作用？
鐮刀
鐵鍬
鐵鎬
除草
培土
翻土
新知講解
要想育出齊苗、全苗和壯苗，水稻種子前期處理和催芽的過程很關鍵。
1.種子前期處理
①曬種：播種前2～3天，將谷種翻曬半天，曬時避開強光
②選種：浸入清水攪動，撈去上浮空殼和不飽滿種。也可用密度為1.1克/厘米3的鹽水選種，選種后需清洗
③浸種和消毒：可將25%氰烯菌酯稀釋2000~3000倍后，浸泡種子1~2天（配制藥液要戴橡膠手套操作）
圖2-1　前期處理
新知講解
2.催芽的過程
①高溫露白：種子清洗后裝進編織袋或麻袋催芽，溫度控制在35~38℃為宜，一般12小時以上種子會長出白嫩的根，叫做露白
②適溫催芽：90%以上種子露白后每天進行翻動，使溫度保持在28~32℃，并用溫水淋兩三次
③常溫煉芽：當根有一粒谷長，芽有半粒谷長時，將種子攤開降溫，干了噴水。3～6小時后可播種
圖2-2　催芽
新知講解
水稻生產的整個農事勞動流程主要包括：種植、養護和收割。
1.水稻種植
（1）整田。不進行育秧和插秧，直接將種子播在田中的方式，叫做直播。播種前要進行整田，即翻耕、平整田地，疏松土壤，清除雜草和作物殘茬，這樣有利于種子生長。直播稻整田要求“早、平、適”，即“早”翻耕，田面“平”，畦面軟硬“適”中，干整地翻好后一般需放水浸泡兩天。
新知講解
圖2-3 翻耕 圖2-4 整平
新知講解
（2）播種。播種前先把田里的水放掉，再播撒經過催芽的種子。撒種要盡量均勻，植株間距約為2~3厘米。撒種后需“塌谷”，即將種子輕輕壓入泥土中，蓋住種子。
圖2-5　撒種 圖2-6　塌谷
拓展延伸
查找資料，說說種子若沒經過曬種、催芽，可能出現什么問題？撒種前為何要將田里的水放掉？撒種后為什么又需塌谷？
不經過曬種和催芽，可能會導致病菌入侵，沒有辦法保證水稻的成活率，還會影響到水稻的產量，會出現發臭，爛種的情況。
撒種前放水是因為水的比熱容大 晚上灌水可以減小溫度變化，避免凍壞秧苗，而且能補給白天損失的水分。
撒種后塌谷壓實土壤,讓種子與土壤充分接觸,便于發芽,同時壓實土壤的目的也是為了保墑。種谷子播后重壓是起到被泥重復遮蓋作用,有助于生長。
新知講解
當沒有理想的田地供我們種植的時候，我們可以嘗試從身邊取材，種一方水稻。
陶瓷花盆 舊水桶
圖2-7
新知講解
2.水稻養護
水稻播種后，要做好田間管理和必要的養護措施，如水分管理和病蟲害防治。
（1）水分管理。播種后保持土壤濕潤。水稻長出兩片葉時需灌水，之后保持淺水管理（以水位高出苗基1厘米左右為宜），促進有效分蘗（音niè，即生出多條能結穗的多叢生分枝）。收割前5~7天斷水。
圖2-8 水稻長出兩片葉時的水位
新知講解
（2）病蟲害防治。
預防：在浸種時對種子進行消毒處理。
治療：發生疾病或蟲害時一般需噴灑農藥，如發生稻瘟病、紋枯病，可噴灑井岡霉素、春雷霉素（接觸農藥需做好防護，可請有經驗的人幫忙）。蟲害也可用剪枝、捉蟲等方法治療。
圖2-9　稻瘟病 圖2-10　紋枯病
新知講解
在水稻的養護過程中，我們要時刻關注其生長情況，采取必要的養護措施，做好觀察記錄。
新知講解
表2-1　水稻種養記錄表
時間（節氣） 農作物生長情況 養護措施
1 芒種
種子根有一粒谷長，芽有半粒谷長 播種
2 夏至
3 小暑、大暑
4 立秋
5 處暑
6 白露
新知講解
3.水稻收割
（1）適熟收割。當有95%以上水稻穎殼發黃、谷殼變硬、米粒呈透明狀時就可以收割。
圖2-11　成熟的水稻 圖2-12　收割
新知講解
（2）及時脫粒、曬干。水稻脫粒可以借助脫粒機，也可以用捶打的方式脫粒。脫粒后的稻谷要及時曬干防止霉變，最好選擇晴天收割。
圖2-13　脫粒 圖2-14　曬干
新知講解
一分耕耘，一分收獲。當你看著稻谷滿倉，聞著縷縷稻香，是否也感受到了辛勤勞動帶來的喜悅？留下一些種子，待來年播種，讓這份香甜源遠流長。
勞動評價
評價內容 達成情況
了解水稻的生長過程
能科學地種植水稻
堅持水稻養護管理
感受糧食來之不易
請同學們給自己本節課的表現打個分吧！
勞動反思
1.你種植的水稻顆粒飽滿嗎？出穗多嗎？在種養過程中有哪些地方是可以改進的？
舉例：飽滿、出穗適中。種養過程中，對于插秧的手法該需要改進，注意插秧深度。
2.在養護過程中還出現了哪些困難？你們是如何克服的？
舉例：施肥中把握不好數量。只使用農家肥是不夠的，需要使用一定量的化肥，達到提高產量，改善土質的目標。
拓展延伸
用稻谷包種植水稻
一，準備工具，開包，取出不少于50顆完整且干燥的稻谷種子，將秕谷、空谷、緞粒谷等剔除。
拓展延伸
用稻谷包種植水稻
二， 選種，浸種。浸泡種子過程中每天都要換水，80%的種子在水里發出小芽后再進行播種。
拓展延伸
用稻谷包種植水稻
觀察三至五天
拓展延伸
用稻谷包種植水稻
三，播種。花盆內倒入已準備好的混合土，并用花灑澆好水，表層濕潤。把浸好的稻種均勻地灑在土層上，再覆蓋一層薄土。
拓展延伸
用稻谷包種植水稻
四，育秧。已完成播種的小水稻進入育秧期，需要天天曬太陽，每天澆水，保持土壤濕潤，表層無積水，長出兩片葉子之后就可以灌水了。大約5-6片葉子左右，就可以準備插秧步驟了。
拓展延伸
用稻谷包種植水稻
五，插秧以及生長。
課堂練習
請同學們分享在水稻種植的過程中有什么經驗。
舉例：
培養苗在氣溫10度到12度時可以進行，選擇健壯飽滿的種子，然后用石灰水浸種進行外皮消毒催芽；
水稻在生長過程中要及時地除草，同時還要防止傳染病，一旦發現，及時地用農藥進行治理防止蔓延……
課堂總結
本節課我們了解了科學地種植和養護農作物的步驟；了解了水稻種植和養護的全過程，增進了對勞動的熱愛，鍛煉了勞動的技能。
板書設計
種子的前期處理
水稻種植
水稻養護
水稻收割
作業布置
請同學們分享自己種植水稻的過程和經驗，并交流分享。
謝謝
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